蒸馏水是通过水煮沸蒸馏，冷凝而成的水，该水基本不含杂质，含极少量的离子，可做一般实专验室用水，也可属饮用。但对某些要求很高的实验室用水就达不到标准，需要去离子水或亚沸蒸馏水。
纯净水是用离子交换树脂加上特种滤膜，去除杂质、离子而适合饮用的一种水，该水经灭菌消毒，无菌灌装，口感和卫生都达国家标准的一种饮水。
饮用水中硬度大小是测定水中钙镁离子多少计算，以前用德国度表示，30度以上是硬水，10度以下是软水，中间是较软水和较硬水。现在统一用 碳酸钙（CaCO3 mg/L）表示，规定大于450mg/L不能作生活饮用水用。1德国度相当于17.847 CaCO3 mg/L。
电瓶用水加蒸馏水，也可加去离子水。
2. 蒸馏水是不是软水
蒸馏水和去离子水都是软水
小知识：软水与硬水
水的硬度
水的硬度是指水中钙、镁离子的浓度，硬度单位是ppm，1ppm代表水中碳酸钙含量1毫克/升（mg/L）。
软水与硬水
水分为软水、硬水，凡不含或含有少量钙、镁离子的水称为软水，反之称为硬水。水的硬度成份，如果是由碳酸氢钠或碳酸氢镁引起的，系暂时性硬水（煮沸暂时性硬水，分解的碳酸氢钠，生成的不溶性碳酸盐而沉淀，水由硬水变成软水）；如果是由含有钙、镁的硫酸盐或氯化物引起的，系永久性硬水，经煮沸后不能去除。以上两种硬度合称为总硬度。 依照水的总硬度值大致划分，总硬度0-30ppm称为软水，总硬度60ppm以上称为硬水，高品质的饮用水不超过25ppm，高品质的软水总硬度在10ppm以下。在天然水中，远离城市未受污染的雨水、雪水属于软水；泉水、溪水、江河水、水库水，多属于暂时性硬水，部分地下水属于高硬度水。
当水滴在大气中凝聚时，会溶解空气中的二氧化碳形成碳酸。碳酸最终随雨水落到地面上，然后渗过土壤到达岩石层，溶解石灰（碳酸钙和碳酸镁）产生暂时硬水。一些地区的溶洞和溶洞附近的硬水就是这样形成的。
硬水的利弊
硬水有许多缺点：1.和肥皂反应时产生不溶性的沉淀，降低洗涤效果。（利用这点也可以区分硬水和软水）2.工业上，钙盐镁盐的沉淀会造成锅垢，妨碍热传导，严重时还会导致锅炉爆炸。由于硬水问题，工业上每年因设备、管线的维修和更换要耗资数千万元。3.硬水的饮用还会对人体健康与日常生活造成一定的影响。没有经常饮硬水的人偶尔饮硬水，会造成肠胃功能紊乱，即所谓的“水土不服”；用硬水烹调鱼肉、蔬菜，会因不易煮熟而破坏或降低食物的营养价值；用硬水泡茶会改变茶的色香味而降低其饮用价值；用硬水做豆腐不仅会使产量降低、而且影响豆腐的营养成分。
那么硬水毫无是处了吗？不对，否则怎么会有那么多的人买矿泉水喝呢 。原来钙和镁都是生命必需元素中的宏量金属元素。科学家和医学家们调查发现，人的某些心血管疾病，如高血压和动脉硬化性心脏病的死亡率，与饮水的硬度成反比，水质硬度低，死亡率反而高。其实，长期饮用过硬或者过软的水都不利与人体健康。我国规定：饮用水的硬度不得超过25度 。
3. 蒸馏水和软化水的区别
蒸馏水基本就是纯水，啥杂质离子也没有的。软化水就不一定了，按照定义来，煮沸后去除了钙镁离子就是软化水，那么软化水也可能含有其他离子（氯钾钠之类的= =）
4. 蒸馏水和软水
不是所有的软水都是纯净物
软水是含或含较少可溶性钙、镁化合物的水叫做软水（soft water）。 所以也算混合物
蒸馏水是微量元素极少极少的水，所以也算软水
5. 蒸馏水是软水吗
软水由离子处理器处理过，蒸馏水可能还含有一些离子，所以不是
水是指含Ca2+、Mg2+离子较少的水，蒸馏水不含Ca2+、Mg2+离子，肯定是软水
6. 软水、硬水和蒸馏水它们之间的区别在哪
所谓硬复水，是指含较多制量的钙离子和镁离子的水，而不是指水像结了冰一样变硬了；
同样，所谓软水，是指只含有少量或不含钙离子和镁离子的水，而不是指水变柔软了。如果水的硬度是由碳酸氢钙或碳酸氢镁引起的，这种硬度叫作暂时硬度。这种水经过煮沸以后，水里所含的碳酸氢钙就分解成不溶于水的碳酸钙，水里所含的碳酸氢镁就生成难溶于水的碳酸镁沉淀。这些沉淀物析出，水的硬度就可以降低，从而使硬度较高的水得到软化。如果水的硬度是由钙和镁的硫酸盐或氯化物引起的，这种硬度就叫作永久硬度。永久硬度不能用加热的方法软化。天然水大多同时具有暂时硬度和永久硬度，因此，一般所说水的硬度是指上述两种硬度的总和。矿泉水是富含对人体有益的矿物质的饮用水，而蒸馏水则是用蒸发冷凝的方法制成的纯水。
7. 蒸馏水是硬水还是软水
蒸馏水是软水..一般来说溶有较多镁..钙物质的水是硬水
8. 软化水是蒸馏水吗
很多朋友不了解什么是软化水，觉得不太理解，但是通过字面的意思也能够了解一下其中的内涵，这样才会使我们对于水有一个更加深刻的理解。很多人都是把软化水理解成蒸馏水，其实二者还是有区别的，这种区别就是应该从它的加工原理以及制作原理。可以分析家用软化水装置，今儿就可以得到我们所需要的方式以及相适应的答案。 家用软化水装置它的设计理念其实和其他的方式的差别还是非常大的，正因为如此我们才需要更加注意。所谓的蒸馏水，顾名思义，它的操作方式是这样的，通过加热，或者其他的方式，将液体的水，或者说需要提炼的水进行相适应的提炼处理，比方说加热，然后液体的水转化为水蒸气，之后经过冷凝管再转为液体，理论上，或者说工业上需要使用的标准，几乎是不含任何的杂质，是真正的纯净水，而现在我么你需要探讨的就是家用软化水装置它生产出来的其实不是蒸馏水，而且操作的方式也不是蒸馏水，所以从这个角度分析，我们就明白了题目的问题。 其实如果要是正常饮用的话，是完全没有必要和蒸馏水的，只要是能够达到一定程度的软化水就可以确保健康以及其他的良性需求。在喝水的时候我们更应该注意水质，不仅仅是水中的指标，更是在这个过程中我们需要了解的很多的问题。