喝纯水矿物质水

1. 纯净水与矿物质水的区别，

目前，消费者对矿泉水、纯净水和矿物质水的概念不清。天然矿泉水对人体有益，但由于水资源较少而且国家控制开采，天然水的水源就成为利益争夺点。因此，纯净水、矿物质水的生产成本远较矿泉水低，所以，生产矿泉水在价格上与纯净水、矿物质水相比，存在相当大的劣势，致使矿泉水生产企业亏本生产矿泉水，利润靠生产其他类型的饮料来补偿。因此，亟需澄清三种饮用水之间的优劣，以正确引导消费者饮用健康有益的天然矿泉水。
一、矿泉水与纯净水之间的优劣比较。国家《饮用天然矿泉水标准》(GB8537-1995)对矿泉水的定义为：从地下深处自然涌出的或经人工开采的、未受污染的地下矿水，含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体，在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。国家《瓶装饮用纯净水标准》(GB17323-1998)对纯净水定义为：以符合生活饮用水水质标准的水为原料，通过电渗析法、离子交换法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法，去除水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等加工制得的密封在容器中，并且不含任何添加物，可直接饮用的水。从此定义中可以明显看出：矿泉水富含矿物质和微量元素，而纯净水无此营养成分。简而言之，饮用矿泉水是取自地下深处的天然矿水，含有一定量对人体有益的矿物质和微量元素；饮用纯净水则除去了人体所需的矿物质的微量元素。优质的矿泉水通常钠含量低，矿物质含量适中，既有利于身体健康，口感也较好。纯净水则因为具有极强的溶解各种微量元素、化合物、营养物质的能力，饮用后会溶解
体内的微量元素，并排出体外，长期饮用而不及时加以补充可能致病。
二、矿泉水与矿物质水之间的优劣比较。消费者一般把矿物质水等同于矿泉水，以为对人体有益。实际上，矿物质水是在饮用水中添加了硫酸镁、氯化钾等人工矿物质类食品添加剂而成的，其安全性和可靠性没有保障。商家之所以生产矿物质水，只是为了满足商业宣传与牟利之需。美国和欧盟国家是严禁在饮用水中添加任何食品添加剂的。2004年，农夫山泉用200万元请国家中药研究所以小白鼠为实验品作了长达五年的实验，结果证实，饮用矿物质水的白鼠生理机能和繁殖能力比饮用矿泉水的白鼠低20%。2007年7月1日，新的《生活饮用水卫生标准》出台，新标准中明确规定生活饮用水PH值标准为6.5－8.5（偏碱性）。纯净水本就是呈弱酸性的，在纯净水的基础上添加硫酸镁和氯化钾的混合物则进一步增强了其酸性，酸性指标往往小于5.65，比酸雨还酸。从《中国营养学会膳食指南》中的相关数据推算：矿物质水提供的矿物质含量相当于自来水提供的矿物质含量的1%左右，仅相当于人体每日所需矿物质含量的1/20。中国地质科学院矿泉水开发研究中心的一位刘姓研究人员在接受媒体采访时称：“矿物质水连自来水都不如”。
中国人的饮用水消费已经开始从“便捷时代”到“健康时代”并向“生态时代”转变：“便捷时代”，消费者缺乏基本的饮水安全、健康意识，消费目标多以普通水饮品为主；“健康时代”消费者的安全和健康意识有所增强，消费目标多以纯净水为主；“生态时代”人们的安全饮水意识、绿色环保理念普遍增强，消费目标以矿泉水为主，至于矿物质水，由于其对人体的负面作用，注定是昙花一现。

2. 纯水到底好不好，矿物质水好不好

关于水的问题，回答起来比较复杂的。就我所知，首先，长期饮用纯净水，对人体并不回好。主要是答因为纯净水会淋洗出人体内的微量元素（矿物质），就像淘米，淘的次数多了，营养也流失的多。矿物质水看什么情况，一边较好的矿物质水，是偏硅酸矿泉水，代表性的有青岛崂山矿泉水。近几年流行的冰川融水，具体讲就是 低氘水 （自己网络），有研究表明能防癌抗癌，当然这个跟矿物质不是一码事。另外，前些年还流行过磁化水，学名是所谓的 小分子团水（自己网络），现在一般认为这个是商业噱头，夸大宣传的。
对于普通老百姓而言，合乎卫生标准的本地水，烧开了喝就可以。一方水土养一方人嘛。烧开水可以解决几个问题：一是杀菌，二是烧开后让水多沸腾一分钟，出去消毒的余氯，三是有些地区水质硬，烧开降低硬度（就是减少一些矿物质，它们能形成水垢析出）。但是现在城市自来水面临几个问题：一是水源容易受污染，水质不稳定。二是含氯消毒剂（二氧化氯）的余氯有一定的危害，三是管线老旧，停水检修造成的二次污染，比如铁锈。所以我现在家里喝的是净水器出来的纯净水。

3. 纯净水和矿物质水有区别吗

纯净水是通过现代工艺（比如蒸馏法、离子交换器法、反渗透技术、二级反渗透技术等）将水中几乎所有杂质都去除掉后留下来的产物，简称纯水。而矿泉水则是含有锂、锶、锌、硒、溴化物等矿物质盐和微量元素的地下矿水。由于两种饮用水中矿物质含量的不同，有人得出了喝纯净水会导致身体缺乏微量元素的结论。
实际上，人体对于矿物质的需求，主要来源于膳食。食物中含有大量的营养物质，与之相比，饮用水中的矿物质含量微乎其微。虽然纯净水中钙、镁等重要矿物元素含量不足，但是人体摄入营养物质的主要途径为饮食，多种食物如蛋类、鱼类、动物肉类等均含丰富的钙、磷、铁等元素。
水在人体内主要作用是促进人体新陈代谢，而并非给人体提供营养。要补充微量元素，应注重改善日常膳食结构。膳食才是人体摄入营养元素的主要途径，饮用水主要是为了补充水分。而且，营养元素并非水一冲就没，营养的流失和自然条件、年龄、运动量、体质等都有关系，并不是喝水就能起决定作用的。因此，常喝纯净水并不会导致人体缺乏微量元素或者人体内的营养物质流失，按时摄入多种食物如蛋类、鱼类、动物肉类等，就能够补充人体所需的营养物质。符合卫生标准的纯净水能有效安全地给人体补充水份，具有很强的溶解度，因此与人体细胞亲合力很强，有促进新陈代谢的作用。
世界卫生组织驻华代表施贺德曾指出，所有水质目标、饮用水供应商风险管控等符合WHO《饮用水指南》要求的饮用水，就是安全、适合饮用的。而在欧美、日本等发达国家和中东地区，纯净水普及率已达80%以上，所以纯净水是符合国际饮用水标准的。
纯净水大多都是直接用普通生活水源经过一系列的加工形成的，对水源没有苛刻的要求，而天然矿泉水都是经过自然矿化形成的，而且水源一般远离城市，运输成本高，因此矿泉水的价格一般较纯净水高。

4. 矿物质水与纯净水的差别

矿物质水与纯净水的差别：

1、矿物质水含有矿物质，水烧开后会留下白色的水垢。而纯净水只是单纯的水，水烧开后不会有水垢留下。

2、纯净水是由江河湖的水经过蒸馏、电渗析等技术杀菌消毒后供人们喝的水。而矿物质水是由地下深处未受污染的水。

3、纯净水要煮开后才可以饮用，而矿物质水无需煮开就可以饮用，但是要购买高品质的矿泉水。

4、纯净水是普通的水，并不含有微量元素，但是使用纯净水可以补充身体机能，促进人体的新陈代谢，提高人体免疫力等。而矿物质水含有多种微量元素，喝矿泉水可以补充人体的微量元素。

纯净水指的是不含杂质的H₂O，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。

矿物质水一般以城市自来水为原水， 再经过纯浄化加工， 添加矿物质，杀菌处理后灌装而成。矿物质水的添加种类比较混乱，没有统一的质量类国家标准。

(4)喝纯水矿物质水扩展阅读

1、矿物质水制作工艺

（1）选择两种以上的食品级矿物质的化合物配成的液体称为矿化液，瓶装水厂家购买这种浓缩液加到纯净水中，习惯称为矿化水。

（2）选择自然界矿物岩石，通过系列处理，溶解在酸性溶剂中通常称为矿溶液，生产出来的瓶装水也称为矿化水。

（3）直接购买食品级的矿物添加剂，按比例混合好后，加入纯净水中，常常称为矿物质水。

2、矿物质水现况

有很多国家都允许在瓶装饮用水中合法添加食品添加剂。除了中国以外，包括美国，加拿大，南非，英国，巴基斯坦等国的法令也都允许在包装饮用水中添加矿物质，在这些国家的市面上也都有矿物质水产品在贩卖，尚有安利公司的Perfect water等等，因此矿物质水并不是中国独有的产品。

5. 日常饮用水,喝矿物质水好还是纯净水好呢

作为饮用水，比较好的是天然矿泉水，更佳的是高偏酸硅天然矿泉水。天然回矿泉水在我答国来说是比较缺少的，市面上所销售的矿泉水大多是由自来水、地下水等水质进行处理或者人工添加矿物元素的水质。
偏硅酸含量的高低，是我国鉴定天然矿泉水是否达标所采用的重要界限指标之一，而且偏硅酸是不允许人为添加的。
双人行天然矿泉水的偏硅酸值是53.8-56.9。有关资料报道：偏硅酸对人体具有良好的软化血管的功能，可使人的血管壁保持弹性，故对动脉硬化、心血管和心脏疾病能起到明显的缓解作用。

6. 自来水，纯净水和矿物质水的区别

自来水是自来水水厂通过沉淀、过滤、消毒等工序生产出来的使用水，主要用于工厂生产和家庭使用。一般都是采用的地表水和地下水。虽然经过消毒，但是在水管运输过程中，还是容易被细菌感染，所以必须要加热后引用。除此之外，现在自来水厂主要还是利用消毒剂进行消毒，进入家庭的自来水虽然是经过严格监控的，但是难免会残留一部分，所以如非必要，尽量不要直接喝自来水。

7. 白开水、纯净水、矿物质水哪个最适合长期饮用

白开水：又叫凉白开，煮沸后又冷却的水。

纯净水：水如其名，纯洁的、干净的、不含杂质的水。

矿泉水：含有一定量矿物质的水。

所以这三种水，哪种都ok，保证一天8杯白开水/纯净水/矿泉水，就够完美了！

8. 矿物质水和纯净水有什么区别

矿泉水是指来自地下水深层流经某些岩石的地下水。矿泉水中的微量元素能参与人体内激素、核酸的代谢，应该说是人体所需要的保健成分，但对其进行生理化学研究后的结果表明：有许多矿泉水不符合卫生要求，即使卫生合格的矿泉水，因人的身体条件不同，所需微量元素种类和数量也不同，所以矿泉水的微量元素和离子也并非对人人都有益。据报导：人体内微量元素的生理浓度和中毒剂量很接近，微量元素过量比摄入不足对人体更有害，因此，生理保健专家特别指出：微量元素不可乱补。矿泉水虽然含有一定量的微量元素，如人体所需的微量元素已经满足，再补进去，多了就会在血流、细胞内沉积，导致微量元素代谢失调，增加肾脏负担易产生肾结石、尿道结石及胆结石等。所以说，饮用何种类型的矿泉水应在医生指导下选择，但矿泉水不应作为长期饮用的最佳水。
经纯化处理后的水叫纯净水，因宇航员最早饮用的是这种水，故也叫太空水。
正常人适当饮用纯净水，有助于人体的微循环，但不宜长期饮用，由于它不仅除去了水中的细菌、病毒、污染物等杂质，也除去了人体有益的微量元素和矿物质，如钙、镁几乎被除净。因此，长期饮用会影响体内电解质酸碱平衡，影响神经、肌肉和多种酶的活动，特别是老人和儿童，如不及时补充营养及钙质，容易缺乏营养和患缺钙症。对于并非营养过剩的人，不宜长期饮用纯净水。

9. 纯净水和矿物质水，哪种喝了对人体有好处

水是生命的本源，人体水的成分占75%左右，所以人体离不开水儿，喝水给人体也有一定的好处，但是选择干净卫生的水是非常重要的，而对于喝纯净水和矿物质水，人们有着很大的争议，其实喝矿物质对人体的好处要好的多，虽然纯净水除去了很多的有毒成分，但是它所含有的矿物质以及有机成分非常的少，但是矿物质水来说它含有的矿物质以及有机物就非常的多，并且它也是由纯净水添加食品添加剂和矿物质而制成的。当然喝什么样的水都是一样的，但最重要的是要符合饮用标准，无论是纯净水还是矿物质水，只要能够对人体有益，不会危害人体健康喝起来都是一样的。