Ⅰ 盐水的沸点高还是自来水沸点高
盐水的沸抄点高
液体状态下的水分子往往会相互附着在一起形成水滴、池塘或者海洋。但是,能量很高的水分子可以克服这种将它们与其他水分子粘合在一起的力量,脱离液体表面成为水蒸气。在任何时候都会有一些水分子脱离水的表面,这种现象被称为“蒸发作用”。
随着水温的增加,具有足够能量脱离水面的水分子的数量也在增加。当脱离液体表面的水分子所产生的压力
超过周围空气的压力时,水就沸腾了。通过给水加热的方法增加水的能量并使水温达到100摄氏度以后,水通常就会开始沸腾。
但是,在你向水中加盐以后,问题就变得更为复杂了。氯化钠(精制食盐)很容易溶于水,同时分解成钠离子和氯离子,并且在液体的内部扩散开来。现在水分子如果要变成水蒸气,就需要在脱离其他水分子吸引的同时摆脱钠离子和氯离子的束缚。因此它需要有更多的能量,所以产生水蒸气所需的温度也更高
Ⅱ 纯净水和盐水哪一个熔点高
楼上正解,可以问下家里做饭的,加盐后肉是不容易煮烂的,其中的具体科学原理我也不是很清楚。。。
Ⅲ 食盐水的沸点与纯水相比如何变化
在常抄温常压(25℃,袭1大气压)下,固态食盐的密度约为2.2g/cm3,水的密度约为1g/cm3,但是将食盐加入水中所形成的食盐水,密度却随食盐与水的混合比例不同而改变。就沸点的观点,纯水的沸点在100℃,但是食盐水的沸点亦会因食盐与水的混合比例不同而改变。
食盐水溶液之沸点比纯水高
Ⅳ 盐水与纯水熔点
纯净来水的熔点高于盐源水 沸点低于盐水。 冬天再不能融化的冰雪上撒上盐,使其变为盐水,反而不会再上冻了。盐水的凝固点比水的凝固点低 也就是盐水的熔点低于纯水 氯化钠溶于水后,在溶液中形成钠离子和氯离子,并且在液体的内部扩散开来。现在水分子如果要变成水蒸气,就需要在脱离其他水分子吸引的同时摆脱钠离子和氯离子的束缚。因此它需要有更多的能量,所以产生水蒸气所需的温度也更高。盐水的沸点随盐的浓度而变,浓度越大,沸点越高。在标准大气压下,盐水的沸点总是高于水
这样可以么?
Ⅳ 淡盐水和纯净水哪个浓度高为什么
淡盐水
Ⅵ 为什么盐水的沸点比纯水高
盐水的沸点比纯水高是因为盐和水混合以后沸点会有变化,盐的沸点比水高很多。
Ⅶ 100°纯水与盐水哪个冷却快
1.首先是纯抄水与盐水的比较,不干袭水蒸气的事好吧。 2. 盐水的比热容要小于纯水,当纯水和盐水中分子的平均动能相等时即(温度相同)时,两水达到这种状态所需要的时间不同(盐水需要的时间小于纯水),同理得,两水恢复到初始状态所需的时间不同(盐水小于纯水).
Ⅷ 为什么盐水沸点比纯净水高
1、在常压(1个标准大气压)下,水的蒸汽压(水蒸汽产生的压强)达到1个标准大气压时,水版就沸腾.
2、水的蒸汽权压与温度和水的浓度(水分子占整个溶液粒子的分数)有关,温度越高或者水的浓度越大,水的蒸汽压就越高。
3、纯水中水的浓度最高,当溶解了固体后,水的浓度降低,水的蒸汽压就降低,此时要使水的蒸汽压达到1个标准大气压,就需要提高温度来满足,所以水的沸点就升高了。
Ⅸ 盐水的熔点和纯净水向熔点哪个高
盐水的熔点(凝固点)相对于纯水下降,沸点上升。
稀溶液的依数性:稀溶液中溶剂内的蒸汽压下降,凝固点降容低,沸点升高,渗透压的数值仅与一定量溶液中溶质的质点数有关而与溶质的本身性质无关。只适用于理想稀溶液,对稀溶液近似适用。在水中加盐可近似的看成是理想稀溶液。
溶液的凝固点的定义
溶液的凝固点(freezeing point,又称冰点)是指固态纯溶剂和液态溶液平衡时的温度。这时固体纯溶剂的蒸气压与溶液中溶剂的蒸气压相等.
二.溶液的凝固点降低的原因
因为凝固点是固态纯溶剂和液态溶液平衡时的温度,而根据拉乌尔定律可知,溶液中溶剂的蒸气压小于纯溶剂的蒸气压。所以,溶液和固态纯溶剂平衡时的温度就会比纯溶剂的凝固点低,这就是溶液的凝固点降低的原因.
三.凝固点降低的计算公式
根据拉乌尔定律,难挥发非电解质溶液的凝固点降低△Tf和溶质的质量摩尔浓度bB成正比.即
△Tf=(Tf*-Tf)=KfbB
式中,Kf是溶剂的凝固点降低常数。
Ⅹ 纯水和盐水哪一个结冰更快
一般情况下是纯水先结冰。由于盐水溶液中含有电解质,这些电解质会使溶液的沸点升高、回凝固点降答低。
但是实验的外部环境会对结冰过程有一些影响,也就是你所说的对冰和的影响。例如,当你用的容器有一些缺陷(如裂缝、划痕等),这些地方会优先诱导冰核的形成。而一旦形成了冰核,整个容器中的水就会很快全部结冰。
用纯水在一种情况下凝固点会很低(远低于零度)。当水的纯度很高,没有任何固体杂质和电解质,在低温下很容易变成过冷,就是在温度远低于凝固点的情况下也不会结冰,原因就是由于没有任何杂质,水中的冰核很难形成。