⑴ 爱吃冰沙吗怎么在家自制水果冰沙
酸甜可口的冰沙真的是我炎热酷暑时候的必备呀。每年夏天的时候在家里最常吃的就是冰沙,我们家很少吃雪糕,因为我妈觉得外面的雪糕都是添加剂堆砌出来的,不如自己在家里做冰沙可口。所以对冰沙这东西我真的是很熟悉,这可能也是我唯一能进厨房里完整的做出来东西了,泡面除外啊。
先说我个人的口味,我喜欢吃那种酸酸的冰沙,一点不喜欢吃甜。而我对象就不一样,他每次都要往里面放半锅的冰糖,我就更喜欢原汁原味的水果味的冰沙。
就拿我最擅长的草莓奇异果冰沙来说吧。首先,把草莓摘掉蒂之后洗净放在盘子里备用;然后奇异果扒皮切成块儿和草莓放在一起,然后直接把两个都倒进榨汁机里榨汁。
榨完之后把混合后的果汁放到碗里备用,当然那个固态的果肉也不要扔,直接盛出来放到榨好的果汁里。因为我喜欢那种口感丰富,可以边喝边嚼果肉的冰沙,所以不会扔果肉。
做好这一步之后把果汁和果肉的混合体加上适量的水分之后放到冰箱冷冻层里冷冻就可以啦。一般我们家的冰箱冷冻五个小时左右就成型了。所以我一般是早晨起来之后做一份冻上,在下午最热的一两点钟就可以抱着美美的冰沙看电视了。
而像我对象这种喜欢吃甜的人的话,他就会在榨好的果汁里面加一些提前熬制好的冰糖,最后冰沙就会变得比较粘稠也很甜,我就不喜欢那种感觉,夏天还是吃点酸的东西比较开胃助消化。
⑵ 如何自制情人果沙冰
猕猴桃冰沙的特色:营养丰富,冰爽可口。
猕猴桃冰沙的制作材料:
主料:菠萝汁、冰块、猕猴桃、樱桃。
猕猴桃冰沙的做法:
1、削掉猕猴桃的皮,并切成小块。2、把猕猴桃、冰块、剥落汁放进去榨汁机,将各种配料搅碎。特别提示:使用榨汁机一定要把榨汁机按住了再打开开关,直到东西搅碎为止。3、将打碎的配料倒入杯子里,加樱桃放在上面点缀。
“摩卡心情”冰沙的制作材料:
主料:自制巧克力冰淇淋(买来也很方便)、冰糖赤豆、牛奶、咖啡冰块、巧克力炼乳、喷射奶油。
“摩卡心情”冰沙的做法:
先加赤豆,冰沙制作好倒入杯中(冰沙要用搅拌机,先加一些奶,加入冰块,比例1:2,打成冰沙),挤一圈巧克力炼乳(装饰用,这样看起来有层次些),挤一层奶油(装饰,也可起到托起冰淇淋的作用),最后加上一球巧克力冰淇(冰摩卡是我最喜欢的星巴客咖啡口味之一,自己做的这个也有同样的味道呢)。
自制红豆冰的特色:冰凉清爽,香甜适口。
自制红豆冰的制作材料:
主料:红豆 花生碎、冰块、桂花酱、蜂蜜
自制红豆冰的做法:
1、 将红豆洗净用高压锅压10分钟,开盖后放入蜂蜜、桂花酱搅拌均匀,盛出后放入冰箱中冷藏; 2、 将冰块放入粉碎机中打碎,浇上冷藏好的红豆,撒上花生碎即可。
草莓冰沙
材料:草莓雪糕、冰块、蜂蜜
做法:将所有材料放入搅拌器,冰块变成碎沙状就完成了。
其实就是奶昔+冰沙,手法很不正宗,但是方法简单,可以快速解馋,也值得一试。
⑶ 怎样做水果冰沙
首先将冰块放入碎冰机里打磨成沙冰,然后你可以把你切好的水果放在沙冰上,放一两勺蜂蜜,或者雀巢炼乳既可。或者在打磨沙冰时将水果一同放进打磨,取出之后需要更甜一点就放点蜂蜜或者炼乳。水果要切小块的!
⑷ 水果沙冰的做法,冷饮店的那种,里面都加什么,要详细的制作过程
芒果冰沙
功效:室内开冷气,室外流热汗,夏天肌肤水分随时跟你“saygoodbye”。这个季节正好盛产廉专价又美属味的芒果,何不好好利用一把,做个水水美人儿。
材料:芒果300克,鲜奶60毫升。
做法:
1、将芒果去皮切成小块,冰冻成冰
2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙
3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片装饰
⑸ 怎样在家自制冰沙
⑹ 水果沙冰的做法,水果沙冰怎么做
主料火龙果2个杨梅15个桃子1个 辅料蜂蜜20毫升柠檬汁少许
步骤
水果版沙冰的做法步权骤11.准备的水果
水果沙冰的做法步骤22.火龙果去皮,切小块;杨梅是冷冻的,从冰箱冷冻拿出来。未化冻的时候非常好切,用刀切下果肉,核去掉;桃子切小块,去核不要;
水果沙冰的做法步骤33.切好的水果,全部放入料理机中,
水果沙冰的做法步骤44.放入适量的蜂蜜和柠檬汁,
水果沙冰的做法步骤55.搅打成泥;
水果沙冰的做法步骤66.从冰箱取出冷冻的冰激凌桶,在面包机上安装好冰激凌桶,选择和面程序,让它启动,再慢慢倒入水果泥;
水果沙冰的做法步骤77.一个和面程序15分钟结束,再继续一个和面程序15分钟,第二个和面程序结束后,水果泥已经搅拌成型,
水果沙冰的做法步骤88.提出冰激凌桶,将果泥挖到保鲜盒里,要吃软冰,现在就可以吃;若想挖成球形,放冰箱冷冻;
水果沙冰的做法步骤99.吃之前,提前拿出来,无需经过回温,直接用勺子挖就可以了;淋上奶油焦糖酱,口感更好;
⑺ 如何做水果冰沙
材料:儿童优酪乳1杯,火龙果1个,苹果1个,香蕉1根,西瓜1块
1.将火龙果、苹果、、香蕉专、西瓜去皮后切成大小一属致的小粒
2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡,可以防止氧化变黑
3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里,在上面淋上儿童优酪乳即可