⑴ 如何判定消毒效果的答案
如何判抄定消毒效果？请问您是袭想了解消毒剂的消毒效果还是消毒器械的消毒效果？在《消毒技术规范》2002版里面有详细的关于不同类型的消毒产品对不同的消毒的对象的消毒效果的鉴定，或者您可以到消毒产品第三方检测机构进行消毒效果检测。
⑵ 求助芽孢杆菌灭菌方法
温间歇灭菌法此法是将待灭菌的制剂或药品，用60－80℃加热1小时，将其中的细菌繁殖体杀死，然后在室温或孵卵箱中放置24小时，让其中的芽胞发育成为繁殖体，再二次加热将其消灭为止。加热和放置需连续操作三次以上，至全部芽胞消灭为止。此法适用于必须用热法灭菌但又不耐较高温度的制剂或药品。本法的缺点，不仅需要时间长，并且消灭芽胞的效果常不够完全，应用本法灭菌的制剂或药品，除本身具有抑制力者外，须加适量抑菌剂，以增加灭菌效力
⑶ 如何检测番茄汁中的嗜热芽孢杆菌（凝结芽孢杆菌）
给你一些检测汁中的嗜热芽孢杆菌的资料参考一下：
耐酸耐热菌（库克）的检测方法
1 适用范围
本方法适用于清汁、浊汁、水和浓缩果汁中的耐酸耐热菌的检测。
2 仪器和试剂
2.1 恒温水浴：80±1℃。
2.2 恒温培养箱：40±1℃。
2.3 灭菌培养皿：直径为90mm。
2.4 灭菌试管：18×180mm。
2.5 滤膜：0.45um水系一次性滤膜。
2.6 酵母粉。
2.7 蛋白胨。
2.8 琼脂粉。
2.9 葡萄糖。
2.10 吐温80。
2.11 12.5%苹果酸。
2.12 灭菌蒸馏水。
2.13 K氏培养基平板：在1000ml的三角瓶中放入500ml蒸馏水，加入1.25g酵母粉、2.50g蛋白胨、6.50g琼脂粉、0.5g 葡萄糖和0.5ml吐温80，使其溶解，轻轻盖上三角瓶的盖子，在121℃灭菌25分钟；在一个小烧杯中加入10ml蒸馏水和1.25克的苹果酸，搅拌直至溶解，将苹果酸的水溶液用0.45um的滤膜过滤，将处理过的苹果酸水溶液加入到灭菌的K氏培养基中，搅拌均匀，使其pH值达到3.7±0.1。当冷却到大约50℃时，将K氏培养基倾注到培养皿中，凝固后在0-5℃的冰箱中储存，有效期60天，并记录配制日期。
3 操作步骤
3.1 样品处理
3.1.1 浓缩清汁：
打开水浴锅，调整温度到80±1℃。以无菌操作，取10ml浓缩清汁于15ml灭菌的试管中，再移取10ml浓缩清汁于另一带有温度计的15mL的试管中，作为温度控制用，盖上样品试管的盖子。将上述样品试管和温度控制试管放在水浴锅中，当温度达到80±1℃，开始计时，维持13分钟（用计时器计时）。冷却至室温，用90-100ml的灭菌蒸馏水将热处理过的样品转入灭菌容器中，摇匀。将稀释后的样品溶液用0.45um的滤膜真空过滤。
3.1.2 清汁、水：
打开水浴锅，调整温度到80±1℃。以无菌操作，取150ml清汁（或水）于已灭过菌的玻璃样品瓶中，再移取150ml清汁（或水）于另一带有温度计的玻璃样品瓶中，作为温度控制用，盖上样品瓶的盖子。将上述样品试管和温度控制试管放在水浴锅中，当温度达到80±1℃，开始计时，维持13分钟（用计时器计时）。将热处理过的样品冷却至室温，用0.45um的滤膜真空过滤。
3.1.3 浊汁：
打开水浴锅，调整温度到80±1℃。以无菌操作,取20ml浊汁于已灭过菌的试管中,再移取20ml浊汁于另一带有温度计的20mL的试管中，作为温度控制用，盖上样品试管的盖子。将上述样品试管和温度控制试管放在水浴锅中,当温度达到80±1℃时,开始计时，维持13分钟（用计时器计时）。冷却至室温，将热处理的样品用0.45um的滤膜真空过滤。
3.2 培养及计数
取掉过滤器的上部装置，用灭菌的镊子，将过滤膜从过滤器上取下放在K氏培养基上，轻敲数次，以保证滤膜与培养基接触。倒置于40-41℃恒温培养箱中，在恒温培养箱底部放置一个有水的盘子，以调整恒温培养箱的湿度，培养5天。培养结束后，记录该培养温度下滤膜上的菌落数。
根据对样品的污染情况，可选择稀释度。用灭菌吸管吸取25ml样品，加入到225ml灭菌蒸馏水中，做成1：10的稀释度；用灭菌吸管吸取1：10的稀释液25ml，加入到225ml灭菌蒸馏水中，做成1：100的稀释度，稀释后的样品的检测方法同上。培养结束后，记录滤膜上的菌落数，并按相应的稀释度进行计算。
4 数据处理
结果报告10ml的浓缩清汁样品中含有的菌落数,报告单位为cfu/10ml。
结果报告150ml的清汁（或水）样品中含有的菌落数，报告单位为cfu/150ml。
结果报告20ml的浊汁样品中含有的菌落数，报告单位为cfu/20ml。
⑷ 有没有去除发酵液里吐温80的方法， 但不影响发酵液里蛋白质的活性的方法
发酵液中吐温80的量应该不高吧 为什么要想着去除呢？ 你是想要发酵液中的蛋白质么 如果是 能不能采用超滤的方法 选择合适分子量的超滤膜 使得你需要的蛋白质截留 其他的小分子物质全部透过 吐温80 C64H124O26 分子量1310 也会透过滤膜 就可以分离了