⑴ 魔芋产品有哪些
魔芋产品有:魔芋豆腐、魔芋粉丝、魔芋蛋糕等。
魔芋豆腐作为一种传统食品,口感和风味独特,制作方法简单,可操作性强,可用魔芋精粉和鲜魔芋制作。
魔芋粉丝一般用淀粉含量较高的作物制作,其原料主要包括豆类如绿豆、禾谷类如大米、薯类如红薯、马铃薯等,这些单一淀粉生产的粉丝通常存在易断、易碎、浑汤等问题。利用魔芋葡甘聚糖的胶凝、粘黏、增稠、稳定等特性,将魔芋粉与其他淀粉复配则可代替明矾提高粉丝的弹性和韧性。
魔芋蛋糕是利用魔芋葡甘聚糖的胶凝性、增稠性、稳定性、持水性等特点,在传统蛋糕的制作工艺上加入魔芋粉,通过优化配方和改良工艺制作的蛋糕。
(1)年糕废水怎么处理扩展阅读
魔芋含有丰富的碳水化合物,热量低,蛋白质含量高于马铃薯和甘薯,微量元素丰富,还含有维生素A、维生素B等,特别是葡甘聚糖含量丰富,具有减肥、降血压、降血糖、排毒通便、防癌补钙等功效。
除较普遍的魔芋食品,药食兼具的魔芋在食品行业中还有广泛应用,如魔芋果丹皮,魔芋年糕,魔芋冰淇淋,魔芋挂面、拉面、刀削面、切面、馄饨皮、烧麦皮等,这些产品在制作过程中加入魔芋粉,可使产品的成型性更好,成品更有韧性,口感更加柔滑。
⑵ 从初一到初九有什么习俗
1、聚财
聚财,俗传正月初一为扫帚生日,这一天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财,而把“扫帚星”引来,招致霉运。假使非要扫地不可,须从外头扫到里边。
这一天也不能往外泼水倒垃圾,怕因此破财。今天许多地方还保存着一习俗,大年夜扫除干净,年初一不出扫帚,不倒垃圾,备一大桶,以盛废水,当日不外泼。
2、初五破五俗
正月初五俗称破五。民俗一说破五前诸多禁忌过此日皆可破。按照旧的习惯要吃“水饺子”五日,北方叫“煮饽饽”。如今有的人家只吃三、二天,有的隔一天一吃,然而没有不吃的。从王公大宅到街巷小户都如是,就连待客也如此。妇女们也不再忌门,开始互相走访拜年、道贺。新嫁女子在这一天归宁。
⑶ 潜水搅拌机的3个作用
潜水搅拌机 具有更广泛的应用范围,在各种不同工业环境领域下具有更好的使用优势,功能稳定性确实会满足大家需求,满足工业环境以及城市污水处理行业的工作要求,不仅保证工作效率得到全面提升,还能针对性满足大家对工作质量的要求,自然就会带来更好的使用效果和优势,拥有更好的使用功能,下面就来为大家全面介绍潜水搅拌机的用途和应用效果。
潜水搅拌机的3个作用介绍如下:
1、推动水力循环
用潜水搅拌机进行水力循环是高效节能的手段,尤其在污水生化处理中的厌氧池、缺氧池和氧化沟中应用广泛。由于在这类池中只需要提供必要的循环;流速,就可以保持池内的混合液呈悬浮状态,使微生物与其基质充分接触,因此池形多采用氧化沟池形,通过潜水搅拌机输入的能量,形成连续循环水流。这种设计不仅能有效地保持混合液悬浮,而且由于池内循环水流的流量通常高于进水流量数十倍,甚至上百倍,使池内流产生巨大的稀释匀化能力,因而使得工艺具有耐冲击负荷的特性。同样在氧化沟设计中,表曝设备兼有充氧与水力循环的双重功能。在工程中往往会因水质和水量变化而需要调整充氧能力时,难于兼顾池内的循环流速,造成沟内沉泥积泥的问题,而增设潜水搅拌机便可以有效地解决其积泥问题,而且进行这项技术改造并不复杂,投资又很少。
2、提高传氧效率
在污水生化处理系统中,曝气是维持好氧微生物正常代谢的基本手段,水下曝气系统的传氧效率又与水深有着直接的关系。在曝气池中,采用潜水搅拌机将曝气池设计成上述连续循环流池型,就会在循环流速的作用下,改变由曝气头释放气泡的路径,增大传氧水深,提高传氧效率。采用这种设计通常可使曝气系统的传氧效率提高15%左右,污水处理的能耗与运行费用随之节省。
3、促进混合搅拌
随着污水生化处理技术的发展,出现了分格、分段处理的工艺。但单格池容较小时,可将每格设计炒年糕正方形平面或圆形平面,并在每格中设置一台搅拌器。这类反应器的布置方式十分灵活,在圆形池中可以任意布置位置,只要产生的推力与水流方向一致即可。在矩形池中则要布置在池壁的夹角处,设计中应注意水流方向的选择。当单池容积较大时,就应当通过对技术方案进行分析比较,来选择确定是采用搅拌型还是推进型设备。一般而论,单池池容越大、池面越大,采用推进型设备越经济。
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