『壹』 深水水库钓鱼技巧
我们日常生活中总会看见许多人在小河边、池塘边垂钓，其实不同的垂钓水域有着不同的钓鱼技巧与方法，那么大家知道水库钓鱼会有什么小技巧吗?跟着我一起来看看吧。
水库钓鱼须知小技巧
1.“春钩库尾、秋钓阴”。水库大多利用峡谷地形及自然河流的落差截流筑坝而成。上游和坝区之间水深差异是很大的，深水处可达数十米，库尾部只几米、十余米。这就自然形成春上秋下的季节性。
春天大地回春，浅滩由于阳光照射水温回升快，各种水草及青草、水生动物开始活跃，这就成为鱼类觅食的好场所。一般上游入水处，水流溶氧也充足，也是鱼类繁殖之区。故春季垂钓直去水库上游或浅滩处选择钓位。
到了秋天。泛期过后，水位开始稳定，鱼类特别是大型鱼类又开始逐渐向深水回游。又是摄食高峰时节，宜到水域的深水区选择钓点，一般仍宜在阴坡较好。深秋则又宜选阳坡为钓点。
2.“涨钓小口，落钓潭”。水库蓄水多是为农业灌溉，同时利用养鱼，除了自然的水位升降，一股到了四、五月就开始放水，一直要放到六月，这时水位明显下降，落差达一、二十米。盛夏雨季又才开始蓄水，这对鱼类的生态是影响很大的。
水位大起大落，鱼类少动少食，一般是很难钓到大鱼的，即使要钓也多是鲫鱼之类。但是在涨水期间。鱼类有近水的习性。上游入水处饵料丰盛，这时在上游入水口设钓。多有收获。反之，水落鱼退就必须钓深潭了。
3.水库底层地貌一般都较复杂，既有旧时河道，又有道路、废墟，沟坎错落。这些沟坎、涵洞和废墟上质肥沃，又大多不在深水区，就自然成为水生物密集因而也就是鱼类栖息之地。尽可能访问当地居民弄明情况，对选择钓区大有好处。
4.水库的水面一般都较大，深度也大，即使是放养鱼苗，它的密度总有限度。在周长数十里范围垂钓，其难度可想而知。所以，重要的措施是必须选择适当地区，建立鱼窝，不然就把鱼聚不拢来。所以，在大水库的当地居民都有定点喂窝钓鱼的经验。
有时连续定时喂窝几天，然后用同样饵料在喂窝时垂钓，只要上钩都是大鱼。有的人甚至以投了多少斤料，钓了多少鱼来计算。可见投饵设窝的重要和数量之多了。所以，到水库垂钓不要浅尝辄止，一般要多用几天时间，摸摸情况，建立自己的窝子。如是临时来去，那么只好去钓别人的窝口了。
水库钓鱼用海竿为多，要注意不要到水下有树丛的地方下钓，以免挂失钓线。在水底乱石区，坠子不宜过重，钩不宜多，否则也易断失钩线。
水库钓大鱼技巧
一、时间
想要在水库钓大鱼什么时间最好呢?大鱼一般喜欢在比较安全、安静的时候觅食。早晨的5～9点，下午的5～7点，夜晚的9点左右，这些时间段大鱼比较活跃，一般进食欲望都大，适合垂钓。尤以黄昏后后至天黑前最佳。
二、钓点
1.大鱼一般不会轻易到近岸觅食，因此钓者需要找较深、较远的藏鱼之地。不过，一般水深不要超过5米。晚春和初夏选择2米左右的，夏秋季节选择3～4米的。如果是在陡岸深水处贴岸垂钓，则水线深度不能超过5米。
2.大鱼很狡猾，稍有动静就逃之，须尽量选择僻静的水域垂钓，同时钓者也要保持安静，这样鱼儿才会放下警惕心。
3.在浅水层，偶尔也会有大鱼光顾。尤以向阳面的'浅水区鱼食较为丰富，较容易出现大鱼。不过钓者不要随意走动，脚底下发出的声音对鱼影响极大，很有可能惊走大鱼。
4.雨后在岸边的浅水层较容易钓到大鱼，因为雨水会将草籽、虫卵等冲到岸边的水域，因此大鱼此时也会游到这里来觅食。
5.大鱼不是喜欢栖息在水底，就是喜欢躲在乱石堆等障碍物的附近，因此钓点亦可选在障碍物的边缘地带，既不要离得太远，也不要靠得太近，太远则远离鱼群，太近则容易挂底。
6.水库进水口和生活废水排放口都是大鱼的觅食地点，在这些地方静候垂钓，一般都会有所收获。
三、饵料
大鱼一般喜欢吃一些本味香的饵料，比如谷物类的饵料，味道太浓烈的饵料一般不吃。饵料里要用大颗粒偏硬的材料。例如玉米、菜籽饼、花生饼等。
做窝是诱鱼的第一步，尤其是在水库钓鱼，没有做窝，只会引来小鱼吃掉钓者的钓饵，所以先打窝诱出大鱼才是王道。如果闲暇时间较长，就定点喂窝，连续几天定时喂窝，让大鱼养成来钓点吃食的习惯后，再用相同的饵料垂钓，这样就不需要再喂窝也会有鱼儿咬钩抢食的。如果没有时间就去别人的窝口钓吧!
饵料一般用玉米、菜籽饼、花生饼、红薯、糠饼、酒米、麸皮等调制。窝料要窝料以粉状与固态相结合为宜，一次投足。钓大鱼需要打重窝和长期守候，但如果时间有限，则诱鱼速度必须快。面饵诱鱼速度快，而维持时间短;固态诱饵维持时间长，而却见效慢。
有个好方法是这样的：先将开水烫过的玉米面蒸熟，作为固态窝料的载体，它特别黏稠;再将青玉米、老玉米、豆粕、糠饼碎屑掺入蒸熟的玉米面;最后用这款玉米面把小石坠均匀地包起来(钩在上，小石子系在下面)，捏成鹅蛋大小，用手攥实。这种“自带窝”的钓法可使窝料随着钓组落到同一钓点，适合短时间内钓大鱼。
在水库用来钓青鱼、草鱼、鲤鱼这些杂食、草食性的鱼类用嫩玉米和玉米罐头都可以。野生的大草鱼、大鲤鱼都喜食鲜嫩的玉米粒。另外，玉米粒持钩性好，可降低换饵频率，避免因抛投不准而形成多个窝子或者把大鱼吓走。
钓友在水库钓鱼需要注意的是不要太频繁的甩竿，大鱼对杂声的警觉性很强，也许不经意的一次甩竿就吓跑了大鱼。
四、钓具
宜用海竿、两用竿，3米左右的海竿最合手，可远可近。抛竿(海竿)爆炸钩上槽食效果很好。如果使用手竿，则最好选长、硬的竿子，这样控鱼能力较好，并且拴超长的失手绳。钓线要粗大，主线用2.5～3.0号，子线用1.5～2.0号。子线长度为30厘米以上。钓10斤以上的鱼时，主线用5号以上的，子线用3号以上。
钓底多用钩或串钩。不过，水底要相对干净才不容易挂底。能用单钩就用单钩，因为钩子越多，挂底的几率就越大。坠子要重、浮漂要大。可以使用钩前坠(即坠在下，钩在上，为避免挂底损失，坠可用小石子代替)，坠钩之间用一段鱼线连接，线的拉力要低于子线拉力，一旦小石坠被卡住，可用力将坠钩连线拉断，保住主线和钩子。
水库钓鱼注意事项
一、把一切准备工作提前进行，防止丢三落四，并确定好出发时间。
二、检查好车况，携带的渔具要固定好，防止路上脱落，车速不要过快，安全第一。
三、到垂钓水域后，不要急于下竿，要先观察鱼的活动情况，当然，经常光顾的水域也可以凭经验直接下钩。
四、适当整理钓位，在不影响垂钓的前提下，使钓位安全舒适，并避开电线等障碍物。
五、根据水位、鱼种熟练操作钓具，野钓鱼稀，可使用各种竿，长短、深浅、远近布阵，控制水域尽可能大一些。
六、合理应用饵料，野钓对象主要是鲫鱼，万能钓饵蚯蚓是最佳钓饵，鲶、鲫等都喜欢吃，使用多竿垂钓时，也不需要像使用其它饵料那样随时盯着浮漂，如鲫鱼等上钩都会咬死钩，大幅度顶漂或走漂，起竿迟点也不跑鱼。
七、长时间不上鱼，可综合周围钓友的上鱼情况，找出原因(根据经验，主要是钓位选择不当)，随机应变。
八、垂钓过程中，集中精力，如发现异常及时起竿，不要错过机会，特别是上大鱼的机会可一不可二。
九、利用鱼不咬钩的时间，适当休息和处理杂事等。
十、有钱难买回头看，收竿后别忘了回头看一看有无遗忘的东西。
『贰』 水污染严重的地方吃鱼怎么处理更健康
在流过城市的河流中，没有一条没被污染过的。河水掺杂的，有上游工厂排出的工业废水和城市排出的（一般为处理后）的生活废水。这样的河水里，有各种各样的对人体有害的物质。在这河水中生存的鱼，体内也存有这样那样的有害物质，比如汞（水银）。鱼一旦吃进或通过腮吸进含有汞的食物，汞就在它们体内集聚起来。越靠近食物链上方（即以别的动物为食的鱼），体内集聚的汞就越多。我们吃了含汞的鱼，汞也会在我们体内集聚起来，一直到我们汞中毒。
总之，远离从流过主要城市的江河中钓或捕上来的鱼。
洗鲜鱼时，只要在放鱼的盆中滴入1～2滴生植物油，即可除去鱼身上的黏液。将鱼泡入冷水中，加入少许醋，过两小时再去鳞，则很易刮干净。
鱼头、鱼内脏是污染比较严重的地方，不可大量进食鱼头。吃鱼时，也要搭配蔬菜、水果，在吃海鲜的同时，吃一些西兰花、西红柿、香菇等蔬菜和水果，烹饪时也应尽量煮透、蒸透，有利于对抗污染物。