屠宰污水的测定标准有哪些

⑴ 污水水质指标一般有哪些

污水水质指标可分为三大类：物理性指标、化学性指标和生物性指标。
(1)物理性指标

物理指标主要有：固体物质(TS)、浑浊度、颜色、嗅、味、温度、电导率等。

①固体物质(TS)
水中固体物质是指在一定温度下将水样蒸发至干时所残余的固体物质总量，也称蒸发残余物。按水中固体的溶解性可分为溶解固体(DS)和悬浮固体(SS)。溶解固体也称“总可滤残渣”，是指溶于水的各种无机物质和有机物质的总和。在水质分析中，对水样进行过滤操作，滤液在103～105℃温度下蒸干后所得到的固体物质即为溶解固体。悬浮固体也称作“总不可滤残渣”，在水质分析中，将水样经0.45微米滤膜过滤，凡不能通过滤器的固体颗粒物即为悬浮固体。
②浑浊度
含有泥砂、纤维、有机物、浮游生物等会呈现浑浊现象。水体浑浊的程度可用浑浊度的大小来表示。所谓浑浊度是指水中的不溶物质对光线透过时所产生的阻碍程度。在水质分析中规定，lL水中含有1gSiO2所构成的浊度为一个标准浊度单位，简称1度。目前浊度采用NTU单位。
③颜色
水的颜色有真色和表色之分。真色是由于水中所含溶解物质或肢体物质所致，即除去水中悬浮物质后所呈现的颜色。表色则是由溶解物质、胶体物质和悬浮物质共同引起的颜色。异常颜色的出现是水体受污染的一个标志。
水的物理性水质指标还有嗅、味、温度、电导率等。
(2)化学指标

化学指标主要有：化学需氧量(COD)、生化需氧量(BOD)、总有机碳(TOC)、有机氮、pH值、有毒物质指标等

①化学需氧量(COD)
化学需氧量是指在一定条件下，用强氧化剂氧化污水中的有机物质所消耗的氧量。常用的氧化剂有高锰酸钾(KMnO4)和重铬酸钾(K2Cr2O7)。我国规定的污水检验标准系用重铬酸钾作为氧化剂，在酸性条件下进行测定耗氧量，记作CODcr，单位为(mg/l)。由于K2Cr2O7氧化能力很强，能使污水中的85％～95％以上的有机物被氧化。
CODcr的测定较简便、迅速，测定时间只需2h，用来指导生产较为方便，而且不受水质限制。但也有其缺点：由于污水中的还原性无机物也能消耗氧量，故CODcr值不能准确表示可被微生物氧化的有机物量。
②生化需氧量(BOD)
由于污水中有机物种类繁多，现有技术难以分别测定各类有机物的含量(一般情况下也没有必要)。但污水中大多数有机污染物在相应的微生物及有氧存在的条件下，氧化分解时皆需要氧，且有机物的数量同耗氧量的大小成正比。故生化需氧量成为广泛使用的污水水质指标。生化需氧量是指在温度、时间都一定的条件下，由于微生物的作用，水中能分解的有机物完全氧化分解时所消耗的溶解氧量，其单位为mg/l。污水中有机物的分解过程一般可分为两个阶段。第一阶段为碳化阶段，即有机物中的碳被氧化为二氧化碳，有机物中的氮被氧化为氨的过程。碳化阶段消耗的氧量称为碳化需氧量。第二阶段为硝化阶段，即氮在硝化细菌的作用下被氧化为亚硝酸根和硝酸根的过程。硝化阶段消耗的氧量称为硝化需氧量。
微生物分解有机物的速率与温度和时间有密切关系。为了使测定的BOD值具有可比性，我国国家环境保护总局编制的《环境监测技术规范》中规定，将污水在20℃温度下培养5天，作为生化需氧量测定的标准条件。在此条件下测量所得结果即为5日生化需氧星、记作BOD5。如果测定的时间是20天，则结果称为20日生化需氧量，记作BOD20。
BOD值作为主要的有机物浓度指标，基本上反映了能被微生物氧化分解的有机物的量，较为直接、确切地说明了问题。但也存在某些条件下测定误差难以控制、反馈信息较慢等缺陷。
一般来说，对一定的污水而言，COD20＞BOD20＞BOD5，BOD、COD之间的差值大致反映了不能被生物降解的有机物含量。
③总有机碳(TOC)
总有机碳是指污水中所有有机物的含碳量。在TOC测定仪中，当样品在950℃条件下燃烧时，样品中所有的有机碳和无机碳生成CO2，此即为总碳(TC)。当样品在150℃条件下燃烧时，只有无机碳转化为CO2，此即为总无机碳TIC。总碳与无机碳之差即为总有机碳TOC，即:
TOC＝TC-TIC
因为1g有机碳被氧化时须耗用32/12g(即2.678)氧，又因为COD使近似地代表水样中全部有机物被氧化时耗去的氧量，故COD值换算成TOC值的系数为2.57，即1gTOC＝2.67COD。
④有机氮
有机氮是反映水中蛋白质、氨基酸、尿素等含氮有机物总量的一个水质指标。若使有机氮在有氧条件下进行生物氧化，可逐步分解为NH3、NH4+、NO2-、NO3-等形态，NH3和NH4+称为氨氮，NO2-称为亚硝酸氮，NO3-称为硝酸氮。更多可关注易净水网（www.ep360.cn）有机氮与氨氮、亚硝酸氮、硝酸氮的总和则称为总氮(TN)。
⑤pH值
pH值是指水中氢离子浓度的大小，即pH值=-lg[H+]反应水的酸碱性。
⑥有毒物质指标
指水中的有毒物质主要是包括氰化物、汞、砷化物、镉、铬、铅、酚等，它们的含量均作为单独的水质指标。
(3)生物指标
生物指标主要有细菌总数、大肠菌数及病原菌等。细菌总数是指1mg水中所含有的各种细菌的总数；大肠菌数是指每L水中所含的大肠菌个数。

⑵ 屠宰废水经过处理后达到《肉类加工工业水污染物排放标准》(GB13457

屠宰废水经过处理后达到《肉类加工工业水污染物回排放标答准》
http://kjs.mep.gov.cn/hjbhbz/bzwb/shjbh/swrwpfbz/199207/t19920701_66585.htm

⑶ 污水的五项检测项目是什么

PH值检测

SS项检测

氨氮检测

BOD检测

COD检测

⑷ 求屠宰场污水bod排放标准！急！

关于企业排污的标准

现行的有两个

一个是《污水综合排放标准》（GB8978-1996）

另外内一个是《污水排入容城镇下水道水质标准》（CJ343--2010）

对于这两个标准，针对屠宰企业都没有明确指出，应该归于“其他企业”类别

主要看，你处企业下游污水处理厂的类别

如果是二级处理厂，那么《污水排入城镇下水道水质标准》（CJ343--2010）要求BOD可以到350
《污水综合排放标准》（GB8978-1996）要求需要达到300

两个标准不同，这需要看当地环保部门的具体要求

还有下游污水处理厂的要求，有的地方，企业排污BC比值过低，有一家屠宰场，反倒希望你的水不经过预处理。

⑸ 屠宰废水的屠宰废水的来源和水质

通过其水质来源，来我们可以知道废水源中血主要含有液、油脂、碎肉、骨渣、毛及粪便等，废水呈褐红色，具有较强的腥臭味。有机悬浮物含量高，易腐败，排入水体会消耗水中的溶解氧，破坏生态系统，污染环境。另外它与其他高浓度有机废水的最大不同在于它的NH3-N浓度较高(约120mg/l)，因此在工艺设计中应充分考虑NH3-N对废水处理造成的影响。

⑹ 屠宰场的猪血在污水处理中会影响什么指标

由于人们生活水平的不断提高，人们对各种肉类的需求量在逐渐增加，人们不仅仅局限于猪、牛、羊、鱼肉，还有鸡鸭鹅肉等，因而各种屠宰场数量在不断地增加，动物血液量也在不断地增加，动物血液制品在加工过程中产生废水的数量也在不断地增加，这些废水主要来自于冲洗设备、冲洗加工场地等，废水中主要含有血细胞、糖蛋白、血浆蛋白、抗凝剂、悬浮物等。废水呈现酱红色，SS超过800mg/L，氨氮超过800mg/L，COD超过10000mg/L，其中基本不存在有害物质。有些厂家用SBR方法处理废水，但是不仅处理废水成本较高而且处理效果也不甚理想，这就使其成为了企业生产的一道难题。当前，有些企业偷偷把未经处理的废水排入江河湖泊，甚至直接把废水排入农田，由于血液成分腐败，而使得江河湖泊发出难闻的尸臭味，给环境造成严重的污染以及给社会造成极坏的影响，所以，对废水科学、合理地开发利用已经刻不容缓。[1]

为了探究一种简单、低成本的将血液废水处理成中水的方法，既解决动物屠宰血液废水对周围环境的污染，也可以循环使用如冲洗血液制品加工车间地面、冲厕和浇灌农田等。根据中华人民共和国国家标准《城市污水再生利用工业用水水质》-2005标准中水的主要指标项目，研究探索出一种新的血液废水的处理方法，就是将血液废水处理成中水。[2]

1、具体实验

实验1： 对100kg猪血液废水的处理

把100kg新鲜猪血液废水放入蓄池里，放入100g石灰乳（氢氧化钙）然后将之搅拌至均匀，测定pH9—10，把温度控制在50℃误差为1，待其反应3分钟，加入50﹪硫酸24ml，调节pH7.5待其反应3分钟，使其静止分层，60—70分钟然后用泵抽出上清液即为中水。此中水为无色、无味且透明，其中COD为470mg/L，SS为10mg/L，氨氮为3.4mg/L，pH7.2。[3]

实验2：对100kg牛血液废水的处理

把100kg新鲜牛血液废水放入蓄池里，放入90g氢氧化钙然后将之搅拌至均匀，测定pH9--9.5，把温度控制在70℃误差为1，待其反应1分钟，用磷酸调节pH8.5—9待其反应2分钟，使其静止分层，60—70分钟然后用泵抽出上清液即为中水。此中水为无色、无味且透明，其中COD为438mg/L，SS为12mg/L，氨氮为4.4mg/L，pH8.2。

实验3：对100kg猪血液废水的处理

把100kg新鲜猪血液废水放入蓄池里，放入100g氢氧化钙然后将之搅拌至均匀，测定pH9—10，把温度控制在60℃误差为1，待其反应3分钟，加入磷酸20ml，调节pH8.5待其反应3分钟，使其静止分层，60—70分钟然后用泵抽出上清液即为中水。此中水为无色、无味且透明，其中COD为450mg/L，SS为14mg/L，氨氮为6.5mg/L，pH8.2。

实验4：对100kg猪血液废水的处理

把100kg新鲜猪血液废水放入蓄池里，放入100g氢氧化钙并且调节pH9.0—9.5，然后将之搅拌至均匀，把温度控制在80℃误差为1，待其反应3分钟，使其静止分层，60—70分钟然后用泵抽出上清液即为中水。此中水为无色、无味且透明，其中COD为470mg/L，SS为12mg/L，氨氮为4.8mg/L，pH9.0。

实验5：对100kg牛血液废水的处理

把100kg新鲜牛血液废水放入蓄池里，放入90g氢氧化钙然后将之搅拌至均匀，测定pH9--9.5，把温度控制在70℃误差为1，待其反应1分钟，用草酸液调节pH8.5待其反应2分钟，使其静止分层，60—70分钟然后用泵抽出上清液即为中水。此中水为无色、无味且透明，其中COD为440mg/L，SS为12mg/L，氨氮为4.5mg/L，pH8.1。

2、实验总结

通过以上五组实验得出以下的结论：

把动物血液废水放到反应装置内，加入石灰乳（或者是碳酸钠和氨水可溶性碱），调节pH在8—11，加热至45℃-85℃，加入磷酸（或者是硫酸和草酸等），调节pH7-9.5，然后将之搅拌至均匀，使其静止分层，然后用泵抽出上清液即为中水。下层沉淀物主要为蛋白与盐的螯合物，可将其作为动物饲料。

处理以后得到的中水：

为无色、无味、透明，COD不超过480mg/L，SS不超过20mg/L，氨氮不超过10mg/L，pH6-9，并且可以循环使用如冲洗血液制品加工车间地面等。

3、本处理法的实际意义

通过以上五组实验可以总结出本处理法的实际意义

（1）适合工业化大生产

本处理法成本低、工艺过程快捷而且工艺技术、设备简单。

（2）符合循环经济战略

本处理法开发出了动物血液废水的新用途，既节约用水，又使工业废弃物得到循环利用。

（3）符合可持续发展战略

本处理法解决了动物血液废水对环境的污染以及处理成本高等问题，使企业生产做到“清洁生产”。

本处理方法涉及动物屠宰工业废水的治理和循环利用技术领域，即涉及动物血液加工过程产生的废水治污处理领域。虽然本处理方法还存在着一些不足，如COD指标与国家标准《城市污水再生利用工业用水水质》-2005标准相比还偏高，还需要进一步的探究与完善。但是本处理方法探究了一种动物血液废水经化学方法处理制成中水的方法，开拓出动物血液废水循环利用的暂新途径，其现实意义还是显而易见的。

文中相关注释：

（1）SS：悬浮物（suspended solids简称SS），是指悬浮于水中的不溶于水的无机物、有机物及微生物等。水中悬浮的有机物沉积后易厌氧发酵从而造成水质恶化。水中的悬浮物也是使水浑浊的主要原因。水中悬浮物含量多少是衡量水污染程度的重要指标之一，其单位为mg/L。

（2）COD：化学需氧量（chemicaloxygendemand简称COD），是表示水质污染度的重要指标。就是利用高锰酸钾等化学氧化剂将水中有机物、硫化物、亚铁盐等可氧化物质氧化分解，继而据残留的氧化剂的量计算出耗氧量。 COD的单位为ppm或毫克／升，COD值越小，说明水质越洁净。具体参见http://www.dowater.com更多相关技术文档。

（3）氨氮：就是每升水中含有mg N元素，该N元素是以氨氮的形式存在的，单位是mg/L。

（4）SBR法：是序批式活性污泥法(Sequencing Batch Reactor)的简称，又名间歇曝气，其主体构筑物是SBR反应池。污水在这个反应池中完成反应、沉淀、排水及排除剩余污泥等工序。

⑺ 屠宰场屠宰废水处理各级别的排放标准是多少

屠宰废水执行《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-92）中的要求。

由于加工类型不同，和废水专去向不同，导致各污属染物排放标准不同，请参考下图。

向左转|向右转

⑻ 生猪屠宰的废水量计算，查哪个标准

比如你抄屠宰一天5000头的话，按每头按0.5t生产废水量计，那么一天生产废水水量为2500t，加上生活污水量和其他废水量的总和，即为该屠宰场的废水排放总量，如果你想详细了解，可以参照
《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范》进行查询，上面对于不同类型的屠宰废水量计算标准都有描述。

⑼ 国家有没有屠宰废水排放标准如果有的话请问具体的参数指标是多少谢谢了！

屠宰废水执行《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-92）中的要求。

由于加工类专型不同属，和废水去向不同，导致各污染物排放标准不同，请参考下图。

⑽ 污水检测指标都有哪些

法律分析：水质指标大致可分为：

(1)物理指标：嗅味、温度、浑浊度、透明度、颜色等；

(2)化学指标：

(a)非专一性指标：电导率、pH值、硬度、碱度、无机酸度等；

(b)无机物指标：有毒金属、有毒准金属、硝酸盐、亚硝酸盐、磷酸盐等；

(c)非专一性有机物指标：总耗氧量、化学耗氧量、生化耗氧量、总有机碳、高锰酸钾指数、酚类等；

(d)溶解性气体：氧气、二氧化碳等；

(3)生物指标：细菌总数、大肠菌群、藻类等；

(4)放射性指标：总α射线、总β射线、铀、镭、钍等；

有些指标用某一物理参数或某一物质的浓度来表示，是单项指标，如温度、pH值、溶解氧等；而有些指标则是根据某一类物质的共同特性来表明在多种因素的作用下所形成的水质状况，称为综合指标，比如生化耗氧量表示水中能被生物降解的有机物的污染状况，总硬度表示水中含钙、镁等无机盐类的多少。

法律依据：关于发布《污水监测技术规范》等十一项国家环境保护标准的公告

为贯彻《中华人民共和国环境保护法》，保护生态环境，保障人体健康，规范生态环境监测工作，现批准《污水监测技术规范》等十一项标准为国家环境保护标准，并予发布。

标准名称、编号如下：

一、《污水监测技术规范》（HJ 91.1-2019）

二、《水污染源在线监测系统（CODCr、NH 3 -N等）安装技术规范》（HJ 353-2019）

三、《水污染源在线监测系统（CODCr、NH 3 -N等）验收技术规范》（HJ 354-2019）

四、《水污染源在线监测系统（CODCr、NH 3 -N等）运行技术规范》（HJ 355-2019）

五、《水污染源在线监测系统（CODCr、NH 3 -N等）数据有效性判别技术规范》（HJ 356-2019）