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如何处理碳酸饮料废水

发布时间:2022-03-19 10:08:22

㈠ 碳酸饮料污水主要成分有哪些

碳酸饮料主要以浓缩原浆为主要原材料,辅以蔗糖、CO2及纯水等生产制造碳酸饮料。所以原浆及糖为碳酸饮料工业废水中污染物的主要构成部分。

㈡ 碳酸饮料发展采取哪些措施 2017

三、碳酸饮料产许证审查细则修改说明
()必备产资源及审查要求补充要求
《碳酸饮料产许证审查细则》修订版增加企业卫条件卫防护措施效性核查要求
1.产碳酸饮料企业各产场所卫环境应采取控制措施并能保证其连续受控状态产车间进口处须安装手清洗消毒设施(应采用非手式关)及符合要求鞋靴消毒池(或其设施)现场进行检查核实
2.产车间依其清洁度要求应:非食品产处理区(办公室、配电、力装备等)、般作业区(品质实验室、原料处理、仓库、外包装等)、准清洁作业区(杀菌车间、配料车间、预包装清洗消毒车间等)、清洁作业区(灌装车间等)各区间应给予效隔离防止交叉污染准清洁区清洁作业区应相密闭设空气处理消毒设施清洁作业区应10万级洁净厂房入口处应设员物流净化设施现场进行检查核实并查看相应证明文件
(二)产品相关标准修改情况
产碳酸饮料企业应具备列相应标准:GB/T10792—1995《碳酸饮料(汽水)》、GB2759.2—2003《碳酸饮料卫标准》、GB15266—2000《运饮料》、经备案现行效企业明示标准检查核实存档文件及关标准
述标准GB2759.2—2003《碳酸饮料卫标准》进行修订内容太变化适用范围增加本标准适用于充入二氧化碳茶饮料内容并项目名称砷改总砷企业所执行企业标准必须满足强制性家标准GB2759.2—2003《碳酸饮料卫标准》GB10789—1996《软饮料类》及GB15266—2000《运饮料》强制性条款要求
(三)必备厂检验设备调整及要求
新细则必备厂检验设备删除干燥箱增加酸碱滴定装置并别杀菌锅、培养箱、显微镜、析平改灭菌锅、微物培养箱、物显微镜、析平(0.1mg)
菌室或超净工作台、灭菌锅、微物培养箱、物显微镜用于菌落总数、肠菌群等微物项目检验;二氧化碳测定装置、计量容器、折光仪、酸碱滴定装置别用于二氧化碳气容量、净含量、溶性固形物、总酸测定;析平作辅助析测定设备
(四)检验项目调整情况
1.新细则检验项目变化
2.检验标签内容应检查标签内容除符合GB7718规定外应符合其所执行产品标准规定:执行GB/T10792—1995碳酸饮料产品汁型产品必须标明原汁含量味型产品必须标明味标志乐型必须标明酸味剂名称低热量型必须标明甜味剂名称、热值运饮料产品标签应符合GB13432规定标明溶性固型物各种营养素含量汁类运饮料应标明汁含量植物蛋白类含乳类运饮料应标明蛋白质含量
3.明确规定食品添加剂必检项目苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、着色剂等着色剂种类及所用其防腐剂、甜味剂则根据产品使用情况确定根据产品颜色及企业所采购原料确定
(五)抽调整
企业同产碳酸饮料充气运饮料则每类产品应抽查品种其内容变化
(六)产业政策情况
原家经贸委《淘汰落产能力、工艺产品目录》(第三批)(原家经贸委第32号令)规定淘汰产能力于每钟100瓶碳酸饮料产线专指包装规格250ml/瓶碳酸饮料产线

看看能能用.

㈢ 饮料生产用水主要来源及污染状况

饮料是由糖浆和碳酸水定量配置而成的,其生产工程可分为三个基本工序:糖浆的配置、碳酸水的制备、洗瓶灌装封口。

生产工艺分为一次灌装和二次灌装两种方法,一次灌装是将糖浆和水用定量混合机按一定比例进行连续混合,再充入二氧化碳,制成碳酸饮料,然后一次灌装融入容器内;二次灌装法是将配好的糖浆灌入容器内后,再用灌水机向瓶中充入碳酸。

污染状况:饮料的生产过程中,废水的主要来源是灌装区的洗瓶水、生产设备冲洗、碎瓶饮料以及地面的冲洗水。其中冲洗水水量大,有机物浓度较低且水量均匀,其排放量约占废水水量的70%以上。混合废水有机物含量较高,间歇排放、水质水量极其不均匀,尤其是废水量随季节的波动大,PH值不稳定。


饮料分类

饮料包括碳酸饮料、果汁及果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料和特殊用途饮料等,其中碳酸饮料、果蔬汁饮料、瓶装水饮料是饮料行业大的三类产品,其中碳酸饮料的产量大,约占50%。

饮料行业废水主要是碳酸饮料生产和果蔬汁饮料生产过程中产生的废水,并且污染严重。比较而言茶饮料以及瓶装水产生的废水污染较轻,那么饮料废水处理也是尤为重要的。

果蔬汁是以新鲜水果或者蔬菜为原料用压榨或者其他方法取得的汁液,通过预处理、打浆、榨汁或浸提、澄清和过滤、均质、脱气、压缩、成分调整、包装和杀菌等工序制造而成。

㈣ 碳酸饮料配方中常用的辅料有哪些物料如何处理

序 号 原 料 名 称
1 果葡糖浆
2 白砂糖
3 甜味剂
4 柠檬酸
5 柠檬酸钠
6 山梨酸钾
7 护色剂
8 色素
9 水果味香精
10 二氧化碳

以上是碳酸饮料的基本配方,你可以参考一下,看用到了哪些辅料。

㈤ 对于碳酸饮料的安全方面有哪些控制措施呢

三、碳酸饮料生产许可证审查细则的修改说明
(一)必备的生产资源及审查要求的补充要求。
《碳酸饮料生产许可证审查细则》修订版增加了对企业卫生条件和卫生防护措施有效性的核查要求。
1.生产碳酸饮料企业的各生产场所卫生环境应采取控制措施,并能保证其在连续受控状态。生产车间进口处须安装手的清洗消毒设施(应采用非手动式开关)以及符合要求的鞋靴消毒池(或其他设施)。现场进行检查核实。
2.生产车间依其清洁度要求应分为:非食品生产处理区(办公室、配电、动力装备等)、一般作业区(品质实验室、原料处理、仓库、外包装等)、准清洁作业区(杀菌车间、配料车间、预包装清洗消毒车间等)、清洁作业区(灌装车间等)。各区之间应给予有效隔离,防止交叉污染。准清洁区和清洁作业区应相对密闭,设有空气处理消毒设施,清洁作业区应为10万级以上洁净厂房,入口处应设有人员和物流净化设施。现场进行检查核实并查看相应的证明文件。
(二)产品相关标准的修改情况。
生产碳酸饮料的企业应具备下列相应的标准:GB/T10792—1995《碳酸饮料(汽水)》、GB2759.2—2003《碳酸饮料卫生标准》、GB15266—2000《运动饮料》、经备案现行有效的企业明示标准。检查核实存档文件及有关标准。
上述标准中,GB2759.2—2003《碳酸饮料卫生标准》进行了修订,内容无太大变化,只是在适用范围中增加了“本标准不适用于充入二氧化碳的茶饮料”的内容,并将项目名称“砷”改为“总砷”。企业所执行的企业标准必须满足强制性国家标准GB2759.2—2003《碳酸饮料卫生标准》和GB10789—1996《软饮料的分类》,以及GB15266—2000《运动饮料》中强制性条款的要求。
(三)必备出厂检验设备的调整及要求。
在新细则必备出厂检验设备中,删除了“干燥箱”,增加了“酸碱滴定装置”,并分别将“杀菌锅、培养箱、显微镜、分析天平”改为“灭菌锅、微生物培养箱、生物显微镜、分析天平(0.1mg)”。
无菌室或超净工作台、灭菌锅、微生物培养箱、生物显微镜用于菌落总数、大肠菌群等微生物项目的检验;二氧化碳测定装置、计量容器、折光仪、酸碱滴定装置分别用于二氧化碳气容量、净含量、可溶性固形物、总酸的测定;分析天平作为辅助分析测定设备。
(四)检验项目的调整情况。
1.新细则中检验项目无变化。
2.检验标签内容时,应当检查标签内容除符合GB7718中的规定外,还应符合其所执行产品标准的规定:执行GB/T10792—1995的碳酸饮料产品,果汁型产品必须标明原果汁含量,果味型产品必须标明“果味”标志,可乐型必须标明酸味剂的名称,低热量型必须标明甜味剂的名称、热值。运动饮料产品标签还应符合GB13432的规定,标明可溶性固型物和各种营养素含量,果汁类运动饮料应标明果汁含量,植物蛋白类和含乳类运动饮料应标明蛋白质含量。
3.明确规定了食品添加剂的必检项目如苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、着色剂等。着色剂种类及所用其他防腐剂、甜味剂则根据产品使用情况确定,如根据产品的颜色及企业所采购的原料确定。
(五)抽样方法的调整。
企业同时生产碳酸饮料和充气运动饮料,则每类产品应抽查一个品种。其他内容无变化。
(六)产业政策情况。
原国家经贸委《淘汰落后生产能力、工艺和产品的目录》(第三批)(原国家经贸委第32号令)中规定的淘汰生产能力小于每分钟100瓶的碳酸饮料生产线,专指包装规格为250ml/瓶的碳酸饮料生产线。

你看看能不能用.

㈥ 制造pe丅瓶片产生废水的处理方法是什么

PET--聚对苯二甲酸抄乙二醇袭酯常见于矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等.废聚酯瓶片洗涤废水属于碱性强、温度高、水质和水量波动大的难降解废水,现状生化处理系统存在操控复杂、运行不稳定及有用资源无法回用等问题。需要经过预处理:调节酸碱度,絮凝沉淀,+生物降解+超滤程度处理净化。具体的要根据水量和水质来设计。

㈦ 喝了一半的碳酸饮料怎么样处理更不容易漏气

我同意你的意见。另外:由于碳酸饮料是出于不稳定状态的分散系,还可以降低温度,减少震动等方法达到这个目的.

㈧ 饮料加工厂的主要污染物和废弃物有哪些这些污染物和废弃物该如何处理

“酒、饮料制造技术规范”适用于指导酒、饮料制造工业排污单位在全国排污许可证管理信息平台填报相关申请信息,同时适用于指导核发机关审核确定酒、饮料制造工业排污单位排污许可证许可要求。
根据《固定污染源排污许可分类管理名录(2017年版)》(以下简称《名录》),对于发酵酒精制造、白酒制造、啤酒制造、黄酒制造、葡萄酒制造企业实行重点管理,对于含发酵工艺或者原汁生产的饮料制造企业实行重点管理。“酒、饮料制造技术规范”适用范围涵盖了纳入《名录》管理的所有酒、饮料制造企业,同时,考虑与《名录》修订工作的衔接,标准中对果酒、奶酒等其他酒的相关要求也作出了规定。
“含发酵工艺或者原汁生产”的饮料主要包括原榨果菜汁、浓缩果菜汁、发酵果菜汁、发酵乳饮料及发酵植物蛋白饮料等。考虑到饮料企业多为多品种经营甚至一条生产线生产多种产品,同一企业除了生产以上“含发酵工艺或者原汁生产”的饮料,还会生产含乳饮料和植物蛋白饮料、碳酸饮料、瓶(罐)装饮用水、固体饮料和茶饮料等其他饮料,为便于这类企业排污许可证的申请和核发,该标准对各种饮料生产相关内容均作出了规定,企业可根据实际情况进行申报。
一、产排污环节与污染因子的确定
酒、饮料生产过程的生产废水主要包括原料清洗废水、设备清洗废水、洗瓶废水、地面冲洗废水、冷却水系统排水、制水过程排水等。此外,发酵酒精蒸馏过程中会产生废糟液,白酒发酵过程中会产生黄水,白酒蒸馏过程中会产生锅底水,黄酒浸米过程中会产生米浆水。酒、饮料制造工业废水污染因子依据《啤酒工业污染物排放标准》(GB 19821)、《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》(GB 27631)、《污水综合排放标准》(GB 8978)确定,主要为化学需氧量、氨氮、总氮、总磷、五日生化需氧量、悬浮物、色度等。
酒、饮料生产过程中排放的废气包括综合污水处理站产生的恶臭废气,酒糟堆场、果蔬渣堆场、沼渣堆场产生的恶臭废气,以及发酵酒精、白酒、啤酒原料粉碎和固体饮料的干燥、筛分、包装等工序产生的含颗粒物废气。酒、饮料行业的废气污染因子依据《大气污染物综合排放标准》(GB 16297)和《恶臭污染物排放标准》(GB 14554)确定,主要包括颗粒物、臭气浓度等。
二、排污口差异化管理
“酒、饮料制造技术规范”将实行重点管理的酒、饮料制造工业排污单位废水排放口管理类型分为主要排放口和一般排放口两类,废水总排放口为主要排放口,生活污水直接排放口和其他废水排放口为一般排放口。该标准要求对主要排放口实施排放浓度和排放量双管控,许可排放量的因子为化学需氧量、氨氮、总氮、总磷,一般排放口仅许可排放浓度。实行简化管理的排污单位废水排放口均为一般排放口,废水污染物仅许可排放浓度,不许可排放量。单独排入公共污水处理系统的生活污水仅说明去向。
该标准将酒、饮料制造工业排污单位废气排放口作为一般排放口管理。
三、许可排放量的核算方法
该标准给出两种水污染物许可排放量核算方法,排污单位分别按照两种方式进行计算,从严确定;当仅能通过其中一种方式计算时,以该计算方法确定。第一种是依据水污染物许可排放浓度限值、单位产品基准排水量和产品产能来确定;第二种是依据单位产品的水污染物排放量限值和产品产能来确定。
四、自行监测的要求
该标准提出了排污单位制定自行监测方案的要求,明确了监测点位、监测指标、监测频次。实行重点管理的酒和饮料企业废水主要排放口流量、pH值、化学需氧量、氨氮、总氮、总磷要求自动监测,五日生化需氧量、悬浮物、色度按照直接排放和间接排放分别要求按季度和按半年监测;一般排放口监测指标包括pH值、化学需氧量、氨氮、总氮、总磷、五日生化需氧量、悬浮物和色度,直接排放和间接排放分别要求按季度和半年监测。实行简化管理的酒和饮料企业废水排放口监测指标包括流量、pH值、化学需氧量、氨氮、总氮、总磷、五日生化需氧量、悬浮物和色度,直接排放和间接排放分别要求按季度和半年监测。
废气监测方面,发酵酒精、白酒、啤酒的原料粉碎工序,固体饮料的烘干、筛分、包装等工序的废气排气筒监测指标为颗粒物,监测频次为半年。有生化工序的废水处理设施或酒糟堆场、果蔬渣堆场、沼渣堆场等的排污单位无组织排放监测指标为臭气浓度,监测频次为半年。
标准中还明确该标准未规定的其他监测因子指标按照HJ 819等标准规范执行,酒、饮料制造工业排污单位自行监测技术指南发布后,从其规定。
其他处理方式就是先要确定是固废,然后申报备案,根据环评及固废的产生情况,申报固废大致的数量容、种类、去向(委外处理或贮存)等。
其次联系有对应废危险物经营许可证资质的经营单位,签订处置合同。(危险废弃物必须交由有危险废物道路运输资质的单位运输、转移)。
建议根据危废代码到危汇网查询,也可以将危废处理信息发布到平台,平台上有很多对应废物代码经营许可资质的经营单位信息的,固废处置无小事,处处要环保。

㈨ 碳酸饮料有少量沉淀算不算不合格产品

摘要 碳酸饮料常见质量问题及原因有哪些

㈩ 碳酸饮料冷冻后怎么办

碳酸饮料被冷冻时,水结成冰体积会变大,水固态化过程中其中的二氧化碳气体被挤出。易拉罐因内壁受压使之成为一个定时炸弹。
液体结冰(或者部分结冰)时,气体溶解度会发生变化,可乐中溶解的二氧化碳会释放出来,增加罐体内压力。再加上可乐液体本身体积增加的影响,罐体内会产生很大的压力。这时候开启,很容易发生危险。
很多饮料罐身上都标着“禁止放入零度以下”之类的警示。

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