餐饮油烟净化器清洗记录怎么写

A. 厨房油烟净化器的清洗流程是什么

一盆温水加一把超浓缩去油剂一把普通洗衣粉（洗衣粉可以不加；加洗衣粉可以去除油污以外的其他灰尘——清洁厨房、卫生间、地面、器物时适量添加，清洗效果更好）；用百洁布将水溶液涂于物体表面（先清洁厨房内油污较少器物、柜、墙瓷砖等表面；最后灶台附近、油烟机）；油化后用竹片刮掉厚油污（竹片不伤器物表面，市场上可买到包饺子用的竹片）（刮下的厚油污另存于将要扔掉的塑料袋中，不可放回盆中，影响以后除油）；瓷砖等耐划伤的可以用钢丝球的，清洗时也更快些。

余下的用水溶液百洁布擦掉；灶台打火开关下面及油烟机开关键之间缝隙较小等手指伸不进去的地方，可以用竹片垫上百洁布进行擦拭；再用清水抹布擦净即可。打开设备的检修门后，抽出电场之前要先将电场残余电荷进行放电，应先用螺丝刀泄放电场中残留电荷。清洗电场的同时，必须严格按时对机箱内部油污进行清洗，杜绝滋生火灾隐患。确保电源已经断开的情况下，拧下固定用的螺栓，打开维护门，再用手抽拉电场两侧，在电场即将抽出时，末端用手扶住，防止突然脱落，使电场受损。要把绝缘子拆下，同时分开阴极针和阳极圆筒方便进一步清洗。用一个不锈钢或塑料清洗槽容器，外形大于电场外形尺寸就可。避免清洗时弄脏地板，故将油烟净化器包裹起来，然后在容器中拆掉包裹袋。

B. 油烟净化器清洗步骤

油烟净化器的主要功能就是过滤厨房产生的油烟，以减少对大气的污染。油烟净化器随着使用时间的推移，内部油污会逐渐沉积，如果不定期清理轻则达不到过滤油烟的功能甚至引起火灾。那么油烟净化器清洗都有哪些步骤呢？下面小编简单介绍下油烟净化器清洗吧。
·工具/原料
螺丝刀，扳手，抹布，酒精，喷壶，高压水枪，阴极针调节器，浸泡电场用的塑料箱等工具
第一步：关闭电源泄放电荷
①虽然关掉机体的电源开关，但电箱内仍有可巧轿帆能带有电，所以在进行设备维护前，务必关掉设备外部的供电电源总开关。切勿带电作业，确保清洁人员的安全。
②打开设备的检修门后，抽出电场之前要先将电场残余电荷进行放电。应先用螺丝刀泄放电场中残留电荷。具体操作是手握住螺丝刀的绝缘手柄，用螺丝刀的金属部分短接一下电场其中一个筒的阴阳极。
③用户清洗电场的同时，必须严格按时对机箱内部油污进行清洗，杜绝滋生火灾隐患。
第二步：拧下螺栓，抽拉出电场
确保电源已经断开的情况下，拧下固定用的螺栓，打开维护门，再用手抽拉电场两侧，在电场即将抽出时，末端用手扶住，防止突然脱落，使电场受损。
第三步：拆卸配件，方便清洗
因为绝缘子湿水极易造成漏电，故要把绝缘子拆下，同时分开阴极针和阳极圆筒方便进一步清洗。
第四步：电场清洗，浸泡冲洗
用一个不锈钢或塑料清洗槽容器，外形大于电场外形尺寸就可。避免清洗时弄脏地板，故将油烟净化器包裹起来，然后在容器中拆掉包裹袋。用重量比为1:20的烧碱与热水混合溶液泡洗，根据油污的程度不同浸泡的时间长度也不同，浸泡好然后用高压水枪加清水冲洗，放置在干净的地方晾干。
第五步：绝缘子的检查与清洗
检查发现绝缘子如有烧坏的痕迹如有裂缝，则要更换掉；需把绝缘子和绝缘瓷上边的油污清洁干净，并保持干燥。清洗方法如下：应先在绝缘子上喷酒精，然后用干抹布擦干。
第六步：装配检查校正
①待电场晾干后检查窝蜂间有无杂物，保持清爽防止短路，并检查阳极圆筒外部是否有撞凹的部位。如果有，则用圆型的木棒将其慢慢复原。
②然后把清洁干净的阴极针和阳极圆筒组装起来，还必须认真检查阴阳极的偏差，
③如有偏差具体操作方法：把电场组件轻轻地放在一个平整孝雹的地方，用阴极偏差检测器检测每一根阴极针的位置，如果在中间的小孔里能看到阴极针的一部分，说明该针的位置偏差在允许的范围内。否则用阴极调正器校正阴极针到允许范围内。确保每支阴极针的位置没有偏差后才可以把电场装回设备里。进风口有一个均匀网，如油积较多也需要清洗干净。
第七步：设备调试
待电场装入并通电后，电源指示灯常亮则设备可正常工作；当电源指示灯闪烁帆指时，并伴随着有“兹兹”的响声，则需取出对应电场，旭日环保公司实践经验所得这说明阴极针存在偏差，造成放电不均，就会产生“兹兹”的放电声，上述情况请再次认真检查并校正阴极针。

C. 商业餐饮油烟净化器如何快速清洗

通过定期对餐饮油烟净化器进行清洗油污，才能有效保持净化的效率，从而才能真正达到过滤油烟的效果。

1、使用专业的清洁剂或苛性钠：水=1：25的比例与水溶液混合，浸泡油烟净化器3分钟，然后用高压水枪冲洗，使餐饮油烟净化器上的油污基本清除。

2、使用面粉温水清洗。把面粉和一定比例的温水混合成糊状。然后用刷子蘸上面糊，刷在餐饮油烟净化器的烟网上，再将厨房纸巾贴在面糊上。大约3-5分钟后，取下纸巾，用洗碗海绵粗糙的一面擦去油烟净化器的油烟网面糊，再使用干净的抹布将餐饮油烟净化器擦干净。

3、使用洗洁精、食醋浸泡法，将叶轮拆下，浸泡在用3-5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中，浸泡10-20分钟后，再用干净的抹布擦洗。餐饮油烟净化器外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。

4、使用高压锅蒸汽冲洗法，把高压锅内冷水烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开餐饮油烟净化器，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道流入废油杯里，直到油杯里没有油为止。

餐饮业油烟净化器原理

一、防火型型油烟净化器采用过滤机械分离原理（过滤、碰撞、降温、吸附）去除油烟中的油物。它具有特殊的过滤吸附材料，这种新材料解决了过滤吸附控制技术在应用中油烟比重大自流困难，压降大的弱点；解决了捕集效率低的不足，达到通风和分离的效果。

二、产品的结构特性使其占用空间很小，适合安装在烟罩导流板的位置，起到滤油、防火的作用。清洗简单方便，可以成为健康环保型排烟罩的组成部分。产品也可与其他设施配套，组成复合式。

D. 油烟管道清理记录表格油烟现状怎么填写

油烟管道清理记录表格油烟现状填写的方法如下。
1、检查油烟净化器的清洗记录。
2、检查油烟净化器独立电表的安装和使用情况。
3、检查集烟罩并搏是改绝否绝歼祥干净整洁。
4、检查排油烟管道是否按规定设置。

E. 净化设备保养记录怎么写

油烟净化设备清洗记录怎么填写

净岚油烟净化器厂家与您分享油烟净化设备清洗记录怎么填写

油烟净化设备清洗表格

油烟净化设备清洗记录怎么填写？油烟净化设备清洗表格要填写好清洗日期，清洗人（即负责人），清洗部位及清洗效果，这是环保检查的重要内容之一，国家相关法律规定，油烟净化器必须定时清洗，并且建立清洗台帐。油烟净化器清洗表格见下表，按照内容填写即可

油烟净化设备清洗记录

油烟净化器清洗周期

一般来说，油烟净化器清洗周期为1-2个月，根据油烟净化器使用情况不同而进行清洗，如粤菜餐厅，油烟较少的，可以3个月左右进行一次清洗，湘菜类型的爆炒餐厅，油烟净化器一般清洗周期为2个月左右，一些烧烤类型的餐厅，需要一个月甚至半个月清洗一次，以上清洗周期仅供参考，发现油烟净化器净化效率降低，首先判断是否需要清洗，如果需要清洗，即使没有到预期的周期，也应对尽快清洗，保证油烟的有效净化，也是为了后厨的安全着想，长期不清洗油烟净化器，容易酿发火灾。

油烟净化器清洗注意事项

1、在打开油烟净化器电控箱前，必须先切断油烟净化器设备的电源，并使用绝缘良好的螺丝刀缩短电场的正负两极。油烟净化器设备中的剩余电排放后可以取出电场。取出电场时你必须小心，防止电场极板和绝缘体等附件的损坏和变形。

2、清洗后的电场自然干燥后，检查油烟净化器电场极板间距离是否均匀整齐、是否出现损坏；固定电场螺钉是否松动等问题。风干后将电场恢复到机箱并连接。固定高压电缆后，请注意油烟净化器设备的安全门。

3、清洁电场时不要用抹布或者是钢球擦拭，以免损坏板。

油烟净化设备清洗记录怎么填写

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油烟净化设备清洗表格

油烟净化设备清洗记录怎么填写？油烟净化设备清洗表格要填写好清洗日期，清洗人（即负责人），清洗部位及清洗效果，这是环保检查的重要内容之一，国家相关法律规定，油烟净化器必须定时清洗，并且建立清洗台帐。油烟净化器清洗表格见下表，按照内容填写即可。

油烟净化器清洗周期

一般来说，油烟净化器清洗周期为1-2个月，根据油烟净化器使用情况不同而进行清洗，如粤菜餐厅，油烟较少的，可以3个月左右进行一次清洗，湘菜类型的爆炒餐厅，油烟净化器一般清洗周期为2个月左右，一些烧烤类型的餐厅，需要一个月甚至半个月清洗一次，以上清洗周期仅供参考，发现油烟净化器净化效率降低，首先判断是否需要清洗，如果需要清洗，即使没有到预期的周期，也应对尽快清洗，保证油烟的有效净化，也是为了后厨的安全着想，长期不清洗油烟净化器，容易酿发火灾。

油烟净化器清洗注意事项

1、在打开油烟净化器电控箱前，必须先切断油烟净化器设备的电源，并使用绝缘良好的螺丝刀缩短电场的正负两极。油烟净化器设备中的剩余电排放后可以取出电场。取出电场时你必须小心，防止电场极板和绝缘体等附件的损坏和变形。

2、清洗后的电场自然干燥后，检查油烟净化器电场极板间距离是否均匀整齐、是否出现损坏；固定电场螺钉是否松动等问题。风干后将电场恢复到机箱并连接。固定高压电缆后，请注意油烟净化器设备的安全门。

3、清洁电场时不要用抹布或者是钢球擦拭，以免损坏板。

F. 餐饮油烟净化器原理与清洗方法

油烟对人体的危害是十分大的，厨师炒菜时会产生油烟和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害气体，长链滚期吸入这些有害物质容易引发癌症等疾病。餐饮油烟的处理是十分重要的，这不仅影响厨师们的健康也对在周围生活的居民们造成健康危害。希望以下关于餐饮油烟净化器原理与清洗方法能够帮助大家防范油烟。

餐饮油烟净化器工作原理

油烟由风机吸入静电油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力早唤键的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降成二氧化碳和水，最终排出洁净空气;同时在高压发生器的作用下，电场内的空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味。

烟净化器安装要求：

(1)厨房油烟净化器建议安装在风机的前面,可以使净化的效果更好，也可延长风机的使用寿命。

(2)进出风口采用法兰连接管道时,注意作好管道连接口与设备连接口的密封。

（3)油烟净化器安装在室内或室外两者均可。(4)严格按照使用要求,注意箱体可靠接地。

餐饮油烟净化器清洗方法

一、清洗周期

净化器使用两至三个月后需要清洗，在厨房油烟较多的情况下应缩短清洗周期，以保证净化器的处理效果。

二、清洗方法

1、预处理网清洗：

(1)切断电源，打开检修门。

(2)将预处理网拉出。

(3)放入清洗槽中浸泡十分钟，轻轻将网上油污清洗干净，并用清水彻底冲洗干净。

(4)将清洗后预处理网自然风干。

(5)将干燥的预处理网按原位置放回油烟净化器。

2、电场清理:

(1)切断电源，打开检修门，取出电场。

(2)用清洁片(塑料片)放在电极板中间，贴着电极板由上向下移动，只需将电极板上大部分油污清理掉即可，一次清理不干净，可以多次清理。

(3)清理干净刮陆巧下的油污，用清水洗干净。

(4)清洗过的电场自然风干(如仍有少量油污，不会影响产品净化效果)。

(5)将干燥的电场按原位置放回净化器，关上检修门便可以重新工作。

油烟净化器注意事项

1.各风管的接驳处需采取防漏风措施。为保证设备的传染效力。

2.与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺，为保证设备的传染效力。必须装配长度比管径大4倍以上的直管，并采用平顺的管道来连接。

3.所以设备轻风机的风管连接时必须采用软连接。设备运行时受到振动将不能正常任务。

4.为保证传染结果，个体风机风量假想要大于设备的打算风量。设备须工作在打算风量下，用户可用变频器控制风机或在风机出风口加装调风阀装置实现。

5.以减少风机的附加阻力。风机的入口最好保留一段1-2米的直管段。

6.设备应工作在负风压状态，为保证设备的传染效力。即风机必须设在装备的前面。

7.由统一的抽风机抽风的时辰，当多台设备并联使用。也必须保证分配给各台设备处理风量的比例靠近他打算处理风量的比例。

8.应加装防雨、遮阳的遮阳篷，室外装配时。省得影响装备的正常操纵寿命以及增加毋庸要的维护用度。

三餐是人们生活每一天都离不开的，而制作“三餐”时产生的油烟与有害气体是避免不了的，油烟净化器的存在很好的解决了这个问题，虽然不能完全的排除掉油烟与有害物质，但是可以减少人体摄入的量。在日常使用中也要注意油烟净化器的清洗，这样才能延长净化器的使用寿命。虽然油烟净化器清洗时油污会比较多，但是清洗频率高一些就能避免多油污的堆积。

以上就是有关餐饮油烟净化器原理的相关内容，希望能对大家有所帮助！

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G. 清洗油烟净化器清洗步骤及清洗注意事项

油烟净化器清先步骤：

1，开启机器设备的维修门后，抽出来静电场以前要先将静电场残留正电荷开展充放电，应先加螺丝起子泄流静电场中残余正电荷。[图片] 2，清理静电场的另外，务必严苛准时对主机箱内部油渍开展清理，避免滋长火灾隐患。点一下文本文档连接，可点击查看信息内容

3，保证开关电源早已断掉的状况下，扭开固定不动用的地脚螺栓，开启维护保养门，再用手伸缩静电场两边，在静电场将要抽出来时，尾端用手扶拖拉机住，避免忽然掉下来，使静电场损伤。

清洗注意事项：

1、先确保断开开关电源，进而确保消除工作人员无威胁性。

2、找技术专业的环保设备公司进行消除，技术专业的工作人员在放进电级时候较为当心，防止电级的形变，进而危害静电感应。

3、针对非防腐蚀的餐厅厨房油烟净化器，尽可能随意选择开水清洗，避免清洁剂对油烟净化器的锈蚀。

H. 油烟净化器清洗记录

进行清洗后，按归属地具体的要求进行记录