㈠ 煮咖啡用什么水最好
煮好的咖啡水的要素确实很重要,但跟你说的软水没关系,只是意式咖啡机需要软水,为了防止锅炉结垢。就用一般纯净水就可以了,没异味就行
㈡ 磨好的咖啡粉煮着喝还是泡的
咖啡粉直接冲就可以。一般来说,磨好的咖啡粉直接泡着喝,没磨的咖啡豆需要煮着喝,这是喝咖啡的基本常识,咖啡粉如果煮着喝,比较浪费时间,而且口感也不会很好。咖啡中97%都是水,只有用水质良好的水才能冲泡出咖啡原有的芳香和浓郁,所以在泡咖啡的时候,一定要用纯净水,这样的水才可以让咖啡的口感得到更好的体现。