1. 怎么识别假冒矿泉水和纯净水
看真假的矿泉水好简单，因为我以前是做饮料的业务所以一般来讲可以看出来的。就让我来说说吧。先看看矿泉水的标签吧。一般来讲真的矿泉水一样有生产日期的。要是模糊的就有问题了。在看看标的质量啊。你用手用力哩哩个瓶。要是标签想掉下来的话就有50%是假的。因为一般来讲标签是用贵的胶水贴的。用机器做的所以不合格的就会拿下来不会出市场的。还有个好的方法啊就是把瓶转过头来倒下摇摇。要是看到有不干净的也就是假的。好了我要发表就这些了。
2. 桶装水是纯净水还是矿泉水
桶装水是纯净水还是矿泉水
桶装水是纯净水还是矿泉水，桶装水是生活中，许多人都会喝的一种水。桶装水还能补充人体需要的微量元素，但许多人是不了解桶装水是纯净水还是矿泉水的，下面我给大家解答！
什么是纯净水
纯净水是符合生活饮用卫生标准的水为原料，通过电渗析法、离子交换、蒸馏法及其它加工方法制成的密封在容易中不含任何添加物的水之源。
什么是矿泉水
矿泉水是从地下深处自然涌出的火经过人工揭露的、未受到污染的地下矿水；一般来说矿泉水含有一定量的矿物盐、微量元素火二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。
桶装水是纯净水还是矿泉水
大多数的桶装水属于纯净水，矿泉水的桶装水比较少，因为矿泉水的保质期、配送的要求更高，所以基本只能从产地配送。另外，桶装水属于纯净水或矿泉水也要根据桶装水的品牌而定。
长期喝桶装水会缺少微量元素吗
人体从饮水中所获得的重量元素只占极少量，日常生活中只要达到膳食平衡，不管饮用的是何种桶装水，一般不会出现微量元素缺乏。
矿泉水和纯净水哪个好
纯净水一般通过多道程序过滤而成，一般来说加热饮用比较好；如果是矿泉水一般不建议加热饮用，因为矿泉水中含有钙、镁等微量元素，如果煮沸，所含的钙、镁容易生成水垢。
一般来说喝矿泉水相对好一些，这样可以补充膳食中的钙、锌、镁等营养的不足，对于增强机体免疫功能有一定的作用。
桶装水的选购技巧：
1、看桶的颜色
发暗、发黑、发紫的肯定是“黑心桶”，颜色过蓝也有问题。食品级PC材料应该是透明无色的，但市场上的水桶大多呈蓝色，这个给人清凉之感的颜色来源于PVC材质（已被证实含有塑化剂）。
水桶颜色过深，说明废料加得越多，也会掩盖水质缺陷，透明或淡蓝色的桶比较安全。
2、看桶的外观
检查水桶质量，劣质桶从外观上看颜色深，摸上去高低下平，特别是桶口摸着刺手，正品桶则表面光滑。
3、看桶底
正规桶的.生产厂家多在桶底写上生产厂名和标志、材料品号、生产日期等，“垃圾桶”则没有。
尤其要注意两个QS标志：一是桶装水的标签必须要贴上QS标志；二是其所用的水桶上面，也要有水桶生产企业的QS标志，两者缺一不可。
4、看封口
假水封口处的热缩膜一般较薄，多用电吹风吹烘而成，褶皱不平。真的桶装水封口的膜较厚，色泽光感强，紧且平整。
5、看桶内水的颜色
合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味、无杂质，没有肉眼可见物。
在饮用桶装水时应该注意些什么？
1、饮水机在使用2个月后要彻底清洗消毒一次，为了保证消毒质量最好由供水单位的专业消毒人员操作。
2、不应该长时间饮用同一牌子的桶装水，而应该几种水交替饮用，这样可以防止因缺乏某种人体必需微量元素而引起的疾病。
3、将饮水机放置于阴凉处，避免桶装水在阳光下曝晒，影响水的质量。
4、开封后的桶装水最好在10天内饮用完，超过此期限的水在直接饮用就不安全了。
5、饮水机不宜长时间处于加热状态，沸腾很久反复加热的水会生成亚硝胺，而亚硝胺是三大致癌物质之一。
桶装水是纯净水还是矿泉水
桶装水一般是纯净水，但也有矿泉水和矿物质水。桶装水是指采用自来水或抽取地下水，经过现代工业技术（反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等）处理而成的纯净水或矿泉水，由灌装生产线灌装至PC桶得到的产品。
市场上最常见的桶装水类型有纯净水、天然山泉水、矿泉水、雪融水等类型，在被访问的消费者中，41%的家庭最常饮用的桶装水是纯净水，这一比例略比同期上升1%；35%的家庭最常饮用山泉水和矿泉水。
在问及家庭最希望饮用的桶装水类型时，38%的消费者认为天然山泉水因含有丰富均衡的、保持身心自然状态的有益矿物质成分，溶解及渗透力强；
极易被人体吸收，尤其适合老人、孕妇、儿童饮用，促进新陈代谢，天然润化，调养身心，是一种特别适于长期饮用的健康的饮用水；
而天然矿泉水以其矿物质含量丰富和甜润的口感被更多消费者所选择，32%的消费者最希望饮用；再其次是纯净水，23%的消费者表示最希望饮用，7%的家庭最希望饮用蒸馏水及其他。
桶装水的危害有哪些？
1、劣质桶可能含致癌物
矿物质水就用PC桶（是好桶：只是相对来说，不过用久了也会越来越产生化学物质：双酚A），这种桶透明度好、刚性高，所以桶壁不很厚；
而且是无色透明的， TPE桶（一般瓶装水一次性用的，反复使用有毒，好多地方明令不得使用）2004年，国家明令禁止PET桶循环用于桶装水包装。
虽然现在要求对水桶也要进行QS认证，但是一些企业送检的桶是合格的，而真正使用的则可能不合格。
2、超时服役水桶滋生细菌，桶装水的二次污染不可避免
许多城镇居民家中都用上了桶装纯净水，并成了家庭饮水的主要方式。有关部门曾检测过开封饮用两周的桶装水，结果其细菌总数都超过了桶装水出厂标准上限的12。5倍。
一桶看似干净的桶装水，竟然存在那么多隐患。专家感叹：桶装饮用水的二次污染可谓触目惊心。
桶装水普遍存在着的“二次污染”是无法避免的。送水无一例外都是雇自行车、三轮车送，整个送水过程中由于受到时间、气候、环境、人员素质的影响，“二次污染”可能性极大。
饮水机在出水的同时，空气中的病菌、尘埃会不可避免地进入饮水机和水桶中，细菌的大量生存繁殖，对人们的身体健康极为不利。
桶装水还普遍存在“千滚水”问题，桶装水在饮水机内被反复加热，会形成“千滚水”，看似干净，其实却是重金属、砷化物等有害物质的浓缩液。
所谓的千滚水就是：在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。
这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成份和亚硝酸盐含量很高。
长时间饮用这种水，水中的物质会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀；有毒的亚硝酸盐，还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。
这种水一般不能食用，只能做为提取水中的有害物质研究。因为饮水机烧水温度只过到90度，所以千滚水的说也不存在。
3、超时服役水桶变成细菌滋生“乐土”
按照规定，每只水桶在反复使用100次后，就要报废。专家说，报废桶往往是细菌滋生的“乐土”。
一些中小桶装水厂家对回收的空桶并不进行认真消毒，只在自来水里简单地冲刷一下就使用，导致水桶中的细菌大量繁殖，用这种桶装水，再好的水也肯定被污染了。
“黑桶”并没有完全退出市场，水桶超时服役现象严重，本该淘汰的废旧桶仍在大量使用，这对桶装水造成很大的污染。
4、黑心水、黑心桶：危害健康流毒无穷
“黑心水”是指不法商贩用自来水直接灌装成的桶装水，“黑心桶”的工业废料里的高分子聚合物；
在水体环境中会渗出，这是一种有机污染物，容易使人体致癌。人饮用了“黑心桶”装的水，不会立刻有感觉，而是像慢性中毒一样，危害在多年后才会表现出来。
最后，其实人们关于这个问题的争论已经很久了，”公说公有理，婆说婆有理”至今没有定论。虽说人体需要补充适当的微量元素，但是每个人身体的情况不同， 因此桶装水也不是对每个人都适宜的。
而自来水也逃不开管道的二次污染和源水污染威胁的厄运，人准确说应该喝符合卫生标准的饮水。