⑴ 明矾净化水的原理是什么
明矾净水的原理是明矾在水中可以电离出两种金属离子:KAl(SO4)2= K+ + Al3+ + 2SO42-;而Al3+很容易水解,生成胶状的氢氧化铝Al(OH)3:Al3+ + 3H2O =Al(OH)3++ 3H+ (可逆)。
明矾工作原理
硫酸铝钾溶液中含有铝离子,铝离子水解:Al3++3H2O⇌Al(OH)3(胶体)+3H+,生成氢氧化铝胶体和氢离子,氢氧化铝胶体的吸附能力很强,可以吸附水里悬浮的杂质,并形成沉淀,使水澄清。所以,明矾是一种较好的净水剂。
明矾是无色透明块状结晶或结晶性粉末,无臭,味微甜而酸涩。在干燥空气中风化失去结晶水,在潮湿空气中溶化淌水,加热至92·5℃失去9个结晶水,200℃时失去全部结晶水成为白色粉末。易溶于水,缓慢溶于甘油,不溶于乙醇,丙酮。
明矾的水溶液呈酸性,在水中水解生成氢氧化铝胶状沉淀。
⑵ 明矾净水原理
明矾化学式为KAl(SO4)2.12H2O。明矾溶于水后全部电离出离子(除水外),Al3+水解生成氢氧化铝胶体,胶体有吸附性,吸附水中的杂质,从而达到净水的目的。
因为明矾中含有的铝通过肠胃吸收,会在人体内沉积,过量就会对人体造成损害。明矾是传统食品添加剂,但明矾含有铝离子,而且明矾被人食用后,基本不能排出体外,将永远沉积在人体内,所以有慢性毒副作用。其毒副作用主要表现为明矾可以杀死脑细胞,使人提前出现脑萎缩、痴呆等症状,影响人们的智力,对生命影响不大。
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注意事项:
明矾与水中的杂质吸附凝结后会堵住鱼鳃,造成鱼不能呼吸张大嘴。
密闭操作,局部排风。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩,戴化学安全防护眼镜,穿防毒物渗透工作服,戴橡胶手套。
避免产生粉尘。避免与氧化剂接触。搬运时轻装轻卸,防止包装破损。配备泄漏应急处理设备。
⑶ 明矾曾被用作为净水剂,其相应的化学原理是什么
明矾的净水原理:明矾溶于水后电离产生了Al3+,Al3+与水电离产生的OHˉ结合生成了氢氧化铝,氢氧化铝胶体粒子带有正电荷,与带负电的泥沙胶粒相遇,彼此电荷被中和。
失去了电荷的胶粒,很快就会聚结在一起,粒子越结越大,终于沉入水底。这样,水就变得清澈干净了。
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明矾的物理性质:无色透明块状结晶或结晶性粉末,无臭,味微甜而酸涩。在干燥空气中风化失去结晶水,在潮湿空气中溶化淌水,加热至92·5℃失去9个结晶水,200℃时失去全部结晶水成为白色粉末。易溶于水,缓慢溶于甘油,不溶于乙醇,丙酮。
明矾的制备方法
1、天然明矾石加工法将明矾石破碎、经焙烧、脱水、风化、蒸汽浸取、沉降、结晶、粉碎,制得硫酸铝钾成品。
2、铝矾土法用硫酸分解铝矾土矿生成硫酸铝溶液,再加硫酸钾反应,经过滤、结晶、离心脱水、干燥制得硫酸铝钾产品。
3、重结晶法粗明矾加水煮沸、蒸发、结晶、分离、干燥制得硫酸铝钾成品。
参考资料来源:搜狗网络-十二水硫酸铝钾
⑷ 明矾在净化水的过程中起什么作用
明矾有净水及灭菌作用,明矾净水是过去民间经常采用的方法,它的原理是明矾版在水中可以电离出权Al3+金属离子,而Al3+很容易水解,生成氢氧化铝胶体,氢氧化铝胶体的吸附能力很强,可以吸附水里悬浮的杂质,并形成沉淀,使水澄清。
明矾中含有的铝对人体有害。长期饮用明矾净化的水,可能会引起老年性痴呆症。已不主张用明矾作净水剂了。
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作为常用的复合膨松剂中的酸性剂,明矾可用之处不少。常见的在烘焙中不可缺少膨松剂泡打粉中就含有明矾,明矾与碳酸盐发生反应产生二氧化碳气体,使面胚起发,形成致密多孔组织,使产品膨松、柔软或酥脆;同时控制反应速度,充分提高膨松剂的效能。
虽然明矾用作食品添加剂历史悠久,但现代研究却发现明矾对人们健康存在危害,如明矾中的铝被人体吸收后很难排出体外,会残留在人的肺、骨骼、肝、脑、睾丸等处慢慢蓄积。
⑸ 明矾曾被用作为净水剂,其相应的化学原理是什么
化学原理:
它的原理是明矾在水中可以电离出两种金属离子,而Al3+很容易水解,生成氢氧化铝Al(OH)3胶体,氢氧化铝胶体的吸附能力很强,可以吸附水里悬浮的杂质,并形成沉淀,使水澄清。所以,明矾是一种较好的净水剂。
十二水合硫酸铝钾,又称:明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,国家已经禁止其使用于食品添加剂,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体,外表常呈八面体,或与立方体、菱形十二面体形成聚形。
工业应用:
1、膨化剂。
炸油条(饼)或膨化食品时,若在面粉里加入小苏打后,再加入明矾,则会加快二氧化碳的产生,大大加快了膨化的速度。这样就可以使油条(饼)在热油锅中一下子就鼓起来,得到香脆可口的油条(饼)了。
2、缓冲剂。
在硫酸盐镀锌中可用作缓冲剂,以稳定镀液的ph值。硫酸铝钾用于硫酸盐镀锌、刷镀锌和镁合金的化学氧化,也可用作处理污水的凝聚剂,若用于镀锌需要注意其铁和重金属的含量。
⑹ 水的净化过程中加絮凝剂明矾的作用是什么加活性炭的作用
明矾是吸附水中的不溶性杂质,使水中的不溶性杂质和明矾一起沉降。而活性炭是吸附水中的可溶性杂质和色素