A. 如何区分海水和蒸馏水 只写原理
蒸馏水接近纯水，除了水之外，没其它的物质了
海水含有盐类，如氯化镁，氯化钙等等
根据其成分，区分的方式有很多方法，就说几种明显且容易操作的：
1、直接闻，海水有一股腥味，蒸馏水则没有气味；
2、瓶子装起来，分别用力摇动，海水会有产生泡沫，不易消失，蒸馏水即使产生了泡沫也会很快消失；
3、焰色反应，海水中含有钠离子，焰色反应呈黄色，蒸馏水则没有颜色；
4、导电率，连通一个带小灯泡的电路，用两种水替代一部分导线，海水中有盐类离子，导电性比较好，小灯泡亮度高，用蒸馏水时小灯泡不亮或者很暗，若有万用表，可以直接测量电阻，电阻小的是海水，电阻大的是蒸馏水。（电线或者万用表表笔在水中的距离两次试验要相等）
其他的用检测氯离子，镁离子，钙离子，若水比较少，可能现象不明显，就不提了。
B. 怎么用力学鉴别海水和纯水用热学、电学呢
力学:
称重,海水的密度大,所以同体积时,海水要比纯水稍稍重一些
热学:
沸腾,海水的沸点要比纯水要稍稍高一点(海水沸点随海水盐度升高而升高，当盐度每升高10‰时，则海水沸点温度升高0.16℃。)
电学:
通电,海水导电,但纯水(真的很纯的)是不导电的
C. 海水的物理性质
1.海水颜色
海水的颜色决定于海水对阳光的吸收与散射状况。海水对阳光中红、橙、黄等色光吸收较强，而对蓝、紫等色光散射较强，所以海水多呈蔚蓝色。如果沿岸海水中泥沙颗粒较多或水生生物繁盛，则颜色呈黄或红、绿色。如红海海水富含红色藻类，海面呈红色。我国黄海则因黄河携带大量泥沙而呈黄色。
2.海水盐度
海水盐度是指海水中全部溶解固体与海水质量之比。全球海洋的平均盐度约为35‰。一般来说，边缘海和陆表海，气候对海水盐度的影响非常明显，降水充沛及有江河注入的海域含盐度较低；降水稀少、蒸发量大的海区(如红海)含盐度高达40‰以上。在开阔的大洋里，海水的不断运动、充分循环，使含盐度趋于均匀，为35‰。
3.海水温度
海水的温度主要来自太阳辐射。海洋表层温度分布不均，在赤道海区，是25～28℃，最高可达35℃，在中纬度海区为10℃左右，在极地海区可降低到0℃以下，最低可达-10℃。全球海水平均水温为17.4℃，比全球年平均气温14.3℃，高出3.1℃。此外，海水温度随着海水深度增加而降低，但表层海水中热的传导仅限于200～300m以内，300m以下海水温度变化很小，一般在2～3℃之间。
值得指出的是，海水的温度变化不但可以驱动大洋环流，制约海洋生物系统运转的速率，而且还会出现定期表层水温异常升高，造成鱼类大量死亡的现象——“厄尔尼诺”现象，给人类带来巨大的灾难。“厄尔尼诺”现象已成为全球气候异常的“罪魁祸首”，是当今世界气候研究的主要课题之一。
4.海水密度
海水密度略大于纯水(纯水在4℃时密度为1g/cm3)，约为1.022～1.028g/cm3。它随温度、盐度和压强而变化。温度升高，密度减小；盐度增加，密度增大；气压加大，密度增大。
5.海水压力
海水的压力随深度增加而加大。海水深度每增加70m，其压力增加1.013×105Pa。水深1000m处，压力为1.0013×107Pa，这种压力可使木材的体积压缩至1/2而下沉。水深7600m处的压力可以使空气密度变得像水一样大。