① 什么叫饮用纯净水
以符合生活饮用水卫生标准的水为原料,通过电渗析法、离子交换法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得的,不含任何添加物可直接饮用的水。
虽然如此,但是纯净水不宜长期饮用。理由有三:一、常饮纯净水不安全
中国绿色食品发展中心称:“安全、优质、营养”体现的是绿色食品的质量特性。第一特性是它的安全性,也就是说在合理食用方式和正常食用量情况下食品不会引起身体危害的特性。大家都知道,一个成年人每天需饮用2000毫升左右的水,才能保持水分收支平衡,如果一个成年人每天饮用2000毫升左右的纯净水,长期下去会不会引起身体的危害呢?北京化工大学水资源研究中心金日光教授说:“纯净水的水分子极度串联和线团化结构,不易通过细胞膜,会导致身体内有益的生命相关元素向体外流失,有些敏感的人越喝越不解渴,越喝越想喝,降低了人体免疫力,甚至引发某种疾病。”我国心血管病专家、中科院院土王士雯教授指出:“长期饮用矿物质少的软水,是造成动脉粥样硬化的原因之一。”海军医学研究所提供了临床反应:“舟山海岛战士饮用雨水半年后普遍感到乏力。”经测试,雨水中缺少矿物质,其水质与纯净水相似。这是在合理饮用方式和正常饮用量情况下引起身体危害的例子,这能说纯净水是安全食品吗?我国有几亿成年人每天都喝与纯净水同量(2000毫升左右)的自来水、天然水或矿泉水,喝了十几年、几十年没有听说过也没有看到一例有关危害身体的报道,相比之下,常饮自来水、天然水和矿泉水是安全的,常饮纯净水不安全。
二、纯净水没有营养
中国绿色食品发展中心说:“除了安全性外,优质、营养也是绿色食品的重要特性,在绿色食品产品标准中有具体体现,要求其有优良的感官特性、品质质量和营养价值。”如此说来,绿色食品不仅要求有优良的感官特性和品质质量,还要求有优良的营养价值。纯净水有没有优良的营养价值呢?可以肯定的回答:没有!大家都知道,纯净水加工时,在去除水中的污染物的同时也去除了水中人体必需的微量元素和宏量元素。水是人体获取矿物质的重要途径,在特殊情况条件下还是主要来源。清华大学环境系王占生教授强调指出:“最起码我国居民的现有饮食结构比较单一,并不能全面而自然地补充各类元素,所以,饮水的营养功效依然不能漠视。”水营养专家、中国医促会健康饮用水专业委员会主任李复兴教授说:“已经证实水中有近10种微量元素是身体所必需的。就我国目前的膳食结构,许多微量元素难以从食物中摄取,主要从水中得到。水中钙的吸收率可达90%以上,而食物中钙的吸收率只有30%。”全国饮用水卫生组组长、上海医科大学朱惠刚教授着重指出:“对饮水来说,并非越纯越好,水中的无机元素是以溶解的离子形式,易被机体吸收,因此,饮水是人们矿物质的重要摄取途径。纯净水含很少或不含矿物质,过去主要用于热电厂锅炉、电子工业洗涤、集成电路板等。饮用纯净水要慎重为之,尤其是对儿童、老年人和孕妇是不适合的。”世界卫生组织提出的健康饮用水必须符合六个条件,即:不含有害物质、含有适量的矿物质、硬度适中、含氧丰富、水分子团小、pH值为弱碱性。纯净水基本上不含矿物质,硬度接近于0,含氧量极少(蒸馏水为0),水分子团大(>100Hz),pH值6.0左右,为弱酸性。加拿大和俄罗斯的饮用水水质标准规定硬度不得小于50mg/L(以CaCO3计),欧共体和美国饮用水水质标准硬度要保持60以上。显然纯净水不符合健康水的条件,没有营养,更谈不上优良的营养价值,那怎么能称绿色食品呢?
三、长期饮用纯净水影响身体健康
水是人类赖以生存六大营养素中最重要的一种,水中的矿物质和微量元素对人体健康至关重要。北京化工大学生命动力和水资源研究中心金日光教授指出:“水对于生命的起源及在生命延续过程中起着相当重要的作用,从这个意义上讲,我们不能说水就是用来解渴的,水的深远意义在于维持人类健康延续生命。”人们在选择饮用水时,更应注重是否有利于健康,纯净水是否有利于健康呢?国家发改委公众营养与发展中心柴巍中博士在“2005年中国饮用水行业高层论坛”会上强调指出“纯净水具有极强的溶解矿物质、微量元素的能力,人们大量饮用纯净水后,体内原有微量元素、营养素和营养物质,就会迅速地溶解于纯净水中,然后排除体外,使人体内的营养物质失去平衡,出现健康赤字,不利于身体健康。现在许多欧洲国家都规定纯净水不能直接作为饮用水”。美国著名水专家马丁·福克斯医学博士,在《健康的水》一书中强调指出:“喝被污染的水和脱盐水(即纯水)都会对我们的健康造成伤害。”我国海军医学研究所给水部丁南湖研究员等人,从1987年至1994年对小白鼠进行了7年试验,让其长期喝蒸馏水,结果发现小白鼠生长较慢,体重下降,骨质疏松,肌肉萎缩,脑垂体和肾腺系统功能被破坏。大连某海岛驻军,曾饮用自制的蒸馏水(纯净水),时间久了,官兵们患上了各种缺乏矿物质的疾病。中国科学院资深院士陈梦雄认为:“长期饮用纯净水会减少人体对矿物质和有益元素的摄取。从对健康的关系而言,天然水优于纯净水,矿泉水优于天然水。”国内外大量动物试验和临床反应都证明,长期饮用纯净水有害健康。为此,上海市教委曾发出通知:原则上自1997学年度开始,各中小学校、幼儿园不应再以纯水作为学生、幼儿的饮用水。上海市工商行政管理局也曾发出通知:纯水广告不宜宣传“可长期饮用”和用纯水冲调奶粉、煮饭等内容。2003年3月杭州市部分中小学生告别了纯净水,已有10万余中小学生喝上了矿泉水。最近中国消费者协会正式发布警示:青少年、儿童和老年人不宜长期喝纯净水。绿色食品以健康为基本目标,而长期饮用纯净水,不但起不到促进健康的作用,反而会对身体造成伤害,那怎么能称縁色食品呢?
自从饮用纯净水进入市场以来,该喝什么水一直是广大消费者十分关注的话题,经过几年的激烈争论,其结论是明确的,长期饮用纯净水不利于健康,矿泉水是理想的饮用水。全国饮用水卫生组组长、上海医和大学教授、博士生导师朱惠刚说:“矿泉水和一般饮用水不同,它含有锂、锶、锌、碘、硒、等微量元素,有的还含有比较丰富的宏量元素,因而它能补充人体所需的微量元素和宏量元素,调节人体的酸碱平衡,这些特点都是一般饮用水所不具备的。矿泉水是健康饮水之冠。”中国医控中心环境所卫生资深专家徐方研究员指出:“矿泉水以含有一定量的有益于人体健康的矿物质、微量元素或二氧化碳气体而区别于普通的地下水。由于这种水没有受到外来人为的污染,不含热量,是人类理想的保健饮料。我们曾对我国有代表性的十几种矿泉水进行过动物试验,结果发现这些矿泉水都有不同程度的抑瘤效果,一些流行病学的调查资料也说明矿泉水对促进肌体健康、延年益寿确有很大作用。”符合医疗矿泉水水质标准的饮用天然矿泉水对某些疾病有预防、治疗和减轻症状的作用。
② 纯净水是什么水
纯净水的简介
纯净水又叫做净水或者纯水,指的是不含杂质或细菌的水。由于纯净水不含杂质或细菌,因此可以直接进行饮用。目前市面上比较常见的纯净水有太空水,蒸馏水等。纯净水的制取方法有很多,比如电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法等。
纯净水的工艺流程
饮用纯净水的制备流程是,首先原水经过砂滤,然后再到碳滤,再到精滤,然后是一级反渗透、二级反渗透,最后是进行臭氧杀菌的处理。其中反渗透主要去除水中的盐类、胶体、微生物、有机物等。
③ 什么是纯净水
纯净水指的是不含杂质的H2O,简称净水或纯水,是纯洁、干净,不含有杂质或细菌的水,如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质,是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水,但不适宜长期饮用。通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成,密封于容器内,且不含任何添加物,无色透明,可直接饮用。所以我们尽在超市商店所看到的都是纯净水,很有营养价值。
简介
所谓的纯净水就是将天然水经过多道工序处理、提纯和净化的水。经过多道工序后的纯净水除去了对人体有害的物质、部分矿物质元素,同时除去了细菌,因此可以直接饮用。
水是维持生命的必需,一些健康专家建议至少八杯,但并无确切的规定,水的需求量因人而异,这取决于主体的条件下,适量的体育锻炼,和对环境的温度和湿度。人每天的水的来源包括饮用水、饮料、水和食物中的水。饮用水对矿质营养的摄入也不清楚。一般而言无机矿物进入地表水和地下水通过雨水径流或通过地壳,使水中包括钙、锌、锰、磷、氟和钠的化合物。从水产生的营养物质提供了一些节肢动物和沙漠动物的日常用水需求的一个重要部分,但只提供一小部分的人的必要的摄入量,因此并无科学依据不能长期饮用纯净水。但过度饮水也会导致水中毒(导致低钠血症)[1] 。
包含范围
纯净水,简称净水或纯水,是纯洁、干净,不含有杂质或细菌的水(H2O),如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质,是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。市场上出售的太空水,蒸馏水均为纯净水。
在中国桶装饮用水市场上,主要有纯净水、矿泉水、泉水和天然水、矿物质水等,由于矿泉水、泉水等受资源限制,而纯净水是利用符合国家生活饮用水标准的城市供水系统的水经过一定的生产流程进行生产,因此有效的避免了各类病菌入侵人体,能有效安全地给人体补充水份,具有很强的溶解度,因此与人体细胞亲合力很强,有促进新陈代谢的作用。
主要功能
过滤纯净水的逆渗透膜去除了水中的细菌杂质,可以给身体补充所需要的水分,并在短时间内能够帮助排泄人体内的毒素。
喝水主要是为了补水,并不是为了补充微量元素。人体摄取的矿物质及微量元素主要来源于蔬菜、水果、米饭、肉类等,而非从饮用水中获得。[2]
膳食是人体摄入营养元素的主要途径,水的作用非常小。科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯表示,“营养元素不是水一冲就没了,人不是筛子,哪有那么简单。”,营养流失和自然条件、年龄、运动量、体质等都有关系,并不是喝水就能起决定作用的。[3]
体内含有过多矿物质的水会给人体造成不必要的负担,而且有的矿物质人体不一定能吸收,如果长期积聚体内,会直接影响人体健康。
④ 纯净水是什么水
纯净水指的是不含杂质的水,简称净水或纯水,是纯洁、干净,不含有杂质或细菌的水。
纯净水是通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成,密封于容器内,且不含任何添加物,无色透明,可直接饮用。现在绝大部分通过过滤系统后的水通常都是纯净水。
纯水
纯水是一种无机化合物,化学式为H2O,具有一定结构的液体,虽然它没有刚性,但它比气态水分子的排列有规则得多。在液态水中,水的分子并不是以单个分子形式存在,而是有若干个分子以氢键缔合形成水分子簇(H2O),因此水分子的取向和运动都将受到周围其他水分子的明显影响。
在高纯水的生产过程中,水中的阴、阳离子可用电渗析法、反渗透法及离子交换树脂技术等去除;水中的颗粒一般可用超过滤、膜过滤等技术去除;水中的细菌,目前国内多采用加药或紫外灯照射或臭氧杀菌的方法去除;水中的TOC则一般用活性炭、反渗透处理。
以上内容参考:网络——纯水
⑤ 纯净水是指什么水
纯净水指的是不含杂质的H₂O,简称净水或纯水,是纯洁、干净,不含有杂质或细菌的水,如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质,是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水,但不适宜长期饮用。通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成,密封于容器内,且不含任何添加物,无色透明,可直接饮用。
市场上出售的太空水,蒸馏水均为纯净水。
(5)什么是饮用纯水扩展阅读:
水是维持生命的必需,一些健康专家建议至少八杯,但并无确切的规定,水的需求量因人而异,这取决于主体的条件下,适量的体育锻炼,和对环境的温度和湿度。人每天的水的来源包括饮用水、饮料、水和食物中的水。饮用水对矿质营养的摄入也不清楚。一般而言无机矿物进入地表水和地下水通过雨水径流或通过地壳,使水中包括钙、锌、锰、磷、氟和钠的化合物。从水产生的营养物质提供了一些节肢动物和沙漠动物的日常用水需求的一个重要部分,但只提供一小部分的人的必要的摄入量,因此并无科学依据不能长期饮用纯净水。但过度饮水也会导致水中毒(导致低钠血症)。
⑥ 什么标准的水是饮用纯净水
合格饮用纯净水应符合《瓶装饮用纯净水》(GB173236-1998)和《瓶装饮用纯净水卫生标版准》(GB17324-1998)这两项国家强权制性标准要求。其中GB17323中规定了色度、浊度、肉眼可见物等4个感官指标;PH值、氯化物、电导率等4个常规指标和砷、铅、铜、亚销酸盐等9个污染物指标。GB17324中规定了菌落总数、大肠菌、致病菌、霉菌等4个微生物指标。例如标准中要求PH值为5-7(偏酸性),砷铅≤0.01mg/ml,菌落总数≤20个/ml,大肠菌≤3个/100ml,同时致病菌、霉菌不得检出。 饮用纯净水必须符合以上两项国家强制性标准的要求,不符合这两项标准要求的饮用纯净水禁止生产和销售
⑦ 饮用纯净水的概述
饮用纯净水是指对自来水深度处理后彻底去除了污染物,改善了感官指标,同时也基本去除了人体必需的微量元素和矿物质,可直接饮用的水。
矿泉水不属于饮用纯净水的范畴,国家对饮用纯净水和矿物质水有不同的国家标准。
另随着过滤技术的日益提高,通过开水器和家用净水器所过滤自来水产出的水质也可逐渐达到一般饮用纯净水的标准范畴,在欧洲许多发达国家与本国国情不同,自来水的水质净化是可以达到一般饮用水净化的标准的,甚至可以直接饮用。
所以自来水的定义上来讲,本国也是特指范围来讲的,而饮用纯净水的标准定义如上。
⑧ 请问纯净水和饮用水有什么区别
1.形成的区别。
纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原料,采用多种工艺,把水中的重金属、三卤甲烷、有机物、放射性物质、微生物等有害、有毒、有异味物大部分去掉,消除对人体健康的直接和潜在危害,然后以桶装的形式上市销售,供给人们饮用。
饮用水的形成是复杂的。它是由地下水流经了含有不同组分的岩层,经溶滤作用、阴阳离子交换吸附、生物地球化学等一系列物理、化学作用,使岩石中的微量和常量组分进入了地下水,富集到一定程度而形成各种不同类型的矿泉水。
2.成分的区别。
纯净水是通过蒸馏、反渗透等技术来净化原水的,而在去除有害物质的同时,也除去了几乎所有对人体有益的微量元素和矿物质。它是不含任何杂质,无毒无菌,易被人体吸收的含氧活性水。
饮用水和纯净水不同,它含有锂、锶、锌、碘、硒等20多种微量元素和矿物质,有的还含有比较丰富的宏量元素,如富含Ga、Mg、K、Na等离子。
3.饮用方法的区别
纯净水是直接可以饮用的水,无所谓加热或者煮沸,夏天一般凉饮,冬天加热后饮用的多。
饮用水一般不应加热,可以稍微加温,最好不要煮沸。因为饮用水含有钙、镁等宏量元素呈较多,有一定硬度,在常温下呈离子状态,加温煮沸后钙、镁等离子易与碳酸根生成水垢析出,所以饮用水最佳饮用方法是在常温下直接饮用。
⑨ 饮用水是什么水
喝水如同吃饭,是必不可少的生命活动之一,日常生活中我们获取水分的方式多种多样,食物,饮料,水果等都可以为我们的机体获得水分,除了这些外,最主要的水分来源就是通过饮用水而获取,那我们最常见的饮用水有哪些呢?
1
纯净水
纯净水是指经过纯化处理的水,是一种化学纯度极高的水,正常人适当饮用纯净水,会有助于人体的微循环;但是一般的纯净水在处理过程中不仅会去掉水中的细菌,病毒,污染物等杂质,也除去了对人体有益的矿物质,如果钙,镁等物质几乎被除净。
纯净水是一种安全用水,非常卫生,优于自来水,但是只能做饮料,偶尔饮用,不宜长期饮用。
2
矿泉水
矿泉水指来自低下深层,流经某些岩石的水,矿泉水富含矿物质,可以分为高矿化度矿泉水和低矿化度矿泉水,前者最适合于运动员,体力老大的者风出汗多者饮用,后者侧重于一般消费群体,市面上最常见的也是也是这种低矿化度矿泉水。
许多矿泉水不符合卫生要求,即使是卫生合格的矿泉水,因人的身体条件不同,所需微量元素种类和数量不同,而且矿泉水的微量元素和离子并非对每个人都有益。
3
天然水
天然水是指瓶装的地下形成的泉水,矿泉水,自流井水或井水,或是只需最小限度处理的地表水,不是从市政系统或公用水供给系统引出的,除了有限地处理外,成分不改变。
天然水的微成分含量介于纯净水与矿泉水之间,现在市面上很多种山泉水属于天然水,天然水属于小分子团水,是弱碱性水,是具有生命活力,符合人体营养生理功能需求的健康水。
4
蒸馏水
蒸馏水指利用蒸馏设备使水汽化,然后经冷凝而成,虽有除去重金属离子,但是人体所需微量元素也被除掉了,同时,低沸点的有机物却没有被去掉。
蒸馏水广泛应用于医疗,科学研究,生产生活中,但是长期饮用不仅会使人体缺乏某些微量元素,而且还会还会将一些有机物饮入体内,不利于健康。
5
磁化水
磁化水是指水经磁场作用,交叉切割磁力线,使水分结构通过改变来完成磁化过程的水,磁化水不仅可以杀死多种细菌和病毒,还能治疗多种疾病,例如磁化水对治疗各种胆结石病症,胃病,高血压,糖尿病以及感冒等,均有疗效,但是研究证明,高龄骨质疏松者和肠胃功能紊乱者不宜喝磁化水。