食堂污水处理措施

① 学校生活污水处理设备有必要吗

有必要的，学校内的生活污水主要来自厕所、食堂和宿舍等污粪和生活污水，生化性良好，含油少量虫卵和致病微生物，所以需要进行处理。

学校生活污水在早中晚等几个时间段集中排放，且每年有寒暑假几个月水量特别小。因此不论是采用纳管处理还是就地处理方式，一般业内都建议用生化处理法，也就是我们常说的AO、A2O、MBR等工艺。

学校生活污水处理设备工艺流程：AO+MBR

生活污水经过管网收集进入调节池，然后依次进入缺氧池、好氧池再进入MBR一体化污水处理设备，污水经过消毒过滤后可以直接排入周边水体或进行中水回用。

② 餐饮生活污水处理设备有懂的吗

目前餐饮生活污水处理需求比较大的场景有旅游景区、酒店、工厂学校食堂、高速服务区等餐饮企业。针对不同餐饮污水水质特点，要选择合适工艺的餐饮生活污水处理设备。

针对酒店、服务区等餐饮污水较大的项目。可以选择MBR生活污水处理设备，此类产品采用MBR中空纤维膜，使得系统内能够维持较高的微生物浓度，能提高反应装置的整体去除率，出水水质良好。处理工艺流程：餐饮污水→机械固液分离→智能化油水分离装置→化粪池→一体化生活污水处理设备→UV紫外线消毒→达标排放。

③ 学校生活污水处理有什么需要注意的地方吗

学校内的污水和我们一般的城市生活污水较为类似，主要来源于学生和教职工日常生活的卫生间用水、衣物洗涤用水、厨房用水、自然产生的雨水或雪水这四块，当然了，部分学校还会涉及特殊的实验室污水。总体来说，学校污水含有大量的有机污染物和悬浮颗粒污染物。

综合以上污水来源，学校污水处理主要注意以下几点：

第一点，食堂污水设置隔油处理。学校食堂出水是学校污水中相对特殊的存在，所以针对学校污水需要前端做好隔油处理，再经由化粪池和调节池进行污水处理，才能更好的保证达标排放。

第二点，污水设备需选取占地面积小、操作控制和维护管理简单、自动化程度高的设备。学校一般来说没有过多的面积可以留给污水处理站，所以尽量选取设备占地面积小的；进出人员严格管控，一般不缺掘凳会配备专业管控人员，因此也要选用维护简单并且自动化程度高的伏旅设备。

第三点，污水设备要注意密闭性和静音。因为学校会涉及到很多低年级的幼龄儿童，所以污水设备需要有很好的密闭性，防止儿童因误入站点产生不必要的安全问题。同时为保证学校的教学质量，污水设备要选择噪音小的设备。

学校是典型的人流量密集的场所，所以在选择设备上安全性一定要放散山在首位，切记不可贪小便宜，防止意外的发生。

④ 含有较多油脂的公共食堂和餐饮业的污水,应经过什么局部处理后才能排放

在有城市污水处理厂的地方，可以隔油处理后达到三级标准排放；如果排放环境，须达到一级标准排放，只隔油是不达标的，须经生物处理。

⑤ 餐饮含油污水排放相关法规条例

一.法规要求

1.国家<大气污染防治法>第44条:城市饮食服务业的经营者，必须采取措施，防治油烟对附近居民的居住环境造成污染。

2北京市实施《中华人民共和国大气污染防治法》办法:

第三十二条 饮食服务业经营者必须采取措施防治油烟污染，排放的油烟污染物不得超过规定的排放标准。

居民住宅楼的底层不再安排产生油烟污染的饮食服务业经营场所；不得将居民住宅楼中的住宅用作产生油烟污染的饮食服务业经营场所。

现有饮食服务业经营场所污染扰民的，应当限期治理或者停业。

北京市建设项目环境保护审批:

5、餐饮项目：

（1） 符合建设项目基本要求；

（2） 不得在居民住宅楼底层和住宅楼内设立产生油烟、异味污染的饮食业经营场所；

（3） 炉灶必须使用燃气或电能等清洁燃料，在高污染燃料禁燃区内，锅炉也须使用燃气或电能等清洁燃料；

（4） 必须设置收集处理油烟、异味的装置，并通过专门的烟囱颤绝侍排放，专用烟囱的高度应高于周围20米内的居民建筑；

（5） 安装空调器、排风装置产生噪声和热污染的，应采取措施进行防治；空调器、排风装置不得设置在居民窗户附近，在商业区步行街和主要街道两侧不得直接朝向人行便道。在运营过程中产生噪声的须采取降噪、隔声措施，达到当地固定噪声源厂界噪声标准；

（6） 废水应经隔油或残渣过滤措施处理后排入市政管网；周围无市政管网的，应将废水处理达到相应的排放标准后方可排放。经营过程中产生的残渣、废物，不得排入下水道。

北京市西城区人民政府:

随着区域经济发展，产业结构调整，西城区第三产业的比例不断加大，餐饮业数量逐年增多，餐饮含油脂污水排放量逐渐增大。为进一步加强对餐饮业油脂污水排放量的管理，使含油脂污水的处理减量化、无害化、资源化、市场化，杜绝地沟油非法回收再用，防止市政管线堵塞，保护人民群众身体健康，日前，西城区市政管委与区环保局联合向驻区单位发出《关于加强治理餐饮含油脂污水排放管理的通知》，要求驻区餐饮业和单位茄吵食堂：1、自觉遵守环保有关法律、法规，提高资源利用率，减少污染物排放；2、安装有效的油污分离设施，按照设计要求定期由有资质的专业回收企业对分离出的油污进行回收再利用；3、按通知要求，安排自查，及时进行整改。

区市政管委、环保局将按有关法规要求对餐饮业和单位食堂进行全面检查，对未按规定安装有效的油污分离设施，导致超标排放的餐饮企业依法进行处罚，并记入西城区企业信用信息警示信息系统，予以通告。

3.在《南京市大气污染防治条例草案》中，明确了餐饮业的环保要求，要求餐饮业经营者须遵守以下规定：

必须使用清洁能源，油烟不得宏州排入下水管道；应设置油烟净化装置，并保证其正常运行，实现达标排放，排放污染物超标的应委托污染治理专业运营单位维护运行；设置餐饮业专用烟道，烟道排放口高度和位置不得影响周围生活和工作环境。

草案同时提出，凡是违反这些规定的将处以2万元以下的罚款。

⑥ 酒店的污水是如何处理的

随着城市及城市化的发展。宾馆，酒店，食堂的规模日益扩大,数量日益增多,随之产生的餐饮废水量越来越大,据不完全统计,我国每年餐饮业排放的未经处理的废水达上亿吨,且有不断增长的趋势.另据资料报道,餐饮废水排放量约占城市生活污水排放量的3%,但其BOD5和CODCr的含量却占总负荷的1/3。可见餐饮废水是高浓度污染源,是城市周围水体受污染的主要原因之一。 随着城市环境管理水平的提高及排放标准的严格,餐饮废水排放前要达到污水排入城市下水道水质标准,否则面临超标罚款和搬离市中心的危险。因此,餐饮废水的治理达标排放具有重要的现实意义。

酒店客房排出的污水，先经化粪池后排出，厨房污水经三级隔油池后排出，其它几种污水均直接排往下水道。采用以生物转盘为主体的二级处理与过滤、消毒工艺处理宾馆污水与回用是成功的，达到了《生活杂用水水质标准》(CJ25.1-89)，可建议对花园式用水量大的大型宾馆的污水处理与回用工程推广应用。 经过对生物转盘处理各种污水实例的调研，处理效果有好有差，用于宾馆污水的处理亦有好有差。我们认为：生物转盘最忌污水中含油，因此在净化站的设计和运行中重视了对厨房污水的除油措施。转盘的工作环境必须通风良好。通过对转盘的运行管理与监测，上述两点是正确的。二沉池宜4h排泥一次，最长每班排泥一次，否则沉泥时间过长，沉泥厌氧发酵，成块上浮，影响出水水质。 滤池工作存在的问题：滤池运行后，砂层表面产生板结现象，反冲洗强度与反冲洗时间均略大于设计参数。 滤池集水池水位须相对稳定，以保证过滤水头在2.0m以上。 必须加强维护管理，规范操作。目前纤维束过滤技术发展很快，既有压力式又有重力式，滤速高，出水水质好，浊度可达1度左右。我们认为在污水处理回用工艺中，可采用纤维束压力罐进行过滤，占地面积小，从技术性能和维护管理方面都优于砂滤池。

⑦ 10m3/h生活污水处理方案（污水主要由食堂＼卫生间污水）

可以考虑一下用铁碳过滤地方法，但不知你不达标的项目是什么？实在不行就家电双氧水吧，1000块一吨左右。每次投加的量也不大。