㈠ 酿酒废水处理怎么处理
酿酒废水是比较好处理一类废水。一般采用厌氧+缺氧+好氧的工艺进行处理。酿回酒废答水处理后会出现氨氮偏高情况。好氧细菌培养比较容易：
1、从市政污水厂购买一些污泥接种。
2、接入废水曝气，建议采用间歇曝气。每小时取样分析一次，达标后继续进水，一直的整个曝气池满为止。
3、连续进水控制进水流量，连续取样。出水cod升高后减少进水。逐步增加进水水量达到满负荷。
4、满负荷后控制污泥沉降比。观察微生物情况、污泥性状。
㈡ 重庆市璧山区环保局对农村农副产品加工酿酒小作坊的污水处理怎么才能通过环保
各个地方的标准不一样，具体标准可查阅当地环保部门指定的排放标准。
《污水综合排放标准》（GB8978-1996）COD：100mg/L；
《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB18918-2002)
一级A标：50mg/L
一级B标：60mg/L；
一般以地方标准为准，国家标准比较低，如果没有地方标准那就执行国家标准