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化学鸡蛋半透膜实验

发布时间:2025-04-04 20:21:57

㈠ 怎样把鸡蛋壳与壳内层的薄膜分开

要得到鸡蛋壳中的膜(本质是一层半透膜),我的化学老师曾做过缺谈缺相关实验:在一个小杯子里面盛一些食醋(主要成分是乙酸,CH3COOH),将鸡蛋侍辩的一端插入杯子中(要求醋酸刚好浸没一部分鸡蛋壳),就可以看见鸡蛋壳溶解,剩下一层膜(如果醋酸浓度不够,就需要重复几次)。这个实验利用了醋酸的弱酸性和鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙(CaCO3,溶于酸伏辩)

㈡ 鸡蛋壳消失了的小实验的过程

鸡蛋壳消失了的小实验的过程如下:

1、把鸡蛋放进装满白醋的透明容器。你会马上发现在鸡蛋的表面出现大量的小气泡。这表明你看到的是一个化学反应:酸(白醋)与蛋壳中的碳酸钙反应,溶化了蛋壳并产生二氧化碳气泡。

科学原理为:

蛋壳是经过天然自然形成的。蛋壳中含碳酸钙83-85%,蛋白质15-17%,以及多种微量元素锌、铜、猛、硒等,其中对人体有害的重金属元素铅(Pb)、砷(As)的含量极其低,均小于1PPM。鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,遇到白醋后,二者发生反应,蛋壳变成了可以溶解的物质。而蛋清中富含蛋白质,遇到酸会发生变性,于是就产生了弹性。

㈢ 如何用鸡蛋做半透膜,求大神给步骤,详细一点啊

1、先将鸡蛋大复头比较圆的那制一边轻轻的磕一磕,令其有裂纹。

㈣ 某同学在缺少实验仪器的情况下,做了这样一个实验,将生鸡蛋大头的蛋壳去掉,保留壳膜完好,将小头打破,

(1)由于壳膜内的浓度小于外界溶液的浓度时,壳内清水通过壳膜渗透进入蔗糖溶液,导致壳内水减少,重量减轻,所以鸡蛋壳上浮.
(2)如果里面是蔗糖溶液,外面是清水,由于壳膜内的浓度大于外界溶液的浓度,外界清水就透过壳膜进入到壳膜内的蔗糖溶液中,导致蛋壳下沉.
(3)典型的渗透装置必须:①具有半透膜;②在其两侧的溶液具有浓度差.
故答案为:
(1)因壳内清水通过壳膜渗透进入蔗糖溶液,壳内水减少,重量减轻
(2)下沉
(3)半透膜浓度差

㈤ 你好,我想问问您,我要想鸡蛋做半透膜的实验,该用什么溶液来做实验呢,有没有可以创新的地方,希望操作

--------------------实验 半透膜的制作

一、实验目的
----制作半透膜,学会使用半透膜,学会使用半透膜的基本操作。(半透膜:能够对水或溶液具有选择透过性的膜。)

二、实验原理
----半透膜:指一类可以让小
分子
物质透过而大分子物质不能通过的薄膜的总称。小分子和大分子的界定依据膜种类的不同而划分范围不同。本实验对于鸡蛋的膜来说,淀粉就是大分子物质。

三、试剂和仪器
----新鲜鸡蛋一个,30%的醋酸(使用高浓度原因,令鸡蛋壳的溶解加快),0.5%的淀粉溶液,碘水,硫酸钠溶液,氯化钡溶液,100ml烧杯一个,细绳若干

四、实验步骤
----第一,半透膜的制作。把新鲜鸡蛋小心的打开一个小洞,把里面的蛋黄和蛋清倒出来,然后浸泡在30%的醋酸中,这个步骤必须提前三天,要等鸡蛋壳全溶解。
----第二,半透膜的检验。把上面的做出来的鸡蛋膜取出,细心洗干净,然后往膜里面加入0.5%的淀粉溶液和硫酸钠溶液(大概装到一半),用细绳绑好鸡蛋膜的洞口,置于装有37度流动温水的烧杯中10分钟。
时间过后,往烧杯中滴加碘水,观察现象。
再滴加氯化钡溶液,观察现象。

五、实验结果与处理
实验中,加入的碘水后,烧杯中的溶液无明显变化,说明了淀粉分子不能透过鸡蛋半透膜;滴加氯化钡溶液后,出现白色沉淀,说明了硫酸根离子能透过半透膜。从而证明了,鸡蛋半透膜可以让小分子物质透过而大分子物质不能通过。

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