鸡蛋白醋制半透膜

① 如何用鸡蛋做半透膜，求大神给步骤，详细一点啊

1、先将鸡蛋大复头比较圆的那制一边轻轻的磕一磕，令其有裂纹。

② 关于鸡蛋壳的化学反应

这是因为鸡蛋壳中大部分物质是碳酸钙（CaCO3），醋中有许多醋酸
所以碳酸钙会和醋酸发生强酸制弱酸的反应，生成氯化钙。
2CH3COOH+CaCO3=(CH3COO)2Ca+H2O+CO2↑
只要是碳酸盐与强酸都能反应，例如
如2HCL+MgCO3=MgCl2+H2O+CO2↑
2HCL+Na2CO3=2NaCl+H2O+CO2↑
2HCL+K2CO3=2KCl+H2O+CO2↑
另外鸡蛋不可能消失，因为鸡蛋表面除了有蛋壳外，还有一层膜。这层膜是半透膜，蛋白蛋黄是胶体，他们出不去的。在实验室中，通常用此方法获得天然半透膜。
氯化钙是无色透明晶体，易溶于水，形成相应无色溶液

③ 你好，我想问问您，我要想鸡蛋做半透膜的实验，该用什么溶液来做实验呢，有没有可以创新的地方，希望操作

--------------------实验 半透膜的制作

一、实验目的
----制作半透膜，学会使用半透膜，学会使用半透膜的基本操作。（半透膜：能够对水或溶液具有选择透过性的膜。）

二、实验原理
----半透膜：指一类可以让小
分子
物质透过而大分子物质不能通过的薄膜的总称。小分子和大分子的界定依据膜种类的不同而划分范围不同。本实验对于鸡蛋的膜来说，淀粉就是大分子物质。

三、试剂和仪器
----新鲜鸡蛋一个，30%的醋酸（使用高浓度原因，令鸡蛋壳的溶解加快），0.5%的淀粉溶液，碘水，硫酸钠溶液，氯化钡溶液，100ml烧杯一个，细绳若干

四、实验步骤
----第一，半透膜的制作。把新鲜鸡蛋小心的打开一个小洞，把里面的蛋黄和蛋清倒出来，然后浸泡在30%的醋酸中，这个步骤必须提前三天，要等鸡蛋壳全溶解。
----第二，半透膜的检验。把上面的做出来的鸡蛋膜取出，细心洗干净，然后往膜里面加入0.5%的淀粉溶液和硫酸钠溶液（大概装到一半），用细绳绑好鸡蛋膜的洞口，置于装有37度流动温水的烧杯中10分钟。
时间过后，往烧杯中滴加碘水，观察现象。
再滴加氯化钡溶液，观察现象。

五、实验结果与处理
实验中，加入的碘水后，烧杯中的溶液无明显变化，说明了淀粉分子不能透过鸡蛋半透膜；滴加氯化钡溶液后，出现白色沉淀，说明了硫酸根离子能透过半透膜。从而证明了，鸡蛋半透膜可以让小分子物质透过而大分子物质不能通过。

④ 把鸡蛋放入白醋中静置12小时为什么能变透明

把鸡蛋放入白醋中静置12小时，鸡蛋变透明，是因为醋和鸡蛋壳反应了。
鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙。白醋的主要成分是醋酸。鸡蛋放入白醋中，鸡蛋壳和白醋反应，形成醋酸钙和二氧化碳。鸡蛋壳反应完毕后，仅仅剩下一层半透明的膜包裹着鸡蛋。因此鸡蛋看上去也就透明了。

⑤ 鸡蛋被白醋泡过以后为什么会看到蛋黄和蛋清

醋里有醋酸，是一种弱酸，鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，放进醋里就发生化学反应，方程式是CaCO3+2CH3COOH=Ca(CH3COO)2+H2O+CO2，所以外壳溶解之后就只剩下里面的膜了，那是一层半透膜（详情请查询高中生物），是半透明的，所以就可以看见蛋黄和蛋清的，这时的鸡蛋是软的了。

⑥ 为什么鸡蛋放在白醋里会变透明

这个我小时候做过实验，我最有发言权啦，由化学知识可以知道：因为鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，而白醋中含有较多的醋酸。碳酸酸性比醋酸强，醋酸与碳酸钙发生复分解反应，生成了醋酸钙，二氧化碳和水。而醋酸钙溶于水中，故鸡蛋壳会变薄，于是鸡蛋就会变得透明。你学会了吗！

⑦ 鸡蛋浸入醋后的问题

蛋壳（米黄色）主要由碳酸钙组成和醋酸反应生成水和二氧化碳还有醋酸钙，因而就碎裂、溶解、退色。

而醋酸和蛋壳反应之后氢离子浓度降低使其Ph值约为7，所以就没有酸味了。

鸡蛋剥壳之后有一层薄膜，类似于半透膜，大分子物质不能通过，如蛋黄里的物质，但小分子物质可以通过，如水分子。蛋黄浓度高于醋酸，所以水会经过半透膜进入膜内，导致鸡蛋变大。
我觉得你应该再问多一个问题：蛋为什么会一会上浮一会下沉
呵呵，去也……………………