油脂废水的特征

A. 屠宰废水的水质及特点 屠宰场污水处理方法

一、屠宰废水的水质

屠宰废水主要来自圈栏冲洗、淋洗、屠宰及其它厂房地坪冲洗、烫毛、剖解、副食加工、动物残渣、血水等。废水中含有血液、油脂、碎肉、骨渣、动物毛及粪便等，呈现褐红色并带有腥臭味。有机悬浮物含量高，容易腐败，排入水体会消耗溶解氧，破坏生态系统，污染环境。

此外，屠宰废水的NH3-N浓度较高（约120mg/L），这与其他高浓度有机废水相比是一个显著特点。

二、屠宰废水的特点

屠宰废水具有水量大、排水不均匀、浓度高、杂质和悬浮物多、可生化性好的特点。NH3-N浓度较高也是其显著特征之一。

预处理工艺包括调节、格栅、气浮机等。调节池可以调节每天的水量，使得进入生化池的废水能够中和融合。格栅主要用于拦截大颗粒物质，如毛发和内脏残渣，有助于降低悬浮物含量。气浮机则用于去除水中的细小悬浮物、油脂和血脂类物质，同时提高废水的可生化性。

三、屠宰场废水的危害

屠宰废水中的有机悬浮物含量高，容易腐败，排入水体会消耗溶解氧，破坏生态系统，污染环境。肉类加工废水含有大量对人类健康有害的微生物，未经处理直接排放会对水环境造成严重污染，影响人畜健康。

废水中的有机物耗氧后会迅速降低水中的溶解氧，导致鱼类和水生生物因缺氧而死亡。缺氧还会使水体转变为厌氧状态，导致水质恶化、产生臭味、影响卫生。废水中的致病微生物会大量繁殖，危害人民健康。

因此，对屠宰肉类加工废水进行处理，去除其污染对保护生态环境和人类健康至关重要。国家已颁布新的技术规范，《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范》（HJ2004-2010）。

四、屠宰场污水处理方法

1、好氧活性污泥法

好氧活性污泥法利用好氧区不同的污泥回流方式处理废水中的有机污染物。污泥由吸附有机物、无机物的絮状微粒组成，同时包含大量繁殖的细菌、藻类等好氧微生物。

2、废水生化处理法

废水生化处理法通常结合物理法使用，主要工艺流程为：废水→格栅→沉沙隔油→固液分离机→调节池→水解酸化池→初级生化→中沉池→二级生化→滤沙池→清水池→废水达标排出。

3、蛋白质生产工艺

蛋白质生产工艺是屠宰场废水处理中实现废物回收利用的一种方法。提炼微生物细胞蛋白来饲养动物，可以有效处理废水并将其转化为蛋白质饲料，实现废物的循环利用。

4、清污分流法

清污分流法是指在屠宰场建设时考虑污染物的清污分流，排水系统和排污系统不能重叠。雨水流入排水系统，生活生产污水则流入排污系统，进入化粪池后沉淀，再进入调节池进行进一步处理。

B. 废水中油类污染物的来源有哪些

石油开采、炼制、复储存、运输或制使用石油制品的过程中均会产生含有石油类污染物的废水肉类加工、牛奶加工、洗衣房、汽车修理等过程排放的废水中都含有油或油脂.一般的生活污水中油脂占总有机质的10%左右每人每天产生的油脂约15g左右.含油废水的含油量及其特征随工业种类的不同而有很大差异同一种工业也会因为生产工艺流程、设备和操作条件的不同而相差很大.废水中所含的油类除了重焦油的相对密度可达1.1以上外其余都小于1污水处理含油废水的重点就是去除其中相对密度小于1的油类.高浓度有机废水就产生的污水量和对水体环境产生的污染程度来看油类污染物主要是石油类物质.

C. 生活废水和工业废水的特点是什么

1. 工业废水的特点
工业废水的水量和水质污染量很大，是重要的污染源。其特点包括：
- 排放量大，污染范围广，排放方式复杂。
- 污染物种类繁多，浓度波动幅度大。
- 污染物质毒性强，危害大。
- 污染物排放后迁移变化规律差异大。
- 恢复比较困难。
2. 生活废水的特点
生活污水主要来源于冲厕、普通清洗、厨房废水、洗涤水等。这些使用过程决定了生活废水的污染类别和含量。生活污水的主要污染类型包括BOD、COD、PH、大肠杆菌、SS等。随着生活习惯的变化，污水类型也在变化。例如，厨房废水中油脂类含量随着使用洗洁精等清洁剂的增加而增加。此外，由于推广低氮磷或无氮磷洗衣粉，现在的洗衣废水中的氮磷含量相对较低。

D. 油脂废水污染物排放标准，以及油脂废水中所含哪些物质

按照污水综合排放标准，动植物油的排放标准为20mg/l。油脂废水中主要含大量动植物油，水量一般不大，呈酸性，含油高，有的达到10000mg/L，需要先预处理去除，处理成本较高。

E. 含油废水陶瓷膜好用吗含油废水陶瓷膜的作用和优势

随着工业化的进程，含油废水的处理成为了一个重要的环保问题。含油废水是指含有油脂、石油类物质、有机物等的废水，这些物质对环境和人类健康都有着不可忽视的影响。为了有效地处理含油废水，陶瓷膜技术应运而生。本文将介绍含油废水陶瓷膜的作用和优势。
含油废水陶瓷膜的作用
1、分离油水
含油废水陶瓷膜的主要作用是分离油水。陶瓷膜具有微孔结构，可以过滤掉废水中的油脂和石油类物质，使废水中的油水分离。这种技术可以有效地减少废水中的污染物，达到环保的目的。
2、去除悬浮物
除了分离油水，含油废水陶瓷膜还可以去除废水中的悬浮物。陶瓷膜的微孔结构可以过滤掉废水中的悬浮物，使废水变得更加清澈。这种技术可以有效地减少废水对环境的影响，保护生态环境。
3、减少化学需氧量
化学需氧量(COD)是衡量废水中有机物含量的指标，含油废水陶瓷膜可以有效地降低废水中的COD值。陶瓷膜的微孔结构可以过滤掉废水中的有机物，使废水中的COD值降低。这种技术可以有效地减少废水对环境的影响，保护生态环境。
含油废水陶瓷膜的优势
1、高效性
含油废水陶瓷膜具有高效的分离效果。陶瓷膜的微孔结构可以过滤掉废水中的油脂和石油类物质，使废水中的油水分离。这种技术可以有效地减少废水中的污染物，达到环保的目的。
2、耐腐蚀性
含油废水陶瓷膜具有良好的耐腐蚀性。陶瓷膜的材料可以抵抗废水中的酸碱等腐蚀性物质，保证了陶瓷膜的使用寿命和效果。
3、易于维护
含油废水陶瓷膜易于维护。陶瓷膜的微孔结构可以通过清洗等方式进行维护，保证了陶瓷膜的使用寿命和效果。
4、低能耗
含油废水陶瓷膜具有低能耗的特点。陶瓷膜的微孔结构可以通过低压力进行过滤，降低了能耗和成本。
含油废水陶瓷膜是一种高效、耐腐蚀、易于维护、低能耗的废水处理技术。它可以有效地分离油水、去除悬浮物、降低化学需氧量，保护生态环境。在未来的环保工作中，含油废水陶瓷膜将会发挥越来越重要的作用。

F. 屠宰废水的屠宰废水的来源和水质

通过其水质来源，来我们可以知道废水源中血主要含有液、油脂、碎肉、骨渣、毛及粪便等，废水呈褐红色，具有较强的腥臭味。有机悬浮物含量高，易腐败，排入水体会消耗水中的溶解氧，破坏生态系统，污染环境。另外它与其他高浓度有机废水的最大不同在于它的NH3-N浓度较高(约120mg/l)，因此在工艺设计中应充分考虑NH3-N对废水处理造成的影响。

G. 含脂肪酸的废水属于什么废水

废水来源

合成脂肪酸废水的是石蜡氧化法生产脂肪酸工艺中产生的有机废水，主要来自氧化蜡沉降水、氧化蜡水洗水、芒硝水、回收醇废水等。该废水中绝大部分是低碳脂肪酸、醛、酮、酯、烃等有机物，均溶解或乳化在水中，污染成分复杂，废水呈强酸性。其COD、BOD5的质量浓度分别约为23600、17000mg／L，pH值为3￣4。通常合成脂肪酸工业排出的废水的水量占工业废水总排放量的8％，而所含污染物占总污染物的92．4％。

乳制品废水是乳制品加工过程中排放的废水，根据其来源可分为三大类：即洗涤废水、冷却废水和产品加工废水。废水中主要含有酪蛋白、油、脂肪、脂肪酸、乳糖和无机盐等，洗涤废水中还含有清洗设备的洗涤剂和杀菌剂。其COD的质量浓度约为13000mg／L，水储存一段时间后会产生大量乳白色浮渣，生化性能较好。

特征

含脂肪酸废水的是一种广泛存在的废水，由于此类废水中含有大量的脂肪酸、甘油、表面活性物质、油脂等，呈现出良好的乳化性和亲和性，少量就能导致水体的COD、BOD5的值迅速升高，更加剧了处理的难度。同时进入污水处理厂的含脂肪酸有机废水中的中长碳链脂肪酸、油类物质包裹在填料外层阻碍氧的传质，导致好氧微生物代谢紊乱。在废水排放系统中中长碳链脂肪酸及油脂的积累会导致排水管道的水力容量损失（或排水管道堵塞）。在污水处理厂中油状的中碳链脂肪酸和固状的长碳链脂肪酸的混和油脂会阻塞格栅，在污泥泵中积成渣垢，影响设备的正常运行。且在好氧处理单元和最终沉淀池中，含脂肪酸的混合物会结成“脂球”连同粘附的污泥处于悬浮状态，随出水排出。一方面造成污泥流失，同时也影响出水水质。

含脂肪酸废水的处理方法

1、化学法处理

常用的化学法主要有水解、化学沉淀等，主要是去除废水中的油、脂肪酸等。此法一般作为废水的预处理，也可作为废水的最终处理。常用的混凝剂有铝盐、铁盐等，其中聚合硫酸

铁混凝处理含脂肪酸废水效果较好。在聚合硫酸铁的合成中，加入任意比例的铝盐和一定比例的硅酸盐，以及少量的聚丙烯酰胺生成一种新混凝剂CPFA－CS。此复合混凝剂具有较宽的pH值和温度适用范围，用它作为处理含脂肪酸废水的混凝剂，COD和色度去除率可分别达75％和95％以上。

2、好氧生物处理

活性污泥法是传统的活性污泥法COD去除率一般为80％，BOD5约为90％［7］，处理含脂肪酸废水一般难以达到废水综合排放标准。主要原因是：a．长碳链脂肪

酸在水中溶解度很差。含酸废水酸化时，长碳链脂肪酸会形成粘滞的难以过滤的沉淀物，即使在相同pH值的溶液中，滤液中仍含有极限溶解度所允许的粘质（长碳链脂肪酸等），给废水处理带来很大的困难。b．传统活性污泥法中，大部分微生物对中长碳链脂肪酸及油脂物质的直接分解能力低，对高浓度有机废水的抗冲击能力差，并且容易产生污泥膨胀等问题。采用序批式间歇活性污泥法（SBR）可大大突破这一界限。SBR法用于肉类加工废水处理，COD去除率可达95％以上。在SBR法的基础进行改进后出现了二段SBR法，其特点是系统设两段SBR池串联，分别培养出适宜于不同有机物的专性菌，从而使不同种类的有机物在不同的生化条件下都得到充分降解。该法对水质水量的变化适应能力强，运行灵活，抗冲击能力强，出水的水质稳定，易实现自动化控制。SBR法处理含脂肪酸废水是一种较为经济有效的方法，但肉类加工废水含有大量的油脂、血水，易产生油性泡沫而使污泥松散和指数增高，易出现高粘性膨胀而导致污泥流失问题，且存在污泥上浮现象；另外该方法对油、SS、色度的去除效果并不理想，必须辅以一定的预处理。

3、生物膜法具有水力条件好、抗冲击负荷强、生物浓度高的特点。在相同运行条件下，生物膜系统处理效果优于活性污泥系统，其COD、BOD5和油脂去除率分别可达97％、99％和82％。出水水质可达废水综合排放二级标准，达到相同的污染物去除率时，生物膜系统的运行管理更方便，且克服了活性污泥系统存在的污泥流失等问题与污泥上浮现象。但生物膜法对油脂、SS、色度的去除能力有限，也需要进行预处理。

4、厌氧生物处理

与好氧法相比，厌氧法在获得同样高的BOD5去除率条件下具有成本低，产生的污泥少、稳定、易脱水，占地面积小，操作方便，且产生的甲烷可作为燃料再利用的优点。

厌氧生物处理法主要用于处理高浓度有机废水，但厌氧反应器处理含脂肪酸废水时受废水中悬浮固体及其油脂、脂肪浓度的影响较大，主要原因是：

第一、容易漂浮的油脂使菌体难以长时间保留。

第二、脂类降解产生的长碳链脂肪酸对厌氧微生物有强烈的抑制作用。长碳链脂肪酸对产甲烷菌的抑制破坏了厌氧代谢的平衡，使挥发性脂肪酸等中间产物得以积累，导致反应中的pH值下降，影响厌氧处理效果。出水水质往往达不到排放标准，需与好氧处理相结合。UASB与CASS（循环式活性污泥法）相结合处理大豆蛋白废水和屠宰废水的混和水，已取得了良好的效果，克服了单一厌氧处理不彻底的缺点，其COD、SS和油脂去除率分别可达95％、94％和99％。采用UBF－SBR工艺处理屠宰废水已有工程应用，经处理后的排水达到《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457－92）的标准。

5、膜生物反应器（MBR）

MBR法处理废水技术是把传统的活性污泥法和膜分离技术组合在一起而形成的一种新型的污水处理工艺。厌氧MBR工艺处理高浓度食品废水，当COD负荷为2～3kg／（m3・d）时，COD去除率可达80％～90％，SS、色度和细菌的去除率分别可达

100％、98％和99．9％。好氧MBR工艺处理油脂废水，COD、SS、油的去除率可稳定在85％以上。但因为膜生物处理存在膜污染的问题，该技术在实际处理中应用很少。