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面包生产加工废水

发布时间:2024-11-12 16:27:13

Ⅰ 豆腐黄浆水的制作

在豆制品加工过程中会产生大量的有机废水和废渣,这些废水就是人们常提到的黄浆水。目前由于工艺条件和加工设备所限,大量的大豆黄浆水作为废弃物被排放掉,这既是一种资源浪费又污染了环境。如果通过一定的技术手段将其综合利用,变废为宝,不仅减少环境污染,还可以降低生产成本,提高企业综合效益,创造出一定的社会效益和经济效益。

一、黄浆水制面包酵母和药用酵母

1.工艺流程 黄浆水制面包酵母和药用酵母的工艺流程如图

①酵母菌种→试管培养→三角瓶培养→一级种子培养→二级种子培养

②空气→过滤器→鼓风机

③黄浆水→水解→澄清液

④糖浆→加酸煮沸 ①→③←④

商品酵母培养→酵母离心分离→压榨→成型切块鲜酵母压条→烘干→粉碎→酵母粉

2.工艺条件和操作

①原料处理:黄浆水中含有0.1%还原糖和一定量的氮源、磷源、多糖等。为了增加糖分,可以采用水解的方法,使多糖类水解。水解时采用工业硫酸调PH值至2-3,煮沸15min。澄清6-8小时后,使残渣沉降,上面澄清的黄浆水通过冷凝管冷却至30摄氏度备用,分析水解后黄浆水含还原糖0.1%-0.5%、总氮0.2%、总磷0.54%、无极磷0.2%。

采用葡萄糖废蜜和麦芽糖为原料。它们除含有能被酵母菌利用的还原糖、蔗糖外,还含有大量的无机盐和胶体杂质等。如果缺乏整套的糖蜜处理设备,也可以将葡萄糖废蜜放在大木桶内煮沸灭菌后送往高位槽备用。

②菌种的扩大培养:在麦芽汁琼脂固体培养基上培养采用的菌种。在无菌条件下接种于28-30℃恒温箱中培养2-3d,等待斜面长好后,即可移到4℃冰箱内保存。

③酵母的分离和压榨:酵母培养结束后,将成熟胶送入高速酵母分离机,将废水和酵母乳分开,所得酵母乳再加清水洗涤后重复分离,通常经二次洗涤后,酵母乳浓度已经达到10巴林以上鲜酵母452g/l,即可送去压榨。压榨后酵母含水70%。再压制成型。

④干燥、粉碎和压片:鲜酵母送入电动机压条,压成直径为3mm圆条,将其平方在烘筛上,送入隧道式蒸汽干燥室内,维持68-70℃,干燥6小时,水分含量达到6%-8%。干燥好的酵母送入封闭的钢磨粉碎机中粉碎,并通过100目筛,得到淡黄色的干酵母粉,也可以制成片为药用酵母片。

二、黄浆水酿造白酒

1,工艺流程

2,技术关键

Ⅱ 霉菌处理废水的现状 具体点 。。

霉菌可以处理废水有所应用

Ⅲ 为什么米粉厂废水呈酸性

因为米粉就是酸性的所以,
米粉厂废水
是酸性的

属于酸性的常见食物有:牛肉、猪肉、鸡肉、蛋黄、牡蛎、鳝鱼、粗糙米、面条、荞面、面包、花生、巧克力、咖啡、蚕豆、章鱼、泥鳅、虾、蟹、鱿鱼、鸭肉、紫菜、白糖、啤酒、火腿、奶油、油炸物、香肠、乳酪、饼干等。经测定,碱性食物的碱性大小依次为:海带>黄豆>甘薯>土豆>萝卜>柑桔>西红柿>苹果。酸性食物的酸度大小依次为:鱼肉>蛋>糙米>大麦>蚕豆>精米、面粉。
属于碱性的常见食物有:海带、菠菜、卷心菜、萝卜、青笋、胡萝卜、西红柿、马铃薯、黄瓜、豆腐、豌豆、赤豆、绿豆、山芋、甘薯、四季豆、藕、栗子、洋葱、茄子、香菇、牛奶、蛋白、橘子、葡萄、桔子、香蕉、梨、苹果、柿子、菠萝、桃等。

Ⅳ 生产面包烘焙有少量废水如何处理

生产面包烘焙基本上也没有多少的废水,如果要按照环保部门的要求的话,你愿意也是可以的,只是比较麻烦,或者是能否储存起来期运到污水处理厂也是可以的,只要签个合同就可以,我感觉这样还是可行的,毕竟水不会很多

Ⅳ 双氧水在污水处理中的使用方法使用环境注意事项是什么

高浓度的有机废水处理中经常用到双氧水,一般浓度在30%较为常见,和硫酸亚铁或氯化亚铁联用,使用环境在PH为3左右,此法名为芬顿。

注意事项:PH一定要控制好,不然效果不佳,其次就是双氧水见光分解、需要深色贮存容器。且属于强氧化剂,需要谨慎保存。另外加了双氧水之后会产生很多的气泡,应该加点消泡剂。

(5)面包生产加工废水扩展阅读

双氧水(化学名为过氧化氢)注意事项:

1、不得口服,应置于儿童不易触及处。

2、对金属有腐蚀作用,慎用。

3、避免与碱性及氧化性物质混合。

4、避光、避热,置于常温下保存。

5、医用的有效期一般为2个月。

6、不得用手触摸。

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