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测酒精度用的蒸馏装置

发布时间:2025-01-25 20:06:52

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Ⅱ 白酒中酒精度的测定有几种方法

白酒中酒精度的测定有几种方法:

一、密度瓶法

1.原理:以蒸馏法去除样品中的不挥发性物质,用密度瓶法测出试样(酒精水溶液)20℃时的密度,查表求得在20℃时乙醇含量的体积分数,即为酒精度。

2.仪器:2.1 全玻璃蒸馏器:500mL。2.2 恒温水浴:控温精度±0.1℃。2.3 附温度计密度瓶:25mL或50mL。

3.试样液的制备:用一干燥、洁净的100mL容量瓶,准确量取样品(液温20℃)100mL于500mL蒸馏瓶中,用50mL水分三次冲洗容量瓶,洗液并入蒸馏瓶中,加几颗沸石或玻璃珠,连接蛇形冷却管,以取样用的原容量瓶作接收器(外加冰浴),开启冷却水(冷却水温度宜低于15℃),缓慢加热蒸馏(沸腾后的蒸馏时间应控制在30min-40min内完成),收集馏出液,当接近刻度时,取下容量瓶,盖塞,于20℃水浴中保温30min,再补加水至刻度,混匀,备用。

4.分析步聚:将密度瓶洗净,反复烘干、称量,直至恒重(m)。4.1、取下带温度计的瓶塞,将煮沸冷却至15℃的水注满已恒重的密度瓶中,插上带温度计的瓶塞(瓶中不得有气泡),立即浸入20.0℃±0.1℃恒温水浴中,待内容物温度达20℃,并保持20min不变后,用滤纸快速吸去溢出侧管的液体,立即盖好侧支上的小罩,取出密度瓶,用滤纸擦干瓶外壁上的水液,立即称量(m1)。4.2、将水倒出,先用无水乙醇,再用乙醚冲洗密度瓶,吹干(或于烘箱中烘干),用试样液反复冲洗密度瓶3至5次,然后装满。重复上述操作,称量(m2)。

5.结果计算:试样液(20℃)的相对密度按下式计算。

式中: 试样液(20℃)的相对密度; m2——密度瓶和试样液的质量,单位为g ; m ——密度瓶的质量,单位为g ; m1——密度瓶和水的质量,单位为g 。 根据试样的相对密度,查表求得20℃时样品的酒精度。所得结果表示至一位小数。

6.精密度:在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值,不应超过平均值的0.5%。

二、酒精计法

1.原理:用精密酒精计读取酒精体积分数示值,查表进行温度校正,求得在20℃时乙醇含量的体积分数,即为酒精度。

2.仪器:精密酒精计:分度值为0.1%vol。

3.分析步骤:将试样液(密度瓶法制备)注入洁净、干燥的量筒中,静置数分钟,待酒中气泡消失后,放入洁净、擦干的酒精计,再轻轻按一下,不应接触量筒壁,同时插入温度计,平衡约5min,水平观测,读取与弯月面相切处的刻度示值,同时记录温度。根据测得的酒精计示值和温度,查表,换算为20℃时样品的酒精度。 所得结果应表示至一位小数。

4.精密度:在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值,不应超过平均值的0.5%。

三、新标准与原标准的主要变化

1.新标准中仲裁法的名称由原标准中的比重瓶法改为密度瓶法。

2.新标准增加了冷却水的温度,宜低于15℃。

3.新标准增加了沸腾后的蒸馏时间,应控制在30min-40min内完成。

4.新标准中规定测定的平行误差不得超过平均值的0.5%,原标准中规定测定的平行误差不得超过0.2%(V/V)。

四、讨论

  1. 样品在装瓶前的温度必须低于20℃,若高于20℃,恒温时会因液体收缩而使瓶内样品不满带来误差。

2.当室温高于20℃时,称量过程中会有水蒸气冷凝在密度瓶外壁,而使质量增加,因此要求称量操作非常迅速。为此,可先将密度瓶初称一次,将平衡砝码全部加好,然后将密度瓶用绸布再次擦干,放入天平,迅速读取平衡点刻度。

3.密度瓶所带温度计,最高刻度为40℃,干燥时不得放入烘箱或在高于40℃的其它环境中干燥。

4.酒精计要注意保持清洁,因为油污将改变酒精计表面对酒精液浸润的特性,影响表面张力的方向,使读数产生误差。

5.盛样品所用量筒要放在水平的桌面上,使量筒与桌面垂直。不要用手握住量筒,以免样品的局部温度升高。

6.注入样品时要尽量避免搅动,以减少气泡混入。注入样品的量,以放入酒精计后,液面稍低于量筒口为宜。

7.读数前,要仔细观察样品,待气泡消失后再读数。

8.读数时,可先使眼睛稍低于液面,然后慢慢抬高头部,当看到的椭圆形液面变成一直线时,即可读取此直线与酒精计相交处的刻度

Ⅲ 蒸馏装置有哪些仪器

1. 铁架台:用于支撑整个蒸馏装置,确保实验的稳定性。
2. 酒精灯:提供热源,用于加热蒸馏烧瓶。
3. 蒸馏烧瓶:含有待蒸馏的液体,瓶底较厚,耐热。
4. 温度计:用于测量蒸汽的温度,控制蒸馏过程。
5. 冷凝器:冷却蒸汽,使其凝结成液体。
6. 长颈导管:用于引导凝结后的液体流向接收容器。
7. 石棉网:放置蒸馏烧瓶于其上,防止直接接触高温。
8. 支口锥形瓶:作为接收容器,用于收集蒸馏后的液体。
9. 橡胶塞:密封蒸馏烧瓶,防止蒸汽泄漏。
10. 牛角管:连接冷凝器和接收容器,确保液体流动。
11. 烧杯:用于收集分离出的组分。
蒸馏是利用液体混合物中各组分的挥发性的差异来实现组分分离的方法。与萃取、过滤结晶等方法相比,蒸馏不需要使用系统组分以外的其他溶剂,能够保证不引入新的杂质。
蒸馏可以根据蒸馏方式和操作方式的不同分为多种类型,如简单蒸馏、平衡蒸馏、精馏、特殊精馏、间歇蒸馏和连续蒸馏等。
在进行蒸馏时,以上提到的仪器都是必不可少的,它们共同协作,完成蒸馏过程中的各个步骤。

Ⅳ 蒸馏装置需要哪些仪器

蒸馏装置需要铁架台、酒精灯、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、长导管、石棉网、支口锥形瓶、橡胶塞、牛角管、烧杯等仪器。蒸馏是指利用液体混合物中各组分挥发性的差异而将组分分离的传质过程。

1、铁架台

铁架台由质量较大的底座和固定于铁制底座并垂直于底座的一根铁棍组成。根据不同的实验内容,常配有能上下移动的铁环、烧瓶夹、滴定管夹、冷凝管夹等附加器械。

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