❶ 有机化学实验共沸蒸馏装置中分水器的工作原理是什么
如制备乙酸正丁酯时，乙酸正丁酯与正丁醇、水形成共沸物（90.7摄氏度）从烧瓶蒸出到支管。支内管里有水，容蒸出的水会与其汇集，而有机物就分层（上层）。调节好水位高度，有机层又会从支管溢出到烧瓶。这就达到了减少产物水的目的，使反应向正方向进行。
❷ 什么是共沸蒸馏
当二元组分沸点非常接近或形成共沸物时，一般的蒸馏方法难以分离，回加入第三组分，可以于答与原组分之一形成二元最低共沸物，使沸点比原组分或原恒沸物低的多，溶液变成“恒沸物－纯组分”或“恒沸物－恒沸物”的蒸馏，这种分离方法叫共沸蒸馏。
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❹ 蒸馏法测定水分时应注意哪些问题
蒸馏法测定水分（迪安—斯达克）又名共沸蒸馏法（Dean和Stark法）蒸馏发出现在二十世回纪初，当答时它采用沸腾的有机液体，将样品中水分分离出来，此法直到如今仍在适用。1、原理：把不溶于水的有机溶剂和样品放入蒸馏式水分测定装置中加热，试样中的水分与溶剂蒸汽一起蒸发，把这样的蒸汽在冷凝管中冷凝，由水分的容量而得到样品的水分含量。2、步骤准确称2.00～5.00g样品→于250ml水分测定蒸馏瓶中→加入约50～75ml有机溶剂→接蒸馏装置→徐徐加热蒸馏→至水分大部分蒸出后→在加快蒸馏速度→至刻度管水量不再增加→读数计算：水分=V/WV——刻度管中水层的容量mlW——样品的重量（g）