蒸馏法和加热的区别

⑴ 蒸馏与煮的区别具体是什么

煮是一种食品加工工艺；蒸馏是一种化学工艺
煮的原理是用水加热，同时进行一些生化反应；蒸馏过程没有化学反应，只有蒸发和冷凝的物理过程
煮是不在意蒸发出去的那部分的；蒸馏则是两部分都需要。

⑵ 煮沸和蒸馏的区别

蒸馏是一种基于热力学原理的分离技术，它通过利用混合物中各组分的沸点差异，实现低沸点组分的蒸发与再冷凝，从而将各组分分离。蒸馏过程主要由蒸发和冷凝两个步骤构成，其中蒸发是将液体加热至沸点，使其转变为气体状态，而冷凝则是将气体冷却至液态，最终实现组分的分离。与萃取、吸收等其他分离方法相比，蒸馏的优势在于无需使用额外的溶剂，避免了引入新杂质的问题。

相比之下，煮沸是一种常用的消毒方法，它通过将液体加热至沸点，以杀死其中的微生物和细菌。然而，煮沸并不能完全去除液体中的所有杂质，尤其是那些不溶于水或具有较高沸点的矿物质，因此煮沸后的水仍然可能含有一定量的矿物质，无法达到纯水的标准。

将硬水直接转化为纯水的过程是蒸馏。蒸馏能够去除水中的溶解固体，包括矿物质、盐分以及其他可能存在的杂质，从而得到纯净的水。这一过程不仅适用于家庭用水的净化，也是工业生产和实验室中制备高纯度水的重要手段。

综上所述，蒸馏与煮沸在处理液体方面有着显著的区别。蒸馏是一种更彻底的分离手段，能够有效去除水中的矿物质和其他杂质，而煮沸则主要用于消毒，无法完全去除水中的矿物质，仅能杀死其中的微生物。因此，蒸馏是将硬水直接变成纯水的有效方法。

⑶ 结晶法 . 加热法 . 蒸馏法. 的区别（在什么时候用结晶法.什么时候用加热法 .什么时候用蒸馏法.

蒸馏是将液态物质加热到沸腾(汽化)，并使其冷凝(液化)的连续操作过程．蒸馏的目的是从溶液中分离出某种(或几种)纯液态物质．它要求溶液中的其他成分是难于挥发的或沸点与馏出物相差很大的物质．如用天然水制取蒸馏水，从烧酒中提取酒精等．
分离沸点比较接近的液态混合物，用蒸馏的方法则难以达到分离目的，这就需要借助另一种操作——分馏．分馏的原理跟蒸馏基本相同，也是加热使混合液体汽化冷凝的连续操作过程，只在实验装置中添加一个分馏柱(工业上称为分馏塔盘)，被加热的混合蒸气进入分馏柱，与内壁上已冷凝(空气冷却)回流液体发生对流而交换热量，使其中沸点较高的成分放热被液化，回流液体中沸点较低的成分吸热又汽化．在这种反复液化与汽化过程，沸点较低的蒸气成分上升进入冷凝器(水冷却)液化而分离出来．
利用一次结晶得到的晶体里往往混有少量杂质，如实验中得到的硝酸钾里混有少量氯化钠。要想得到纯度更高的晶体，可以把这些晶体重新溶解在热的蒸馏水里，制成饱和溶液，冷却，使它再一次结晶然后过滤，杂质留在母液里。这样的分离方法叫做重结晶或叫再结晶。重结晶方法是利用固体混合物中各组分在某种溶剂中的溶解度不同而使其相互分离。(希望能帮助你！)

⑷ 蒸馏水和开水的区别在什么

一、制作方法不用

蒸馏水：蒸馏水是采用蒸馏法或其他多层过滤加工制成。

开水回：开水是通过水壶或锅答等工具煮沸3分钟后制成。

二、所含微量元素含量不同

开水中所含的钾、钙、镁等微量元素比蒸馏水中的含量高。

因为蒸馏水的制作方法将水中的有害物质及微生物去除，但同时也去除了钾、钙、镁等人体所需的矿物质。开水的制作过程中除去了细菌等有害物质，但保存了钾、钙、镁等人体需要的矿物质。

三、透明度不同

蒸馏水：蒸馏水由于去掉了水中的大量杂质，所以透明度比较高。

开水：开水的透明度比蒸馏水低。

(4)蒸馏法和加热的区别扩展阅读

水的选择：

1、正常人日常以喝白开水和矿泉水为佳。

矿泉水含有人体所需要的矿物质，可以补充人体所需，比起纯净水更适合正常人。而白开水容易透过细胞膜进入细胞，促进人体的新陈代谢，增强机体免疫功能，提高人体抗病能力，是最符合人体需要的饮用水。

2、不要长期饮用同一类型的水，特别是纯净水。

不同年龄段的人，应该喝不同矿物质含量的水。比如含偏硅酸的水对老年人的心血管较好，而对孩子来说并不适合。而肾结石患者，则建议选择无矿物质的纯净水或蒸馏水为好。

⑸ 蒸馏和加热分解的区别

蒸馏是个物理过程，而加热分解是个化学变化，物理过程不涉及分子式的改变，而化学变化涉及分子式改变，苯和四氯化碳由于沸点不同，应采取蒸馏的方法，使沸点低的先蒸发出去，这是个物理过程