A. 葡萄酒算是蒸馏酒中的一种吗
你好:葡萄酒多是发酵酒,不需要蒸馏也可以做的。
B. 葡萄酒需要蒸馏吗
发酵之后过滤就可以了。
C. 我们常见的白酒,葡萄酒,啤酒,黄酒,威士忌,白兰地,伏特加,哪些属于蒸馏酒,哪些属于酿造酒
葡萄酒是酿造酒,其它是蒸馏酒。
D. 意大利的葡萄酒是属于世界著名的蒸馏酒的一种,是否正确
【错误】
本题考查科技常识。
蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。白兰地、威士忌、朗姆酒和中国的白酒都属于蒸馏酒,大多是度数较高的烈性酒。葡萄酒是通过在葡萄汁中加入酵母发酵而来,酒精发酵是葡萄酒酿造最主要的阶段,其反应非常复杂,除生成酒精、二氧化碳以及少量甘油、高级醇类、酮醛类、酸类、脂类等成份外,还生成磷酸等许多中间产物。葡萄酒不属于蒸馏酒。
故表述错误。
E. 葡萄酒啤酒都属于蒸馏酒吗
不属于。蒸馏酒一般指白酒,还有欧美各国广为流行的白兰地、威士忌、伏特加、龙舌兰酒和朗姆酒等都是蒸馏酒,大多是度数较高的烈性酒。而黄酒、啤酒、葡萄酒啤酒、果酒等属于酿造酒。
F. 蒸馏酒与葡萄酒有什么区别
葡萄酒是葡萄经过天然发酵而成的酒!蒸馏酒是葡萄和其他果品经过发酵后然后经过蒸馏出酒精!用这种酒精经过勾兑而成的酒!
艾芙罗蒂葡萄酒