柠檬酸除垢化学原理

『壹』 小苏打和柠檬酸产生什么反应

小苏打和柠檬酸会发生化学反应，生成二氧化碳。

小苏打又称碳酸氢钠，是强碱与专弱酸中和后生属成的酸式盐，其25℃新鲜配制的0.1mol/L水溶液pH值为8.3，因此溶于水时呈现弱碱性。

而柠檬酸是一种酸性物质，从结构上讲是一种三羧酸类化合物，与其他羧酸有相似的物理和化学性质。柠檬酸与小苏打反应，碳酸氢根与柠檬酸中的氢离子反应，会生成二氧化碳和水，产生的现象是出现气泡。

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小苏打的化学性质：

1、稳定性：小苏打受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。约在50℃开始反应生成CO₂，在100℃ 全部变为碳酸钠。

2、小苏打在弱酸中迅速分解，其水溶液在20℃时开始分解出二氧化碳和碳酸钠，到沸点时全部分解。

3、小苏打可以和氢氧化钠反应生成氯化钠。

4、小苏打可以和氢氧化钙反应生成碳酸钙白色沉淀。

『贰』 土壤酸性和柠檬的酸是是一个化学原理吗可以用柠檬汁水改良土壤的酸性吗

导致土壤酸性的原因有很多，但说白了就是有H+，柠檬酸溶解也可电离H+，加入柠檬酸会是土壤更酸，不是改良。

『叁』 为什么苏打水加柠檬酸会变成柠檬汽水有什么化学原理

NaHCO3中含HCO3-，柠檬酸中含H+
（H+）+（HCO3-）=CO2+H20。
生成碳酸（后分解为）二氧化碳和水，柠檬酸入水中，便得柠檬汽水。