❶ 純凈水和礦泉水的區別
純凈水和礦泉水的區盯指別有水源地不一樣、生產工藝不一樣、純凈水同質化嚴重,礦泉水各有特點。
1、水源地不一樣
純凈水的水源是自來水,礦泉水的水源是深層地下水,也稱為礦水。從兩者的定義上便可以看出差別。
2、生產工藝不一樣
純凈水是一種商業說法,行業內一般稱為「純水」或「凈水」,一般是通過膜過濾或電解析的方式,僅保留水分子製成的產品。由於純水是人工水,水中不含有任何微量元素和礦物質,其健康意義一直頗具爭議。
礦泉水的水源本身未受污染,所以僅需採用最低限度的處理並消毒灌裝,但是由於礦泉水早沖中含有豐富的微量元素和礦物質,其中有一種溴離子,常見於離海邊更近的礦泉水源中,此時如果採用臭氧化消毒,容易導致溴酸鹽超標。
溴酸鹽超標問題對礦泉水廠的消毒灌裝提出了更高的要求,國內部分水廠已經同步歐美,去臭氧化,其餘水廠依然有溴酸鹽超標的風險,具體的可以參考當地食葯監局的定期抽檢報告。
3、純凈水同質化嚴重,礦泉水各有特點
這也是由水源地決定的。純凈水是純水,所以就算包裝不同,內涵還是一樣的,舉例,怡寶純凈水同屈臣氏蒸餾水,就無什麼差別。
礦泉水是從凱睜配不同的水源地抽取出來的,不同的水源地的水質同山頭,同當地的降雨,同水齡都是相關的,加上礦泉水有8個品種,而且水中的微量元素和礦物質的配比也不一樣,所以,不同水源地出品的礦泉水,口感不一樣,成分也不一樣。
值得注意的是,鋰離子、鋅離子、鍶離子等是人體必需的微量元素和礦物質,但是從食物中獲取並吸收,還不足以滿足人體的需要,水也是一個重要的獲取途徑。
這也是礦泉水同純凈水相比,更有價值的地方。
泡茶用水的總體要求。
好水的標准素來有清、活、輕,水味甘、冽,這五個方面來判斷。
第一,水味要甘。用於泡茶的水味應甘甜爽口。
第二,水質要清。水清則無雜、無色、透明、無沉澱物,最能體現出茶的本色。
第三,水體要輕。「輕」指含雜質少。
第四,水溫要冽。「冽」即冷寒之意。因為寒冽之水多出於地層深處的泉脈之中,所受污染少,泡出的茶湯滋味純正。
第五,水源要活。煮茶之水貴在「活」,《鬥茶記》中就有評議:「吾聞茶不問團絝、要之貴新:水不問江井,要之貴活。千里致水,真偽固不可知,就令識真,已非活水。」可謂一語中的。
❷ 葯廠中注射用水 純化水怎樣制備的
純化水一般是由自來水經過砂濾、碳濾、反滲透、EDI等處理後成為純化水。以純化水為原料,經過蒸餾裝置成為注射用水。當然,是否為目標水質需要經過檢驗確認
❸ 營業執照上有日用品,他包含純凈水和飲料嗎
純凈水和飲料屬於食品,不屬於日用品,要銷售食品,需要辦理食品流通許可證,或者食品經營許可證,這個您要到當地的食葯監局辦理