① 三聚磷酸鈉加水後的好處是什麼如題 謝謝了
三聚磷酸鈉的主要作用是穩定劑,用於硬水,與鈣鎂離子形成可溶性絡合物(配位化合物),不容易產生水垢
② 焦磷酸鈉在水性塗料中的作用
焦磷酸鈉在水性塗料中的作用:
1.作軟水劑,生產水性塗料用的是普通的水,往往硬度較高,加入焦磷酸鈉可降低水的硬度
2.作分散劑和乳化劑:焦磷酸鈉有反絮凝作用,與塗料起乳化作用,這稱為膠溶性質。提高水性塗料的穩定性。
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③ 從地底深處打上來的硬水,怎麼把它變成軟水
水質的軟硬是指水中鈣鎂離子含量的多少,與水的酸鹼度沒有必然的關系,硬度在8~9mmol/l,PH值在6.8左右即為硬水。怎麼區別分水的軟硬,最簡單的是,用水沖洗打過肥皂的手,易沖洗干凈的,三二下就發澀的,水質硬度較高。不易沖洗干凈,久洗還滑滑的那是軟水。
為了軟化地下水,有必要了解是什麼導致了地下水的硬度。
地下水的硬度很高,因為水中的鈣和鎂離子含量很高。這些鈣和鎂離子會形成水垢。因此,降低鈣和鎂離子的含量是軟化地下水的方法。
④ 常見的軟水機都是用樹脂和鹽,售價幾千元,但我發現有一款幾百塊的軟水機,它是用次磷酸鈉。哪種更好
使用來次磷酸鈉的主要是前置凈水自器,也就是帶個金剛網那種,主要作用是過濾自來水中的泥沙等雜質,次磷酸鈉在水中微溶,可以保護自來水管壁防腐蝕,但是並不能真正解決硬水中的鈣鎂離子雜質。軟水機是通過機內的樹脂吸附硬水中的鈣鎂離子,使之變為軟水,軟水機中的軟水鹽是為了用鈉離子沖洗掉樹脂上吸附的鈣鎂離子,使樹脂恢復吸附活性,一般軟水機 的樹脂可以用10年左右,而軟水鹽根據每家用水量、水中鈣鎂離子濃度不同,樹脂上吸附的硬水鈣鎂離子多少不同需要沖洗的次數不同而損耗不同。我家現在用兩個加次磷酸鈉(半透明的硬球)的前置過濾器加兩個反沖式凈水罐(別懷疑,家裡老房子的那套凈水裝置也拿過來了),燒水時還是會產生水垢,就是因為水中的鈣鎂離子並沒有被過濾掉,軟水機的作用就是除掉硬水中的鈣鎂離子的。
⑤ 六偏磷酸鈉作用是什麼
一、六偏磷酸鹽在面製品中的作用
1.在烘焙製品中的應用
酸性的磷酸鹽(如酸式焦磷酸鈉、磷酸氫鈣)通常用作焙烤製品膨鬆劑的膨鬆酸,和碳酸氫鹽反應為焙烤過程提供所需的二氧化碳氣體。不同的磷酸鹽具有不同的生面團反應速率(ROR),可根據預期的烘焙效果(膨鬆體積、孔隙結構、口味)合理選擇磷酸鹽。
此外磷酸鹽還可用作麵粉調節劑、面團改良劑、緩沖劑及酵母營養劑。
2.磷酸鹽作為面條品質改良劑廣泛應用於方便麵及普通面條的加工,其主要作用為:
a.
增加澱粉糊化程度,增加澱粉吸水能力,使面團的持水性增加,使方便麵復水快、易沖泡;
b.
增強麵筋蛋白的吸水溶脹性能,提高其彈性,使面條口感滑爽並有筋道、耐煮耐泡;
c.
磷酸鹽優異的緩沖作用能穩定面團的PH值,防止變色、變質,改善風味和口感;
d.
磷酸鹽在面團中能與金屬陽離子絡合,對葡萄糖基團有「架橋」作用,形成澱粉分子的交聯,使耐高溫蒸煮,經高溫油炸的面條在復水後仍能保持澱粉膠體的粘彈性特徵;
e.
提高面條的光潔度。
二、食品中作用
a.六偏磷酸鈉用於肉製品、魚肉腸、火腿等,能提高持水性,增高結著性,防止脂肪氧化;
b.用於豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮短發酵期,調節口味;
c.用於水果飲料、清涼飲料,可提高出汁率,增高粘度,抑制維生素C分解;
d.用於冰淇淋可提高膨脹能力,增大容積,增強乳化作用防止膏體破壞,改善口感和色澤;
e.用於乳製品、飲料防止凝膠沉澱;
f.加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁;
g.用於豆類、果蔬罐頭,可穩定天然色素,保護食品色澤;
h.六偏磷酸鈉水溶液噴塗於腌制肉上,可提高防腐性能。
三、工業行業方面作用
a.六偏磷酸鈉可與氟化鈉加熱製造單氟磷酸鈉,後者為重要的工業原料;
b.六偏磷酸鈉作為軟水劑,如用在染整上,起到軟水作用;
c.六偏磷酸鈉還作為阻垢劑廣泛應用於EDI(樹脂電滲析)、RO(反滲透)、NF(納濾)等水處理行業。
d.六偏磷酸鈉在選礦工業上當作分散劑用。
六偏磷酸鈉
◆英文名:
Sodium
Hexametaphosphate(Sodium
Polyphosphates,
Glassy;
Sodium
Tetrapolyphosphate;
Graham』s
Salt)
◆別名:
磷酸鈉玻璃體、四聚磷酸鈉、格蘭漢姆鹽
◆分子式:(NaPO3)6(Mr≈611.77)
◆CAS
No.:
10124-56-8
◆外觀:透明玻璃片狀或粉狀
◆性質:
1、熔點616℃(分解),相對密度2.484g/cm3(20℃),易溶於水,不溶於有機溶劑。無色透明玻璃片狀或白色粒狀結晶。吸濕性很強,露置於空氣中能逐漸吸收水分而呈粘膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡合物。
2、由純鹼或燒鹼溶液與磷酸停止中和反響,完成後繼續加熱到250℃,生成偏磷酸鈉,再加熱至620℃熔融並聚合本錢晶,經驟冷製片(壓粒)製得。食品級六偏磷酸鈉則需在中和反響完成後停止除砷、除重金屬等凈化處置,再行加熱焙融製得。用於製造水處置劑,緩蝕劑,金屬外表處置劑,水泥硬化促進劑,銅版紙漿料擴散劑以及石油鑽探等。食品級的,主要用作質量改進劑,螯合劑,發酵膨鬆劑,pH值調理劑等。
◆合成方法:
1.磷酸二氫鈉法:將純鹼溶液與磷酸在80~100℃進行中和反應2h,生成的磷酸二氫鈉溶液經蒸發濃縮、冷卻結晶,製得二水磷酸二氫鈉,加熱至110~230℃脫去2個結晶水,繼續加熱脫去結構水,進一步加熱至620℃時脫水,生成的偏磷酸鈉熔融物,並聚合成六偏磷酸鈉。然後卸出,從650℃驟冷至60~80℃時製片,經粉碎製得六偏磷酸鈉成品。
2.五氧化二磷法:將黃磷在乾燥空氣流中燃燒氧化、冷卻而得的五氧化二磷與純鹼按一定比例(Na2O:P2O5=1~1.1)混合。將混合粉料於石墨坩堝中間接加熱使其脫水熔聚,生成的六偏磷酸鈉熔體經驟冷製片、粉碎,製得工業六偏磷酸鈉成品。
3.將試劑磷酸二氫鈉加熱至700~900℃熔融,當熔融物完全透明,內部氣泡消失後,驟冷至60~80℃,得到薄片玻璃狀產品,即為六偏磷酸鈉。
4.將試劑磷酸二氫鈉加熱至250℃,驟冷,可得偏磷酸鈉的二聚物;加熱至650℃,驟冷,得六偏磷酸鈉。
5.磷酐法:將黃磷加熱熔融後,送入氧化燃燒爐中,用乾燥空氣中的氧進行氧化燃燒反應,生成中間產品磷酐。再將磷酐與純鹼混合後,經高溫聚合反應,驟冷製片即得片狀六偏磷酸鈉;經粉碎可得粉狀六偏磷酸鈉。
6.中和聚合法:將磷酸和液體氫氧化鈉分別經各自的批量控制器(控制每批液鹼、酸投入量,可自動配料,加料速度可在0~20L/min范圍內任意調節),按要求加入量連續、准確地加入到中和槽中進行中和反應,反應完成後,pH值達4~4.4,生成磷酸氫二鈉,通過中和液泵送入高位槽。將一定量的磷酸氫二鈉連續、均勻送到乾燥機中乾燥,得到規定水分含量的片狀磷酸氫二鈉,再連續地送入由特殊耐腐蝕材料製成的經柴油燃燒的高溫(750~850℃)聚合爐中,使磷酸氫二鈉熔融聚合;熔融物料經從聚合爐中連續流出,經驟冷壓片即得片狀六偏磷酸鈉,破碎、篩分得產品。
參考資料
六偏磷酸鈉:http://www.sdjhhg.com/xwzx/82.htm
⑥ 焦磷酸鈉和三聚磷酸鈉在橡膠工業上用於軟水劑和分散劑哪個效果更好
三聚磷酸鈉
⑦ 工業六偏磷酸鈉處理後的水是硬水還是軟水
軟水和硬水的判斷,通常必須使用化學分析方法才能決定,無法直接用肉眼辨別。版
水的軟硬之分物權理上是根據水中所溶解的礦物質多少來劃分,又依加熱之後是否有發生礦物質沉澱。在一般的自然水包括自來水中,除了鈣,鎂離子外,其餘金屬離子存量很少,因此水的硬度可以說是水中鈣,鎂離子的濃度所代表。
看您是在什麼條件下需要判斷軟水和硬水;在一般的工業用水,水處理,鍋爐用水等需要用到軟水,需要用到一些化學助劑進行中和水中的鈣,鎂離子,磷酸三鈉,六偏磷酸鈉,三聚磷酸鈉等磷酸鹽類都是用處比較廣泛的軟水劑。
⑧ 食品添加劑--三聚磷酸鈉的使用方法跟作用效果 謝謝!
合成洗滌劑中的一種重要助劑(見洗滌劑用助劑與輔助劑)。由不同的磷酸氫鈉分子縮合而成。又稱三磷酸鈉。因其分子(Na5P3O10)中有5個鈉原子,故俗稱五鈉。三聚磷酸鈉絕大部分用於合成洗滌劑,少數用於食品及工業用水的軟化處理。
三聚磷酸鈉是洗滌劑中不可缺少的優良助劑,多數洗滌劑中的含量為10~50%。其主要作用可概括為如下幾點。 ①對金屬離子的螯合作用:日常洗滌用水中,一般都含有致硬金屬離子(主要是Ca2+、Mg2+)。在洗滌過程中,它們將與肥皂或洗滌劑中的活性物形成不溶性金屬鹽,這樣,不僅使洗滌劑的耗量增加,而且使洗後的織物具有令人不快的暗灰色。三聚磷酸鈉具有螯合致硬金屬離子的優異性能,從而可消除這些金屬離子的不利影響。 ②提高膠溶、乳化和分散的作用:污垢中常含有人體分泌物(主要是蛋白質和脂肪類物質),也含有來自外界的沙土、塵埃等。而三聚磷酸鈉對蛋白質具有膨潤、增溶作用而起到膠溶的效果;對脂肪類物質則可起到促進乳化的作用;對固體粒子則有分散懸浮作用。 ③緩沖作用:三聚磷酸鈉具有較大的鹼性緩沖作用,使洗滌溶液pH值保持在9.4左右,從而有利於酸性污垢的去除。 ④防止結塊的作用:粉狀合成洗滌劑具有吸濕性,如存放在濕度較大的地方,就要發生結塊現象。結塊的洗滌劑使用時極為不便。而三聚磷酸鈉吸水後形成的六水合物,具有乾爽的特性。當洗滌劑配方中有大量三聚磷酸鈉時,就能起到防止因吸潮而造成的結塊現象,保持合成洗滌劑的乾爽粒狀。
用 途
用作洗滌品助劑,亦可用於石油、冶金、采礦、造紙、水處理等。主要用作合成洗滌劑的助劑,用於肥皂增效劑和防止條皂油脂析出和起霜。對潤滑油和脂肪有強烈的乳化作用,可用於調節緩沖皂液的PH值。工業用水的軟水劑。製革---劑。染色助劑。油漆、高嶺土、氧化鎂、碳酸鈣等工業中配製懸浮時作分散劑。鑽井泥漿分散劑。造紙工業用作防油污劑。食品工業中用於罐頭 , 果汁飲料 , 奶製品 , 豆乳等的品質改良劑 , 水分保持劑。主要供火腿罐頭嫩化 , 蠶豆罐頭中使豆皮軟化 , 亦可用作軟化劑和增稠劑。