① 雪花啤酒的發展歷史
1993年12月16日 沈陽華潤雪花啤酒有限公司舉行合資簽字儀式。
1996年3月28日大連華潤啤酒有限公司舉行成立儀式。
1996年 華潤啤酒(中國)有限公司收購怡寶食品飲料(深圳)有限公司股權。同年,怡寶純凈水銷量突破5萬噸。
1996年8月15日 沈陽華潤雪花啤酒有限公司舉行股份轉讓簽字儀式,華潤啤酒(中國)有限公司佔有沈陽華潤雪花啤酒有限公司的最大股份。
1997年10月18日 綿陽華潤啤酒有限公司成立。
1998年2月24日 吉林華潤啤酒有限公司舉行開業慶典。
1998年6月11日 大連華潤啤酒有限公司二期擴建工程竣工。
1999年6月4日 吉林華潤啤酒有限公司28萬噸啤酒擴建工程竣工慶典隆重舉行。由此,吉林華潤啤酒有限公司的生產能力躍居吉林省第一。
1999年6月23日 天津華潤啤酒有限公司成立。
1999年8月 天津華潤啤酒有限公司進行20萬噸擴建工程。
1999年11月華潤啤酒(中國)有限公司全資控股怡寶食品飲料(深圳)有限公司。
1999年12月28日 鞍山華潤啤酒有限公司成立。
2000年8月18日 綿陽華潤啤酒有限公司完成年產量達20萬噸的技改和擴建工程,成為四川最大的啤酒生產企業之一。
2000年10月18日天津華潤啤酒有限公司舉行20萬噸擴建工程竣工慶典儀式。
2000年11月23日 安徽華潤啤酒有限公司舉行成立揭牌儀式。
2001年,華潤啤酒(中國)有限公司全力塑造雪花啤酒為全國品牌。
2001年3月23日 遼陽華潤美月啤酒有限公司成立。
2001年4月,樂山華潤啤酒有限公司成立。
2001年6月18日 黑龍江華潤新三星啤酒有限公司(已改稱為哈爾濱華潤啤酒有限公司)舉行揭匾儀式。
2001年10月28日 四川華潤藍劍啤酒有限責任公司成立。
2001年10月 長春華潤啤酒有限公司成立。
2002年5月18日 武漢華潤啤酒有限公司舉行成立揭牌儀式。
2002年11月14日盤錦華潤啤酒有限公司成立。
2002年11月 安徽華潤啤酒有限公司在安徽啤酒業內率先創造了產銷量突破20萬噸的新紀錄。
2003年1月24日 北京華潤啤酒有限公司成立。
2004年1月9日 華潤啤酒(中國)有限公司和科特勒營銷集團在北京舉行聯手打造雪花啤酒品牌的簽字儀式。
2004年3月9日 華潤啤酒有限公司和浙江錢啤集團股份有限公司在杭州舉行股份轉讓合資經營簽字儀式。
2004年5月18日 華潤啤酒在香港宣布,華潤啤酒將和安徽龍津集團組建合資企業,將龍津集團在舒城和六安的兩間啤酒廠收入帳下。
2004年7月8日華潤雪花啤酒(武漢)有限公司舉行10萬噸純生啤酒生產線擴建工程奠基儀式。
2004年8月10日華潤啤酒(中國)有限公司正式更名為鎮臘華潤雪花啤酒(中國)有限公司。
2004年8月26日 華潤雪花啤酒(中國)有限公司廣東省東莞市首次投資自建啤酒廠。
2004年9月15日 華潤雪花啤酒(中國)有限公司成功收購澳洲獅王啤酒集團(LionNathanLimited或「獅王」)在中國啤酒業務的所有權益,包括其位於蘇州、常州和無錫的3家啤酒廠。
2004年10月華潤雪花啤酒全資收購原西藏自治區昌都雪銷余源啤酒廠,成立華潤雪花啤酒(西藏)有限公司。華潤雪花啤酒在世界最高的地方建立了啤酒生產基地。
2004年12月9日 華潤雪花啤酒同浙江西泠啤酒有限公司共同投資組建華潤西泠(杭州)啤酒有限公司。
2005年2月27日華潤雪花啤酒(宜昌)有限公司成立。
2005年4月11日 華潤雪花啤酒(中國)有限公司在北京宣布,收購已完成重組的阜陽市雪地啤酒有限責任公司的資產。
2005年9月華潤雪花啤酒(天門)有限公司成立。
2005年9月23日「浙江錢啤股份有限公司」更名為「華潤雪花啤酒(浙江)股份有限公司。
2005年12月9日秦皇島市燕山實業公司與華潤雪花啤酒(中國)投資有限公司簽約,合資建立華潤雪花啤酒(秦皇島)有限公司御斗滑。
2005年12月6日北京名牌資產評估有限公司召開「2005中國最有價值品牌發布會」,「雪花」啤酒首次參評,以88.16億元的品牌價值,成為中國成長速度最快的全國性品牌。
2006年1月12日 華潤雪花啤酒東莞廠向市場供酒。
2006年2月9日華潤雪花啤酒(中國)有限公司收購福建泉州清源啤酒有限公司(「清源啤酒」)股權。
2006年4月6日華潤雪花啤酒在哈爾濱市舉行了隆重的新廠奠基儀式,新建啤酒廠命名為華潤雪花啤酒(黑龍江)有限公司。
2006年7月24日華潤雪花啤酒公司宣布收購浙江銀燕啤酒有限公司股權及安徽淮北相王啤酒有限責任公司的資產。
2006年12月5日「雪花」品牌在2006中國最有價值品牌評價中,品牌價值達111.85億元。
2006年12月15日華潤雪花啤酒(中國)有限公司宣布收購山西月山啤酒有限責任公司及內蒙古蒙原酒業有限責任公司與啤酒業務有關的資產。
2007年1月4日華潤雪花啤酒(中國)有限公司在北京宣布,收購藍劍(集團)有限責任公司股權。華潤雪花將持有四川華潤藍劍14家啤酒廠股權,同時持有四川藍劍集團(貴州)瀑布啤酒有限公司股權及「藍劍」商標。
2007年1月19日安徽聖力釀酒有限公司正式加盟華潤雪花啤酒(中國)有限公司,成立華潤雪花啤酒(滁州)有限公司。
2007年1月26日華潤雪花啤酒(黑龍江)有限公司正式投產。新建成的華潤雪花啤酒(黑龍江)有限公司產能總體設計規模每年46萬千升,一期工程實現每年23萬千升。
2007年1月29日華潤雪花啤酒(中國)有限公司收購烏蘭浩特蒙原酒業有限責任公司與啤酒業務有關的資產,並成立華潤雪花啤酒(興安)有限公司。
2007年2月2日華潤雪花啤酒(甘肅)有限公司正式成立。
2007年3月27日華潤雪花全國產銷量率先突破500萬千升,雪花單品銷量率先突破300萬千升,雙雙取得全國銷量第一。
2007年4月12日蒙古巴特罕酒業股份有限公司加入華潤雪花啤酒(中國)有限公司,正式成立華潤雪花啤酒(呼倫貝爾)有限公司。
2007年6月15日華潤雪花啤酒(貴州)有限公司成立。
2007年6月19日華潤雪花啤酒(中國)有限公司收購湖南嶽陽啤酒廠。
2007年7月19日華潤雪花啤酒(葫蘆島)有限公司正式揭牌成立。
2007年9月7日華潤雪花啤酒(丹東)有限公司正式成立。
2007年12月5日「雪花」品牌在2007中國最有價值品牌評價中,品牌價值達136.58億元。
2008年1月23日華潤雪花啤酒(甘肅)有限公司年產量達20萬千升的生產基地正式投產。
2008年4月2日華潤雪花啤酒(浙江)有限公司在浙江奉化舉行年產40萬千升的工廠奠基儀式。
2008年4月18日華潤雪花啤酒(河北)有限公司年產40萬千升項目竣工投產。
2008年4月18日華潤雪花啤酒(海拉爾)有限公司投資建廠簽字儀式在呼倫貝爾市舉行。
2008年4月19日華潤雪花啤酒(中國)有限公司聯合清華大學建築歷史與文物建築保護研究所在清華大學建築學院舉行了「普及與傳承——中國古建築研究與傳播合作項目」簽約儀式。
2008年5月華潤雪花啤酒(中國)有限公司在全國范圍內統一推出全新的以「中國元素」為主的雪花啤酒品牌新標識。
2008年5月27日華潤雪花啤酒(通化)有限公司20萬噸啤酒項目奠基儀式在吉林省通化市舉行。
2008年8月13日華潤雪花啤酒項目正式落戶山西省運城空港新區。
2008年9月19日華潤雪花啤酒(遼寧)有限公司新廠落成,該廠的100萬千升項目一期工程竣工,。
2008年12月1日「雪花」品牌在2008中國最有價值品牌評價中,品牌價值達153.09億元。
2008年12月18日華潤雪花啤酒(中國)有限公司在上海寶山工業園區舉行其生產基地奠基儀式
2008年12月19日華潤雪花啤酒(中國)投資有限公司收購浙江洛克啤酒有限公司全部資產。
2009年2月26日華潤雪花啤酒(中國)有限公司收購安徽省天柱啤酒、遼寧省松林啤酒兩家啤酒廠。
2009年3月13日華潤雪花啤酒(中國)有限公司收購山東琥珀啤酒廠與啤酒業務有關的資產。
2009年3月31日雪花啤酒2008年單品銷量達到610萬千升,成為全球銷量第一的啤酒品牌。
2009年4月7日華潤雪花啤酒(中國)有限公司在山東省煙台市福山區舉行20萬千升新廠奠基儀式。
2009年12月2日「雪花」品牌在2009中國最有價值品牌評價中,品牌價值達157.43億元。
2010年5月21日華潤雪花啤酒(山東)有限公司福山工廠20萬千升啤酒工程竣工投產。
2010年6月28日世界品牌實驗室發布2010年《中國500最具價值品牌排行榜》,「雪花」啤酒品牌價值躍升至人民幣377.26億元,成功入選「2010中國500最具價值品牌」,位列第30名。
2010年11月26日華潤雪花啤酒(駐馬店)有限公司年產20萬千升啤酒項目在河南駐馬店市奠基。
2010年11月29日華潤雪花啤酒(中國)有限公司在北京正式宣布,受讓杭州西湖啤酒朝日(股份)有限公司45%股權及「西湖」等16件注冊商標。此兩項受讓網上競拍價為2.68億元人民幣。
2011年1月華潤雪花啤酒(中國)有限公司在北京正式宣布:華潤雪花已全資收購河南奧克啤酒實業有限公司。
2011年2月華潤雪花啤酒(中國)有限公司正式宣布:華潤雪花啤酒通過資產整合江蘇三泰啤酒有限公司,獲得「三泰」商標使用權以及其營銷渠道。同時,成立華潤雪花啤酒(泰州)有限公司,並將在泰州市高港高新技術產業園區投資4000萬美元,一期新建年產能20萬千升啤酒項目。
2011年3月全資收購東海啤酒全部資產及商標,投資新建華潤雪花上海金山有限公司,產能30萬千升/年。
2011年6月華潤雪花啤酒(中國)有限公司正式宣布,投資3億元收購北方綠色食品股份有限公司清河墨尼啤酒分公司80.1%股權,全新成立華潤雪花啤酒(鐵嶺)有限公司。
2011年6月華潤雪花啤酒(中國)有限公司正式宣布,華潤雪花啤酒婁底生產基地正式開始建設。新工廠將位於婁底經濟開發區太和工業園,佔地面積300畝,總投資3.3億元人民幣,規劃年生產能力達到20萬千升。
2011年6月華潤雪花啤酒正式宣布,投資3億元人民幣並購阜新梅雪啤酒有限責任公司85%的股權,成立華潤雪花啤酒(阜新)有限公司。
2011年6月在2011年(第八屆)世界品牌大會暨中國500最具價值品牌發布會上發布的《2011年中國最具價值品牌排行榜》中,雪花啤酒以463.68億價值位列29名。
2011年7月華潤雪花啤酒有限公司正式宣布收購喜力亞太持有江蘇大富豪啤酒有限公司49%股權及上海亞太啤酒有限公司100%股權,收購的總金額約為人民幣8.70億元。
2011年7月華潤雪花啤酒(中國)有限公司正式宣布:華潤雪花已全資收購河南商丘藍牌啤酒公司。
2011年8月華潤雪花啤酒(中國)有限公司在北京正式宣布,以2.7億元收購杭州西湖啤酒朝日(股份)有限公司55%股權。
2011年8月第三屆雪花「溫故而知新」雪花啤酒中國古建築攝影大賽全國啟動。
2011年11月內江公司30萬噸搬遷擴建技改項目開工,此舉標志著華潤雪花又將建立一傢具備國際先進水平,位居全國領先地位的現代化啤酒生產企業。
2011年11月由麗江市玉龍縣委宣傳部、紅軍後代及華潤集團、華潤雪花共立的「紅軍萬歲」紀念碑正式落成,獻禮長征勝利75周年。
2011年11月華潤雪花啤酒年產年產20萬千升黃石生產基地基典禮隆重舉行。
2011年12月華潤雪花啤酒(安徽)有限公司年產20萬千升蕪湖產基地奠基典禮隆重舉行。
2011年12月華潤雪花啤酒榮登「世界品牌實驗室2011年(第八屆)中國品牌年度大獎評選」第12名。華潤雪花啤酒位列啤酒行業表現第一。
2012年2月華潤雪花啤酒(駐馬店)有限公司新建年產20萬千升啤酒項目產品順利下線。
2012年3月華潤雪花啤酒投資3.7億元在寧夏新建年產20萬千升啤酒工廠。雪花啤酒新工廠的建設標志著寧夏啤酒行業裝備水平開始向國內一流水平邁進。
2012年7月華潤雪花在商丘隆重舉行新建現代化新型啤酒生產基地、年產26萬千升啤酒項目開工典禮。這是華潤雪花在豫投資興建的第二個現代化啤酒生產基地,是華潤雪花致力於推動豫啤走向現代化的又一重要舉措,也顯示出華潤雪花在豫興建工廠步入快車道。
2012年7月華潤雪花啤酒(湘西)有限公司年產20萬千升啤酒項目正式奠基。項目建成後將成為湘鄂西地區首家啤酒工廠,並將更加鞏固華潤雪花啤酒在湖南的生產規模、生產技術、生產設備等方面的實力行業領先的水平。
2012年7月華潤雪花啤酒100萬千升、首期40萬千升新建工廠項目落戶河南新鄭市,項目預計今年9月份動工。這是中國最大的啤酒公司又一次重磅出擊,也標志著豫啤產業迎來了100萬千升啤酒工廠。
2012年9月華潤雪花啤酒(大同)有限公司竣工投產慶典隆重舉行。此次慶典的成功舉辦,標志著華潤雪花啤酒在山西「三點一線」的科學規劃體系邁向了新的發展歷程。
2012年10月華潤雪花啤酒在清華大學建築學院報告廳舉行簽約儀式,再度攜手清華大學建築學院,正式啟動「普及與傳承——中國古建築系列活動」的第二個五年計劃。
2012年10月年產20萬噸的華潤雪花啤酒凱里廠正式開工。凱里廠是華潤雪花繼在貴州省投建貴陽廠、龍里廠以及以2.7億元控股原茅台啤酒廠後,投資興建的第4個廠。
2013年2月與金威啤酒集團有限公司訂立協議,以收購其啤酒生產、分銷及銷售業務。憑借金威啤酒在中國市場尤其廣東地區的強大市場份額,加上其龐大的銷售網路及優質生產設施,該收購不但可以增加本業務的產能和規模效應,而且亦可提升華潤雪花啤酒在全國啤酒行業的領導地位。
2013年6月世界品牌實驗室(WorldBrandLab)於北京發布了2013年(第十屆)《中國500最具價值品牌》排行榜。「雪花」再度上榜,位列所有品牌第28位,品牌價值為735.36億元。(2012年第28位,596.75億億元)。
2014年4月23日中國啤酒年度峰會暨2013年度中國十大啤酒品牌發布會在北京盛大舉行,雪花啤酒從中外眾多啤酒品牌中脫穎而出,高居「2013年度中國啤酒行業十大暢銷品牌」榜首,更榮獲「2013年度中國十大啤酒品牌」榮譽稱號。
2014年8月26日,北京冬奧申委在北京隆重召開新聞發布會,揭曉支持2022冬奧申奧的企業,雪花啤酒成為啤酒行業唯一支持企業。
2014年12月5日,經過全國30個城市、178個行業的消費者品牌認知調研,工信部發布了年度中國品牌力指數(簡稱:C-BPI),雪花啤酒被評為行業第一品牌。
② 尿素與重金屬粉塵反應么
隨著空氣質量的下降,咱們關於環境的問題越來越注重,並且為了讓轎車的尾氣能夠愈加潔凈,在進行尾氣清潔的時分就必須要運用汽車車用尿素,可是很多人不了解,到底應用車用尿素溶液作用怎麼呢?就讓咱們一同來看看。
汽車尿素溶液首要是用於下降尾氣污染,復原轎車尾氣中氮氧化合物物質,然後保證轎車尾氣得到凈化。汽車尿素溶液它是一種無色、通明的液體,一般在柴油車中運用能夠有用下降污染物排放,它是一種以尿素為基礎的化學反應物,首要通過高純度尿素和去離子水混合而成,是發動機尾氣到達排放規范的要害。
車用尿素溶液它主要是使用選擇性復原技能將熱的尾氣管中噴入尿素溶液,使它均勻噴入尾氣中之後釋放出氨氣,從而保證吸收的有害塵土顆粒到達理想的凈化作用。車用尿素溶液產品都是通過國家質量監督查驗檢疫合格的上乘產品,在使用過程中能夠保證到達滿足的空氣凈化作用,減少污染物的排放,需求的朋友能夠撥打咱們廠家熱線電話進行選購。
運用車用尿素溶液,可以降低空氣污染,還能確保車輛的尾氣排放正常。我們廠家所出產的車用尿素溶液是在常溫下即可運用的, 它十分安全、環保並且還十分健康。
車用尿素解決方案最基本的功能是在汽車尾氣汪耐氮氧化物成無害的氮氣和水,能源節約和環境保護你的汽車排放標准規定的狀態。通過可控硅的智能控制系統,當尿素溶液儲罐不足,汽車將會啟動,為了確保車輛移動,應配備足夠的尿素溶液備陵梁。
除了選擇不同尿素的質量解決方案,車輛維護也不同。當選的尿素溶液純度不夠,有顆粒,重金屬離子等雜質,噴嘴,過濾器和車輛SCR系統的其他部分造成嚴重損害,不必要的經濟損失。低質量尿素溶液的化學成分不高,還有重金屬和其他化學物質,會做出反應,催化劑,減少排氣生效,甚至丟失。因此,在尿素溶液的選擇應盡量選擇高品質的產品,來控制車輛的維護成本。
車用尿素是濃度為32.5%且溶劑為超純水的尿素水溶液,生產原料為車用尿素專用原料和超純水,其關鍵點在於原料純度。從生產工藝來看,雖然車用尿素對原料純度要求高於一般工業用需求,但目前國內工藝已然可以滿足實際應用需求。車用尿素的生產工藝不足以構建高進入壁壘。http://www.sjzsulan.com/
1、尿素不能接觸的金屬或合金:銅、青銅、鉛、鋅、鋁、鋁合金、鎂、鎂合金、焊聊(含鉛)、錫;對金屬有很腐蝕性。
2、尿素溶液對人的眼睛呼吸道有一定的刺激性。
3、若不慎入眼,用大量清水清洗至少15分鍾,沖洗時保持眼睛睜開。
4、若接觸到衣物或皮膚,用溫和的肥皂和大仿運量的清水清洗皮膚,如症狀持續,需就醫。
5、避免與皮膚和眼睛接觸。
汽車車用尿素溶液和汽車尾氣排放有直接關系,但也因其使用必須掌握的方法,它是在使用的過程中不能接觸碳鋼,鍍鋅碳鋼材料組合,為汽車零部件清洗必須確保使用車用尿素溶液是純水,不能直接使用自來水沖洗。
還要注意,車用尿素溶液與銅反應,鐵和其他金屬材料,所以一定要注意避免它的危害,但也要注意避免高溫環境下的交通,只有充分了解其特點,才能保證使用時間可以讓其全部的汽車保養,達到理想的廢氣治理效果。
車用尿素溶液最基本的功能是將汽車尾氣中的氮氧化物轉化成無害的氮氣和水,節能又環保使您的愛車達到國家規定的尾氣排放標准。通過SCR系統的智能控制,當存儲罐內尿素溶液不足的時候,汽車會啟動不起來,為了保證車輛的 正常行駛,應備有充足的尿素溶液。
此外選用不同品質的車用尿素溶液,對車輛的保養也是不同的。當選用的車用尿素溶液純度不夠,有顆粒物、重金屬離子等雜質存在的時候,會對車輛SCR系統的噴嘴、過濾器等零部件造成嚴重損害,帶來不必要的經濟損失。低品質的車用尿素溶液如果化學成分不高,存在重金屬及其他化學成分的時候,會與催化劑發生化學反應降低尾氣轉化效果,甚至失去作用。
更多
你感染新冠了嗎?
5.6w人表態
感染了
沒有
深
已經感染了,身體不適中
墨
目前沒有但是快了
ㅤ
濟南的陰性快清零了,十個人得有七個人感染跟感冒症狀一樣,當嗓子疼得第二天就高燒到39度多
俊
盡可能的採取措施不感染上新冠,這是個要復發的慢性病。
故
如果被感染了,扛兩天就沒事了
普
不是人人都會感染新冠,就像不是人人都會感染感冒一樣!不感染的是大多數。
無
這似乎與感冒差別不大,這個會高燒,一般都是38.9度,嗓子痛,有黃痰,會有一天頭痛,但不是很長的時間,會很犯困,發燒吃布洛芬就可以,一粒即可退燒,然後好很多,別的葯不用吃,平時注意多喝熱水就好,然後就這樣一天比一天的好,不到十天即可痊癒
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感染了
縹
農村人可不怕這些玩意
搜
@話癆小狐君bot 你怎麼看?
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③ 湖南人逢年過節辦宴席離不開十大碗,你知道有哪些嗎
湖南人逢年過節,舉辦宴席往往離不開十大碗?這樣看哪個地方的風俗習慣了。
就拿北斗七星老家益陽來說,過去80年代辦宴席,都是6高6矮,一道酒席一般是十二道菜,到現在,辦宴席的喜家更加客氣了,外加了3個火鍋,水果,飲料,真是豐富極了。
什麼是6高6矮呢?過去在酒席之上,怎麼樣才能襯托出來呢?所謂6個高碗菜,幾十年了,北斗七星還隱隱約約記得,一個三鮮盆,裡面裝著一隻整土雞,放點鹽和調料蒸熱之後,再往裡面放八個煮熟扒了殼的雞旦,那時候大家喝灑席都是坐四方桌,一桌只能坐8個人,所以只放8隻雞旦,一人一隻,你切勿多吃了。
第二個高碗是豬肘子蒸梅菜,一個生豬肚子大概在兩斤半以上,或者用五花肉蒸梅菜扣肉也可以。
第三個麻花,我們桃江人叫尤交,雞爪蘇,都是用麵粉加蘇打化酵,放點紅糖,芝麻銀陪油炸而成的,甜而香 脆可口。
第四個是煙筍絲,家常菜,桃江竹林多,到了春天,每家每戶挖上一些筍子,把殼扒掉,切成兩塊,放入鍋中加水熟,然後撈起來濾干,用纖維帒裝上,放在石板上用石頭把筍子榨乾水,到太陽天曬曬,再穿上繩子用煙熏干,這就叫煙筍了,想吃時,拿上一塊用水泡化,切成絲條,炒肉絲,非常脆而好吃。
第五個,大蒜炒五花肉,把五花肉切成方塊,炒熟加入蒜苗既可,這個較為簡單。
第六個高碗是,魚,這個酒席上少不了它,我們把它稱之為"年年有餘",一桌一條兩斤整的魚,有的是蒸熟,有的喜歡用油炸,油炸魚不容易變質,能存放上兩天,所以選擇油炸魚者較多,上酒席時,放上調料,湯水加熱就行了。
而酒席上的六矮又是什麼呢?大家不要性急,聽北斗七星慢慢道來。
第一個矮碗菜是目魚煮肉,屬湯類。
第二個是辣椒炒肉絲, 。
第三個是8個鹽鴨蛋或者是皮蛋。
第四紅燒豬腳或者排骨。
第五個是鳳爪,鹵鳳爪便於下飯喝酒用菜。
第六個是肉丸子,把肉剁碎後加入地瓜粉,調料,鹽,搓成一團,用油炸好。
以上12道主菜,外加上一個小菜,一碟花生米整整14大碗,夠客氣了的吧,讓你看著嘴饞,吃著爽快,大口喝酒,大口吃肉,大家喜氣洋洋。
湖南也有十多個地級市,每個地方的習俗肯定是不一樣的,我去過很多酒席,但要是讓我說出有什麼,我還真記不清,只能大概的說一下有什麼菜。
首先,我們那邊都是十個人一桌,不管桌子有多大,都是十個。上主菜之前都會先放一碗花生米和一碗冷盤,一般是涼拌皮蛋或涼拌鹵雞爪。有些地方上什麼都是有順序的,但我們這慢慢的大家都比較隨便了。一般主菜有:
1.雞肉,或清蒸,或爆炒。
2.鴨肉,我們那邊的人都喜歡吃血漿鴨,所以端上來的一般都是血漿鴨,不過也有爆炒的和鹵鴨。
3.豬肚子,這是所有菜裡面最清淡的了,雖然湖南人愛吃辣,但清淡的用來解辣再好不過了。而且他裡面還會放細粉,特別好吃。
4.酸辣毛肚,這估計是我最愛吃櫻棚的菜了,又有酸蘿卜的酸,又有毛肚的嚼勁,特帶勁,是最好的下飯菜。
5.梅菜扣肉:農村裡都叫pang,就是一大塊五花肉切成十塊,然後在下面放上梅菜和紅棗,一般是老人家喜歡吃。
6.豬肘子,上面會放蛋餃和玉米和十個雞蛋,雞蛋是沒有剝殼的那種,我們一般都是吃完飯了帶回來吃。
7.水煮魚,一般都會在下面放香菜。
8.羊肉,一般都是水煮,不用爆炒。
9.豬肉,豬肉的做法就和我們平時吃的差不多,沒什麼特別的地方。
10.最後一個就是青菜了。
說的我口水都流出來了,我也不知道落下什麼,我是邵陽人,歡迎老鄉補充。
我家有個親戚在張家界,那裡的土家十大碗在土家族已經流傳幾百年了。土家十大碗不是每天都能吃到的,只有在土家人辦喜事的時候才能一飽口福。比如喜結良緣席,喜添貴子、千金酒、滿月酒,立新屋酒,還有老人們的拜壽酒等。在以前土家族的餐桌上是看不到盤子的,桌子上放的全部是藍邊大口碗,而且桌上放的都是十碗菜。久而久之,土家族人就給宴席取名為「土家十大碗」。在土家人辦喜宴的時候,只要是去喝喜酒的,都會喝到主人的恭喜茶。一般家庭條件好一點的,就用茶葉蛋作為恭喜茶,家庭條件差一點的鋒頌蠢就用炒米作為恭喜茶。
為了能讓來自五湖四海的朋友品嘗到地道原汁原味的土家菜,張家界的一些特色餐飲店特別推出原始地道的土家十大碗。讓您知道張家界不僅是山美,而地道的土家十大碗更美。
土家十大碗食譜
先上一碗「土家族恭喜茶」 (原料:紅糖,炒米,純凈水)
第一道:墨魚老家賀菜 (原料:墨魚,肥痩肉絲,黃花,紅薯粉)
第二道:雞汁千張賀菜 (原料:雞汁千張,胡羅卜,肥瘦肉絲,青紅椒絲)
第三道:黑木耳燉土雞 (原料:自產黑木耳,正宗土雞)
第四道:鄉村扣肚片 (原料:鮮豬肚,白羅卜坨)
第五道:鄉村扣蹄花 (原料:正宗五花肉,蓮藕坨)
第六道:鄉村火炕魚 (原料:黃豆酸辣子,火炕魚)
第七道:頂罐豬腳 (原料:鮮豬腳,萬年青)
第八道:土家扣肉 (原料:五花肉,黑鹽菜)
第九道:四季長青 (原料:大地時蔬)
第十道:土家和渣 (原料:本地小韭菜,自製豆腐醬)
第十一道:土家葉兒粑粑 (原料:桔子樹葉,粘米粉,糯米粉,黃豆粉)
第十二道:農家水果拼盤 (原料:大地水果)
第十三道:開胃糊米茶 (原料:自製糊米,純凈水)
在一些濃重場合中,一般都會超過10碗,所以所謂的「土家十大碗」反而失去數量上的概念了。
要是我去,怎麼的也要來點愛喝的洋河酒,再配上十大碗,生無可戀啊!
湖南人和四川人都喜歡吃麻辣香味,逢年過節,生日宴壽,辦宴席離不開十大碗。而且加上涼拌菜,湯菜,炒菜(葷,素兩樣),可以說滿滿的一大圓桌。
過去80年代的宴席主要用的是方桌,8個人做的一桌。現在的宴席是大圓桌, 般十個人做一桌,具有喜慶佳宴,團團圓圓的美稱。
如今宴席都是一條龍服務,主人家主要負責辦宴席所用的材料(菜,調料,肉食,煙,酒,茶,飲料,紙巾……等)。廚師方用的是桌椅板凳,碗筷盤刀……等用具)。
宴席主要有涼拌菜(涼拌雞塊,板鴨,豬心,舌,肚,海鮮蝦,螃蟹,兔肉,腌瘦肉,牛肉,花生核桃糖等)。zhen菜有(雞,鴨,鴿子,甲魚,扣肉,巴巴肉,燒白等)。炒菜有(青椒肉絲,牛肉絲,素碗豆角,花菜,蓮白,紅油菜等)。燒菜有(紅燒肉,水煮魚,水煮牛肉,紅燒肘子,紅燒豬蹄等)。湯菜有(三鮮湯,碗豆尖湯,波菜湯等)。
宴席圓桌上首先是擺 塊白色的布,然後在上面鋪 層透明的塑料薄膜袋,防止油污把桌子弄臟。
其次就是擺好碗,筷子,紙巾,飲料,酒,口杯。
最後就是涼拌菜擺在圓桌中間,客人到齊了就開席,邊吃邊聊邊喝酒,然後慢慢才上蒸菜,燒菜,炒菜,湯菜(按照先後順序)。
看到這個主題滿滿都是兒時回憶。湖南永州祁陽老十大碗:第一墨魚豆腐絲,第二道菜燉土雞,第三道菜豬腳,第四道菜羹湯,第五道香芋扣肉,第六道菜豬肚子,第七道菜肉丸子湯,第八道菜家釀粑粑,第九道菜小炒肉,第十道菜曲米魚。以上都是自己記憶中的十大碗!
湖南新化:三合湯,腸子粑,紅燒肉,磨竽炒牛肉,粉條燉豆子,燉土雞,麻辣雞爪,臘魚,雪花丸子,紅燒肘子加四道冷盤。
婁底的景觀和 美食 幾乎都在新化,新化人好吃辣,好吃牛肉,好吃芸子菜和臘味菜,三合湯是新化最出名最普及的一道菜,菜名有湯但又不似湯,菜里滿滿的牛肚,牛血,牛肉和辣椒花椒,吃完滿頭大汗卻會大呼過癮,另外我還最喜歡新化的磨竽,新化的磨竽與外面的磨竽完全不同,很脆,你走出新化車站的門便到處可以吃到好吃好辣的磨竽小吃,拿根竹簽插上幾個煮在辣湯料的魔竽,吃的太爽了,也可以和牛肉一起燉菜吃,幾乎新化的紅白喜事都有這道經典地方菜。
1四小碟
2鹵味拼盤
3大雜燴
4扣肉或肘子
5蒸全雞
6紅燒羊肉或烤羊排
7毛肚
8香菜牛肉
9基圍蝦
10扇貝或鮑魚仔
11多寶魚或桂魚
12時蔬
13點心
14水果
現在我們這兒的酒席也沒有那麼講究的十大碗了,傳統菜雖保留了一些,但很多菜都做出了改變。
首先菜式上更新穎了,隨著時代發展,加上一些小的攀比心理,我們這兒農村辦酒席起碼是12 14個菜了,小火鍋至少是4個,再客氣一點是6個,有肉丸子湯、雞、鴨、豬蹄、豬肚或者是排骨,用個小酒精爐一邊煮一邊吃,其他的菜就是基圍蝦、墨魚仔、牛肉、魚、臘肉等等。
而從以前到現在一直保留下來的最明顯的兩道菜應該就是梅菜扣肉和竹筍了,這是以前喜事上必出的兩道菜,現在也依然保留著,算是相當傳統的兩道菜了。
記得我們小時候吃的酒席還會上一道大肉,咸甜口的,肉基本沒啥瘦的部分,都是帶著皮的全肥肉,像紅燒肉那樣切成了一大坨一大坨的。那時候的人缺油水,這樣的大肉一口一塊吃得帶勁得很,現在誰家再要上這么一盆肥肉不但沒人吃,只怕還會遭人議論了。以前條件不好,麻花、花生米都會成宴席上的菜,現在早就被擠下桌了,如今再不富裕的家庭也沒有用這兩個充數的了。
湖南邵陽洞口一碗雞,一碗魚,一碗酸辣毛肚,一碗扣肉,一碗豬腳,一碗血漿鴨,一碗蒸盆,一碗大片牛肉(或羊肉),一碗細木耳,一碗暴辣椒,一碗青菜,一碗雞爪(或蝦),另加四碟皮蛋,花生米,豬耳,牛肚等涼拌
④ 什麼是不可能現象請舉一些不可能現象的例子。
不可能現象是超自然現象。
超自然並物現象可以理解為超越自然科學的常規可知性范圍的象。或者說,超越了當代自然科學知識的極限而被認為不可能產生或無法解釋的現象。超自然通常指超自然力量或者超自然現象,即在自然界無法見到同時無法用通常手段證實的晌頃力量或現象。一旦超自然能夠被證實,則它就不再是超自然了。超自然超出科學的范疇,因為科學的研究對象必須是可證實的測量以及通過同行評審(請參見科學方法)。超自然一般同宗教信仰和形而上學緊密聯系,有時跟超常現象一詞同義。
1.人體自燃(Spontaneous Human Combustion)http://ke..com/view/8449.htm
2.既視感(Deja vu)http://ke..com/view/589149.htm
3.超感官知覺(ESP,extrasensory perception)http://ke..com/view/127181.htm
4.瀕死體驗(near-death experiences)http://ke..com/view/56940.htm
5.出竅(out-of-body experiences)http://ke..com/view/1307031.htm
6.感應性精神病(共同妄想,folie a deux)
http://ke..com/view/645223.htm
超常現象是英文「anomalous phenomenon」的翻譯,是指與科學和常識相互矛盾的現象。因為超常現象無法用已存在的邏輯架構、或普遍被接受的現實知識來解釋。
這些真實性並未確定的現象,通常不被主流的科學家所承認。這些「難以再現」的超常現象被認為是偽科學,有一部分是因為科學是需要能重現、重製的現象來證實的。
這些包含擁有特異功能的人類(預知、透視、意念顯影),以及在偶然的情況下發生,但無法以常理來說明的事件,例如:圖坦卡門的詛咒、絕謹液靈異照片等 突然失蹤 飛碟事件等等。
也有其他的類似現象被認定為確有其事,卻無法立即解釋。例如,許多人皆曾看過不明飛行物(UFO);但彼此對不明飛行物的解釋卻有很大差異。通古斯大爆炸是一種明顯且無法否認的超常現象,但是關於爆炸的原因,卻從彗星到超空間撕裂(cross-dimensional rips)的解釋都有。
此外,也有人指出超常(Paranormal)這個詞彙,在過去是被當成是宗教上諸多不可解的神秘現象,相對於自然科學(Natural science)所衍生的超自然(Supernatural)的代換詞彙。