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鹽水和純水哪個沸點高

發布時間:2020-12-15 22:33:54

Ⅰ 鹽水的沸點高還是自來水沸點高

鹽水的沸抄點高
液體狀態下的水分子往往會相互附著在一起形成水滴、池塘或者海洋。但是,能量很高的水分子可以克服這種將它們與其他水分子粘合在一起的力量,脫離液體表面成為水蒸氣。在任何時候都會有一些水分子脫離水的表面,這種現象被稱為「蒸發作用」。
隨著水溫的增加,具有足夠能量脫離水面的水分子的數量也在增加。當脫離液體表面的水分子所產生的壓力
超過周圍空氣的壓力時,水就沸騰了。通過給水加熱的方法增加水的能量並使水溫達到100攝氏度以後,水通常就會開始沸騰。
但是,在你向水中加鹽以後,問題就變得更為復雜了。氯化鈉(精製食鹽)很容易溶於水,同時分解成鈉離子和氯離子,並且在液體的內部擴散開來。現在水分子如果要變成水蒸氣,就需要在脫離其他水分子吸引的同時擺脫鈉離子和氯離子的束縛。因此它需要有更多的能量,所以產生水蒸氣所需的溫度也更高

Ⅱ 純凈水和鹽水哪一個熔點高

樓上正解,可以問下家裡做飯的,加鹽後肉是不容易煮爛的,其中的具體科學原理我也不是很清楚。。。

Ⅲ 食鹽水的沸點與純水相比如何變化

在常抄溫常壓(25℃,襲1大氣壓)下,固態食鹽的密度約為2.2g/cm3,水的密度約為1g/cm3,但是將食鹽加入水中所形成的食鹽水,密度卻隨食鹽與水的混合比例不同而改變。就沸點的觀點,純水的沸點在100℃,但是食鹽水的沸點亦會因食鹽與水的混合比例不同而改變。

食鹽水溶液之沸點比純水高

Ⅳ 鹽水與純水熔點

純凈來水的熔點高於鹽源水 沸點低於鹽水。 冬天再不能融化的冰雪上撒上鹽,使其變為鹽水,反而不會再上凍了。鹽水的凝固點比水的凝固點低 也就是鹽水的熔點低於純水 氯化鈉溶於水後,在溶液中形成鈉離子和氯離子,並且在液體的內部擴散開來。現在水分子如果要變成水蒸氣,就需要在脫離其他水分子吸引的同時擺脫鈉離子和氯離子的束縛。因此它需要有更多的能量,所以產生水蒸氣所需的溫度也更高。鹽水的沸點隨鹽的濃度而變,濃度越大,沸點越高。在標准大氣壓下,鹽水的沸點總是高於水
這樣可以么?

Ⅳ 淡鹽水和純凈水哪個濃度高為什麼

淡鹽水

Ⅵ 為什麼鹽水的沸點比純水高

鹽水的沸點比純水高是因為鹽和水混合以後沸點會有變化,鹽的沸點比水高很多。

Ⅶ 100°純水與鹽水哪個冷卻快

1.首先是純抄水與鹽水的比較,不幹襲水蒸氣的事好吧。 2. 鹽水的比熱容要小於純水,當純水和鹽水中分子的平均動能相等時即(溫度相同)時,兩水達到這種狀態所需要的時間不同(鹽水需要的時間小於純水),同理得,兩水恢復到初始狀態所需的時間不同(鹽水小於純水).

Ⅷ 為什麼鹽水沸點比純凈水高

1、在常壓(1個標准大氣壓)下,水的蒸汽壓(水蒸汽產生的壓強)達到1個標准大氣壓時,水版就沸騰.
2、水的蒸汽權壓與溫度和水的濃度(水分子占整個溶液粒子的分數)有關,溫度越高或者水的濃度越大,水的蒸汽壓就越高。
3、純水中水的濃度最高,當溶解了固體後,水的濃度降低,水的蒸汽壓就降低,此時要使水的蒸汽壓達到1個標准大氣壓,就需要提高溫度來滿足,所以水的沸點就升高了。

Ⅸ 鹽水的熔點和純凈水向熔點哪個高

鹽水的熔點(凝固點)相對於純水下降,沸點上升。
稀溶液的依數性:稀溶液中溶劑內的蒸汽壓下降,凝固點降容低,沸點升高,滲透壓的數值僅與一定量溶液中溶質的質點數有關而與溶質的本身性質無關。只適用於理想稀溶液,對稀溶液近似適用。在水中加鹽可近似的看成是理想稀溶液。
溶液的凝固點的定義
溶液的凝固點(freezeing point,又稱冰點)是指固態純溶劑和液態溶液平衡時的溫度。這時固體純溶劑的蒸氣壓與溶液中溶劑的蒸氣壓相等.
二.溶液的凝固點降低的原因
因為凝固點是固態純溶劑和液態溶液平衡時的溫度,而根據拉烏爾定律可知,溶液中溶劑的蒸氣壓小於純溶劑的蒸氣壓。所以,溶液和固態純溶劑平衡時的溫度就會比純溶劑的凝固點低,這就是溶液的凝固點降低的原因.
三.凝固點降低的計算公式
根據拉烏爾定律,難揮發非電解質溶液的凝固點降低△Tf和溶質的質量摩爾濃度bB成正比.即
△Tf=(Tf*-Tf)=KfbB
式中,Kf是溶劑的凝固點降低常數。

Ⅹ 純水和鹽水哪一個結冰更快

一般情況下是純水先結冰。由於鹽水溶液中含有電解質,這些電解質會使溶液的沸點升高、回凝固點降答低。
但是實驗的外部環境會對結冰過程有一些影響,也就是你所說的對冰和的影響。例如,當你用的容器有一些缺陷(如裂縫、劃痕等),這些地方會優先誘導冰核的形成。而一旦形成了冰核,整個容器中的水就會很快全部結冰。
用純水在一種情況下凝固點會很低(遠低於零度)。當水的純度很高,沒有任何固體雜質和電解質,在低溫下很容易變成過冷,就是在溫度遠低於凝固點的情況下也不會結冰,原因就是由於沒有任何雜質,水中的冰核很難形成。

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