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澱粉怎麼過濾雜質

發布時間:2023-09-19 09:33:06

『壹』 如何除澱粉中的葡萄糖

葡萄糖屬於小分子物質,在化學中,我們常用滲析法,即利用半透膜來分離。

如果你是在家裡,那麼麻煩一些,用水使含雜質的澱粉溶解,靜置,使分層,然後倒去上層的水,重復以上步驟多次,就能降低雜質的含量。

『貳』 除去澱粉中混有的少量氯化鈉,最好的辦法是

除去澱粉中混有的少量氯化鈉,最好的辦法是滲析

原因:澱粉是膠體,氯化鈉是真溶液,利用半透膜能透過小分子和離子但不能透過膠體粒子的性質從溶膠中除掉作為雜質的小分子或離子。

『叄』 除去澱粉中混有的少量氯化鈉,最好的辦法是

用半透膜,做滲析實驗,多次滲析或者放在流動的水中滲析,可以除去澱粉中的氯化鈉
滲析實驗,可以精製膠體。

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