A. 農貿市場內的沖先菜的污水怎麼排出
首先農貿市場的污水最大的特點是固體殘渣多，針對這個問題可以選擇排水溝的形式，版這樣便於維修，當權然地面上要有漏網設計（就是平時見的馬路上排雨水的那個鐵漏網）。
其次是地勢，一般農貿市場的地勢坡度比較平坦，要想利用水的重力自流，就得設計渠道坡度，這個要根據水量確定流速，再根據流速確定渠寬度、坡度，進而確定水渠渠底標高。
最後，整個市場的水匯合到主幹管上，再排入城市污水管，隨市政排水管排到污水處理廠進行處理。
注意：農貿市場面積較大時要設支管、干管、主幹管。具體設計還是要看建築地形圖來定。
B. 智慧農貿市場排水設計的重要組成部分有哪些
在城市現代化建設的時期，傳統農貿市場的不幹凈不衛生的現象受到百姓的批評，原因是過去農產品市場的不專業規劃設計。
1、智慧農貿市場的排水管道、溝渠、支流要單獨設置，不能與其他建築物的排水管道系統共享。內外排水管道、溝渠、樓板泄漏等系統應優先考慮線性排放，減少市場排水彎道
2、設置在購物通道上的排水管應設置為暗線的道路，並有防止惡臭上傳的設施。不要設置開放的溝渠及開槽等。
污水收集系統只在衛生間和新鮮家禽管理區獨立設置。所有污水都要按照污水排放系統的室內慣例排放到三級凈化設備，然後經過凈化設備處理後，通過市政污水收集系統排放。
C. 智慧農貿市場排水與排污兩大系統設施建設標準是什麼
排水系統改造要求
農貿市場內部排水管道、溝、地漏等應單獨設置自成系統，不得與其它建築物排水管道系統共用。室內、外排水管道、溝、地漏等系統應優先採用直線排放式，減少彎道且應設置0.5%～1.0%的排水坡度。
購物通道上設置的排水管道應設為暗道，並設有防止異味上傳的設施，不得設明管、明溝、明槽等。
農貿市場攤位外側或內外側應設置污廢水排水溝，排水溝凈寬15cm，起坡處深度不應小於3cm，排水坡度不小於2%;
排水溝側面及底部應平整光滑，以利於污廢水順暢排放，排水支管與排水主管連接;室內排水支管與支管之間、支管與主管之間、主管與主管之間等連接處應設沉砂水封井，沉砂水封井的設置間距不大於20m;
支管管底與沉砂水封井底部距離應不小於400mm，並應及時清理井底沉積物以防止堵塞排水系統(詳見圖5.3.3)。農貿市場污廢水排出農貿市場室外，通過室外排水主管，經過沉砂水封井排入三級隔渣池後排入室外排水系統。
農貿市場室內排水支管管徑不應小於DN150mm，農貿市場室內排水主管管徑不應小於DN200mm。
農貿市場內、外排水系統沿排水方向不得出現「回頭彎」。
農貿市場水產品類、畜禽肉類攤位的排水溝、槽應適當加深。
排污系統改造要求
市場內地面、下水道應合理設計，排污性能良好。給排水設施除應符合建築給排水設計標准外，還應滿足以下要求：
1.經營水產、熟食、肉類的攤位應供水到攤，且給水應單獨計量。菜市場內應設置沖洗地面的給水龍頭。
2.市場內部的污水管道(溝)應單獨設置、自成系統，不應與建築本體的污水管道共用。為確保通暢，方便市場污水管道清理和疏通，污水管道管徑不應小於300毫米，檢查井間距不應大於10米，窨井間距不宜大於10米。
3.水產攤位前設置明溝，斷面尺寸不小於0.3×0.3米，上覆蓋板。其餘攤位前設置明溝或地漏，便於污水排放，污水入口處應設防鼠網罩。市場排水溝應用不銹鋼、PVC塑料、瓷磚等防污自潔性好的材料，寬度不小於20厘米，弧底深度不應小於15厘米。埋地排水管與明溝連接處應設置水封防臭氣溢出。腌、鹵熟食加工攤位的污水排放應設置除油池，經除油池除油處理後方可進入下水管道。
4.排水系統要統一按環保要求經化糞池(三級過濾處理設施)處理後才能排入市政污水管網。水產、冰鮮、禽類經營區(檔)內排放污水要設置初級隔渣過濾設施，然後才能排入化糞池(三級過濾處理設施)。