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如何處理碳酸飲料廢水

發布時間:2022-03-19 10:08:22

㈠ 碳酸飲料污水主要成分有哪些

碳酸飲料主要以濃縮原漿為主要原材料,輔以蔗糖、CO2及純水等生產製造碳酸飲料。所以原漿及糖為碳酸飲料工業廢水中污染物的主要構成部分。

㈡ 碳酸飲料發展採取哪些措施 2017

三、碳酸飲料產許證審查細則修改說明
()必備產資源及審查要求補充要求
《碳酸飲料產許證審查細則》修訂版增加企業衛條件衛防護措施效性核查要求
1.產碳酸飲料企業各產場所衛環境應採取控制措施並能保證其連續受控狀態產車間進口處須安裝手清洗消毒設施(應採用非手式關)及符合要求鞋靴消毒池(或其設施)現場進行檢查核實
2.產車間依其清潔度要求應:非食品產處理區(辦公室、配電、力裝備等)、般作業區(品質實驗室、原料處理、倉庫、外包裝等)、准清潔作業區(殺菌車間、配料車間、預包裝清洗消毒車間等)、清潔作業區(灌裝車間等)各區間應給予效隔離防止交叉污染准清潔區清潔作業區應相密閉設空氣處理消毒設施清潔作業區應10萬級潔凈廠房入口處應設員物流凈化設施現場進行檢查核實並查看相應證明文件
(二)產品相關標准修改情況
產碳酸飲料企業應具備列相應標准:GB/T10792—1995《碳酸飲料(汽水)》、GB2759.2—2003《碳酸飲料衛標准》、GB15266—2000《運飲料》、經備案現行效企業明示標准檢查核實存檔文件及關標准
述標准GB2759.2—2003《碳酸飲料衛標准》進行修訂內容太變化適用范圍增加本標准適用於充入二氧化碳茶飲料內容並項目名稱砷改總砷企業所執行企業標准必須滿足強制性家標准GB2759.2—2003《碳酸飲料衛標准》GB10789—1996《軟飲料類》及GB15266—2000《運飲料》強制性條款要求
(三)必備廠檢驗設備調整及要求
新細則必備廠檢驗設備刪除乾燥箱增加酸鹼滴定裝置並別殺菌鍋、培養箱、顯微鏡、析平改滅菌鍋、微物培養箱、物顯微鏡、析平(0.1mg)
菌室或超凈工作台、滅菌鍋、微物培養箱、物顯微鏡用於菌落總數、腸菌群等微物項目檢驗;二氧化碳測定裝置、計量容器、折光儀、酸鹼滴定裝置別用於二氧化碳氣容量、凈含量、溶性固形物、總酸測定;析平作輔助析測定設備
(四)檢驗項目調整情況
1.新細則檢驗項目變化
2.檢驗標簽內容應檢查標簽內容除符合GB7718規定外應符合其所執行產品標准規定:執行GB/T10792—1995碳酸飲料產品汁型產品必須標明原汁含量味型產品必須標明味標志樂型必須標明酸味劑名稱低熱量型必須標明甜味劑名稱、熱值運飲料產品標簽應符合GB13432規定標明溶性固型物各種營養素含量汁類運飲料應標明汁含量植物蛋白類含乳類運飲料應標明蛋白質含量
3.明確規定食品添加劑必檢項目苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、著色劑等著色劑種類及所用其防腐劑、甜味劑則根據產品使用情況確定根據產品顏色及企業所采購原料確定
(五)抽調整
企業同產碳酸飲料充氣運飲料則每類產品應抽查品種其內容變化
(六)產業政策情況
原家經貿委《淘汰落產能力、工藝產品目錄》(第三批)(原家經貿委第32號令)規定淘汰產能力於每鍾100瓶碳酸飲料產線專指包裝規格250ml/瓶碳酸飲料產線

看看能能用.

㈢ 飲料生產用水主要來源及污染狀況

飲料是由糖漿和碳酸水定量配置而成的,其生產工程可分為三個基本工序:糖漿的配置、碳酸水的制備、洗瓶灌裝封口。

生產工藝分為一次灌裝和二次灌裝兩種方法,一次灌裝是將糖漿和水用定量混合機按一定比例進行連續混合,再充入二氧化碳,製成碳酸飲料,然後一次灌裝融入容器內;二次灌裝法是將配好的糖漿灌入容器內後,再用灌水機向瓶中充入碳酸。

污染狀況:飲料的生產過程中,廢水的主要來源是灌裝區的洗瓶水、生產設備沖洗、碎瓶飲料以及地面的沖洗水。其中沖洗水水量大,有機物濃度較低且水量均勻,其排放量約占廢水水量的70%以上。混合廢水有機物含量較高,間歇排放、水質水量極其不均勻,尤其是廢水量隨季節的波動大,PH值不穩定。


飲料分類

飲料包括碳酸飲料、果汁及果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料和特殊用途飲料等,其中碳酸飲料、果蔬汁飲料、瓶裝水飲料是飲料行業大的三類產品,其中碳酸飲料的產量大,約佔50%。

飲料行業廢水主要是碳酸飲料生產和果蔬汁飲料生產過程中產生的廢水,並且污染嚴重。比較而言茶飲料以及瓶裝水產生的廢水污染較輕,那麼飲料廢水處理也是尤為重要的。

果蔬汁是以新鮮水果或者蔬菜為原料用壓榨或者其他方法取得的汁液,通過預處理、打漿、榨汁或浸提、澄清和過濾、均質、脫氣、壓縮、成分調整、包裝和殺菌等工序製造而成。

㈣ 碳酸飲料配方中常用的輔料有哪些物料如何處理

序 號 原 料 名 稱
1 果葡糖漿
2 白砂糖
3 甜味劑
4 檸檬酸
5 檸檬酸鈉
6 山梨酸鉀
7 護色劑
8 色素
9 水果味香精
10 二氧化碳

以上是碳酸飲料的基本配方,你可以參考一下,看用到了哪些輔料。

㈤ 對於碳酸飲料的安全方面有哪些控制措施呢

三、碳酸飲料生產許可證審查細則的修改說明
(一)必備的生產資源及審查要求的補充要求。
《碳酸飲料生產許可證審查細則》修訂版增加了對企業衛生條件和衛生防護措施有效性的核查要求。
1.生產碳酸飲料企業的各生產場所衛生環境應採取控制措施,並能保證其在連續受控狀態。生產車間進口處須安裝手的清洗消毒設施(應採用非手動式開關)以及符合要求的鞋靴消毒池(或其他設施)。現場進行檢查核實。
2.生產車間依其清潔度要求應分為:非食品生產處理區(辦公室、配電、動力裝備等)、一般作業區(品質實驗室、原料處理、倉庫、外包裝等)、准清潔作業區(殺菌車間、配料車間、預包裝清洗消毒車間等)、清潔作業區(灌裝車間等)。各區之間應給予有效隔離,防止交叉污染。准清潔區和清潔作業區應相對密閉,設有空氣處理消毒設施,清潔作業區應為10萬級以上潔凈廠房,入口處應設有人員和物流凈化設施。現場進行檢查核實並查看相應的證明文件。
(二)產品相關標準的修改情況。
生產碳酸飲料的企業應具備下列相應的標准:GB/T10792—1995《碳酸飲料(汽水)》、GB2759.2—2003《碳酸飲料衛生標准》、GB15266—2000《運動飲料》、經備案現行有效的企業明示標准。檢查核實存檔文件及有關標准。
上述標准中,GB2759.2—2003《碳酸飲料衛生標准》進行了修訂,內容無太大變化,只是在適用范圍中增加了「本標准不適用於充入二氧化碳的茶飲料」的內容,並將項目名稱「砷」改為「總砷」。企業所執行的企業標准必須滿足強制性國家標准GB2759.2—2003《碳酸飲料衛生標准》和GB10789—1996《軟飲料的分類》,以及GB15266—2000《運動飲料》中強制性條款的要求。
(三)必備出廠檢驗設備的調整及要求。
在新細則必備出廠檢驗設備中,刪除了「乾燥箱」,增加了「酸鹼滴定裝置」,並分別將「殺菌鍋、培養箱、顯微鏡、分析天平」改為「滅菌鍋、微生物培養箱、生物顯微鏡、分析天平(0.1mg)」。
無菌室或超凈工作台、滅菌鍋、微生物培養箱、生物顯微鏡用於菌落總數、大腸菌群等微生物項目的檢驗;二氧化碳測定裝置、計量容器、折光儀、酸鹼滴定裝置分別用於二氧化碳氣容量、凈含量、可溶性固形物、總酸的測定;分析天平作為輔助分析測定設備。
(四)檢驗項目的調整情況。
1.新細則中檢驗項目無變化。
2.檢驗標簽內容時,應當檢查標簽內容除符合GB7718中的規定外,還應符合其所執行產品標準的規定:執行GB/T10792—1995的碳酸飲料產品,果汁型產品必須標明原果汁含量,果味型產品必須標明「果味」標志,可樂型必須標明酸味劑的名稱,低熱量型必須標明甜味劑的名稱、熱值。運動飲料產品標簽還應符合GB13432的規定,標明可溶性固型物和各種營養素含量,果汁類運動飲料應標明果汁含量,植物蛋白類和含乳類運動飲料應標明蛋白質含量。
3.明確規定了食品添加劑的必檢項目如苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、著色劑等。著色劑種類及所用其他防腐劑、甜味劑則根據產品使用情況確定,如根據產品的顏色及企業所采購的原料確定。
(五)抽樣方法的調整。
企業同時生產碳酸飲料和充氣運動飲料,則每類產品應抽查一個品種。其他內容無變化。
(六)產業政策情況。
原國家經貿委《淘汰落後生產能力、工藝和產品的目錄》(第三批)(原國家經貿委第32號令)中規定的淘汰生產能力小於每分鍾100瓶的碳酸飲料生產線,專指包裝規格為250ml/瓶的碳酸飲料生產線。

你看看能不能用.

㈥ 製造pe丅瓶片產生廢水的處理方法是什麼

PET--聚對苯二甲酸抄乙二醇襲酯常見於礦泉水瓶、碳酸飲料瓶等.廢聚酯瓶片洗滌廢水屬於鹼性強、溫度高、水質和水量波動大的難降解廢水,現狀生化處理系統存在操控復雜、運行不穩定及有用資源無法回用等問題。需要經過預處理:調節酸鹼度,絮凝沉澱,+生物降解+超濾程度處理凈化。具體的要根據水量和水質來設計。

㈦ 喝了一半的碳酸飲料怎麼樣處理更不容易漏氣

我同意你的意見。另外:由於碳酸飲料是出於不穩定狀態的分散系,還可以降低溫度,減少震動等方法達到這個目的.

㈧ 飲料加工廠的主要污染物和廢棄物有哪些這些污染物和廢棄物該如何處理

「酒、飲料製造技術規范」適用於指導酒、飲料製造工業排污單位在全國排污許可證管理信息平台填報相關申請信息,同時適用於指導核發機關審核確定酒、飲料製造工業排污單位排污許可證許可要求。
根據《固定污染源排污許可分類管理名錄(2017年版)》(以下簡稱《名錄》),對於發酵酒精製造、白酒製造、啤酒製造、黃酒製造、葡萄酒製造企業實行重點管理,對於含發酵工藝或者原汁生產的飲料製造企業實行重點管理。「酒、飲料製造技術規范」適用范圍涵蓋了納入《名錄》管理的所有酒、飲料製造企業,同時,考慮與《名錄》修訂工作的銜接,標准中對果酒、奶酒等其他酒的相關要求也作出了規定。
「含發酵工藝或者原汁生產」的飲料主要包括原榨果菜汁、濃縮果菜汁、發酵果菜汁、發酵乳飲料及發酵植物蛋白飲料等。考慮到飲料企業多為多品種經營甚至一條生產線生產多種產品,同一企業除了生產以上「含發酵工藝或者原汁生產」的飲料,還會生產含乳飲料和植物蛋白飲料、碳酸飲料、瓶(罐)裝飲用水、固體飲料和茶飲料等其他飲料,為便於這類企業排污許可證的申請和核發,該標准對各種飲料生產相關內容均作出了規定,企業可根據實際情況進行申報。
一、產排污環節與污染因子的確定
酒、飲料生產過程的生產廢水主要包括原料清洗廢水、設備清洗廢水、洗瓶廢水、地面沖洗廢水、冷卻水系統排水、制水過程排水等。此外,發酵酒精蒸餾過程中會產生廢糟液,白酒發酵過程中會產生黃水,白酒蒸餾過程中會產生鍋底水,黃酒浸米過程中會產生米漿水。酒、飲料製造工業廢水污染因子依據《啤酒工業污染物排放標准》(GB 19821)、《發酵酒精和白酒工業水污染物排放標准》(GB 27631)、《污水綜合排放標准》(GB 8978)確定,主要為化學需氧量、氨氮、總氮、總磷、五日生化需氧量、懸浮物、色度等。
酒、飲料生產過程中排放的廢氣包括綜合污水處理站產生的惡臭廢氣,酒糟堆場、果蔬渣堆場、沼渣堆場產生的惡臭廢氣,以及發酵酒精、白酒、啤酒原料粉碎和固體飲料的乾燥、篩分、包裝等工序產生的含顆粒物廢氣。酒、飲料行業的廢氣污染因子依據《大氣污染物綜合排放標准》(GB 16297)和《惡臭污染物排放標准》(GB 14554)確定,主要包括顆粒物、臭氣濃度等。
二、排污口差異化管理
「酒、飲料製造技術規范」將實行重點管理的酒、飲料製造工業排污單位廢水排放口管理類型分為主要排放口和一般排放口兩類,廢水總排放口為主要排放口,生活污水直接排放口和其他廢水排放口為一般排放口。該標准要求對主要排放口實施排放濃度和排放量雙管控,許可排放量的因子為化學需氧量、氨氮、總氮、總磷,一般排放口僅許可排放濃度。實行簡化管理的排污單位廢水排放口均為一般排放口,廢水污染物僅許可排放濃度,不許可排放量。單獨排入公共污水處理系統的生活污水僅說明去向。
該標准將酒、飲料製造工業排污單位廢氣排放口作為一般排放口管理。
三、許可排放量的核算方法
該標准給出兩種水污染物許可排放量核算方法,排污單位分別按照兩種方式進行計算,從嚴確定;當僅能通過其中一種方式計算時,以該計算方法確定。第一種是依據水污染物許可排放濃度限值、單位產品基準排水量和產品產能來確定;第二種是依據單位產品的水污染物排放量限值和產品產能來確定。
四、自行監測的要求
該標准提出了排污單位制定自行監測方案的要求,明確了監測點位、監測指標、監測頻次。實行重點管理的酒和飲料企業廢水主要排放口流量、pH值、化學需氧量、氨氮、總氮、總磷要求自動監測,五日生化需氧量、懸浮物、色度按照直接排放和間接排放分別要求按季度和按半年監測;一般排放口監測指標包括pH值、化學需氧量、氨氮、總氮、總磷、五日生化需氧量、懸浮物和色度,直接排放和間接排放分別要求按季度和半年監測。實行簡化管理的酒和飲料企業廢水排放口監測指標包括流量、pH值、化學需氧量、氨氮、總氮、總磷、五日生化需氧量、懸浮物和色度,直接排放和間接排放分別要求按季度和半年監測。
廢氣監測方面,發酵酒精、白酒、啤酒的原料粉碎工序,固體飲料的烘乾、篩分、包裝等工序的廢氣排氣筒監測指標為顆粒物,監測頻次為半年。有生化工序的廢水處理設施或酒糟堆場、果蔬渣堆場、沼渣堆場等的排污單位無組織排放監測指標為臭氣濃度,監測頻次為半年。
標准中還明確該標准未規定的其他監測因子指標按照HJ 819等標准規范執行,酒、飲料製造工業排污單位自行監測技術指南發布後,從其規定。
其他處理方式就是先要確定是固廢,然後申報備案,根據環評及固廢的產生情況,申報固廢大致的數量容、種類、去向(委外處理或貯存)等。
其次聯系有對應廢危險物經營許可證資質的經營單位,簽訂處置合同。(危險廢棄物必須交由有危險廢物道路運輸資質的單位運輸、轉移)。
建議根據危廢代碼到危匯網查詢,也可以將危廢處理信息發布到平台,平台上有很多對應廢物代碼經營許可資質的經營單位信息的,固廢處置無小事,處處要環保。

㈨ 碳酸飲料有少量沉澱算不算不合格產品

摘要 碳酸飲料常見質量問題及原因有哪些

㈩ 碳酸飲料冷凍後怎麼辦

碳酸飲料被冷凍時,水結成冰體積會變大,水固態化過程中其中的二氧化碳氣體被擠出。易拉罐因內壁受壓使之成為一個定時炸彈。
液體結冰(或者部分結冰)時,氣體溶解度會發生變化,可樂中溶解的二氧化碳會釋放出來,增加罐體內壓力。再加上可樂液體本身體積增加的影響,罐體內會產生很大的壓力。這時候開啟,很容易發生危險。
很多飲料罐身上都標著「禁止放入零度以下」之類的警示。

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