飯店的油水排到污水井裡流哪裡

1. 廚房排水應該排到哪條管道

摘要 污水管道親

2. 地下室集水井排水是排到雨水井還是應該排到污水井

應該排到污水井比較合理， 因為地下室集水井的來源水經常會有比較多的油污。

3. 請問飯店往居民生活下水井排放污水引起堵塞，嚴重影響居民生活。這種事應該向哪個部門投訴

根據《城市排水許可管理辦法》的規定，建設部門主管城市排水工作，如果飯店往居民區下水系統中違規排放污水，造成下水道堵塞，你可以向城建部門投訴。

4. 飯店排污導致污水井堵塞應由誰負責費用可以要求物業承擔嗎

可以找拉麵老闆，按物業管理的相關制度，由於是拉麵老闆造成的問題，當然由他出資解決！

5. 有些飯店在處理污水時由於在污水排放中有大量的食用油隨之流出因此下水道安裝成小型蓄水池

主要依靠2點：1.油的疏水性；2.油的密度小於水的密度。因此，水池上方會形成一定厚度的油層。

6. 餐館的油煙可以排到下水道里嗎

餐館的油煙是不可以排到下水道里的，具體理由如下：

城市市政的下水道遍布水管網，廚房油煙排下水道有很大的安全隱患，因為下水道中含有大量的有毒有害氣體，遇火會爆炸，而油煙增加了下水道有毒有害氣體的含量，油煙中還可能會攜帶火星或者高溫，引發下水道爆炸。排煙管道需往高處引，如下圖所示：

如果違反規定將油煙排進下水道，政府會按照《城鎮污水排入排水管網許可管理辦法》的相關規定進行處罰。

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《城鎮污水排入排水管網許可管理辦法》相關內容

《城鎮污水排入排水管網許可管理辦法》第十三條規定，排水戶不得有下列危及城鎮排水設施安全的行為：

（一）向城鎮排水設施排放、傾倒劇毒、易燃易爆物質、腐蝕性廢液和廢渣、有害氣體和烹飪油煙等；

（二）堵塞城鎮排水設施或者向城鎮排水設施內排放、傾倒垃圾、渣土、施工泥漿、油脂、污泥等易堵塞物

同時該《辦法》第三十一條規定，從事危及城鎮排水設施安全的活動的，由城鎮排水主管部門責令停止違法行為，限期恢復原狀或者採取其他補救措施，並給予警告；

逾期不採取補救措施或者造成嚴重後果的，對單位處10萬元以上30萬元以下罰款，對個人處2萬元以上10萬元以下罰款；造成損失的，依法承擔賠償責任；構成犯罪的，依法追究刑事責任。

參考資料來源：

網路-城鎮污水排入排水管網許可管理辦法

7. 我家井邊上有飯店刷碗洗菜的一面牆，再往東一米多，是飯店的流水道，現在我井裡有油，是不是飯店的原因

有可能。是經年累月滲透過來的。用漂白劑也能夠檢驗出來。但個人建議不要再飲用水井內分水，只能做簡單的使用。

8. 餐飲廢水直接排到地下水可以嗎

餐飲業含油污水的產生是由於在烹飪過程中使用大量的動物油和植物油，這些油脂經加熱烹炒、高溫煎炸後部分進入食物，而在刷洗餐具、油鍋以及倒掉殘油和殘羹冷炙的過程中，大量油脂與廚間生活污水混合進入下水道而形成的。動植物油脂是多組分烴基脂肪酸類有機混合物，COD、BOD值高，有一定的色度和氣味，易燃、易氧化分解，一般都比水輕，難溶於水。污水中含有的動植物油，有一定的氣味和色澤，危害了水產資源和人類健康。

（4）危害人體健康。油類和它的分解產物中，存在著許多有毒物質。這些物質在水體中被水生生物攝取、吸收、富集，造成水生生物畸變。如果通過食物鏈進入人體，會危害人體健康

（5）影響農作物生長。如果把它用於污灌則破壞土壤結構，使土壤油質化。油類粘附於植物根部會影響其對養分的吸收而導致減產或死亡，還會被植物吸收、富集，最終危害人體健康。

（6）污染大氣。在未建立城市污水處理廠的城市，含油污水一旦排入水體，動植物油便以油膜形式浮在水面，在各種自然因素影響下，其中一部分組分和分解產物就揮發進入大氣，污染和毒化水體上空和周圍的大氣環境。由於擴散和風力的作用，可以使污染范圍擴大。

此外，由於滲水的作用，含油污水可能還會影響地下水的水質。

餐飲廢水有如此多的危害，需要進行處理後達標才能排放，不能直接排到地下水。