藕粉為什麼不能用飲水機沖泡

① 藕粉沒沖開能喝嗎

現在天氣越來越冷了，有時候還沒到飯點肚子就咕咕叫了，這時候喝一杯藕粉的話能夠迅速緩解飢餓的感覺，但是有時候藕粉沒沖得開的話還能喝嗎？

藕粉沒沖開能喝嗎

能喝。

藕粉中的主要成分為澱粉，藕粉之所以會成為糊狀是靠著裡面所含的澱粉在高溫條件下發生糊化反應從而產生的半透明膠狀物質，當沖泡藕粉的水溫達不到糊化反應發生所需要的溫度時，反應發生得不夠完全，藕粉也不會變得很濃稠。

雖然未發生糊化反應的藕粉是稀稀的，但是裡面並不含有毒性物質，想喝是可以喝的，只是因為裡面所含的澱粉是生的，對於腸胃來說消化比較困難，食用過多的話就可能會出現腹脹的情況，所以不建議喝。

藕粉沖成水了怎麼補救

視情況而定。

藕粉沖成水了一般有以下幾種原因：一是因為水量太多或太少，二是因為用來沖泡的水溫度不夠。

這兩種導致藕粉失敗的情況都可以將水狀的藕粉放入不粘鍋中加熱一會兒直至濃稠，或者也可以將其置於微波爐中轉30秒至1分鍾左右，這樣也能使其受熱變得濃稠，用微波爐加熱出來的藕粉可能會有分層不均的情況，用勺子攪拌均勻即可。

飲水機的熱水能沖開藕粉嗎

不能完全沖開。

家用飲水機的熱水溫度一般只能達到80攝氏度左右，而沖泡藕粉的水溫一般要求達到100攝氏度左右才能將藕粉沖開，所以用飲水機的熱水是不能將藕粉完全沖開的，建議最好不要用飲水機的熱水來沖泡，以免造成浪費。

建議可以先用少量飲水機中的冷水將藕粉攪勻，再倒入另外燒好的開水，用勺子迅速攪拌成糊狀即可。

藕粉除了沖還能怎麼吃

煮粥或煮湯。

1、煮粥：在平時煮綠豆粥、紅豆粥、黑米粥的時候都可以加入適量的藕粉進去一起煮，藕粉能夠起到增稠的作用，這樣能夠使煮出來的粥口感更加好。

2、煎餅：在做煎餅的時候，也可以將藕粉混合著麵粉、小米粉、玉米粉等粗糧粉一起混合，加入雞蛋和牛奶之後製作成煎餅食用，這樣煎餅吃起來會帶有一股自然的清香。

② 飲水機水真的沖不開藕粉嗎

我試過，是沖的開的，因為飲水機機裡面的水的溫度，應該在85度到95度之間的，所以藕粉不要放多，一邊沖，一邊攪拌，這樣就搞得開了。

不過一代的飲水機，確實不好，沒有一套監視溫度的設備，所以，我們只能憑感覺來猜測，水的溫度。

簡介

當然，如果我們燒水壺燒水，水燒開是會沸騰的，所以，你想想看，如果沸騰了，會有水蒸氣的，真有100度，那麼氣往哪裡跑。

再說了，真的燒開到100度，基本上來說，也不現實，這反復的燒，不會把那一代飲水機給搞壞了嗎？

人們普遍的概念裡面，覺得水燒開了才能喝，因為有些細菌啥的，是需要100度的高溫才能殺死。

不過因為飲水機的桶裝水是經過過濾的，所以，只要不是腸胃很弱的同學，基本沒有什麼問題。

如果有條件的話，可以買台凈飲機，不但自己過濾干凈的水，同時溫度還能監控看到，現在很多家庭都有使用，大大的方便了大家。

③ 飲水機水能不能沖藕粉

不能，溫度不夠。我們沖自己做的藕粉，是用一點涼水化開，讓後用剛燒開的水邊攪拌邊沖。

④ 為什麼學校的開水泡不了藕粉

學校的開水泡不了藕粉原因肯可能是：

1.藕粉過期.。

2.用溫水沖開是對的,但後來用的開水不夠開,飲水機里的水燒開也只有80多攝氏度,保溫瓶里的水,放久了也會涼.。

3.第一次用的溫水溫度太高,使藕粉變成小球狀,外表是透明的一層,裡面是未熟的粉,後來的水難以進入,使一碗藕粉成為一碗「小湯圓」。

解決辦法：將上述錯誤一一改正後，先用溫水調，再把藕粉液倒入一個小鍋里，加熱，並用勺攪拌，當藕粉干稀適宜，並且呈透明膠狀時，就好了。

⑤ 飲水機水真的沖不開藕粉嗎

沖不開，要用茶幾，因為飲水機不是百分百的熱水，茶幾水是燒開的水

⑥ 飲水機里的水能不能泡藕粉啊

不能因為飲水機的水燒的不是很開，導致你泡不好喝