① 飯店廚房油煙凈化器排出的煙異味大,怎麼處理求解
靜電油煙凈化器是通過高壓靜電使油煙荷電從而吸附到集塵板上,當空氣中污濁的油煙通過靜電油煙凈化器時,首先大的顆粒會被高密度初始過濾器攔截過濾,進行第一次過濾。煙氣進入荷電區,煙氣顆粒通過高壓荷電區,使煙氣顆粒帶上電荷。通過集塵板,均勻間距,帶電的煙氣顆粒吸附在集塵板上,完成第二次過濾。經過這一工藝處理後,排出清潔空氣,靜電油煙凈化器凈化率高,遠遠高於國家餐飲油煙排放環保標准,可以放心選擇使用。
靜電油煙凈化器的范圍。
主要用於廚房低空排煙的凈化管理酒店、餐廳、酒店、餐廳、學校、機關、工廠等場所食品油炸、烹飪加工行業油濺熱處理現場、油霧潤滑現場、工件焊接現場、烯油鍋爐排放等工業現場。
因此,靜電油煙凈化器本身的優勢密切相關。我們熟悉的靜電油煙凈化器產品有什麼優勢?
1.能有效去除油煙異味。靜電油煙凈化器幾乎可以收集所有細小的灰塵和霧狀液滴,除霧效率高,長期穩定。此外,設備磨損小,設計合理,製造安裝正確,維護及時,設備一般可長期運行。
2.安裝方便。使用設備自帶的4個高彈性橡膠減震塊,安裝在機床頂部或側支架上。高性能風扇和高彈性橡膠減震塊保證設備振動小,噪音小。
3.維護簡單。如果靜電油煙凈化器的類型和規格選擇得當,安裝質量好,操作過程嚴格遵守操作規程,日常維護工作幾乎很少。(當然,所有設備都需要定期清洗和維護,這不僅可以保持設備本身的效果,還可以使用更長時間。
4.壓力損失小,能耗低。靜電油煙凈化器利用庫倫力收集灰塵,所以風扇只負載煙氣,所以氣流阻力很小,100-300Pa左右。此外,雖然靜電油煙凈化器本身的運行電壓很高,但電流很小,所以靜電油煙凈化器消耗的功率很小,是一種很好的商業節能環保設備。
5.適用范圍廣。它不僅適用於磨床、齒輪加工和大型加工中心,也適用於其他產生大量油霧、灰塵、油煙和乳化氣霧的設備。當油煙中的指標在一定范圍內變化時,靜電油煙凈化器的性能基本保持不變。
② 油煙凈化方案有哪些
廚房油煙的主要污染源有兩種:一種是一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、氮氧化物等常見炊事火災產生的有害氣體,如煤、氣、液化氣等;另一種是炊事時產生的油煙,目前我們經常使用的油煙機可以消除廚房中的大部分煙霧,但不能完全解決烹調煙霧對整個環境的污染。
長期以來,中國餐館和居民區產生的油煙都是無組織的排放物。油煙含有多種有害物質,未經任何處理就在室外排放,不僅污染周圍居民的生活環境,而且還向大氣排放大量碳氫化合物,容易與其他粉塵混合,形成可吸入顆粒物,破壞大氣質量。目前,科學實驗證明這些化合物對人體健康有很大危害,如吸入高濃度油煙可引起肺病和組織細胞損傷,肺活量降低;油煙煙霧影響人體細胞免疫功能,巨噬細胞功能下降,導致人體免疫功能下降。
廚房油煙的主要污染源有兩種:一種是一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、氮氧化物等常見炊事火災產生的有害氣體,如煤、氣、液化氣等;另一種是炊事時產生的油煙,目前我們經常使用的油煙機可以消除廚房中的大部分煙霧,但不能完全解決烹調煙霧對整個環境的污染。
除塵設備:
油霧收集器
它是如何工作的:
油霧收集器通電後,啟動內部電機,油霧被安裝在設備上的吸收吸收,油霧由葉輪驅動,進入分離機構,分離過濾油霧/水霧。最後,活性炭過濾後,油霧通過空氣出口與空氣分離,實現設備高速運行產生的油霧分離。
適用范圍:
廣泛應用於數控車床、普通車床立式加工中心、數控銑床、放電加工中心、內圓磨床、外圓磨床、平面磨床、齒輪滾子、銑床、插齒機、真空泵、噴淋實驗室、防銹油噴霧冷卻液噴霧電火花加工、數控加工中心等。
③ 開飯店餐飲油煙怎麼處理
安裝油煙凈化器。
分析如下:
1、現在很多飯店餐廳環保局都要求安裝的。通過環保標準的直接室內安裝,油煙排出去就行了。或者安裝一個換氣扇,在外面的出口處加上一段白鐵管道,通上去,做好防水設置就好了,誰也不會受影響。
2、如果油煙大的話就要裝抽油煙機,油煙的排放各個地方都不同,如果你的建築物有預留的排煙管道就什麼事都沒有了,如果沒預留就得往外排。往外排要考慮對周圍的影響,首先要通過當地環保局的審批,簡單的可以往室外排就行。如果當地對環境要求很嚴的,就要做管道直通到樓頂以上,這還得與物業聯系,看管道讓你從哪個地方布。
備注(清洗油污方法):
1、一盆溫水加一把超濃縮去油劑一把普通洗衣粉(洗衣粉可以不加;加洗衣粉可以去除油污以外的其他灰塵——清潔廚房、衛生間、地面、器物時適量添加,清洗效果更好)。
2、用百潔布將水溶液塗於物體表面(先清潔廚房內油污較少器物、櫃、牆瓷磚等表面;最後灶台附近、油煙機)。
3、油化後用竹片刮掉厚油污(竹片不傷器物表面,市場上可買到包餃子用的竹片)(刮下的厚油污另存於將要扔掉的塑料袋中,不可放回盆中,影響以後除油)。
4、餘下的用水溶液百潔布擦掉。
5、灶台打火開關下面及油煙機開關鍵之間縫隙較小等手指伸不進去的地方,可以用竹片墊上百潔布進行擦拭。
6、再用清水抹布擦凈即可。
拓展資料:
關於油煙凈化器:
1、油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用於廚房低空排放油煙的凈化治理;用於賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業;油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。
2、廚房油煙廢氣的處理裝置即為油煙凈化器,飲食業油煙凈化處理的國家標准為<飲食業油煙排放標准>GB18483-2001。所有此類產品的銷售必須獲得國家環保產品認證(CCEP認證),以證明符合該國家標准才可以銷售。
(參考資料:網路:油煙凈化器)
④ 油煙凈化器的常見的一些故障怎麼排除
一:當設備運行的時候,會發出連續的尖叫聲,有時甚至會產生火花。
此時,應該檢查靜電油煙凈化器的電壓是否過高,箱內的濕度是否過高,電場中是否有雜物或者是絕緣材料有損壞。故障排除的方法是調整電壓(必須有專業的人員指導)。若箱內的濕度過高,應該烘乾,烘乾後自動恢復。電場無雜物,絕緣材料損壞應該及時更換
二:快霸靜電油煙凈化器有感應電源,電源工作正常,但是設備沒有反應。
出現這種故障的時候,應該檢查外箱已經接地,確保電場中的氣缸和極針相互接觸,確保電場中的絕緣體或者絕緣瓷件是完好無損的,並需要調整電極頂針與電場接觸良好。
三:靜電油煙凈化器漏油,原因可能是積聚的油過多,門的密封條損壞了,電場中的氣缸變形或者是某些等級的針有所偏離。故障的排出方法是:定期的清理靜電油煙凈化器內的積油,更換密封條,校正等級針。
用戶在使用油煙凈化器的時候,要養成定期檢查,定期清洗和定期保養的習慣,只有做好了定期保養,保護好設備的正常運行,才能延長設備的使用壽命,設備的使用壽命延長,就等於是成本降低了,成本降低就等於是效益提高。
⑤ 油煙怎麼處理
不想太麻煩的話,安裝抽油煙機或者安裝油煙凈化器
⑥ 想從事餐飲行業,請問餐飲油煙該怎麼處理呢
廚房油煙一直是個不能忽視的問題,特別是油煙量大的餐飲店,對於油煙的處理更是必不可少的一道程序。那麼做餐飲時油煙該怎麼處理呢?什麼方法能有效處理呢?
總之,無論大小餐飲飯店為了正常營業,最好都安裝好低空油煙凈化器,避免不必要的麻煩。
⑦ 油煙凈化器在使用中著火是什麼原因導致的
主要是油污太多了導致電源斷路著火,經常清洗油污,保證凈化器芯體正常工作,老舊的煙管及早更換,以免引起火災,也可以安裝油煙凈化器的時候安裝一套防火閥
在餐飲油煙凈化器設備的使用中會遇到一些問題需要維護,對於那些問題實際上是可以提前做好預防的措施。
1、在餐飲油煙凈化器工程中的風管的接駁處需採取防漏風措施;
2、在餐飲油煙凈化器工程中的餐飲油煙凈化器設備進出風口毗連的變徑風管要盡量平順;
3、在餐飲油煙凈化器工程中的餐飲油煙凈化器設備輕風機的風管連接時採用軟連接;
4、在餐飲油煙凈化器工程中的個體風機風量假想要大於設備的打算風量;
5、在餐飲油煙凈化器工程中的風機的入口最好保留一段1-2米的直管段;
6、風機必須設在油煙凈化器設備的前面;
7、加裝防雨、遮陽的遮陽篷;
⑧ 油煙凈化器在使用的時候要注意些什麼啊
油煙凈化器清洗維護注意事項
1.使用油煙凈化器的時間盡可能延長
油煙凈化器在啟動後,使用的時間盡量延長,不要頻繁的開啟與關閉,這樣油煙凈化器的使用壽命將會縮短,並且油煙凈化器本身的耗電量並不會很大。
2.定期清洗與維護好風機
我們日常中風扇使用久了會發現扇葉有一層黑黑的東西,非常影響風量與美觀,風機也是一樣的道理。風機葉輪如果不清洗,也會堆積一層厚厚的塵土,導致風率降低,影響凈化效率,甚至死機。要經常檢查風機與凈化排氣管道通不通暢,定期為風機更換潤滑油。
3.定期排出油污與清洗油煙凈化器的污垢
設備在長期的運行下,會堆積許多油污,應該定期打開底閥排出設備的污油,並擦洗一下油煙凈化器表面的一些油垢,避免油垢對油煙凈化器零部件的侵蝕,影響凈化效率與使用壽命。
4.定期清洗與維護油煙凈化器的電場
市面上大多都是靜電式油煙凈化器,靜電式油煙凈化器可分為板式電場與蜂窩式電場,不同電場清洗方式與清洗周期也不一樣。板式電場清洗周期一般為1個月左右,蜂窩式電場清洗周期一般為兩個月左右,如果油煙排放量很大需要適當縮短清洗周期。我們需要根據油煙凈化器廠家提供的清洗方式,定期的清洗維護保養,可以有效延長凈化器設備的使用壽命。
在清洗維護油煙凈化器時,要關閉好所有的電源,為了安全,設備的高壓部分要讓專業維護人員打開拆裝調試。
油煙凈化器安裝注意事項
1.油煙凈化器有不同的型號,不同型號的凈化器處理的風量也不同,要保證凈化系統內通風量在凈化器的處理范圍內。
2.管道內風速應設計在11-12m/S,彎頭中線半徑>=1.5D。
3.油煙凈化器要保證水平安裝,凈化器必須可靠接地(凈化器有三根出線,紅線和綠線接220V/AC,黃綠線接地)
4.變徑管(小變大)斜邊與軸線夾角<=70度,變徑管(大變小)斜邊與軸線夾角<=15度。
5.風機需要安裝減振器,進出風口風管連接時需要安裝軟連接,風機的入口應保留一段1-2米的直管段以減少風機的附加阻力,風機需要安裝在油煙凈化器的後面,保證油煙凈化器的凈化效率。
6.安裝在室外的油煙凈化器,即使油煙凈化器本身工藝材質能防雨防曬,但長期日曬雨淋,肯定也會加快凈化設備的老化,所以需要加裝防雨、遮陽的遮陽篷。
⑨ 飯店安了油煙凈化器還有味怎麼辦
安裝了油煙凈化器,還有味道,那麼證明功力還是差了一些,沒有起到完全消除的作用,可以在吸油煙機加大電機的功率,試一下