食堂凈水設備怎麼選

㈠ 工廠食堂用什麼凈水器

工廠食堂因為需要供應大量的飯菜和飲用水，而且要兼顧安全和不同使用場景，所以其採用的凈水產品，一定是通量大，凈水品質有保證的產品。

我推薦使用，比較流行的立升全屋凈水配置組合是前置過濾器P6 +中央超濾凈水器LH3-8Gd +智能純水機M8B +中央軟水機S5 +壁掛管線飲水機D7。

立升前置過濾器P6一般是裝在入戶的總水管處高效截留水中大顆粒的鐵銹、泥沙、紅蟲、懸浮物等雜質，對全屋水源進行初過濾。全屋中央凈水系統的核心部件---立升中央超濾凈水器LH3-8Gd，安裝在前置過濾器P6之後，對水質進行更深層次的超濾凈化。能深度去除水中小顆粒的泥沙、鐵銹、病菌微生物、膠體、大分子有機物等雜質，並保留有益人體健康的礦物質微量元素，出水品質可達無菌直飲標准。

從LH3-8Gd中央凈水後水路就要分流了，用於直飲的通向智能純水機M8B+壁掛管線飲水機D7，經過M8B四級深度精濾系統過濾的純凈水是可以直飲的可以安裝到廚房以及餐廳，如果你在餐廳再安裝個管線機D7就工人在吃飯過程中就可以隨時喝到熱乎乎的直飲水了。

除了直飲水，LH3-8Gd中央凈水後在通過中央軟水機S5可以去除鈣鎂等離子，降低水的硬度，用於餐具清潔，衣物清潔都是有好處的，還能保護洗衣機，熱水器等涉水家電。

安裝一套科學搭配的立升全屋中央凈水組合對於工廠員工食堂的用水品質的提升還是相當大的。

㈡ 學校用凈水機怎樣選 學校用凈水器有什麼意義

選購凈水器的一些基本原則

●確認類型和凈化能力，按需購買性價比高的產品。購買凈水器不是貴的就好，便宜的就實惠。要根據當地水源情況選購凈水器的類型，以及性能質量。在相同條件下，比較價格水平，優先購買性價比較高的產品。

凈水器分為一般水質處理器和純凈水處理器。對於消費者來講，如果水垢比較少即需要處理的水硬度不高，只有凈化和改善水的口感而沒有其他特別要求，宜選用一般水質處理器;如果處理的水硬度較高，較適合選用純凈水凈水器，以便去除水中的鈣鎂離子，降低水的硬度。

●確認衛生許可批件、認證證書或相關檢測報告。在我國凈水器行業採用衛生許可證准入制度，只有取得衛生監督部門的衛生許可證方可上市銷售。消費者在購買凈水器時，需要向銷售商索取生產衛生批件，必要時到各地方衛生監督中心及相關網站查詢其真偽。但衛生許可證僅對飲用水處理裝置的衛生安全、衛生功能進行檢測，而不對結構安全和電氣安全進行評價。因此，用戶購買飲用水處理裝置時，還需詢問該裝置是否進行結構安全和電器方面的測試，讓銷售商提供相關的認證證書或檢測報告。

●確認產品的使用說明(銘牌和說明書)。使用說明是指向使用者傳達如何正確、安全使用產品以及與之相關的產品功能、基本性能、特性的信息。通常以使用說明書、標簽、銘牌等形式表達。消費者在選購凈水器時，應仔細閱讀產品使用說明，明確產品相關信息。

●確認企業宣稱的去除效果。在購買凈水器時，對於產品宣稱的去除效果(如：泥沙、重金屬、有機物、病毒、抗生素和農葯)，需向銷售商索取相應的檢測報告。並明確產品對哪些具體物質有去除效果，而非大類。如：明確是否對鉛、鎘、汞和砷等具體的金屬有去除效果，而非重金屬這一大類。

●確認使用前的清洗方法。每個凈水器在開始獲得飲用水之前都要經過一系列的清洗，沖掉濾芯中的雜質和有害物質，因此使用前的操作非常重要。消費者一定要了解並看懂操作方法，必要時聯系經銷商或售後服務部門。此外，凈水器內長期儲存的水存在飲用衛生上的隱患，因此如果凈水器長時間不使用，再次啟用時應將凈水器內儲存的水放干凈，然後再進行凈化飲用。

●了解使用成本，確認售後服務能力。凈水器售後主要集中在濾芯的更換，購買時應當充分了解凈水器每個濾芯的更換時間、價格、獲得濾芯的途徑和更換方法。有儲水罐的凈水器還要了解儲水罐的壽命、更換價格及更換方式。選購凈水器時一定要選擇具有完善售後服務的品牌。

㈢ 酒店食堂水處理設備是必須要安裝的嗎

酒店食堂水處理設備一般採用多級水處理的中央凈水（純水）器，這樣不僅可以解決廚房洗菜，淘米等清洗用水的衛生問題，還可以解決廚房煮飯、煲湯的飲水健康問題，以及製冰機，蒸汽機，蒸飯機的水垢問題。酒店食堂水處理設備可以有效去除水中的泥沙、鐵銹、懸浮污染物、塵埃、膠體、細菌、有機物等有害物質，帶給您健康的水質，帶給您安心的生活工作。
一、酒店食堂水處理設備分為多種:
1、凈水器結構不同，凈水效果也不同。一般說，一級過濾凈水器結構簡單，以活性炭為主，其過濾能力有限，只能用作粗過濾使用，過濾的水最好加熱燒開飲用。
2、多級過濾凈水器。這種凈水器有兩級粗濾和一組精濾，且精濾多採用中空纖維濾芯，過濾的水可以直接飲用。
3、反滲透純水機的凈水效果最理想。它有三級前置過濾，一級反滲透膜精密過濾和一級後置過濾。過濾的水無細菌、病毒、重金屬、農葯、有機物、礦物質和異色異味，是一種純水，無需加熱即可飲用。
二、根據水質選購酒店食堂水處理設備
1、不同地區的水質硬度不同，我國北方高硬度水質和南方石灰岩地區，水中鈣、鎂離子含量較高，容易結垢，應選購帶離子交換樹脂濾芯的高級過濾凈水器。
2、若水中含氯、異色異味較重，有機物含量較多的城市自來水，可選購活性炭載量較多的凈水器。因為活性炭對水中余氯、異色異味有強力吸附作用，對有機物有明顯的去除效果。
3、不需加熱直接飲用的，應選購反滲透純水機。
三、酒店食堂水處理設備工作原理
世界上大多數的水體污染嚴重，加劇了水資源緊缺的矛盾。傳統的自來水處理方法，已不能保證提供品質優良的飲用水，而且在市政供水中還存在著兩次污染的問題，如高層的水箱供水，漫長的自來水輸送管線，都會造成潛在的鐵銹，水垢及微生物等污染問題，因此，各種品牌的凈水器應運而生，目前市場上凈水器按水質處理方式，可分為以下幾種類型：
1．活性碳吸附
(可分為以下三種形態)較為常用，多用本質、煤質、果殼（核）等含碳物質通過化學法或物理活化法製成。它有非常多的微孔和比表面積，因而具有很強的吸附能力，能有效地吸附水中的有機污染物。此外在活化過程中，活性碳表面的非結晶部位形成一些含氧官能團，這些基團使活性碳具有化學吸附和催化氧化、還原性能，能有效去除水中一些金屬離子。
2．反滲透膜法
膜分離技術的一種，這種方法用壓力將水通過合成的膜，膜僅允許純水通過，而污染物被排除。採用的R/O反滲透技術，是美國政府和太空總署花費數億美元,為解決太空人上月球的飲水問題，經過多年努力精心研製出的高科技成果。成本較高，適合水質較差的地區。
3．微過濾及超過濾法
微過濾法是用纖維素或高分子材料製成的微孔濾膜，利用其均一孔徑來截留水中的微粒、細菌、膠體等，使其不通過濾膜而被去除。這種微孔膜過濾技術又稱粒密過濾技術，能夠過濾微米或納米級的微粒和細菌。超過濾和微過濾都屬於膜分離技術，兩者之間不存在明顯的界限，超過濾的工作壓力一般以0.3兆帕左右，可去除水中大分子物質、細菌、病毒等，但通量較低。
4．復合型
當一種工藝難以去除水中有害物質時，採用二種或兩種以上的工藝即為復合型。如活性炭吸附，紫外線殺菌、活性炭吸附，反滲透、活性炭吸附，微過濾（超過濾）、聚丙烯超細纖維，活恬炭、微過濾（超過濾）等。在復合型凈水器中，膜技術復合凈水器凈水性能優良，特別在去除微生物（細菌、藻類等）方面有比較顯著的效果，其中一些品質優良的凈水器出水可以直接生飲，得到了廣大消費者的歡迎，已成為凈水器當前發展的熱點。
從以上凈水器的分類方法中不難看出，酒店食堂水處理設備實質上是給水深度處理的小型化，其主要處理對象是自來水中的濁度、色度、異嗅和有機物等。它一般由預過濾（粗濾）、吸附、精濾（微過濾、超過濾、反滲透）等三部分組成。其中吸附（通常採用活性炭吸附）和精濾是去除水中有機物、異嗅和色度的主要手段，客觀存在的運行情況直接影響凈水器的出水水質。家用凈水器的服務對象是千家萬戶，但由於使用地區的水質，水壓條件差異很大，使用者又缺乏必要的操作知識，而目前的產品設計無法應付千變萬化的情況，因此凈水器的生產廠家應考慮到讓使用者掌握一定的專業知識，規范化的安裝和操作凈水器，使出水水質達到理想的效果，讓使用者放心。
凈水器的設計和製造是一門綜合性科學技術。凈水器的設計原則應為用戶著想。就我國各地區水質特點而言，長江沿岸和人員稠密地區有機物污染嚴重，而全國各地鄉鎮小型的供水企業和地下水使用地區存在著細菌污染的問題。因此只有部分品質優良的凈水器能適應全國各地不同的水質，所以凈水器生產廠商應根據不同地區的水質條件，精心設計出能適應不同水源，但處理效果良好的凈水器。
四、酒店食堂水處理設備超濾膜過濾原理
超濾是一種利用膜分離技術的篩分過程，以膜兩側的壓力差為驅動力，以超濾膜為過濾介質，在一定超濾不銹鋼凈水機的壓力下，當原液流過膜表面時，超濾膜表面密布的許多細小的微孔只允許水及小分子物質通過而成為透過液，而原液中體積大於膜表面微孔徑的物質則被截留在膜的進液側，成為濃縮液，因而實現對原液的凈化、分離和濃縮的目的。
每米長的超濾膜絲管壁上約有60億個0.01微米的微孔，其孔徑只允許水分子、水中的有益礦物質和微量元素通過，而最小細菌的體積都在0.02微米以上，因此細菌以及比細菌體積大得多的膠體、鐵銹、懸浮物、泥沙、大分子有機物等都能被超濾膜截留下來，從而實現了凈化過程。
具體過程如下：
1、超濾膜的制水流程
自來水先進入超濾膜管內，在水壓差的作用下，膜表面上密布的許多0.01微米的微孔只允許水分子、有益礦物質和微量元素透過，成為凈化水。而細菌、鐵銹、膠體、泥沙、懸浮物、大分子有機物等有害物質則被截留在超濾膜管內，在超濾膜進行沖洗時排出。
2、超濾膜沖洗流程
超濾膜使用一段時間後，被截留下來的細菌、鐵銹、膠體、懸浮物、大分子有機物等有害物質會依附在超濾膜的內表面，使超濾膜的產水量逐漸下降，尤其是自來水質污染嚴重時，更易引起超濾膜的堵塞，定期對超濾膜進行沖洗可有效恢復膜的產水量。
五、酒店食堂水處理設備RO膜過濾原理
純水機採用的是RO反滲透技術，反滲透又稱逆滲透，一種以壓力差為推動力，從溶液中分離出溶劑的膜分離操作。對膜一側的料液施加壓力，當壓力超過它的滲透壓時，溶劑會逆著自然滲透的方向作反向滲透。
純水機採用的RO反滲透膜一般用高分子材料製成。如醋酸纖維素膜、芳香族聚醯肼膜、芳香族聚醯胺膜。表面微孔的直徑一般在0.5～10nm之間，通常說法即過濾孔徑萬分之一微米。包括去除掉離子狀態下的雜質，在各種雜質層出不窮的今天，純水越來越受到更多關注。
反滲透的原理是在原水方施加比自然滲透壓力更大的壓力，使水分子由濃度高的一方逆滲透到濃度低的一方。由於反滲透膜的孔徑遠遠小於病毒和細菌的幾百倍乃至上千倍以上，故各種病毒，細菌，重金屬，固體可溶物，污染有機物，鈣鎂離子等根本無法通過反滲透膜，從而達到水質凈化的目的。

㈣ 商用凈水機與家用的有什麼區別以及如何選購

首先我們需要了解什麼是家用凈水器，什麼是商用凈水器。

兩者在凈水技術上其實沒有本質的區別，兩者其實是按照使用場所不同而分類的。

家用凈水器用於家庭內部使用，如廚房、客廳、洗浴間等，滿足家庭用水需求，因此通常並不要求大用水量。

商用凈水器是能滿足20人以上直飲水（開水、常溫水、冰水）需求的凈水產品。它適用於人流量較大的公共場所，如寫字樓、大型商場、學校、醫院等，滿足多種人群的飲水需求，要求水質純凈、出水量大、操作方便等。

通過上述概念，我們可以看出，兩者之間突出的區別就是出水量大小不同——因此，換句話說，商用凈水器其實是家用凈水器的延伸。

1.應用場合不同

從上文講述的兩者概念之中我們也能看出，家用凈水器一般在家庭內部使用，而商用凈水器的應用領域則廣泛許多，一般安裝在商務、公共場所、便於取水的飲水點。

2.對凈水設備要求不同

商用凈水場所因為人流量大，與家用凈水環境相比區別很大，因此自然也對凈水設備有著不同的要求。

（1）水質要求更加嚴格

（2）出水量大、滿足高峰用水需求

（3）設備要更加耐用

如何選購？

首先看看自己所在的地區水質環境怎麼樣。

如果水質環境很差的話建議使用過濾精度高的凈水器，比如反滲透。弄清楚自己購買凈水器的目的是什麼，如果是為了軟化水質安裝軟水機就好了。

如果是為了解決水中的鐵銹和泥沙可以選擇購買前置過濾器。

至於凈水器品牌的話，市場上確實存在非常多的品牌，於是就導致了魚龍混雜的現狀，建議購買有品牌專注度高的凈水器品牌。比如：藍創沃特

㈤ 廚房凈水機用什麼牌子好我家鄰居用的是全沃凈水機，不知道好不好的

能買到凈水器對應的濾芯，能及時更換濾芯的凈水器才是好凈水器。///凈水器用上個專一年半載，濾芯屬都沒換過，制出的水比自來水干凈不到哪裡去。性能再好的凈水器，連專用濾芯都買不到，說明廠家就是打一竿子就跑的雜牌廠。

㈥ 學校廚房工程需要哪些廚房設備啊

學校食堂不管是幼兒園、小學、中學還是大學，都是必不可少一項。學校食堂用的廚房設備都是大型商用的廚房設備。在建設學校廚房的時候，就要提前規劃好，要考慮到的後面要用哪些學校廚房設備。在這里我們就要了解學校廚房設備都有哪些？下面琳達廚具，給您說說。

學校廚房設備

學校食堂用到的大型商用廚房設備，一定要考慮進去，前期施工要預留位置和水電。最好找個做過學校廚房設備工程的公司詳細了解清楚，以便後期廚房設備的進場、安裝和調試。