『壹』 自來水能不能泡茶,和桶裝純凈水比哪個好
市面上有各種名稱的水:軟水與硬水、自來水、純凈水與蒸餾水、礦泉水、山泉水與井水、地下水和地表水……那麼,在泡茶的時候,如何選擇出合適的水,把品質好茶泡出它應有的好滋味呢?
如果採用礦泉水,則須略加對比,選擇適合茶性發揮的礦泉水。
自來水並非不可用於泡茶,不過可考慮根據自來水的水質狀況略作必要的簡單處理,比如燒開後揮發氯氣。
有些對泡茶用水較為講究的茶友,還會特地追尋用茶葉產地的山泉水來泡茶,即所謂的「當地水泡當地茶」,也不妨當做一種雅尚吧。
簡言之,通常泡茶用水,只要潔凈、甘甜、清冽、無異味即可。沒有一種水對於天下所有茶葉都是「最適合」。
在了解茶葉特點的基礎上,根據具體的條件,選擇合適的水,才能做到「茶水相宜,相得益彰」。
為手中的好茶,找到適宜的水,沖泡出理想的茶湯,是愛茶人的不懈追求。正因如此,才有了眾多茶友有尋水論水的無盡興致。
『貳』 非純凈水泡茶是不是更好喝對於普通水有什麼區別
不一定,天然礦泉水泡茶更好喝,但自來水泡茶不如純凈水好喝,它與普通水的最大區別就是水質的軟硬。
泡茶的時候水的選擇很重要,不同的水質會對茶湯的口感造成不同的影響,但並不是所有的非純凈水泡茶都更好喝,只有那些質量好的自然水,也就是天然山泉水或者礦泉水以及干凈的井水等泡茶才會比純凈水更好喝,而自來水泡茶還不如純凈水泡茶好喝。
三、純凈水泡茶的特點
純凈水泡茶的口感,滋味見於天然水和普通水之間,它是一種經過了凈化的安全無害飲用水,符合人類飲用水的衛生標准,但純凈水的純度比較高,不含添加物,它在凈化的過程中去除了水中有很多活性成分,所以用這種水泡茶滋味純正沒有雜味,但它會讓茶葉中有些活性成分流失,會影響茶味香味的揮發,泡出的茶湯中規中矩,不能讓人們很好的品味茶葉的特色。
『叄』 純凈水好還是自來水好
當然是純凈水好啦!!
純凈水過濾、加工過,是給人喝的,
自來水只版是洗手、洗臉、洗澡權洗菜用,怎麼能喝呢!
燒開的自來水也不要當純凈水喝!因為煮沸的自來水含有致癌性高的高氯化合物,經過較長時間放置以後,比如說隔夜,水質就會發生老化的!
多喝純凈水、礦泉水,不得已才喝自來水!當然,不要嘴斗水龍頭喝,多不幹凈呀......要喝就喝煮沸的。