『壹』 請問用純凈水用來燒菜好嗎
很好啊，菜吃吃起來還很甘甜，有時煲湯也會直接放純凈水去做
『貳』 做飯用純凈水好不好對人體有什麼危害嗎人飲用純凈水好還是礦泉水好
當然是純凈水好。
純凈水缺少礦物質和微量元素有些人認為喝純凈水沒有營養、沒有微量元素，不利於人體的健康。其實，這種說法並沒有充分的臨床實踐和相應的理論依據：
按照醫學常識，水在人體中主要擔當「運輸大隊長」的職務，人體只有通過水分才能把人體所需要的營養物質運送到五臟六腑及60兆細胞，同時可把人體內分泌系統排出的垃圾和毒素運到各對應的器官排出體外。因此，水具有維持細胞的形態；有提高代謝的作用；卻沒有向人體提供營養的作用。
中國環境衛生監測所水質專家楊振波指出：「事實上只有活著的植物才能從土壤中吸收和利用無機礦物質，經植物轉化的有機礦物質才能被人體及動物吸收利用，幾乎沒有人能從無機礦物質中攝取營養，也沒有人能有效地適用無機礦物質於體內。例如：若人體感到缺少鈣則應當從牛奶或鈣片中攝取（活性鈣、有機鈣），此時水中有大量的鈣也是無用的。喝入體內而不能被吸取的礦物質將通過肝臟、腎臟等體內臟器排出，從而使內臟承受額外的負擔。這也是造成一些慢性病的一個重要原因。」
一些數據則更說明道理：一杯牛奶的含鈣量相當於1200杯礦泉水的含鈣量，一斤牛肉的含鐵量相當於8200杯礦泉水的含鐵量，一杯橘子汁所含的有益人體健康的礦物質，比未經過處理的飲用水高500倍。這些說明了真正的補充營養靠食物而不是飲水！不要一味的認為可在水中攝取營養。這是一個最大的誤區!你選擇一頓營養豐富的美餐還是通過喝幾噸水來獲取同等的礦物質？
中國醫學博士、營養專家李文君指出，據統計長期飲用純凈水可以使：泌尿系統疾病發病率下降60%，心血管疾病發病率下降40%，癌症發病率下降20%。
所以說，用純凈水完全沒問題，水中加礦物質有益身體健康，這完全就是個噱頭而已。
『叄』 礦泉水、 純凈水可以用來煮飯、炒菜和飲用嗎
礦泉水 純凈水不適合長期飲用。
長時間引用純凈水，對身體不好，雖然看起來純凈水用起來十分方便，但是從純凈水的工藝流程來看，因為它進行了多次凈化，雖然純凈，但是在濾過雜質的同時，把水中本來存在的對人體有益的礦物質也濾掉了，這樣一來，人在喝水的時候就不能像飲用自來水一樣補充人體一些必需的礦物質，長期這樣生活，對自己的健康不利，所以，建議你還是用最普通的辦法——燒自來水喝，雖然麻煩一些，但是經過高溫消毒的自來水，是不含有細菌的，而且還保留了對人體有用的礦物質，對身體是有好處的。
我們大部分人一直在心裡認為，礦泉水有營養，有礦物質，人體能吸收。其實不能，據報道：人體內微量元素的生理濃度和中毒劑量很接近，微量元素過量比攝入不足對人體更有害。
因此，生理保健專家特別指出：微量元素不可亂補。礦泉水雖然含有一定量的微量元素，如人體所需要的微量元素已經滿足，再補進去，多了就會在血管、細胞內沉積，導致微量元素代謝失調，增加腎臟負擔易產生腎結石、尿道結石及膽結石等。
又有專家指出，內含有許多礦物質的水會給人體造成不必要的負擔，而且有的礦物質人體不一定能吸收，如果長期積聚體內，會直接影響人體健康。嚴格來講的話，礦泉水作為一種飲料，每人每天只能攝入500毫升。如果過量，其內含的氟化物對人體相當不利，甚至會產生嚴重的後果。所以說，礦泉水再好，也只能作為飲料，而純凈水則不然，它不會對人體產生負面影響，反而能夠幫助排泄人體內的毒素。
『肆』 純凈水可以燒飯嗎
純凈水可以燒飯，因為純凈水當中沒有其他雜質，所以做飯味道更好，只不過成本高了一點。
純凈水指的是不含雜質的H₂O，簡稱凈水或純水，是純潔、干凈，不含有雜質或細菌的水，如有機污染物、無機鹽、任何添加劑和各類雜質，是以符合生活飲用水衛生標準的水為原水。通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當的加工方法製得而成，密封於容器內，且不含任何添加物，無色透明，可直接飲用。 市場上出售的太空水，蒸餾水均為純凈水。
水是維持生命的必需，一些健康專家建議至少八杯，但並無確切的規定，水的需求量因人而異，這取決於主體的條件下，適量的體育鍛煉，和對環境的溫度和濕度。人每天的水的來源包括飲用水、飲料、水和食物中的水。飲用水對礦質營養的攝入也不清楚。一般而言無機礦物進入地表水和地下水通過雨水徑流或通過地殼，使水中包括鈣，鋅，錳，磷，氟和鈉的化合物。從水產生的營養物質提供了一些節肢動物和沙漠動物的日常用水需求的一個重要部分，但只提供一小部分的人的必要的攝入量，因此並無科學依據不能長期飲用純凈水。但過度飲水也會導致水中毒（導致低鈉血症）