A. 純凈水是否純凈
(1)細說純凈水 水的純凈與水的健康是兩個不同的含義。「純凈」與「健康」之間有聯系也有區別,是一個問題的兩個方面。水的純凈主要針對水的污染而言,水的健康主要是從人體需要及健康而言,純凈是健康的前提,但不是全部。 飲水認識的混亂,是純凈水之爭產生的根源現代人對水認識的倒退,飲水市場的誤導及飲水科學研究某方面的遺憾是產生當前飲水認識的混亂及純凈水之爭根源。首先,古人是把水作為「整體」(溶液)看待,而現代人卻把飲水孤立分為「溶質」和「溶劑」,前者強調水中的礦物質的作用,把水的功能單純地歸結為礦物質的作用,只認為水中礦物質種類越多越好,含量越高越好(這是近來礦化水出現的背景)。而後者卻過分強調水的溶劑的作用(純H2O)。許多人認為,飲水僅僅是為了解渴,而忽略了水的營養功能。飲水中包含營養及「保健」作用,飲水過程中蘊涵著很深的生命科學。食以飲為先。明朝李時珍在《本草綱目》中就把水列為各篇之首。可見他對水的「保健」、「療效」的作用的重視。古人雲:葯補不如食補、食補不如水補。而現代人逐漸忽略和淡忘了水本身對健康人及病人應具有的保健、療效作用。此外,因為我們對飲用水的認識少、研究少,在飲用水研究領域中還有很多「盲區」。許多問題尚不清楚,也是引起當前飲水認知的混亂及純凈水的之爭的一個原因。多年以來只注意生物體外水的研究,而忽略生物體內水的研究。以人體為研究的主體,可以把水分為體外(自然界水)水與體內水。目前對水研究都集中在體外水的領域之中,例如水資源、水利、水文、水工程技術、水環境保護等,而對體內水分布、運動、結構、功能,特別是從細胞水平、分子生物學水平來認識水、研究水更是存在許多盲區和空白。水不但起體內物質輸送與媒體作用,而且直接參與生物大分子結構,水與生物大分子共同完成了人體的物質代謝、能量代謝和信息代謝。水與衰老、壽命、免疫、代謝有直接的關系,我們對人體內存在的70%的水物質研究審少。 為什麼純凈水一出現就受到市場的歡迎純凈水起源於國外,發展(指發展速度與發展規模)在國內。為什麼純凈水在國內短短幾年內發展這么快,市場能接受?這里除了商業因素外,由的更多是人們對於「干凈水」的期盼;從媒體上不斷涌現出的「松花江水在污染」、「珠江水在污染」「太湖水在污染」、「某沿海城市512個水源中300個受到污染」等種種消息。到假冒偽劣礦泉水大量充斥市場,使人們對水的「健康」和「安全」性不斷提出疑問,加之群眾生活質量的不斷提高,自我保健意識的增強,形成了對「好水」、「優質水」、「干凈水」的需求。純凈水正是因為從工藝、技術、系列凈水設備等方面對受污染的水和自來水進行深加工,把水中的重金屬、三鹵甲烷、有機物、放射性物質、微生物等有害、有毒、有異味物大部分去掉,消除這些污染物質對人體健康的直接和潛在危害,消除了消費者對飲用水污染的恐慌,滿足消費者對「干凈水」的需要,從而很快產生了較大的「市場效應」。 為什麼今天又對純凈水產生疑問純凈水剛剛問世,正走向興旺時期,為什麼今天不少人對純凈水是否是「放心水」、「健康水」、「優質水」又提出疑問。 純凈水從飲料水轉為飲用水是主要原因之一。純凈水剛剛出現於市場還是「飲料」的概念,以後隨著大桶水(5加侖)的出現、深入市場、深入家庭,成為人們的日常飲水來源,純凈水從一種「飲料」轉為一種「飲水」,尤其是一些城市進行的分質管道直飲供水工程,用的都是純凈水的製造工藝。我們一定要分清「飲料水」和「飲用水」是兩個不同的概念。飲料水在銷售網點為被動銷售,消費者主要滿足臨時解渴,不是每天的必需品。而飲用水是民用必需品,偏重於公益性質,每天必須喝。作為飲用水聯合國衛生組織有嚴格的含義,即人從出生到70歲,平均每天飲用1~3kg不會出任何問題。用這樣遠離自然屬性,並經科技加工出來的純而又純的非自然狀態的純凈水天天喝,長期喝會不會出現毛病,人們不由對純凈水產生疑問。此外,純凈水生產工藝特點違背節水的原則。我國是世界上13個貧水國家之一,水資源非常匱乏。在純凈水脫鹽的過程中,需3立方米原水才能生產出1立方米產品,有大量原水以「廢水」排出。浪費了大量寶貴的水資源。科學認識純凈水 (2) 近兩年,城市裡大桶大桶買水喝的人多起來。盡管有人稱,經過凈化,水中很多對人體有益的物質也丟失了,喝了未必有益健康,但是純凈水市場還是日漸興隆。買水喝的人們,不管是熱衷追求時尚還是出於無奈,想必都是為了喝得更安全更衛生。然而衛生防疫部門提醒消費者,純凈水並不都純凈。據衛生防疫部門工作人員介紹,國家對純凈水的生產有嚴格要求。其生產企業必須經衛生行政管理部門審批,獲得衛生許可證、生產許可證、設備評價證方可投產,純凈水生產全過程應是密封的,所生產的水必須達到國家頒布的《生活飲用水衛生標准》和《瓶裝飲用純凈水衛生標准》規定的各項指標。但是目前市場上出售的純凈水有很多達不到上述指標,有的甚至不如自來水。中國消費者協會前不久從國內6個城市抽驗了72個桶裝純凈水樣本,結果20個樣本的菌落總數高於《瓶裝飲用純凈水衛生標准》,其中14個樣本連《生活飲用水衛生標准》都達不到。太便宜的水買不得現在市場上出售的各種純凈水,價格相差不少,貴的十幾元一桶,便宜的只賣六七元。據知情者分析,一般情況下,生產1噸純凈水需要4噸自來水,水費加上其他種種消耗,一桶水的成本大約為8元,再加上送水費和利潤,一桶水的售價在10至14元之間較為適當,如果過低,質量難有保證,過高,則有暴利之嫌。衛生監督人員建議消費者在購買純凈水時,要選擇外包裝上標明衛生許可證號、生產許可證號、設備評價證號和生產日期、保質期的產品,還要注意桶(瓶)蓋的封口,封口採用熱縮膜密封的比較保險。飲水機的質量與衛生也需注意現在,桶裝純凈水往往是與飲水機配套使用的,因此飲水機的質量與衛生狀況也直接關系飲用水的質量。在選購飲水機時,首先要看一看有沒有衛生許可批件。據衛生監督部門檢測,目前大商場中出售的飲水機質量大多符合要求,而水店賣水時搭贈的飲水機,有些是未經審批、無生產資格的企業生產的,質量沒有保證。所以要買飲水機最好去大商場。另外,飲水機在使用中也要經常清洗,否則可能對使用中的純凈水造成污染所謂純凈水,就是純天然水(自來水)經過十幾道(或者二十幾道)過濾層對水處理、提純和凈化後而得到的水。在處理過程中,除去水中的細菌、病毒、雜質的同時,也把其中對人體有益的微量元素和無機礦物質幾乎全部濾掉。這樣,所得到的純凈水中的總溶解量等於零。因此,它便具有極強的溶解各種微量元素、營養物質的能力。若人大量的飲用純凈水後,身體內原有的所必需的微量元素和吸入的營養物質,就會迅速地溶解於純凈水中,然後排泄體外,使人體內的物質失去平衡。所以我們應該在日常飲食中及時從外界補充微量元素和營養物質,同時純凈水的生產成本是自來水的1000倍!經純水處理後的水叫純凈水。在居民家中飲用的各種非天然水較多的是純凈水。那麼,純凈水到底有多純呢? 飲用純凈水是指用符合生活飲用水衛生標準的水作為水源,採用水處理法,如蒸餾法、去離子法、離子交換法或滲透法等去除水中的無機或有機物後,通過臭氧裝置進行滅菌,並在百級清潔度的密閉灌裝條件下灌裝,產品的特點是不含任何添加物。 純凈水的主要質量指標有兩個:一是水的純凈程度,以電導率與高錳酸鉀值為主要檢查指標;二是水的衛生狀況,以菌落總數和大腸菌群為主要檢查指標。目前,市場上純凈水產品質量主要存在兩個問題:一是菌落總數超標,二是理化指標中的電導率和高錳酸鉀消耗量不合格。
B. 純凈水和深井水,喝那種水對身體好。
所謂的「純凈水」、「富氧水」、「納米水」、「人工礦物質水」,其實是自然界中本來並不存在的「人造水」,它們大多通過人為的手段,製造出的水氧含量超過自然界中的水幾十倍以上。但營養專家認為,人類不應當喝地球上不存在的水。雖然不反對飲水技術中採用高科技,但高科技一定要和尊重自然達到高度統一 第一、是沒有污染,指水必須無毒、無害、無異味;不含致病菌、重核派金屬和有害化學物質; 第二、是符合人體生理需求,含有人體所蔽碧需的天然礦物質和微量元素,如含有一定的有益天然礦物質、PH值呈中性或微鹼性等; 第三、指水具有生命活力。生命活力沒有退化,呈弱鹼性,小分子團水,活性強等。只滿足第一個條件的水是干凈水,純凈水多是這一類。 礦物質水只是在純凈水的基礎上人工添加了礦物質,但反而更呈酸性,完全無法符合第二個條件;只有三條兼備,才可稱為健康水。 什麼是健康水? 世界衛生組宏氏舉織關於健康水的七個標准為: 1、不含任何對人體有害及有異味的物質; 2、小分子團水(O17核磁共振半幅寬度<100Hz); 3、水的營養生理功能強(即水的溶解力、滲透力、擴張力、乳化力、洗凈力、代謝力等); 4、PH值呈弱鹼性(7.0—8.0); 5、水的硬度適中(介於50—200mg/L); 6、人體所需礦物質和微量元素的含量及比例適中; 7、水中溶解氧及二氧化碳的含量適度(水中溶解≥7mg/L)。 健康水是凈水、活水、整水的完全統一、缺一不可。 專家建議:水僅僅純凈是不夠的,純凈是健康的前提而不是全部。我們應當飲用沒有污染的水、沒有退化的水、符合人體生理需要的水。作為飲用水——純凈水應少飲、慎飲。好水是最安全、最有效、最廉價的保健品。要定時,不要只是口渴時才飲水
C. 怎樣才能喝到干凈放心的水
用凈水器啊,在對凈水器所採用凈水技術盤點之前,作為消費者首先要先了解到自己凈水目的,簡單的說就是我們為什麼要用凈水器。其實原因很簡單,由於目前我國各地的水質都存在一些安全隱患,即便是北京一個城市,東西南北城區的水質也有所不同,而我們日常生活中採用的自來水燒開、桶裝飲水機和瓶裝水,都一直存在著這樣或那樣的問題,始終不能讓人徹底放心飲用。因此,如果要想家中用到更好的水源,喝到更健康的水,凈水器是一個非常不錯的選擇。市面上常見的凈水技術能夠將自來水有效的凈化,不僅能提供毫無雜質的直接飲用水,也能夠凈化出酸性水及鹼性水適用於不同環境。然而在我們選購凈水器時,通常產品並不會只具有單一的凈水技術,而是會採用多層凈水技術疊加使用。如市場千元左右的反滲透技術凈水器採用五級凈化技術。而這樣的五層過濾結構已經成為目前凈水器的主流標配。
第一級: 採用PP棉濾芯,能夠有效去除水中肉眼可看見大於5微米的雜質,如泥沙、鐵銹、昆蟲、微生物、大腸桿菌等;
第二級: 採用顆粒活性炭濾芯,具有極高的吸附性,可去除水中有機物、該鎂鋁等礦物質、金屬離子、余氯及異味等,如可去除農葯、三氯甲烷等有害化學物;
第三級: 採用壓縮活性炭,可吸附水中重金屬離子及有機物,同時能夠保護第四級的反滲透膜;
第四級: 採用核心的反滲透RO膜,能夠過濾0.0001微米的污染物、細菌、病毒、重金屬離子等有害物;
第五級: 則為後置復合活性炭濾芯,能夠再次對凈化過後的水進行PH值的調整,確保凈水無異味無異色;
對於價格更高的凈水器,如八級凈水方式的凈水器則是在採用雙級PP棉濾芯或雙級活性炭濾芯(前置及後置活性炭濾芯),而整體凈化流程則是萬變不離其宗。
D. 凈水器水和純凈水有區別嗎
1、純凈復程度不同:制家用凈水器出來的水是經超濾膜過濾出來的凈化水,在去除水中泥沙、鐵銹、細菌、有機物等有害物質的同時,保留了水中對人體有益的礦物質微量元素,就象礦泉水。純凈水是經反滲透膜過濾出來的,它將自來水中的離子不管有益的、有害的全部過濾掉了,很純凈。 2、結垢程度不同:直飲凈水器採用超濾膜分離技術,能有效去除水中的膠體和懸浮物,因此硬度較高的水經超濾膜過濾後,再加熱時只會呈現一些碳酸鈣、碳酸鎂的散狀的白色粉末沉澱,它不會形成頑固性結垢。 3、對健康的有益程度不同:純凈水是經過分離過濾裝置的飲用水,一方面濾掉了水中的有害物質,另一方面也濾掉了對人體有益的礦物質和微量元素.兒童和老人身體中鈣的需要量30%來自於水,長期喝純凈水的話,這部分鈣的來源就沒有了