樂純水牛奶多少錢

㈠ 水牛奶什麼人群不宜喝

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缺乏乳糖酶的人群

水牛奶中的乳糖含量較高，需要在消化道乳糖酶的作用下分解為半乳糖和葡萄糖後才能被人體吸收，但生活中很多人的小腸內都缺乏乳糖酶，如果這些人群喝了水牛奶，會導致進入小腸中水牛奶的乳糖不能被分解，從而在腸道定植細菌的作用下產生氣體，並使大腸內滲透壓升高，流入腸道內的水量增多，進而出現各種腸胃不適症狀，因此缺乏乳糖酶的人群是不宜喝水牛奶的。

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鉛作業人員

水牛奶中的乳糖能增加鉛在人體內吸收和蓄積，對於從事鉛作業的人員來說，經常喝水牛奶，會導致體內鉛含量過多，從而出現鉛中毒現象，中毒症狀可表現為：頭痛、惡心、嘔吐、高熱、煩躁、抽搐、嗜睡、精神障礙、昏迷、食慾不振、上腹部脹悶不適、腹隱痛、便秘等。

㈡ 樂純萬里挑一水牛奶是不是有兩種包裝

摘要

㈢ 樂純酸奶品質怎麼樣奶源是哪兒靠譜嗎

這個我還真的知曉，有個朋友在樂純上班，據說樂純目前使用的奶源是北京農科院下的開放牧場新鮮奶源，絕對有保障。同時樂純還和華夏畜牧簽訂了戰略合作協議，使用的都是業內公認的最高標準的奶源。真的讓用戶安全、放心。

㈣ 新鮮水牛奶要煮多久

水牛奶要煮多久
生牛奶煮起來講究很多，既不能煮得時間太長，那樣容易使營養流失，失去了喝牛奶的意義;又不能時間太短，那樣不容易殺死生牛奶中的細菌。所以一定要掌握好火候。最好的辦法是，用大火煮沸後，趕緊挪開，待撲起來的牛奶落下去後再放到灶上，用文火煮3分鍾，如此既保存了營養，又殺死了病菌，兩全其美。還記得成品奶上一般標明巴氏殺毒嗎?意思就是時間很短。我們自己煮牛奶也要掌握這一思路。就是奶剛開就可以了。時間長了破壞營養。最好不要加水，賣牛奶的人加水是為了掙錢水

水牛奶和牛奶有什麼區別
水牛奶是地方特色產品。在中國，只有廣東、江西、廣西等五個省份有水牛。

廣東人熟悉的姜撞奶、雙皮奶等，都必須用水牛奶來製作。水牛奶營養價值高，其干物質含量高達18.4%，比普通黑白花牛高近50%;乳脂率含量為7.9%，而普通牛奶一般是3%~3.5%。香醇濃厚，膽固醇低，維生素、微量元素豐富，尤其是酪蛋白含量高，能進行高質量乳製品的深加工。作為商業上極有價值的成分，水牛奶的脂肪、蛋白質、乳糖的含量是黑白花牛奶的數倍，礦物質和維生素含量也是黑白花牛奶和人乳的數十倍。作為一類高級營養食品，水牛奶製品日漸成人們消費的「新寵」，牛奶的地位有所撼動。水牛奶，和人們比較熟悉的乳用牛(黑白花奶牛很常見)產的奶不一樣，卻是由水牛產出來的奶。這里指的「水牛奶」，並非我國本土水牛產的奶。

㈤ 樂純水牛奶有沒添加劑

沒有，樂純水牛奶用100%生牛乳製作而成，先進的製作工藝最大程度的保留水牛奶的營養和口感。樂純水牛奶有甜度可能與水牛奶含有的乳糖有關系，水牛奶加工過程中被水解，水牛奶中含有的大量乳糖水解成了半乳糖和葡萄糖，乳糖本身是沒有甜味的，所以平時喝的純牛奶口感非常淡，但是乳糖水解成的葡萄糖會有甜味。
樂純萬里挑一水牛奶具有這些特點：

1、採用百分之百的純牛乳製作而成，營養價值很高，能給孩子補充多種高蛋白。

2、通過嚴格的檢測，符合國際標准，這個水牛奶沒有添加甜味添加劑，入口清甜，奶香濃郁，喝起來有植物的甘甜，是淡淡的甜香，就像喝旺仔的口感差不多。

㈥ 水牛奶比較好還是奶牛奶比較好

水牛奶比奶牛奶要珍貴很多。但是水牛奶產量很低所以價格高。水牛奶的營養成分任何方面都超過一半牛奶很多。而且水牛基本不會專門圈養喂激素和人工飼料之類的。所以又比一半牛奶健康。不過水牛奶價格偏高而且很難買到。就算買到也不知道真假。所以就別花錢遭罪了吧

㈦ 牛奶，羊奶，駱駝奶 哪種奶最好

牛奶實在是讓國人愛恨交加。一方面，人們希望通過喝奶來補充營養。尤其是孩子，父母們總是希望給他們「最好的奶」，以至於各種通過炒作名詞來進行忽悠的「高端牛奶」能大行其道。另一方面，層出不窮的牛奶事件以及「牛奶有害說」又讓人們憂心忡忡：牛奶，到底喝還是不喝？
於是，各種其他動物的奶——比如羊奶、水牛奶、甚至駱駝奶，出現在人們面前的時候，往往會伴以「比牛奶更有營養」「最好的奶」「奶中之王」等等鼓動。不管是對差錢還是不差錢的人，這都是巨大的誘惑。
也就經常有人問：哪種奶「最好」？
要評價奶的「好壞」，首先得有一個標准。這個標准可以是「更接近人奶」，也可以是「含有更多營養物質」。
各種動物的奶都是那種動物的幼崽最適合的食物。但最適合那種動物的，並不意味著適合人類。從這個意義上來說，「最好的奶」，應該是最接近母乳的奶。按照這個標准，沒有一種動物的奶是合格的。與牛奶、羊奶、水牛奶或者駱駝奶相比，人奶的蛋白質含量低，只有牛奶的三分之一，水牛奶的四分之一左右，而乳糖含量卻要高得多，此外多種礦物質的含量也相差較大。所以，對於以奶為主要營養來源的嬰兒，不管哪種動物的奶都「很差」。以模仿母乳為目標，「人工調配」出來的嬰兒配方奶才能夠「接近母乳」。
不過動物的奶往往是給大人或者大一些的孩子喝的，也就用不著考慮「接近人奶」的標准。「營養價值是牛奶的幾倍」也就成了最常用的廣告詞。
這種說法本身，也還是忽悠。「營養價值」「營養成分」都是很空泛的詞。如果把奶中的固體物質都當作「營養成分」，那麼牛奶和羊奶差不多（羊奶通常指山羊奶，綿羊也產奶，成分跟山羊奶相差還較大，但是不常見），稍微高於10%，駱駝奶最高可接近15%。水牛奶則更高，不過一般也不超過20%。如果以此為指標，那麼牛奶和羊奶接近，水牛奶可以達到牛奶的1.5倍，駱駝奶介於它們之間。
以固體含量為指標也並不合理。營養成分是人體需要的食物成分。當人體缺乏某種成分，那種成分就「有營養」；如果一個人的總體食物中那種成分過多，它就成了負擔。比如說脂肪，奶中主要是飽和脂肪。按照科學界的主流看法，飽和脂肪會升高血脂以及膽固醇含量，不利於心血管健康。此外，脂肪的高熱量也不利於控制體重。在這個意義上，脂肪含量越低的奶「越好」，這也是現在營養學推薦喝脫脂牛奶的原因。未經脫脂的奶中，水牛奶的脂肪含量能夠達到8%，而牛奶中一般不超過4%。在相同的固體基準上相比，水牛奶的脂肪也還是要多於牛奶。按照這個標准，牛奶羊奶又會優於水牛奶。
對心血管健康來說，膽固醇含量是一個更引人關注的指標。每100克牛奶中含有14-17毫克，100克羊奶在11-25毫克之間，而100克水牛奶中在10毫克以下。如果只考慮這個指標，則水牛奶又會勝出。
對於很多人來說，喝奶是獲得蛋白質和鈣方便實惠的途徑。原奶中的含量跟飼養條件緊密相關。商業化的牛奶，蛋白質含量有比較恆定的控制標准，一般在3%左右。駱駝奶和水牛奶商業化程度不是那麼高，比如駱駝奶，可以低到2.5%，也可以高到4.5%。而水牛奶的蛋白含量，典型值是4.5%。至於鈣，牛奶羊奶中的差別不大，駱駝奶和水牛奶中的含量要高一些，大致跟它們的蛋白質含量成比例。也就是說，如果從蛋白質和鈣的角度來考慮，100毫升的水牛奶大致相當於150毫升的牛奶。
奶中含有一些礦物質和維生素。不同動物的奶，甚至相同動物但是不同養殖條件下所生產的奶，其中的含量可能相差很大。這種奶含這種成分多，那種奶含那種成分多。不同的人所稀缺的種類不同，也就更難來比較哪種奶「更好」了。
不管是牛奶、羊奶，還是駱駝奶、水牛奶，都是不錯的食物，都能為人體提供優質的蛋白質，都是攝取鈣很經濟方便的途徑。它們的成分不盡相同，但是奶畢竟只是食譜的一部分，對人體健康真正起作用的，是人們的總體食譜。所以，這些奶之間的不同對人體健康有什麼樣的影響，很難進行簡單的比較。商家炒作某種奶「更有營養」，甚至某種奶「最好」，跟炒作「高端牛奶」一樣，僅僅是斷章取義的忽悠而已。

㈧ 百菲酪水牛奶好喝嗎

百菲酪水牛奶喝復起來有一制種冰激凌的味道，其營養成分比普通牛奶高，是一款好喝的牛奶。但是和普通牛奶相比，其價格偏高。

根據1992年中國乳品工業20卷2期92頁的文章「水牛奶及其製品」給出的數據：水牛奶的維生素A含量是1669國際單位/升，相當於每100克約50微克的維生素A，比市售牛奶高1倍。

㈨ 水牛奶好不好

你好
在廣告商的包裹下，水牛奶被描繪成「世界上最接近完美的牛奶」，儼然是上帝賜給人類的最好的禮物。常見的對水牛奶的宣傳大致有如下幾點：1. 營養價值比牛奶高好幾倍；2.更優於人乳，能促進幼兒大腦發育；3. 有減肥、抑制腫瘤、美容養顏、抗衰老等「奇效」。水牛奶果然如此神奇嗎？
水牛奶，顧名思義，就是水牛產的奶。而平常說的牛奶，是家牛產的奶。家牛和水牛其實算得上是近親了。在分類學上，它們同屬於牛科，只不過家牛屬於牛屬而水牛屬於水牛屬，因此，水牛奶和家牛奶其實都可以稱為「牛奶」。專門養殖的用於產奶的母家牛，就是咱們平時說的奶牛了。人們為了獲得更大的產奶量，特地培育了一些優良品種的奶牛，比如大家熟知的黑白花奶牛（荷斯坦奶牛）。為了敘述方便，下文中提到的牛奶就是特指家牛產的奶。水牛奶並不是什麼新鮮事物，根據2009年的數據，世界乳業總產奶量中，牛奶佔了總量的83%，以絕對優勢占據主導地位；水牛奶佔了12%，位居第二。水牛奶的主要產地在亞洲，80%以上產自印度和巴基斯坦。水牛的產奶量遠低於奶牛，一頭水牛的產奶量一般每年在2000千克左右，而即使是低產的黑白花奶牛一年也可產奶3000-4000千克，高產的通常都可以達到6000千克以上。
水牛奶的營養價值有多高？為了便於進行對比，現將人乳、牛奶和水牛奶的主要成分列成表格如下（具體數值隨品種、季節、飼養條件等略有變化）。從表格中可以看出來，水牛奶的總干物質含量的確高於牛奶，比牛奶高了50%左右。具體來說，水牛奶的蛋白質含量和脂肪含量要比牛奶高。尤其是脂肪含量，是牛奶中脂肪含量的兩倍。不過二者的乳糖含量差不多。水牛奶的鈣、磷含量都要高於牛奶，但是其總礦物質含量差不多，說明水牛奶在其它一些礦物質的含量上要低於牛奶。
表面上看，水牛奶的營養價值的確要優於牛奶，不過也沒有像廣告中宣傳的那樣高出好幾倍甚至幾十倍。從總干物質含量的角度來看，1千克水牛奶大概相當於1.5千克牛奶。但是，天下沒有免費的牛奶——水牛奶較高的干物質含量也決定了它較高的售價。以國內某高端水牛奶和某高端牛奶為例，250毫升裝的水牛奶售價約為8元人民幣，同樣體積的牛奶售價約5元。消費者買牛奶主要是沖著其中的干物質所含的營養，而非那80%多的水分。所以計算一下就可以知道，假設買奶的錢全部都是用來買干物質了，那麼購買每克水牛奶和牛奶的干物質所花費的錢分別約是：
水牛奶：8元 /（250毫升×180克每升）=0.1777…元（約0.18元）
牛奶：5元 /（250毫升×125克每升）=0.16元
也就是說，消費者只是花同樣的錢，買了兩種來源不同、實質幾乎相同的營養物質而已。

如果說水牛奶比牛奶高好幾倍的說法只是不當的話，那水牛奶比人乳更優的說法，則是純屬扯淡了。哺乳動物分泌乳汁，目的是為了哺育自己的後代。不同哺乳動物的乳汁成分自然也分別對應了其後代的不同需要。人乳是人類嬰兒最適合的食物，這已經是全世界的共識，其替代品，嬰兒配方奶粉，也一直在盡力模仿母乳的成分。
水牛奶中較高的蛋白質和脂肪含量並不代表它的營養價值優於人乳。首先，奶中的蛋白質可以分為酪蛋白和乳清蛋白兩大類。人乳中易於消化和吸收的乳清蛋白的比例要遠高於牛奶和水牛奶，而較難被消化的酪蛋白的比例則很低。其次，水牛奶中的脂肪顆粒比較大（比人乳和牛奶中的都大），較大的脂肪顆粒不僅在人體內較難被消化，而且工業生產上也相應地更難均質化。
再次，不論是水牛奶還是牛奶，其乳糖含量都遠低於人乳。乳糖水解後得到的的半乳糖對於嬰兒大腦的發育至關重要。另外，乳糖作為一種益生元，對於嬰兒吸收鈣質和腸道有益菌群的發展也是有好處的。因此，說水牛奶優於人乳是一種非常不科學與不負責任的說法。如果硬要說水牛奶優於人乳，那隻能是對於水牛寶寶而言的。
最後說說廣告中宣傳的水牛奶具有的「種種奇效」。水牛奶有著接近牛奶2倍的脂肪含量，由此，有助於減肥可謂無稽之談了。至於抑制腫瘤、美容養顏、抗衰老等奇效，沒有找到任何相關實驗依據。而且，水牛畢竟和家牛是近親，如果說水牛奶有這些奇效，那麼普通的牛奶也應該具有這樣的效果。
總而言之，水牛奶的營養成分含量的確要稍高於牛奶，但是其售價也高。換算下來其「性價比」其實和牛奶差不多，甚至有可能還略低於牛奶。廣告中宣傳的「優於人乳」甚至「美容養顏減肥防老」等奇效是沒有確鑿科學道理的，利用虛假誇大廣告欺騙消費者的做法更是不可取。

㈩ 水牛為什麼那麼什值錢

水牛奶乳汁濃厚，直接飲用香濃可口，由於品質好，價格也高於普通花牛奶。在我國水牛主產區廣西，每公斤鮮水牛奶收購價為黑白花牛奶2倍；在義大利，水牛奶的價格是黑白花牛奶的3倍，1公斤水牛乳酪接近黑白花牛奶乳酪價格的4倍。水牛奶營養價值高，香醇濃厚，膽固醇低，維生素、微量元素豐富，尤其是酪蛋白含量高，能進行高質量乳製品的深加工。