純水煮粥為什麼不好喝

⑴ 為什麼純凈水熬粥不粘稠

不會的，是時間與火候不夠。熬粥熬粥，就得用微火慢慢的熬，還得時不時的攪動它。

⑵ 過濾後的純水煮粥味道會更好嗎

不會，因為過濾過的水又苦又澀的，如果你喜歡這樣的就好，不喜歡就不好

⑶ 凈水機里的水煮粥,怎麼那麼白不好喝

你的應該是純水機，沒有多少礦物質所以煮粥不稠，口感也不好。你可以試試煮綠豆湯。你會發現和原來煮的不一樣

⑷ 純凈水熬粥不好喝

親身體驗。我們這邊水質不好一直用純凈水煮粥，發現煮的粥不粘，特寡淡不好喝版，於是試了換米換煮權法，依舊煮不出粘稠的感覺。後來換了用自來水煮，煮的粥就很好喝粘稠，是我喜歡的感覺。這可能跟自來水中含有亂七八糟的物質有關，我也覺得這樣可能不是那麼健康，但沒辦法煮粥太好喝了！聽說是因為自來水中含鹼的緣故，那下回試試純凈水中加入鹼和食鹽煮粥，看能不能煮出自來水煮出的效果。

⑸ 長江水煮粥不好吃怎麼辦

根據你描述的情況，長江水。煮粥不好喝。這怎麼辦？出租不好吃的情況下，你要是在那打工了，你可以再換換別的城市打工這樣也可以要是你是。假。住家戶就在那的情況下，你就叫湯裡面。晃點。燙啊，或者放點。別的東西壓著他。劉小華的。紅豆那小米啥玩意呢？

⑹ 長期用純凈水熬粥對人體有害嗎

近年來，很多生產凈水器的廠家直接在市場宣傳，說不含任何元素的純水不適合人類飲用，以此為噱頭大做文章。那麼，純水，純凈的水，不含任何礦物質的水真的不適合人體嗎？喝含礦物質的水可以，但是，喝純水也並非不可取！ 首先，水是人體所需的七大營養素之首（七大營養素分別是水、蛋白質、脂肪、碳化合物、礦物質和微量元素、維生素、纖維素），從這個意義上講，純水是純凈的營養素。而且，一並囊括七大營養素於一體的水在自然界也是不存在的，現在即使有這樣的液體，那也不是水，而應稱之為「全能營養液」的保健品。 其次，水在人體中的主要作用有：構成人體機體組織，占人體成分的65~80%；參與體內生化反應，作為溶劑，向人體各組織運送營養物質，帶走代謝廢物；散發熱量，調節體溫；四、潤滑作用，保護關節、眼睛、皮膚、體腔、肌肉。那麼，也就說，水在人體中是作用並不是供給人體以礦物質及微量元素，那麼，水中含不含有又有什麼關系呢？天然水中礦物質及微量元素本來就是及其微量的，人體攝取的礦物質及微量元素主要是通過吃食物（如蔬菜、水果、米飯、肉類……）而來的，而非從飲水中所得。 還有，美國水質協會科學顧問委員會在《低TDS水飲用報告》中指出：美國海軍蒸餾海水給士兵飲用已有40年歷史，另外，某潛艇部隊曾飲用低於3mg/L的水達數月之久，都沒有發現健康問題；數十年來美國已售出無數的合適於家庭用的降低TDS的飲水裝置，沒有飲用低TDS水後耗盡礦物質或影響健康的報告；宇航員在太空船中飲用在約0.05mg/LTDS水，沒有出現病症；在科羅拉多州，用50戶人家進行現場試驗，一個不收費的供水提供0.05mg/LTDS的食水，飲過此食水的人沒有健康問題。 根據其《低TDS水飲用報告》，我們也可以得出同樣的結論：飲用低TDS水，無論是天然的還是經過處理的，都不會對人體產生任何有害影響。 說到天然的純水，就不得不提一下，我國浙江省、江西省、福建省、廣東省某些地區的天然水以及由它自得的自來水的電導率也僅有十幾至幾十μs/cm，是天然純水，比如，廣西武鳴縣淡泉電導率只有10.9μs/cm，浙江杭州市虎跑泉的電導率只有16.5μs/cm，當地人們（含老人、幼兒）長期飲用，沒有發現健康問題。 最後，補充說明一點，各種飲用水標准（國內、國外），除礦泉水外，對水中礦物質，包括常量元素和微量元素，都只是上線，沒有下線，即只能小，不能大，其中的原因自然不言而喻，更能說明純水對人體是適應的，可以安全飲用的。 所以，綜上所述，偏要從營養的角度來說明純水的好與不好，根本就是無稽之談，而從健康角度來說，喝純水對人體沒有任何危害，完全可以放心喝！

⑺ 為什麼純凈水煮粥發黑

答：有些鐵鍋煮粥是會變色的。鋁鍋和不銹鋼的鍋都不會。現在有很多商販把鐵鍋冒充不銹鋼鍋出售，肉眼比較難分辨出來。你只要找一塊磁鐵試一試就知道了，能吸住的就是鐵鍋。

⑻ 純凈水煮粥湯不稠原因

水開再下米才是更好的辦法。冷水下鍋的米因為沒辦法飄起來，所以更容易粘在鍋底甚至糊掉，而開水下鍋的米會一直隨著沸騰的水上下翻動，不會糊底，也可以讓粥更加黏稠。

熬的粥稀湯寡水，想要煮出好喝的粥，試試小寧這個方法，煮出來的粥黏稠綿密，上桌就光碟，一點不浪費。

1、浸泡

在米下鍋之前，首先要用冷水浸泡半小時，這樣可以使米粒膨脹開來，如果以後不僅節省煮粥的時間，還可以使得熬出來的粥口感更好。

2、開水下鍋

你是不是煮粥從來都是冷水下鍋，因為這樣可以使得米在鍋里時間久，所以煮熟快，其實並不是這樣的，水開再下米才是更好的辦法。冷水下鍋的米因為沒辦法飄起來，所以更容易粘在鍋底甚至糊掉，而開水下鍋的米會一直隨著沸騰的水上下翻動，不會糊底，也可以讓粥更加黏稠。

3、火候和攪拌

大火把水燒開，然後把米下進去，再次沸騰後轉小火，文火慢燉30分鍾，別小看這大小火的轉換，米香就是這么散發出來的。

而攪拌也是非常重要的，需要配合火候來，把米放進沸水中會有短暫的「冷靜期」，這個時候我們要不停地攪拌，直到水再次沸騰，蓋上蓋子文火慢燉到第20分鍾時，揭開鍋蓋順著一個方向不停的攪拌，一直持約10分鍾，這一步是為了「出稠」，也就是讓米粒顆顆飽滿，粒粒酥稠。

小寧告訴大家，粥底是粥底，料是料，分開煮最後再合在一起，才能成就一鍋好粥。而且合在一起煮的粥千萬不能太久，不要超過10分鍾，這樣熬出來的粥清爽不渾濁，輔料熬出了味道，又不會串味，特別是肉粥和海鮮粥，一定要分開煮。

⑼ 煮粥的水為什麼煮來煮去而不是千滾水呢

千沸水 就是在爐火上沸騰了一夜或很長時間的水，還有電熱開水器中反復煮沸的水。因煮沸過久，水中不揮發性物質如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水，會干擾人的胃腸功能，出現暫時性腹瀉、腹脹；有毒的亞硝酸鹽還會使血液中的血紅蛋白失去攜氧功能，造成機體缺氧，使口唇、指甲、皮膚青紫，出現頭暈、頭痛、心慌、胸悶、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，嚴重者昏迷驚厥，甚至死亡。

亞 硝 酸 鹽
前一陣子「千沸水」鬧得沸沸揚揚，這陣子又來了幾次亞硝酸鹽中毒事件，也難怪近來大夥兒都談「亞」色變。對此，我們作了這分報告，希望對防「亞」有所幫助。
在生活中常見的亞硝酸鹽有NaNO2與KNO2，為白色或微黃色結晶（或顆粒狀粉末），味微咸澀，易溶於水，與食鹽極為相似，因此被稱為工業食鹽。
亞硝酸鹽是強氧化劑，進入血液後會與血紅蛋白結合，使氧合血紅蛋白變為高鐵血紅蛋白，從而使血紅蛋白失去攜氧能力，導致組織缺氧，並對周圍血管有擴張作用，口服亞硝酸鹽10分鍾至3小時內，可出現頭痛、頭暈、乏力、胸悶、氣短、心悸、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、全身皮膚、粘膜紫紺等症狀。嚴重者出現意識喪失、昏迷、呼吸衰竭，甚至死亡。中毒後，應盡快催吐，洗胃和導瀉並服用解毒劑亞甲蘭（美蘭），維生素C，重危患者可輸入一定量的新鮮血，及時處理低血壓休克，糾正酸中毒，吸氧及其它對症處理。亞硝酸鹽的危害還不只是使人中毒，它還有致癌作用。亞硝酸鹽可以與食物或胃中的仲胺類物質作用生成亞硝酸胺，亞硝酸胺能導致癌症。因此，我們應多吃一些大蒜（含大蒜素）、茶（含茶多酚）以及富含維生素C的食物，這些食物都可以防止胃中亞硝酸胺的形成或是抑制亞硝酸胺的致癌突變作用。

「千沸水」的危害最為隱蔽，危及范圍最廣，那麼「千沸水」是如何產生的呢？原來，水中本來就含有少量硝酸鹽與亞硝酸鹽。硝酸鹽為離子化合物（屬離子晶體），其離子鍵是比較穩定的。因此按理來說硝酸鹽是比較穩定的，但由於硝酸根是由活潑的非金屬元素--N與O構成，硝酸根是不穩定的，所以，硝酸鹽化學性質很活潑。鹼金屬和第ⅡA族的無水硝酸鹽在加熱情況下可分解為亞硝酸鹽和氧氣，如：2NaNO3 2NaNO2+O2↑，因此在燒水過程中，硝酸鹽不斷分解，再加上水的不斷蒸發，就導致亞硝酸鹽濃度不斷上升--這就是「千沸水」，「千沸水」中亞硝酸鹽的含量很高，因此，長期飲用，很可能導致癌症。