1. 豆芽機的簡介
1、豆芽機是一項集物理學、生物學之精華開發而成的致富新產品,新一代自控高智能豆芽、孵化多用機內核採用電子工業部開發的控溫晶元,攜帶感溫探頭。
2、豆芽機具有功能全、控溫准、容量大、產量高、耐腐蝕、不宜損壞、操作維修簡單方便(無需專業基礎)、不用專人看管等優點。性能、壽命各方面均優於同類產品,中國科學院技術鑒定並獲得國家專利保護。
3、豆芽機採用全封閉,自動控溫設備,分批投豆循環生產。每天均可生產豆芽菜50~800公斤(具體日產量可根據需要任意控制)。直接用照明電,對電壓高低不敏感,不受季節氣候、地理位置和環境的影響,一年四季均可生產。在生產過程中停電48小時不影響芽菜生長,但如停電時間過長,雖不影響芽菜質量,但會影響芽菜生長周期,所以在必要時可人工補充水分,以穩定芽菜生長周期,日耗電0.5度。
4、豆芽機使用時將溫控儀溫控旋鈕調到所需溫度,該機即可自動加溫,自動斷電;將淋水旋鈕調到所需時間即可自動加水、沖淋、自動停 水;生產時僅需將泡好的種豆放入機內保溫箱,即無需專人管理。循環放豆,天天出產品。每斤豆產量在15~29斤左右。
5、豆芽機除生產黃綠豆芽外,還可以孵化雞、鴨、鵝等家禽。同樣適用於越來越火的特種養殖,如鴕鳥、山雞、蠍子等等,可用於培養高檔蔬菜,如香椿芽、豌豆苗、韭菜、食用菌、種子催芽、水果催熟,熱帶魚養殖等等。並代購機者提供貨源及推銷。
6、豆芽機包括控溫儀、發熱線、水泵、安裝圖紙、使用說明書等,用戶根據自己的經濟情況和生產量,決定保溫箱的用材和大小。
7、豆芽,是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出來的可以食用的芽菜,素有活體蔬菜之稱,其營養價值非常高,不僅含有蛋白質、鈣、磷等多種常見礦物質,而且富含維生素和膳食纖維,能夠清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變,同時還能有效預防消化道癌症的發生,向來深受人們的喜愛,是老百姓餐桌上最常見的健康菜餚之一。
2. 豆芽機的 種類 選擇
豆芽機按以下分類方式分為幾種:
1、按工藝劃分,可以分為一次性水豆芽機、循環水豆芽機、雙層淋水豆芽機、多層淋水豆芽機;
2、按原料劃分,可以分為花生芽機、黃豆芽機、綠豆芽機、蠶豆芽機等等。
3、按型號劃分,可以分為大型豆芽機、中型豆芽機、小型豆芽機;
3. 豆芽機工作原理怎麼樣的
家用豆芽機分為上下桶;上桶為培養桶,下桶放水和加熱管;把種子放入上桶的培養盤中,恆溫的水通過水管噴水頭為種子淋水,水又回到下桶中,循環澆水,保證了種子發芽需要的熱量和水份也在必要時為種子降溫。隔天需更換一次下桶中的水。
豆芽機自動控溫原理簡介
豆芽機是把豆芽生長過程中控制在恆溫、恆濕環境中生長,只要有水有電就可以,豆芽機就會自動進水,自動停水,加熱到設定值,會自動定時淋水,箱體溫度與空氣濕度都可自動調節,人能做的就是把泡好的豆種放入豆芽機內和取出成熟的豆芽來。
豆芽機控溫的方法介紹
控制箱體內的溫度,通常在箱體內壁安裝熱感應器,如接觸溫度計、電阻溫度計等,用來作為溫度測量和調節裝置的變壓器,又可作為控制熱源(如電熱器)通斷的電訊信號開關。即豆芽機箱體內部溫度達到培育豆芽所需的最佳溫度(27度)時,熱感應器就能自動發出信號,切斷通電線路而停止加熱。相反,當豆芽機箱體內部溫度低於27度時,熱感應器又能自動發出信號,接通電熱線路而進行及時加熱。
保存方式
以前我們也知道豆芽做的好壞除了豆子與容器用具的清潔外,主要是淋水的溫度、淋水的多少、淋水間隔時間、豆芽室內空氣的溫度與濕度 這四大樣的配合。這些在傳統方法中是比較難做到好處的,首先說淋水的溫度與房內的溫度,對淋水溫度調整的傳統方法一般是首先把容器內放入水,測量水的溫度,在溫度低的情況下需要添加熱水至適宜為止,這就需要火爐燒水,特別是冬天,這個時節氣溫和水源溫度都會降低,這對火爐的要求就更高了,因為火爐的主要用途是提高房內溫度和調節淋水的溫度。房內空間比較大,上下溫差也會比較大,水源溫度較低,特別是室溫低了,豆芽不好做,這火爐就需要大一點的,白天黑夜不停地燒,有的為了節約煤,火爐上的煙道也不要,室內的空氣質量差,經常有中毒事件發生,白天還好一點,晚上人不會不睡覺吧,可睡覺後火爐沒人管了,房內溫度、水的溫度下降怎麼辦?這樣就會容易造成淋水溫度的忽高忽低,房內溫度的忽高忽低,淋水時間的忽長忽短,這樣對豆芽生長是非常不利的。這樣怎麼能做出好的豆芽來呢?再看豆芽機是如何做到以上功能的呢?使用豆芽機只要插上電源接上水源就可以了,它會實現自動進水、自動淋水、自動加溫、自動控溫等各項功能,無論是用自來水還是地下水,自動進水後加熱裝置會迅速加熱到你的設定值以備用,機體內的溫度可根據周期長短任意調節,始終保持恆溫,這樣豆芽在生長過程中的淋水溫度和環境溫度就這么簡單的做到了。淋水的間隔時間與豆芽淋水的多少:傳統的方法是每隔4-6小時淋一次水,這也要看室內溫度的高低,因室內溫度的高低與淋水溫度、淋水的多少、淋水的間隔時間有直接的關系。淋水的目的是:①補充水分②調節溫度③沖走雜質,這樣對淋水的多少又有關系,白天還可以,晚上比較累,人容易產生疲勞,這也是做豆芽本小利大乾的不多的原因之一;使用豆芽機就比較簡單了,只要到了你設定值,它就會自動淋水,自動停止,周而復始實現全自動化。嚴格地說,在豆芽生長過程中,隨著豆芽的生長因小芽、中芽、長菜的發熱程度不一樣,間隔時間淋水時間應不同,這在傳統生產中是很難做到的。豆芽機的功能就是你能想到的它就能做到,要做不到,就是豆芽機的功能就不全。用豆芽機生產豆芽,就比較容易生產出好的豆芽來。
使用注意
1.發綠豆時注意不要見光,否則長出綠色葉子的話,豆芽就是苦的,另外要把豆芽的根切掉,不然炒出來也是苦的。
2、發黃豆芽時,注意黃豆要選當年的黃豆才好,不然黃豆不易發芽。
3、一般黃豆一次用量100g,綠豆一次用量80g。
希望這個回答對你有幫助
4. 全自動豆芽機 定時淋水為何不噴水頭不轉
水泵功率小。看來你買的也不是合格的機器。你可以找個牙簽,把噴水孔堵掉幾個,這樣可以增加水壓,就可以轉了,試一下!祝你好運!
5. 生產豆芽需要什麼設備,設備用什麼消毒好
生產豆芽需要豆芽機。步驟:先對豆芽機內部及育芽筐進行消毒;對水箱及箱體進行加溫;將篩選好的豆種浸泡在30-40℃的溫水中,每隔1.5小時攪拌一次;將將泡好的豆種均勻鋪在育芽筐中,然後將育芽筐放到豆芽機的托架上,蓋上蓋板(4-5小時後取下蓋板);等到豆芽成熟後將其取出。
一、生產豆芽需要什麼設備
1、需要設備
生產豆芽需要豆芽機。豆芽機是把豆芽的生長過程式控制制在恆溫、恆濕的環境中的機器,只要豆芽機有水有電,豆芽機就會自動進水、自動停水,加熱到設定值後,會自動定時淋水,而且箱體內的溫度與空氣濕度都可以自動進行調節,生產者只需要把准備好的豆種放到豆芽機內,然後等到豆芽成熟後將其取出即可。相比傳統的發豆芽的方法,這種方式更加方便,而且節省勞動力。
2、具體步驟
(1)使用消毒液對豆芽機內部以及育芽筐進行消毒,然後用清水沖洗干凈。
(2)打開電源,根據設置的參數,對水箱及箱體進行加溫。
(3)對豆種進行篩選,剔除掉豆種中的癟粒,爛粒;將豆種放入消毒水中浸泡2分鍾,沖洗干凈;將豆種放入30-40℃的溫水中浸泡(綠豆浸泡6-8小時,黃豆浸泡4-6小時),中間每隔1.5小時攪拌一次,等到用手捏開豆種發現有點硬芯時即可。
(4)將泡好的豆種均勻鋪在育芽筐中,然後將育芽筐放到豆芽機的托架上,蓋上蓋板(4-5小時後取下蓋板)。
(5)打開電源,等到豆芽成熟後取出豆芽即可。
二、生產豆芽的設備用什麼消毒好
1、消毒液
使用少量的消毒液倒入豆芽機中,浸泡一會;或者是把消毒液加入豆芽機水中(工作水位),讓它工作一個晚上後,再使用清水沖洗干凈。
2、浸泡法
使用清水將設備泡1個小時左右,然後過兩遍水,最後再避光晾乾即可。
3、使用豆芽消毒劑
(1)豆芽消毒劑既可以對豆種消毒,也可以用於豆芽機和工作人員的服裝消毒,在使用之前,需要先配置母液,一般使用100g的豆芽消毒劑兌水5kg攪拌均勻,可得到2000mg/L的母液。
(2)浸泡豆種:使用配置的40kg的消毒液浸泡豆種60分鍾左右(消毒液比例為豆芽消毒劑:水=1:4000)。
(3)豆芽設備:使用配置的20kg的消毒液噴灑豆芽機械設備即可(消毒液比例為豆芽消毒劑:水=1:2000)。
(4)服裝消毒:使用配置的40kg的消毒液噴灑或者是浸泡服裝(消毒液比例為豆芽消毒劑:水=1:4000)。
(5)場地消毒:使用配置的30kg的消毒液噴灑、擦拭工作場地(消毒液比例為豆芽消毒劑:水=1:3000)。