⑴ （2012寶山區二模）如圖實驗裝置（單糖可通過半透膜），先在漏斗中加入蔗糖溶液與蒸餾水液面齊平．一段
倒置的長頸漏斗加入的是蔗糖溶液，而燒杯內為蒸餾水，存在濃度差，發生滲透作用專，而水分屬子向漏斗內部擴散較多，則漏斗內液面上升；一段時間後，向漏斗中加入一定量的蔗糖酶，將蔗糖水解成單糖，摩爾濃度增大，使得液面繼續上升，後隨著單糖逐漸進入燒杯，而使得漏斗內溶液濃度下降，液面下降．故選：C．