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飯店油煙污水案例

發布時間:2024-07-06 01:44:01

Ⅰ 環保局讓小餐館安裝油煙凈化器合法嗎

合法的,非居民家庭油煙排放都需安裝油煙凈化器的。

《飲食業油煙排放標准》

1.2.1 本標准適用於城市建成區。

1.2.2 本標准適用於現有飲食業單位的油煙排放管理,以及新設立飲食業單位的設計、環境影響評價、環境保護設施竣工驗收及其經營期間的油煙排放管理;排放油煙的食品加工單位和非經營性單位內部職工食堂,參照本標准執行。

1.2.3 本標准不適用於居民家庭油煙排放。

5.1排放油煙的炊食業單位必須安裝油煙凈化設施,並保證操作期間按要求運行。油煙無組織排放視同超標。

7.1 安裝並正常運行符合4.2要求的油煙凈化設施視同達標。縣級以上環保部門可視情況需要,對飲食單位油煙排放狀況進行監督監測。

7.3 油煙凈化設施須經國家認可的單位檢測合格才能安裝使用。

7.4 本標准由縣級以上人民政府環境保護行政主管部門負責監督實施。

(1)飯店油煙污水案例擴展閱讀

小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例:

長沙縣行政執法局直屬分局安沙中隊執法人員再次來到安沙鎮毛塘社區的王大媽家庭廚房,檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前,王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設備導致油煙直排戶外遭居民投訴,安沙中隊執法人員依法對其立案調查,最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

王大媽家庭廚房罰款已繳納執行到位,並安裝了油煙凈化器,二次檢測結果油煙排放未超標。

Ⅱ 前門生態農庄後門污水直排農家樂環保問題怎麼搞

前門生態農庄,後門污水直排!農家樂成污染監管盲區。

一家五星級農庄,環保方面做得較好,修建了污水凈化池、油煙凈化器等設施。

農家樂「多點開花」,環保還應「步步跟上」

隨著鄉村旅遊、全域旅遊的興起,農家樂、生態農庄呈現「多點開花」之勢。半月談記者了解到,近年來,在城市近郊、水庫濕地、風景區等重點區域,農家樂正在逐步納入監管和整治范圍,環境污染問題開始向一些偏遠的縣鄉、新興的鄉村旅遊點蔓延。

湖南省人大環資委監督處處長劉帥說,目前,在長三角等發達地區以及大城市周邊,農家樂的污染防治做得較好,可其他很多地方在這方面還很薄弱,應當進一步引起重視,加強管理。

劉帥認為,要因地制宜探索農村污染治理模式,比如在人口分散的村莊建設人工濕地和化糞池的「升級版」。在農家樂的建設運營中,應在前端落實環境影響評價制度,在末端聯合農業、旅遊等部門,加大環境執法力度。

衡陽縣環保局副局長王高良說,今年當地環保部門將農村環境整治作為重點,要求農家樂規范安裝油煙和污水處理設施,推動建設適合農村地區的四格污水凈化池、「人工濕地+氧化塘」等,基本要求是不能直排。如果農家樂達不到環保要求,將下發整改函,實施處罰。

曙光環保總幹事劉紅麗建議,對於農家樂和生態農庄,應堅持「誰污染、誰治理」的原則。同時,政府也可出台引導措施,像整治養殖污染一樣,根據農家樂的規模,對建設治污設施給予一定補貼,先從新建的農家樂、星級農庄做起,再逐步解決存量污染問題。

來源:半月談

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Ⅳ 餐館的油煙可以排到下水道里嗎

餐館的油煙是不可以排到下水道里的,具體理由如下:

城市市政的下水道遍布水管網,廚房油煙排下水道有很大的安全隱患,因為下水道中含有大量的有毒有害氣體,遇火會爆炸,而油煙增加了下水道有毒有害氣體的含量,油煙中還可能會攜帶火星或者高溫,引發下水道爆炸。排煙管道需往高處引,如下圖所示:

如果違反規定將油煙排進下水道,政府會按照《城鎮污水排入排水管網許可管理辦法》的相關規定進行處罰。



(5)飯店油煙污水案例擴展閱讀:

《城鎮污水排入排水管網許可管理辦法》相關內容

《城鎮污水排入排水管網許可管理辦法》第十三條規定,排水戶不得有下列危及城鎮排水設施安全的行為:

(一)向城鎮排水設施排放、傾倒劇毒、易燃易爆物質、腐蝕性廢液和廢渣、有害氣體和烹飪油煙等;

(二)堵塞城鎮排水設施或者向城鎮排水設施內排放、傾倒垃圾、渣土、施工泥漿、油脂、污泥等易堵塞物

同時該《辦法》第三十一條規定,從事危及城鎮排水設施安全的活動的,由城鎮排水主管部門責令停止違法行為,限期恢復原狀或者採取其他補救措施,並給予警告;

逾期不採取補救措施或者造成嚴重後果的,對單位處10萬元以上30萬元以下罰款,對個人處2萬元以上10萬元以下罰款;造成損失的,依法承擔賠償責任;構成犯罪的,依法追究刑事責任。

參考資料來源:

網路-城鎮污水排入排水管網許可管理辦法

Ⅵ 餐飲含油污水排放相關法規條例有哪些

一.法規要求

1.國家<大氣污染防治法>第44條:城市飲食服務業的經營者,必須採取措施,防治油煙對附近居民的居住環境造成污染。

2北京市實施《中華人民共和國大氣污染防治法》辦法:

第三十二條 飲食服務業經營者必須採取措施防治油煙污染,排放的油煙污染物不得超過規定的排放標准。

居民住宅樓的底層不再安排產生油煙污染的飲食服務業經營場所;不得將居民住宅樓中的住宅用作產生油煙污染的飲食服務業經營場所。

現有飲食服務業經營場所污染擾民的,應當限期治理或者停業。

北京市建設項目環境保護審批:

5、餐飲項目:

(1) 符合建設項目基本要求;

(2) 不得在居民住宅樓底層和住宅樓內設立產生油煙、異味污染的飲食業經營場所;

(3) 爐灶必須使用燃氣或電能等清潔燃料,在高污染燃料禁燃區內,鍋爐也須使用燃氣或電能等清潔燃料;

(4) 必須設置收集處理油煙、異味的裝置,並通過專門的煙囪排放,專用煙囪的高度應高於周圍20米內的居民建築;

(5) 安裝空調器、排風裝置產生雜訊和熱污染的,應採取措施進行防治;空調器、排風裝置不得設置在居民窗戶附近,在商業區步行街和主要街道兩側不得直接朝向人行便道。在運營過程中產生雜訊的須採取降噪、隔聲措施,達到當地固定雜訊源廠界雜訊標准;

(6) 廢水應經隔油或殘渣過濾措施處理後排入市政管網;周圍無市政管網的,應將廢水處理達到相應的排放標准後方可排放。經營過程中產生的殘渣、廢物,不得排入下水道。

北京市西城區人民政府:

隨著區域經濟發展,產業結構調整,西城區第三產業的比例不斷加大,餐飲業數量逐年增多,餐飲含油脂污水排放量逐漸增大。為進一步加強對餐飲業油脂污水排放量的管理,使含油脂污水的處理減量化、無害化、資源化、市場化,杜絕地溝油非法回收再用,防止市政管線堵塞,保護人民群眾身體健康,日前,西城區市政管委與區環保局聯合向駐區單位發出《關於加強治理餐飲含油脂污水排放管理的通知》,要求駐區餐飲業和單位食堂:1、自覺遵守環保有關法律、法規,提高資源利用率,減少污染物排放;2、安裝有效的油污分離設施,按照設計要求定期由有資質的專業回收企業對分離出的油污進行回收再利用;3、按通知要求,安排自查,及時進行整改。

區市政管委、環保局將按有關法規要求對餐飲業和單位食堂進行全面檢查,對未按規定安裝有效的油污分離設施,導致超標排放的餐飲企業依法進行處罰,並記入西城區企業信用信息警示信息系統,予以通告。

3.在《南京市大氣污染防治條例草案》中,明確了餐飲業的環保要求,要求餐飲業經營者須遵守以下規定:

必須使用清潔能源,油煙不得排入下水管道;應設置油煙凈化裝置,並保證其正常運行,實現達標排放,排放污染物超標的應委託污染治理專業運營單位維護運行;設置餐飲業專用煙道,煙道排放口高度和位置不得影響周圍生活和工作環境。

草案同時提出,凡是違反這些規定的將處以2萬元以下的罰款。

Ⅶ 餐飲油煙主要排放哪些大氣污染物

主要是一些無機廢氣和一些有機廢氣。

例如;一氧化碳(未完全燃燒生成的)、油炸或者爆炒的時候會產生一些有機廢氣 、苯類、 醛類等;可改善廚房的通風環境並安裝光解凈化器系統, 它能有效的幫助改善廚房油煙的問題。

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