看維廠和加工廠會排放廢水嗎

Ⅰ 甲醛會污染食物嗎

甲醛會吸附於食品，但是甲醛在食品上的危害主要是來自於加工中添加甲醛。

使用甲醛加工食品案例：

為防止牛血在夏天變味，做牛血批發生意的孟某明知會致癌，仍向貯存牛血豆腐的水中添加甲醛，倒手再賣到批發市場的豆腐店。近日，孟某一審被判處有期徒刑1年。

2014年底，孟某在西安批發牛血。他從一家農副產品公司批發牛血豆腐，以85元一盒的價格進貨，再以100元一盒的價格賣給蔬菜批發市場內幾家銷售點。

去年6月，天氣漸熱，牛血放一天就會變味，孟某從網上看到在存放牛血的水中加入甲醛可延長保質期，雖然知道甲醛會致癌，但他還是添加了。同年8月26日晚，孟某到蔬菜批發市場送牛血時，被警方查獲，食葯監局從查獲到的牛血中檢測出甲醛成分。

灞橋區法院審理認為，孟某在食品銷售、貯存過程中添加國家禁止的有毒、有害的非食品原料，並出賣獲利，已構成銷售有毒、有害食品罪。鑒於其到案後能如實供述，並當庭自願認罪，可從輕處罰。近日，孟某一審被判處有期徒刑1年，並處罰金3萬元。

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我國是完全禁止在食品加工中使用甲醛的。早在2011版的《食品添加劑使用標准》中就刪除了原本可作為食品加工助劑的甲醛，這意味著甲醛將不得再作為食品添加劑和加工助劑使用。

也就是說，按現在的規定，不管是什麼理由，在食物中都不能人為添加甲醛。用甲醛作保鮮劑，不管實際危害有多大，都是不能容忍的，必須嚴肅處理。