⑴ 蒸餾水詳細資料大全
蒸餾水是指經過蒸餾、冷凝操作的水，蒸二次的叫重蒸水，三次的叫三蒸水。低耗氧量的水，加入高猜腔錳酸鉀與酸工業蒸餾水是採用蒸餾水方法取得。詞條詳細介紹了蒸餾的概念、蒸餾水、多次蒸餾水、蒸餾水的標准、製作方法、優點、用途；並且與去離子水、高純度水、超純水進行了對比分析。
⑵ 如何自製蒸餾酒呢
如何自製蒸餾酒呢？
步驟如下：
1. 製作「酒飯」。用糧食（如糯米、大米、小麥等）做蒸飯。由於普通電飯鍋受熱不均，可改用微波爐蒸飯（按1：0.5的比例加礦泉水，一般來說超過米1厘米就可以）。
2. 拌曲。等飯晾到30度左右時拌入酒麴，放入木盤或其它敞口式的瓦罐中，用棉布或紗布蓋上（避免污染又防止積水）。酒麴主要使用主黃酒麴或本地土製的小曲，或者安琪酒麴也可以。（各自特點見小貼士）
3. 發酵。拌曲後一天左右（寒冷天氣要2天），酒飯已進入糖化嫌猛高峰，將酒源型飯倒入發酵罐，我用的是本地土製的瓦罐，土得不能再土了，蓋子用的是瓷碗包紗布，但很便宜，幾塊錢一個（7.5升），還有15升和25升的。
4. 按1斤米加2斤礦泉水（自來水或白開水也可以，只是質量差點），然後蓋上「碗蓋」，進入主發酵過程。放置約3周左右。可以包上棉被，呵呵。
5. 蒸餾。蒸餾採取液態法蒸餾，將發酵料過濾，壓榨。
6. 放入專門的微型蒸餾器（它的學名叫微型釀酒器）中，進行蒸餾。加熱裝置是電磁爐，蒸餾時先用大火燒開，沸騰後改用中火，很快酒就源源不斷蒸出來了。
7. 一次蒸餾結束後，測量酒精度和量，計算擬取酒量和酒度，進行二次蒸餾，掐頭去尾，中段酒即為成品酒，等酒完全自然冷卻後測量酒度，存玻璃瓶或其它容器中，標明原料、生產日期及酒度。我用的是這個（3.5升），雖然土一點，但非常符合本人的古典審美觀，而且酒可以透過瓦罐的微孔與外界進行呼吸，對酒大大的好！
怎樣自製蒸餾水？
家庭如何自製蒸餾水？
只需要在做飯鍋蓋上接出來一段膠管，盡量長一點，出口處對著鐵塊之類的，流下來的就是蒸餾水。
自製蒸餾酒什麼時候能喝？
朋友，我回復這個問題只是為了探討不算回答。我一直想知道如何自製蒸餾酒，您用什麼原料做的基酒啊，水果（葡萄、蘋果）？還是糧食（大麥、土豆）？如何處理頭液和尾液？這兩部分都是含有有害物質或者不被蒸餾的成分啊。用的什麼蒸餾器？壺式還是柱式？
如果上面的環節都沒啥問題，我覺得蒸餾酒既然出來了就可以隨時喝啊（稀釋一下到40度左右，容易入口點），除非你還要新增風味物質再加工，或者想讓它顏色變深點加焦糖和橡木陳釀。
自製葡萄酒如何蒸餾？
一般來說火不宜用太大，否則蒸出的酒度較低。蒸餾酒中要有果味可以加入百分之二十釀造葡萄汁。
自釀葡萄酒注意事項：
要在葡萄大量上市的夏天買自然成熟的葡萄，不要買反季節的。看果蒂處，如果是青的，而且味道酸，就可能是打了「催紅素」的，這樣的葡萄最好不要買。
把葡萄一個個地剪下來，不要用手去揪葡萄，凡是傷了果皮的葡萄放到一邊去，留著吃，不用它做葡萄酒。
把剪好的葡萄沖洗干凈後用淡鹽水浸泡十分鍾左右，然後再用清水沖洗一遍。
把葡萄倒在盆里，用手把它們一個個捏碎，葡萄皮，葡萄籽和果肉全都留在盆里，然後按照六斤葡萄一斤白糖的比例攪拌均勻，等白糖完全融化以後裝在洗干凈的瓶子里。在瓶蓋上最好用塑料袋纏緊。
夏天氣溫高，過二十一天葡萄酒就釀好了；如果氣溫低（低於三十度）可以多釀幾天。
葡萄酒釀好以後，要把葡萄籽，葡萄皮，還有發芹裂橋了酵的果肉都濾掉。
在家裡如何蒸餾酒？
在家裡如何蒸餾酒 方法如下：
一、用白葡萄酒蒸餾製作白蘭地。原料酒的發酵工藝與傳統法生產的白葡萄酒(不宜用紅葡萄釀成的白葡萄酒蒸餾白蘭地，原因是在發酵時生成較多的雜醇油，蒸出的酒液質地粗糙)相同，當發酵完全停止時，殘糖已達到0.3%以下，在罐內進行靜止澄清，然後將上部清酒與酒腳分開，取出清酒即可進行蒸餾(酒腳要單獨蒸餾)。白蘭地是一種具有特殊風格的飲料酒，它對於酒度的要求不高，一般在60-70%(v/v)的酒精中，能儲存它固有的芳香，因此白蘭地的蒸餾方法至今停留在壺式蒸餾機上(採用壺式蒸餾還另有益處就是壺是用銅製成的，在加熱蒸餾過程中，生成了銅的丁酸、乙酸、辛酸、癸酸、月桂酸鹽。這些鹽是不溶性的，故就除去了味道不夠好的這些酸，有利於白蘭地的質量)。
壺式蒸餾是採用直接火加熱進行兩個連續的蒸餾步驟。即先將原酒蒸成低度酒，在容量為150-500L的壺中加入新發酵好的原料酒，一直加熱蒸至蒸汽中含很少的酒精為止，約需8小時或更長時間，餾出液(即粗餾原白蘭地)酒度為24-32%(v/v)。取部分酒尾分開存放，把壺放空，再放入新的原酒及上次蒸餾所得的酒尾，進行第二次蒸餾。同法，進行第三次蒸餾。將3次蒸餾所得的主要餾出液合並後復蒸，復蒸時間要長些，約14小時，也要分去1%-2%的酒頭或部分酒尾，其主要餾出液的平均酒度為58-60%(v/v)，即為原白蘭地。將原白蘭地酒進行勾兌與調配，再經過貯藏和一系列的後加工處理，最後裝瓶出廠。
二、用葡萄皮或葡萄渣作原料製作白蘭地。將皮渣裝在桶中，將容器密閉，使其發酵，因皮渣本身都帶有酵母菌，可以不另外加入酵母。容器裝滿後，將口密閉，頂部留一氣孔，使二氧化碳氣逸出。發酵時間一般需要10-15天，溫度適宜，只需7-8天。發酵完畢後，即可放入蒸餾器進行蒸餾，方法同上。
特點：
1、白蘭地有一種高雅醇和的口味，具有特殊的芳香。白蘭地中的芳香物質首先來源於原料。法國著名的Kognac白蘭地就是以科涅克地區的白玉霓、白福兒、格倫巴優良葡萄原料釀制的。這些優良葡萄品種含特有的香氣，經過發酵和蒸餾，得到原白蘭地。原白蘭地是指通過蒸餾得到的、還未調配的白蘭地。
優質白蘭地的高雅芳香還有一個來源，並且是非常重要的來源，那就是橡木桶。原白蘭地酒貯存在橡木桶中，要發生一系列變化，從而變得高雅、柔和、醇厚、成熟，在葡萄酒行業，這叫「天然老熟」。在「天然老熟」過程中，發生兩方面的變化：一是顏色的變化，二是口味的變化。原白蘭地都是白色的，它在貯存時不斷地提取橡木桶的木質成分，加上白蘭地所含的單寧成分被氧化，經過五年、十年以至更長時間，逐漸變成金黃色、深金黃色到濃茶色。新蒸餾出來的原白蘭地口味暴辣，香氣不足，它從橡木桶的木質素中抽取橡木的香氣，與自身單寧成分氧化產生的香氣結合起來，形成一種白蘭地特有的奇妙的香氣。
2、合格的白蘭地，還有一個極為重要的程式，那就是調配。調配也稱勾兌，是白蘭地生產的點睛之筆，它使葡萄酒的感觀、香氣和口感實現高度的和諧統一。怎樣調配是各葡萄酒廠家的秘密，各廠都有自己的配方和自己的調配專家。作為白蘭地調配大師，不僅需要精深的釀酒知識，豐富的實踐經驗，而且需要異常靈敏的嗅覺、味覺和藝術鑒賞能力。白蘭地有一個特點，它不怕稀釋。在白蘭地中放進白水，風味不變還可降低酒度。因此，人們飲白蘭地時往往放進冰塊、礦泉水或蘇打水。更有加茶水的，越是名貴茶葉越好，白蘭地的芳香加上茶香，具有濃郁的民族特色。
維護電池時如何自製蒸餾水求解
如何自製蒸餾水本站原創
在對電池進行維護中，蒸餾水常常是不可或缺的物質，而它又不能用普通自來水，礦泉水，純凈水來代替，另外又由於很多人或不知道或沒有地方購買，回此，我在這里向大家介紹一種製取蒸餾水的簡易做法：
工具材料准備：（1）：電磁爐，煤氣爐，電
⑶ 如何在家或露營時製作蒸餾水 5種簡單的方法
蒸餾水是由不純水（例如井水、海水、自來水、雪、溪流，甚至植物或潮濕的岩石）中的蒸汽或水蒸氣冷凝而產生的純凈水。您可以將水蒸餾以進一步凈化您擁有的水，製作應急飲用水，或在野營旅行時取水。蒸餾水的製作方法有多種，因此您可以節省一些錢並自己蒸餾，而不是在商店購買。
使用哪種方法來蒸餾水取決於您擁有的資源以及您是在蒸餾不純凈的水還是必須從空氣或植物中獲取水。
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要點：如何製作蒸餾水
蒸餾水是經過蒸發和冷凝而凈化的水。源水中的許多污染物從來都不是氣相的，因此產生的水更清潔。
一些水蒸餾方法涉及沸水和收集蒸汽。隨著蒸汽冷卻，它被收集為蒸餾水。
其他方法依賴於水的蒸發。水不會沸騰，但溫度或壓力的變化會形成水蒸氣。蒸氣被冷卻形成蒸餾水。
在爐子、烤架或營火上蒸餾水
你可以很容易地在爐子、烤架或篝火上製作蒸餾水。你需要一個盛水的大容器，一個漂浮在第一個容器中或可以支撐在水面以上的較小的收集容器，一個適合大容器的圓形或尖頭蓋子（倒置，這樣當蒸汽冷凝時，水滴到你的小容器里），還有一些冰。這是推薦的材料清單：
5加侖不銹鋼或鋁鍋
圓形鍋蓋
漂浮在鍋內的玻璃或金屬碗
冰塊
熱墊
將大鍋裝滿部分水。
將收集碗放入鍋中。計劃是收集從倒置鍋蓋中心滴落的水，因此選擇碗的大小以確保蒸餾水不會滴回主鍋。
將鍋蓋倒置在鍋上。當你加熱水時，水蒸氣會上升到蓋子上，凝結成水滴，落入你的碗里。
打開鍋的熱量。水需要變得非常熱，但如果不沸騰也沒關系。
將冰塊放在鍋蓋上。寒冷有助於將鍋中的蒸汽冷凝成液態水。
完成後，關掉暖氣並小心取出一碗蒸餾水。
將蒸餾水儲存在干凈的、最好是無菌的容器中（用洗碗機清洗或浸入沸水中）。使用用於長期儲存水的容器，因為其他容器可能含有污染物，隨著時間的推移會滲入您的水中，從而取消您獲得純凈水的所有工作。
在外部容器中收集水
類似的方法是在鍋中加熱水，但將蒸餾水收集在外部容器中。您可以根據自己的設置發揮創意。一定要收集蒸餾水而不是鍋水。
一種選擇是在沸水容器 上使用漏斗，該漏斗通過水族箱管連接到收集瓶。為了讓漏斗排入您的收集瓶，您需要在低於漏斗的位置清空管道。否則，方法相同。
優點包括安全（您無需等待鍋冷卻來取水）和降低源水污染的風險。當您凈化雨水或自來水時，污染不是一個大問題，但如果您試圖使非飲用水足夠安全飲用，則可能需要更多考慮。
從雨或雪中蒸餾水
雨和雪是天然蒸餾水的兩種形式。水從海洋、湖泊、河流和陸地蒸發，並在大氣中凝結成降水。除非你住在污染嚴重的地區，否則這里的水是純凈的，可以安全飲用。（在此過程中，請勿通過排水溝收集從瀝青瓦屋頂上脫落的雨水。）
將雨水或雪收集在干凈的容器中。允許一天左右的時間讓任何沉澱物落到碗底。在大多數情況下，您可以倒出干凈的水並按原樣飲用；但是，您可以包括額外的過濾步驟，例如讓水通過咖啡過濾器或煮沸。冷藏的水保持最佳狀態，但您也可以在室溫下將其無限期地保存在干凈、密封的容器中。
使用家用蒸餾套件
除非你收集雨水或雪，否則蒸餾水需要花錢，因為它使用燃料或電力來加熱水源。購買瓶裝蒸餾水比在爐子上製作要便宜。但是，如果您使用家用蒸餾器，則可以比購買蒸餾水更便宜地製造蒸餾水。家用蒸餾套件的價格從大約 100 美元到幾百美元不等。如果您正在製作飲用蒸餾水，那麼較便宜的套件就可以了。更昂貴的套件用於實驗室工作或處理大量水以滿足整個房屋的用水需求。
從植物或泥漿中蒸餾水
在露營或遇到嚴重緊急情況時，您幾乎可以從任何水源中蒸餾水。如果您了解基本原理，您可能可以想像出許多潛在的設置。這是從沙漠植物中提取水的方法示例。請注意，這是一個耗時的過程。
綠色植物
保鮮膜
咖啡罐或其他干凈的容器
小石頭
在陽光充足的地方挖一個洞。
將咖啡罐放在孔底部的中心以收集水。
在咖啡罐周圍的洞里堆放潮濕的植物。
用一塊保鮮膜蓋住孔。您可以使用岩石或泥土固定它。理想情況下，您要密封塑料，以免水分逸出。溫室效應會將熱量困在塑料內部，幫助水分蒸發。
在保鮮膜的中心放一塊鵝卵石，形成一個小凹陷。隨著水的蒸發，蒸汽會凝結在塑料上，落到你造成凹陷的地方，滴到罐子里。
您可以添加新鮮植物以保持該過程的進行。避免使用含有揮發性毒素的有毒植物，因為它們會污染您的水。仙人掌和蕨類植物是不錯的選擇，只要有的話。蕨類植物也可以食用。
⑷ 蒸餾水是怎麼弄出來的都有什麼作用有什麼好處嗎
蒸餾水是最純凈的水
是把水加熱後的水蒸氣收集後冷卻後得到的水
蒸餾水一般用於實驗室做化學實驗
蒸餾水不適宜日常的飲用