1. 合金項鏈變黑了怎麼清洗
水垢的主要成分是碳酸鈣、碳酸鎂,稀鹽酸雖然能除掉這兩種金屬鹽垢,但對鈦合金中的某些元素會產生腐蝕。鈦合金材料硬度高,主要使用其抗磨損能力,抗腐蝕性能相對較弱,為了保證材料不被腐蝕,建議使用無機酸型潔廁靈除垢劑,待水垢除凈後,立即用清水擦洗,去除殘存的的除垢劑。
2. 你好,我看過你對山椒鳳爪的做法的解釋,請問你那個香辛料和食用香精,是指你後面所指的那些嗎
並不是的
香辛料:
香辛料是利用植物的種子、花蕾、葉莖、根塊等,或其提取物,具有刺激性香味,賦予食物以風味,增進食慾,幫助消化和吸收的作用。香辛料含有揮發油(精油)、辣味成分及有機酸、纖維、澱粉粒、樹脂、粘液物質、膠質等成分,其大部分香氣來自蒸餾後的精油。
種類:
很多香辛料有抗菌防腐作用,同時還有特殊生理葯理作用 。有些香辛料還有相當數量的防止氧化的物質。常用香辛料的種類及香味特徵機能:
辣椒 : 有強烈的辛辣味,能促進唾液分泌,增進食慾,一般使用辣椒粉,在湯料中起辣味和著色作用。
姜: 根莖部具有芳香而強烈的辛辣氣味和清爽風味,粉狀湯料常用姜粉,液狀湯料中易用鮮姜。
大蒜 有強烈的臭、辣味,可增進食慾,並刺激神經系統,使血液循環旺盛,根莖部有芳香和強烈辣味,在湯料中可掩蓋異味,使香味寬厚柔和,但在粉狀湯料中用量要適宜,不易過大,一般用量0.5-1%。
香蔥: 有類似大蒜的刺激性臭、辣味,乾燥後辣味消失,加熱後可呈現甜味。用於粉末調配湯料,使香氣大增,用脫水蔥葉,為方便麵增添一片片翠綠的點綴,誘人食慾。
胡椒 有強烈的芳香和麻辣味,有黑胡椒、白鬍椒兩類,一般常用白鬍椒,麻辣湯料中必不可少,用量約1-2.5%。
花椒 : 有特殊的香氣和強烈辣味,且麻辣持久,是我國北方和西南地區不可缺少的調味品,麻辣湯料中常用。
肉桂: 有特殊芳香和刺激性甘味,粉末湯料中用量為0.5-1%。
大茴香 : 有特殊芳香氣,微甜。粉末湯料中用量約為0.5-1%。
辛香味香料:
辛香味香料主要是指在食品調味調香中使用的芳香植物的乾燥粉末或精油。人類古時就開始將一些具有刺激性的芳香植物作為葯物用於飲食,它們的精油含量較高,有強烈的呈味、呈香作用,不僅能促進食慾,改善食品風味,而且還有殺菌防腐功能。現在的辛香料不僅有粉末狀的、而且有精油或油樹脂形態的製品。辛香料細分成5類:
1、有熱感和辛辣感的香料,如辣椒、姜、胡椒、花椒、番椒等。
2、有辛辣作用的香料,如大蒜、蔥、洋蔥、韭菜、辣根等。
3、有芳香性的香料,如月桂、肉桂、丁香、眾香子、香莢蘭豆、肉豆蔻等。
4、香草類香料,如茴香、葛縷子(姬茴香)、甘草、百里香、枯茗等。
5、帶有上色作用的香料,如姜黃、紅椒、藏紅花等。 混合香辛料 混合香辛料,是將數種香辛料混合起來,使之具有特殊的混合香氣。它的代表性品種有:咖喱粉、辣椒粉、五香粉。
五香粉:
常用於中國菜,用茴香、花椒、肉桂、丁香、陳皮等五種原料混合製成,有很好的香味。 辣椒粉:主要成份是辣椒,另混有茴香、大蒜等,具有特殊的辣香味。
咖喱粉 :主要由香味為主的香味料、辣味為主的辣味料和色調為主的色香料等三部分組成。一般混合比例是:香味料40%,辣味料20%,色香料30%,其它10%。當然,具體做法並不局限於此,不斷變換混合比例,可以制出各種獨具風格的咖喱粉。
食用香精:
food flavour 由各種食用香料和許可使用的附加物調合而成,用於使食品增香的食品添加劑。附加物包括載體、溶劑、添加劑。載體有蔗糖、糊精、阿拉伯樹膠等。食用香精的調香創作主要是模仿天然瓜果、食品的香和味,注重於香氣和味覺的模擬性。
品種
食用香料在食用香精中所佔比例很小,但需進行一定的安全、衛生評價,符合有關衛生法規的要求後方可使用。食用香精品種很多,按劑型分為固體和液體。固體香精有微膠囊香精等。液體香精又可分為水溶性香精、油溶性香精和乳化香精3類。此外,也可按香型和用途分類 微膠囊香精是將香料與包裹劑(如改性澱粉等)通過乳化、噴霧乾燥製成,有防止氧化和揮發損失的特點,主要用於固體飲料、調味料等的加香。水溶性香精是用蒸餾水或乙醇等作稀釋劑與食用香料調合而成,主要用於軟飲料等的加香。油溶性香精則是用丙二醇等與食用香料調合所得,主要用於糖果、餅乾等的加香。乳化香精是由食用香料、食用油、比重調節劑、抗氧化劑、防腐劑等組成的油相和由乳化劑、著色劑、防腐劑、增稠劑、酸味劑和蒸餾水等組成的水相,經乳化、高壓均質製成,主要用於軟飲料和冷飲品等的加香、增味、著色或使之混濁。
發展
食用香料是發展食用香精的基礎,其發展的重點趨向於天然香料和(或)仿同天然香料。近年來國內外相繼合成一大批新的含氮、含硫和含氧雜環類的食用香料,如吡嗪、噻吩和呋喃類化合物等,並進一步配製成不同香精,用於各種方便食品、人造食品如人造牛肉、豬肉、雞肉和海味類食品等,促進了食品工業的發展。 食用香精是參照天然食品的香味,採用天然和天然等同香料、合成香料經精心調配而成具有天然風味的各種香型的香精。包括水果類水質和油質、奶類、家禽類、肉類、蔬菜類、堅果類、蜜餞類、乳化類以及酒類等各種香精,適用於飲料、餅干、糕點、冷凍食品、糖果、調味料、乳製品、罐頭、酒等食品中。食用香精的劑型有液體、粉末、微膠囊、漿狀等。
三聚磷酸鈉:
合成洗滌劑中的一種重要助劑(見洗滌劑用助劑與輔助劑)。由不同的磷酸氫鈉分子縮合而成。又稱三磷酸鈉。因其分子(Na5P3O10)中有5個鈉原子,故俗稱五鈉。三聚磷酸鈉絕大部分用於合成洗滌劑,少數用於食品及工業用水的軟化處理。
簡述
●工業三聚磷酸鈉 (STPP) 英文名(Sodium Tripolyphosphate)Tripolyphosphate. 中文別稱:磷酸五鈉/三磷酸五鈉/五鈉 分子式:Na5P3O10 分子量:367.86 ●食品添加劑三聚磷酸鈉 (STPP) 分子式:Na5P3O10 分子量:367.86 CAS號:7758-29-4 執行標准:GB9983-88 規 格:符合QB1034-91;FCC(Ⅳ); 客戶要求 包 裝:25Kg、50Kg內塑外編袋裝;客戶要求 用 途:食品工業中主要用於肉類食品、肉類罐頭、果汁飲料、奶製品、豆乳等作品質改良劑,個人護理,清洗用品添加劑。
性狀
白色粉末 , 熔點 622 ℃ , 易溶於水 , 對鈣鎂等金屬離子有顯著的螯合能力 , 能軟化硬水 , 使懸浮液變成溶液 , 有弱鹼性 , 無腐蝕性 , 是一種無機物表面活性劑 , 對潤滑油和脂肪有強烈的乳化作用 , 堆密度通常分為低密度 0.35-0.5g/cm 3 , 中密度 0.51-0.65g/cm 3 , 高密度 0.66-0.9g/cm 3 ; 三聚磷酸鈉有 I 型 ( 高溫型 ) 和 II 型 ( 低溫型 ) 兩種結晶形態 , 二者化學性質相同 , 區別在於熱穩定性和吸濕性 I 型高於 II 型 , 同時二者的溶解度 , 溶解時水合熱量都不同。
分類
按結構和形狀分為白色粉末無水物(Na5P3O10)和直角平行六面體結晶的六水合物(Na5P3O10·6H2O)。無水物有Ⅰ型和Ⅱ型之分。工業用三聚磷酸鈉實際上是Ⅰ型和Ⅱ型的混合物。Ⅰ型溶解速度快,經水合生成六水合物時熱效應大,在大氣中易吸潮結塊。Ⅱ型吸潮較慢,不易結塊。因此,洗滌劑用三聚磷酸鈉中Ⅰ型含量不宜太高,一般控制在10~30%。
作用
三聚磷酸鈉是洗滌劑中不可缺少的優良助劑,多數洗滌劑中的含量為10~50%。其主要作用可概括為如下幾點。 ①對金屬離子的螯合作用:日常洗滌用水中,一般都含有致硬金屬離子(主要是Ca2+、Mg2+)。在洗滌過程中,它們將與肥皂或洗滌劑中的活性物形成不溶性金屬鹽,這樣,不僅使洗滌劑的耗量增加,而且使洗後的織物具有令人不快的暗灰色。三聚磷酸鈉具有螯合致硬金屬離子的優異性能,從而可消除這些金屬離子的不利影響。 ②提高膠溶、乳化和分散的作用:污垢中常含有人體分泌物(主要是蛋白質和脂肪類物質),也含有來自外界的沙土、塵埃等。而三聚磷酸鈉對蛋白質具有膨潤、增溶作用而起到膠溶的效果;對脂肪類物質則可起到促進乳化的作用;對固體粒子則有分散懸浮作用。 ③緩沖作用:三聚磷酸鈉具有較大的鹼性緩沖作用,使洗滌溶液pH值保持在9.4左右,從而有利於酸性污垢的去除。 ④防止結塊的作用:粉狀合成洗滌劑具有吸濕性,如存放在濕度較大的地方,就要發生結塊現象。結塊的洗滌劑使用時極為不便。而三聚磷酸鈉吸水後形成的六水合物,具有乾爽的特性。當洗滌劑配方中有大量三聚磷酸鈉時,就能起到防止因吸潮而造成的結塊現象,保持合成洗滌劑的乾爽粒狀。
生產工藝
三聚磷酸鈉由磷酸經純鹼中和成正磷酸鈉,再經縮合而成。生產磷酸的方法有濕法和熱法兩種。濕法是將磷礦和無機酸(通常用硫酸,近來已有用鹽酸的)反應後,經萃取、精製後即得磷酸。熱法是在電爐中將磷礦與焦炭和硅石一起焙燒,磷礦物還原成磷,然後氧化、水合,即得磷酸。 由正磷酸鹽製取三聚磷酸鈉的工藝則比較簡單,流程短,控制操作方便。主要有兩種方法。 ①噴霧乾燥-轉爐縮聚二段法:噴霧乾燥器為一圓筒,上部與帶有氣體噴嘴的卧式燃燒器相接。溫度為400~500℃的氣體經燃燒器通入噴霧乾燥塔的上部,同時用高壓(4.2MPa)泵將正磷酸鹽的溶液噴入。含水 5%以下的乾燥產品不斷從乾燥器下部取出。正磷酸鹽混合物在旋轉爐中脫水縮聚成三聚磷酸鈉。此法特點是產品無需進行粉碎,噴霧乾燥器乾燥效率高,乾燥物料很均勻,不會發生分層現象;缺點是乾燥與縮聚分兩段進行,直接加熱脫水時粉塵損失大。 ②乾燥-脫水一段法:將料漿噴入旋轉爐,爐內用噴嘴送入熱氣或燃燒石油以加熱。環狀擋板將爐分成火焰段和加熱段。在加熱段中,物料最終脫水縮聚而轉化成三聚磷酸鈉。冷卻筒與旋轉爐連成一體,由冷卻筒出來的粒狀產品在研磨機中磨細,從爐中帶出的少量粉料在旋風分離器中回收。此法將乾燥、脫水和冷卻結合在一個單元設備內進行,使流程大為簡化,熱利用率較高,而且可以減少基建投資,改善勞動條件。
用 途
用作洗滌品助劑,亦可用於石油、冶金、采礦、造紙、水處理等。主要用作合成洗滌劑的助劑,用於肥皂增效劑和防止條皂油脂析出和起霜。對潤滑油和脂肪有強烈的乳化作用,可用於調節緩沖皂液的PH值。工業用水的軟水劑。製革---劑。染色助劑。油漆、高嶺土、氧化鎂、碳酸鈣等工業中配製懸浮時作分散劑。鑽井泥漿分散劑。造紙工業用作防油污劑。食品工業中用於罐頭 , 果汁飲料 , 奶製品 , 豆乳等的品質改良劑 , 主要供火腿罐頭嫩化 , 蠶豆罐頭中使豆皮軟化 , 亦可用作軟化劑和增稠劑。
乳酸:
中文名稱:乳酸 英文名稱:lactic acid 其他名稱:α羥基丙酸 定義:無氧糖酵解的終產物。是由乳酸脫氫酶的作用使丙酮酸還原而生成的。 乳酸純品為無色液體,工業品為無色到淺黃色液體。無氣味,具有吸濕性。相對密度1.2060(25/4℃)。熔點18℃。沸點122℃(2kPa)。折射率nD(20℃)1.4392。能與水、乙醇、甘油混溶,不溶於氯仿、二硫化碳和石油醚。在常壓下加熱分解,濃縮至50%時,部分變成乳酸酐,因此產品中常含有10%-15%的乳酸酐。
生物學
在發酵過程中乳酸脫氫酶將丙酮酸轉換為左旋乳酸。在一般的 新陳代謝和運動中乳酸不斷被產生,但是其濃度一般不會上升。只有在乳酸產生過程加快,乳酸無法被及時運走時其濃度才會提高。乳酸運輸速度由一系列因素影響,其中包括單羧基轉運體、乳酸脫氫酶的濃度和異構體形式、組織的氧化能力。一般來說血液中的乳酸濃度在不運動時為1-2mmol/L,在強烈運動時可以上升到20mmol/L。 一般來說當組織的能量無法通過有氧呼吸得以滿足,組織無法獲得足夠的氧或者無法足夠快地處理氧的情況下乳酸的濃度會上升。在這種情況下丙酮酸脫氫酶無法及時將丙酮酸轉換為乙醯輔酶A,丙酮酸開始堆積。在這種情況下假如乳酸脫氫酶不將丙酮酸還原為乳酸的話糖酵解過程和三磷酸腺苷的生產會獲得抑制。產生乳酸的過程為:丙酮酸+NADH+H+→乳酸+NAD 這個過程的意義在於重建糖酵解所需要的煙醯腺嘌呤二核苷酸(NAD+)來保持三磷酸腺苷的生產。在氧氣充足的肌肉細胞中乳酸可以被氧化為丙酮酸,然後直接用來作為三羧酸循環的燃料。它也可以在肝臟內糖異生的過程中通過科里循環轉化為葡萄糖。乳桿菌屬的細菌也可以進行乳酸發酵。這些細菌可以生活在口內,它們產生的乳酸是導致齲齒的原因。在醫學里乳酸常被用在乳酸林格氏液中。這是一種與人的血液等張的氯化鈉、氯化鉀和乳酸在蒸餾水中的溶液。在損傷、手術或燒傷失血後常使用乳酸林格氏液來補充失血。
編輯本段物化性質
純品為無色液體,工業品為無色到淺黃色液體。無氣味,具有
吸濕性。相對密度1.2060(25/4℃)。熔點18℃。沸點122℃(2kPa)。折射率nD(20℃)1.4392。能與水、乙醇、甘油混溶,水溶液呈酸性,PKa=2.5。不溶於氯仿、二硫化碳和石油醚。在常壓下加熱分解,濃縮至50%時,部分變成乳酸酐,因此產品中常含有10%~15%的乳酸酐。由於具有羥基和羧基,一定條件下,可以發生酯化反應,產物有三種。
用途
乳酸在食品行業的用途
1) 乳酸有很強的防腐保鮮功效,可用在果酒、飲料、肉類、食品、糕點製作、蔬菜 ( 橄欖、小黃瓜、珍珠洋蔥 ) 腌制以及罐頭加工、糧食加工、水果的貯藏,具有調節 pH 值、抑菌、延長保質期、調味、保持食品色澤、提高產品質量等作用; 2) 調味料方面,乳酸獨特的酸味可增加食物的美味,在色拉、醬油、醋等調味品中加入一定量的乳酸,可保持產品中的微生物的穩定性、安全性,同時使口味更加溫和; 3) 由於乳酸的酸味溫和適中,還可作為精心調配的軟飲料和果汁的首選酸味劑; 4) 在釀造啤酒時,加入適量乳酸既能調整 pH 值促進糖化,有利於酵母發酵,提高啤酒質量,又能增加啤酒風味,延長保質期。在白酒、清酒和果酒中用於調節 pH ,防止雜菌生長,增強酸味和清爽口感;5.緩沖型乳酸可應用於硬糖,水果糖及其它糖果產品中,酸味適中且糖轉化率低。乳酸粉可用於各類糖果的上粉,作為粉狀的酸味劑; 5) 天然乳酸是乳製品中的天然固有成分,它有著乳製品的口味和良好的抗微生物作用,已廣泛用於調配型酸奶乳酪、冰淇淋等食品中,成為倍受青睞的乳製品酸味劑; 6) 乳酸粉末是用於生產蕎頭的直接酸味調節劑。乳酸是一種天然發酵酸,因此可令麵包具有獨特口味;乳酸作為天然的酸味調節劑,在麵包、蛋糕、餅乾等焙烤食品用於調味和抑菌作用,並能改進食品的品質,保持色澤,延長保質期。
乳酸在醫葯方面的用途
1) 在病房、手術室、實驗室等場所中採用乳酸蒸氣消毒,可有效殺滅空氣中的細菌,起到減少疾病,達到提高健康之目的; 2) 在醫葯方面廣泛用作防腐劑、載體劑、助溶劑、葯物制劑、 pH 調節劑等; 3) 乳酸聚合得到聚乳酸,聚乳酸可以抽成絲紡成線,這種線是良好的手術縫線,縫口癒合後不用拆線,能自動降解成乳酸被人體吸收,無不良後果。尤其是體內手術縫線,免除二次手術拆線的麻煩。這種高分子化合物可做成粘接劑在器官移植和接骨中應用; 4) 乳酸可以直接配製成葯物或製成乳酸鹽使用; 5) 節肌肉活力和抗疲勞的制約作用。
乳酸在工業中的使用
1) 乳酸在發酵工業中用於控制 pH 值和提高發酵物純度; 2) 在卷煙行業中可以保持煙草濕度,除去煙草中雜質,改變口味,提高煙草檔次,乳酸還可中和尼古丁煙鹼,減少對人體有害成份提高煙草品質; 3) 在紡織行業中用來處理纖維,可使纖維易於著色,增加光澤,使觸感柔軟; 4) 在塗料墨水工業中用作 pH 調節劑和合成劑;在塑料纖維工業是可降解新型材料聚乳酸 PLA 的首選原料; 5) 乳酸亦可作為聚乳酸的起始原料,生產新一代的全生物降解塑料; 6) 在製革工業中,乳酸可脫去皮革中的石灰和鈣質,使皮革柔軟細密,從而製成高級皮革; 7) 乳酸由於對鎳具有獨一無二的絡合常數,常被用於鍍鎳工藝,它同時可作為電鍍槽里的酸鹼緩沖劑和穩定劑。在微電子工業中,其獨特的高純度及低金屬含量滿足了半導體工業對高質量的要求,它作為一種安全的有機溶解劑可用於感光材料的清洗; 8) 乳酸作為 pH 調節劑和合成劑可應用於各種水基塗層的粘合系統。如:電積物的塗層。乳酸產品沸點低,非常適用於為高固體塗層制定的安全溶解系統。乳酸產品系列為生產具有良好流體性能的含高固形物的塗料提供了機會; 9) 乳酸具有清潔去垢等作用,用於洗滌清潔產品比傳統的有機除垢劑性能更佳,因此它可應用於眾多除垢產品中。如:廁所,浴室,咖啡機的清潔劑。乳酸具有抗微生物性,當它與其他抗微生物劑如乙醇配合使用,可產生協同作用。
乳酸在化妝品工業中的使用
1) 由於 L-乳酸是皮膚固有天然保濕因子[1]的一部分被廣泛用作許多護膚品的滋潤劑。L-乳酸是最有效的一種 AHA 且刺激性甚微; 2) 由於 L-乳酸天然存在於頭發中,作用是使頭發表面光澤亮麗,因此乳酸常作為各種護發產品的 pH 調節劑; 3) 乳酸可作為保濕劑用於各種浴洗用品中,如沐浴液,條狀肥皂和潤膚蜜。在液體肥皂,香皂和香波中可作為 pH 調節劑。此外,乳酸添加在條狀肥皂中可減少儲藏過程中水分的流失,因而防止肥皂的乾裂。
乳酸在農產品及農業上的用途
1) 光學純度高達 99% 以上的乳酸,在農葯方面可用於生產緩釋農葯,例如除草劑,具有對農作物和土壤無毒無害且高效的特點; 2) 乳酸聚合物用於生產農用薄膜,可用其取代塑料地膜,能被細菌分解後讓土壤吸收,利於環保; 3) 乳酸還用於青飼料貯藏劑、牧草成熟劑; 4) 在豬禽飼料中作為生長促進劑。乳酸可以降低胃內的 PH 值,起到活化消化酶、改善氨基酸消化能力的作用,並對腸道上皮的生長有好處。小豬在斷乳後的幾個星期餵食含有酸化劑的飼料,其在斷乳期間的體重可以增加 15%; 5) 乳酸抑制微生物的生長。哺乳期的小豬會染上由大腸桿菌和沙門氏菌引起的疾病,在飼料中加入乳酸能防止小豬下胃腸道中病原菌生長; 6) 乳酸可以作為飼料的防腐劑並增進飼料、穀物和肉類加工產品副產品的微生物穩定劑; 7) 在家禽和小豬的飲用水中加入乳酸,可以有效地抑制病原菌的生長,動物體重增加速度提高。 毒性防護 純品無毒。其鹽類只要不是重金屬鹽也無毒。對大鼠經口LD50為3730mg/kg。 對於人的身體來說,乳酸是疲勞物質之一,是身體在保持體溫和肌體運動而產生熱量過程中產生的廢棄物。 我們身體生存所需要的能量大部分來自於糖分。血液按照需要把葡萄糖送至各個器官燃燒,產生熱量。這一過程中會產生水、二氧化碳和丙酮酸,丙酮酸和氫結合後生成乳酸。如果身體的能量代謝能正常進行,不會產生堆積,將被血液帶至肝臟,進一步分解為水和二氧化碳,產生熱量,疲勞就消除了。 如果運動過於劇烈或持久,或者身體分解乳酸所必需的維生素和礦物質不足,那麼體內的乳酸來不及被處理,造成乳酸的堆積。乳酸過多將使呈弱鹼性的體液呈酸性,影響細胞順利吸收營養和氧氣,削弱細胞的正常功能。堆積乳酸的肌肉會發生收縮,從而擠壓血管,使得血流不暢,結果造成肌肉酸痛、發冷、頭痛、頭重感等。 乳酸堆積在初期造成酸痛和倦怠,若長期置之不理,造成體質酸化,可能引起嚴重的疾病。 有些人用在假日睡懶覺來消除疲勞,這是無效的。用化學葯品也只能求得一時的緩解,而且有副作用。正確的方法是用恰當的運動,尤其是舒展運動來放鬆肌肉,促進血液循環,選擇均衡清淡的營養,尤其是富含維生素B族的食物,再加上高質量的睡眠,那將得到最好的效果。
山梨酸鉀:
山梨酸鉀---無色至白色鱗片狀結晶或結晶性粉末,無臭或稍有臭味。在空氣中不穩定。能被氧化著色。分子量150.22。有吸濕性。易溶於水、乙醇。
簡介
英文名 Potassium sorbate 別名 2,4-Hexadienoic acid potassium salt 學名 己二烯-(2,4)-酸鉀; 2,4-己二烯酸鉀 CAS:24634-61-5 分子式 C6H7KO2 結構簡式 CH3CH=CHCH=CHCOOK 質量標准:中華人民共和國國家標准GB13736-2008 俗稱:防腐劑
生產方法
主要採用中和法。以山梨酸為原料,與碳酸鉀或氫氧化鉀進行中和反應而得。
用途
化妝品防腐劑。屬有機酸類防腐劑。添加量一般為0.5%。可與山梨酸混合使用。山梨酸鉀雖易溶於水,使用方便,但其1%水溶液pH值為7-8,有使化妝品pH值升高的傾向,在使用時應予注意。 我們在選購包裝(或罐裝)食品時,配料一項中常常看到「山梨酸」或「山梨酸鉀」的字樣,人們往往會誤認為可能是水果「梨」的成份。其實他們是常用的食品添加劑!不管他們對人體有沒有危害,明明白白的消費確是非常必要的,以下是有關山梨酸、山梨酸鉀的有關資料僅供參考: 山梨酸 (化學名稱:2,4-己二烯酸 分子式:C6H8O2 〕 山梨酸鉀 (化學名稱:2,4-己二烯酸鉀〕 分子式: C6H7KO2 ) 山梨酸、山梨酸鉀性能、用途相似: 【簡介】山梨酸是國際糧農組織和衛生組織推薦的高效安全的防腐保鮮劑,廣泛應用於食品、飲料、煙草、農葯、化妝品等行業,作為不飽和酸,也可用於樹脂、香料和橡膠工業。 山梨酸鉀和苯甲酸鈉的區別 以碳酸鉀冒充山梨酸鉀,一是碳酸鉀不具備防腐作用,起不到山梨酸鉀應有的抑菌效果,因為,起抑菌作用的是山梨酸根,而不是鉀離子。這種偽劣產品流入市場,會損害經銷商、用戶和消費者的利益。二是產品會變色,影響感官指標。按照規定,正常的山梨酸鉀的外觀呈白色。而摻入了碳酸鉀的山梨酸鉀產品,在存放了大約3個月之後,會發生變色反應,由白色變為黃色或棕色,影響銷售。 以苯甲酸鉀冒充山梨酸鉀,苯甲酸鉀雖有防腐作用,但對人體也有一定的毒副作用,而山梨酸鉀是世界公認的安全型食品添加劑,在食品生產過程中,以山梨酸鉀代替苯甲酸鉀和苯甲酸鈉,有利於提高食品的安全性,符合健康消費的潮流。 摻有碳酸鉀的山梨酸鉀產品,在存放3個月之後,顏色會變成黃色或棕色。一些不法企業,便在偽劣產品中添加化工原料增白劑,以增加產品的白度、掩蓋劣變後產生的黃色。據衛生專家介紹,這些化工增白劑會對人體的健康產生嚴重的危害。 一些小型企業生產的偽劣山梨酸鉀,剛出車間時,色澤仍為白色。質次價低的山梨酸鉀會發生變色、防腐效果差,價錢特低的山梨酸鉀,肯定是質量不好. 據業內人士介紹,產品標准不完善,是偽劣山梨酸鉀充斥市場的一個根本原因。我國現行的山梨酸鉀國家標準是在參考美國FCC標準的基礎上而制定的。在我國的國家標准和美國的FCC標准之中,對山梨酸鉀純度(含量)的判定是以「鉀離子的含量」來衡量的。 山梨酸鉀是以山梨酸和碳酸鉀為原料,在經過化學反應後製作而成,其中的山梨酸根和鉀離子結合成山梨酸鉀。由於碳酸鉀和苯甲酸鉀的價格比山梨酸低,而在產品中違規添加碳酸鉀。 管理不嚴,也是偽劣山梨酸鉀得以存在的一個原因。目前,衛監、質監等部門對食品添加劑的質量都可以進行監管. 由於鉀離子並不能起到防腐作用,而山梨酸根才是真正的抑菌因子,所以,應對現行的山梨酸鉀國家標准進行修改和完善,將標准中山梨酸鉀純度的判定指標改為「山梨酸根含量」(原為鉀離子含量)。這樣修改標准,可從產品終端來鑒別產品的真假,可將那些「山梨酸根含量不達標」的產品判為偽劣產品,使「摻有碳酸鉀或苯甲酸鉀的產品」無法進入市場。 山梨酸鉀是以山梨酸和碳酸鉀為原料製作而成,由於生產技術簡單,只需一步反應,便可完成關鍵性的工藝,所以,很多小型企業的業主,只要稍加學習,便可掌握這一技術,這也是小型山梨酸鉀生產企業不斷增多的一個重要原因。由於很多小型企業的生產設施簡陋,大多隻有幾間房子、一個反應釜、一個攪拌機、幾台手工封口機等設施,缺少凈化裝置,以手工方式生產,所以,其生產成本較低,但產品的理化質量和衛生質量往往不穩定。
使用范圍
目前已廣泛地用於食品、飲料、醬菜、煙草、醫葯、化妝品、農產品、飼料等行業中,從發展趨勢看,其應用范圍還在不斷擴大。
雙乙酸鈉:
雙乙酸鈉簡稱SDA,無水物分子量142.9白色結晶米末,有醋酸氣味,易吸濕,易溶於水和醇,晶體結構為正六面體,熔點96℃-97℃,加熱至150℃以上分解。 雙乙酸鈉的主要特點: a)防霉防腐效果優於苯甲酸鹽類,一般用量是0.3-3g/kg。 b)不改變食品特性,不受食品本身PH影響,參與人體的新陳代謝,產生CO2和H2O,可看成食品的一部分,保持食品原有的色香味和營養成分。 c)使用范圍廣泛,用於各類食品的防霉防腐,而且在醫葯、煙草、造紙、水果保鮮、飼料等行業中也有很大應用。 d)操作方便靈活,可直接添加也可噴灑或浸漬 e)酸味柔和,克服了丙酸鹽特有的刺激氣味 雙乙酸鈉的抑菌作用機理及效果 研究表明,雙乙酸鈉主要是通過有效地滲透入黴菌的細胞壁而干擾酶的相互作用,抑制了黴菌的產生,從而達到高效防霉、防腐等功能,雙乙酸鈉對黑曲毒、黑根霉、黃麴黴,綠色木霉的抑制效果優於山梨酸鉀。
雙乙酸鈉:http://ke..com/view/670215.htm 詳解
泡椒做法:http://ke..com/view/285033.htm
泡椒鳳爪:http://ke..com/view/155634.htm
3. 廁所除垢劑不小心噴了金屬掉色了怎麼辦
除垢劑主要成分為稀鹽酸或者草酸,與金屬表面發生化學反應腐蝕變黑。無機和有機強酸水溶液請盡量避免噴塗到金屬工件特別是表面電鍍防水層。
4. 水龍頭有水垢怎麼辦
水龍頭有水垢怎麼辦
可藉助除垢劑清潔進行清除。具體方法是用軟毛牙刷蘸點除垢劑,輕輕擦拭。
水龍頭用一段時間後,會有出水量減少、出水分叉的情況,這是自來水中漂白劑和礦物質形成的水垢所致。
所以千萬不能忽略內部清潔。一個簡單的方法:將50~100毫升白醋倒入塑料袋中,套在水龍頭出水口位置,放置2小時後取下,直接用抹布擦拭。水垢對人體有害。水垢碎片進入胃中會與鹽酸反應,釋放出鈣鎂離子和二氧化碳,前者是結石形成的必要物質。
後者則會使人脹氣、難受,胃潰瘍病人還可能發生胃穿孔的危險。(4)電鍍被除垢劑腐蝕能修復嗎擴展閱讀:水垢清除方法 :1、小蘇打除水垢。用結了水垢的鋁制水壺燒水時,放1小勺小蘇打,燒沸幾分鍾,水垢即除。
2、檸檬除水垢。把檸檬切片放入燒水壺(越薄越好,目的是讓檸檬酸盡量釋放出來)水燒開煮沸5分鍾左右,燒開後讓檸檬在水中浸泡2分鍾即可除去。3、醋除水垢。
如燒水壺有了水垢,可將幾勺醋放入水中,燒一二個小時,水垢即除。如水垢中的主要成分是硫酸鈣,則可將純鹼溶液倒在水壺里燒煮,可去垢。4、離子交換除水垢法。
採用特定的陽離子交換樹脂,以鈉離子將水中的鈣鎂離子置換出來,由於鈉鹽的溶解度很高,所以就避免了隨溫度的升高而造成水垢生成的情況。5、膜分離除水垢。納濾膜(NF)及反滲透膜(RO)均可以攔截水中的鈣鎂離子,從而從根本上降低水的硬度。膜分離除水垢方法的特點是,效果明顯而穩定,處理後的水適用范圍廣;但是對進水壓力有較高要求,設備投資、運行成本都較高。
6、水垢清潔劑清除水垢。水垢清潔劑主要成分是羥基丙三酸,原料安全無毒還環保。這種水垢清潔劑使用便捷而且效果好,有合適的劑量和比較詳盡的說明,很適合家庭用戶使用。
水龍頭水垢清除妙招
水龍頭水垢清除妙招
水龍頭水垢清除妙招,很多人家裡都安裝很多個水龍頭,很多人在做家居衛生時,會忽視水龍頭清潔,家裡的水龍頭使用時間久了,裡面容易結成一些水垢,以下分享水龍頭水垢清除妙招。 水龍頭水垢清除妙招1 水龍頭水垢如何清洗 1、如果水龍頭的水垢不怎麼嚴重的話,我們可以用一些洗衣液塗抹在水龍頭上,將抹布保持乾燥的狀態,然後在水龍頭上來回的擦拭,再用濕抹布擦拭一遍就可以了,這個效果非常的好用。
2、我們可以使用土豆皮進行清除水龍頭的污垢,我們將土豆皮敷在水龍頭上面,過十幾分鍾之後,用土豆皮輕輕的擦拭幾下,再用清水沖洗就可以了。
3、也可以使用牙膏進行清除水龍頭上的水垢,我們同樣將牙膏擠在水龍頭上面,然後用海綿在水龍頭上面來回擦拭,記住一定要用海綿以及毛巾之類的工具,千萬不要使用鋼絲球之類的'工具,這樣子會損傷水龍頭的電鍍層,加快水龍頭的腐蝕。 4、我們也可以使用肥皂進行清洗水龍頭污垢,我們可以直接將肥皂放在水龍頭上面來回擦拭,最後再用干布擦拭一下,用清水沖掉就可以了。 5、水龍頭清洗之後,我們就不要再用干布再進行擦拭了,這樣子會摩擦水龍頭上面的電鍍層,我們可以用車蠟擦拭水龍頭,這樣子可以對水龍頭進行一定的表保養,還可以防止水垢產生。 水龍頭水垢清除妙招2 一、水龍頭水垢如何清除 1、白醋加熱水,水龍頭出口處的的水垢,可以取下濾網濾網,在熱水中加白醋浸泡,再用清水沖洗後裝回即可。
衛生間的花灑因為平常出水較多,也容易出現類似的情況,有的花灑內有軟硅膠,打開後可以用手揉搓。 2、避免用刷子,水龍頭日常的清潔直接用抹布蘸清潔劑擦拭水龍頭,避免用粗糙的清潔布或刷子清洗。不同材質的水龍頭也可根據具體情況選擇不同的清潔方式,不銹鋼龍頭可用牙膏擦拭,有色彩的水龍頭可用干抹布擦拭。
3、土豆皮去水垢,對於水龍頭表面的水垢或污漬,可以用削下來的土豆皮反復擦拭不銹鋼水龍頭的表面,污垢和水垢就會慢慢被清洗掉,然後再用清水將水龍頭清洗干凈。 二、清潔水龍頭的注意事項 1、水龍頭應使用中性清潔劑清潔,不能使用強酸或鹼性清潔劑。使用柔軟的牙刷擦拭牙膏或用百潔布輕輕擦,去除氧化皮、油。
2、用干凈的抹布取適量的牙膏並擦拭水龍頭,角落的灰塵可以用牙刷擦拭。但不要用酸性或磨蝕性的清潔劑、鋼絲刷清洗水龍頭,避免損壞水龍頭的表面。 3、清潔銅水龍頭的電鍍表面可用沸水和清潔劑清洗,或用一些脫脂清潔劑直接清洗。
為了清潔水龍頭上的水垢、水銹等,只需用濕布或海綿和少量特殊清潔劑擦拭表面,然後用干凈的抹布擦拭或用水沖洗干凈即可。切勿對開關水龍頭施加過大的力。 4、水龍頭一般是不銹鋼加鍍鉻的表面,電鍍以後其實金屬就可以起到耐腐蝕的效果,不要隨便用鋼絲球擦洗或用酸性的洗滌劑,可能導致水龍頭異常磨損。 水龍頭水垢清除妙招3 1、 據我介紹,如果水龍頭有輕微的水垢,大家可用抹布粘一些洗衣液、洗潔精等清潔劑將水垢擦拭乾凈;然後用清水沖洗干凈就好了。
如果清潔布擦拭不掉,大家可先將水龍頭的水擦拭乾凈,然後用白醋將乾的抹布浸透,將抹布包裹在水龍頭上,大約過一個小時之後,大家將抹布取下,將水龍頭擦拭乾凈就好了。 2、 或者我們可使用牙膏、土豆皮等來清除 水垢。牙膏中含有的的去污成分能夠有效去除水垢等物質,我們在水龍頭上塗抹一些牙膏,用抹布進行擦拭後,用清水沖洗干凈就好了。大家在清洗水龍頭時,不要使用酸鹼性的清潔劑或鋼絲球進行清洗,以免損傷水龍頭電鍍層。
3、 水中含有微量的碳酸物質,會在金屬表面形成水垢。大家在清潔水龍頭時,不僅要注意清潔水龍頭表面表面的污漬,還需注意水龍頭出水口的清潔。水龍頭出水口也容易因水垢造成堵塞,大家可將水龍頭起泡器取下,用醋浸泡一時間後,將它清潔擦拭乾凈。 4、 水龍頭清洗好之後要用干布擦拭乾凈。
為了延長水龍頭的壽命,大家最好每月用車蠟擦拭水龍頭,一面潮氣入侵。水龍頭在日常使用過程中,不能用力過猛,不要特意將水龍頭關緊一些,因為這樣會對水龍頭的密封閥造成損壞。
水龍頭有水垢怎麼處理
水龍頭是每個家庭都必備的五金用品,它常被安裝在廚衛空間。家中廚房、衛生間的水汽重,水龍頭使用久了,其表面就容易出現水垢等污漬,那麼水龍頭水垢該怎麼處理呢接下來小編就簡單的給大家介紹一下。
1、 如果我們家中有小蘇打,大家可使用小蘇打來除水垢。
我們可將小蘇打倒入水中加熱,然後用袋子將它裝好並套在水龍頭上;大約過半個小時之後,我們將它取下並用干毛巾擦拭乾凈就好了。2、 據齊家網專家介紹,牙膏的清潔去污能力也很強,其去污成分能夠有效清除水鹼,我們可在廢棄的牙刷上擠一些牙膏,將水龍頭上的水垢擦拭乾凈就好了。除此之外,大家也可使用土豆皮、食醋、檸檬、專用清潔劑等來清除水垢。3、 家中的水龍頭多為不銹鋼材質的,因此我們在清洗水龍頭時不能使用鋼絲刷等物品進行清潔,以免損傷水龍頭表面;在清洗水龍頭時,我們也不能使用潔廁靈等強腐蝕性的清潔劑產品;大家使用完水龍頭之後,可將水龍頭上的水擦乾凈,以免水漬殘留。
4、 市場上水龍頭有不銹鋼材質、全銅材質、合金材質、陶瓷材質等不同的類型,大家無論選擇哪種類型的水龍頭,在選購時要根據台盆的樣式、用途空間來選擇水龍頭的款式。水龍頭的外觀應光亮無瑕,閥芯應堅實耐用等等。小編總結:關於水龍頭有水垢怎麼處理,小編就簡單的給大家介紹到這里了。
希望通過閱讀本文之後,能夠給大家今後在清楚水龍頭水垢時提供參考和幫助。大家在日常生活中要經常清潔水龍頭等產品,保持產品的美觀整潔。
水龍頭上的白色水垢怎麼清理
1、若水龍頭流出的水量小,表示龍頭出水口濾網有雜物,多為水垢堆積造成。可將濾網取下,用白醋兌上熱水浸泡,再用清水沖洗後裝回即可改善。
花灑因為平常出水較多,也容易出現類似的情況,有的花灑內有軟硅膠,打開之後也可以用手去搓搓它。
2、用毛巾擦拭表面。輕微的水垢應該會馬上脫落。你也可以將醋溶液倒進碗,將抹布浸入醋里,然後擦拭表面。沖洗表面,用刮水器擦乾凈。
然後用干凈的布擦乾。確保它完全乾透,就會留下更多水垢。3、用土豆皮來去水垢也是非常有效的哦,不知道了吧,首先把土豆皮放在電熱水壺中,然後再水壺中加入適量的水加熱煮沸,煮個10分鍾左右就能將電熱水壺內的水垢清除干凈,不需要任何清潔劑就能夠搞定,關鍵是材料十分簡單,用這個方法煮個一兩次後就會發現不僅僅原來的水垢可以逐漸脫落,起到防水、積水垢的作用。
二、水龍頭水垢清除要點1、當你正在清理水龍頭的污點時,需要用中性潔凈劑來清洗它的鍍層外面,洗完之後要用干凈的柔軟的布對其擦乾凈,千萬別用潔凈劑或者一些對電鍍外面造成破環的潔凈劑,比如一些去污粉和潔廁靈之類的,它們本身也具有些礦物質。2、水龍頭過濾網需要勤洗,在用了一定的時間過後建議更換,這樣的話不但很好的保證了水龍頭的安全性,還能有效的節約錢。而且水龍頭的過濾網清洗和換都非常簡單,購買的過濾網的說明書上面都有詳細的說明。
3、沾濕紙巾的時候注意手不要直接接觸白醋,可以戴個手套,避免損傷皮膚;因為白醋是對手是有一定傷害的,在清洗水垢的時候要好好的去留意。水龍頭有水垢怎麼處理水龍頭有水垢的時候可以盡快的去處理,但具體怎麼樣處理就要根據水龍頭的情況來看。
水龍頭里的水垢怎麼去除
日常生活中,我們都會發現當家中的水龍頭使用了一定的時間後就會出現一些水垢了。但是很多人遇到這樣的問題時都會感到手忙腳亂。
那麼,水龍頭里的水垢怎麼去除呢下面我們就一起來摸索答案吧! 1、用牙膏清潔 其實牙膏可以有效的清除水龍頭內的水垢。
首先你可以擠一些牙膏,然後再找一個不用的牙刷,採用刷牙的方式將水龍頭的水垢清潔。但是如果你家沒有不用的牙刷的話,就可以找一個棉布或者海綿,將它們沾濕之後再沾上牙膏,然後擦在水龍頭的水垢處就可以了。 2、用食用醋清潔 倒入一些醋在碗中,再拿調羹將醋倒在紙巾上,接著再擦拭在水印的地方,最後再用熱水沖一下就可以了。但是,如果你覺得陳醋顏色不好看的話,就可以採用白醋,其實白醋的功效也是一樣的哦。
3、用檸檬清潔 檸檬的清潔力也是不容小覷的。所以你可以先去超市或者水果店購買幾個檸檬回來,然後將檸檬切開滴一些檸檬汁在水龍頭上,最後再用鋼絲球擦幾下就可以了。 4:用土豆皮清潔 去超市購買幾個土豆,然後將土豆皮削下來,將有肉那一面在水龍頭水垢處來回擦拭幾次,如果水垢比較頑固的話可以讓土豆皮在上面停留幾分鍾,其主要目的是為了讓土豆汁充分溶解水垢。
最後再用布擦一下,這樣一來水垢就徹底去除了。 編輯總結:水龍頭里的水垢去除方法是:1、用牙膏清潔:其實牙膏可以有效的清除水龍頭內的水垢;2、用食用醋清潔:如果你覺得陳醋顏色不好看的話,就可以採用白醋;3、用檸檬清潔:其實檸檬的清潔力是不容小覷的;4:用土豆皮清潔。
5. 氫氧化鈉能不能作為洗滌材料,
氫氧化鈉能抄作為洗滌襲材料。
洗滌劑:氫氧化鈉被用於生產各種洗滌劑,甚至如今的洗衣粉(十二烷基苯磺酸鈉等成分)也是由大量的燒鹼製造出來的,燒鹼被用於磺化反應後對過剩的發煙硫酸進行中和。
肥皂:製造肥皂是燒鹼最古老和最廣泛的用途。氫氧化鈉一直被用於傳統的生活用途。直到今天,肥皂、香皂和其它種類的洗滌用品對燒鹼的需求量依然占燒鹼的15%左右。
(5)電鍍被除垢劑腐蝕能修復嗎擴展閱讀:
化學工業用途:
氫氧化鈉在國民經濟中有廣泛應用,許多工業部門都需要氫氧化鈉。使用氫氧化鈉最多的部門是化學葯品的製造,其次是造紙、煉鋁、煉鎢、人造絲、人造棉和肥皂製造業。
另外,在生產染料、塑料、葯劑及有機中間體,舊橡膠的再生,制金屬鈉、水的電解以及無機鹽生產中,製取硼砂、鉻鹽、錳酸鹽、磷酸鹽等,也要使用大量的燒鹼。
同時氫氧化鈉是生產聚碳酸酯、超級吸收質聚合物、沸石、環氧樹脂、磷酸鈉、亞硫酸鈉和大量鈉鹽的重要原材料之一。