1. 高一化學 在線等!工業酒精製取無水酒精時 加入新制生石灰後為什麼要加熱蒸餾
為了把水除去,獲得純度較高的無水乙醇。
加入氧化鈣(生石灰)煮沸迴流,使專乙醇中的水屬與生石灰作用生成氫氧化鈣,然後再將無水乙醇蒸出。這樣得到無水乙醇,純度最高約99.5%。純度更高的無水乙醇可用金屬鎂或金屬鈉進行處理。
(1)無水乙醇的制備中蒸餾的應用擴展閱讀
1、無水乙醇是無色澄清液體。有特殊香味。易流動。極易從空氣中吸收水分,能與水和氯仿、乙醚等多種有機溶劑以任意比例互溶。蒸氣與空氣混合能形成爆炸性混合物。
無水乙醇的用途極其廣泛,主要用於醫療、化妝品、衛生用品、油脂與染料方面。
2、無水乙醇在濃硫酸條件下迅速加熱升至170℃,生成乙烯,濃硫酸作為脫水劑、催化劑。
無水乙醇與氫溴酸在加熱條件下反應,生成溴乙烷和水。無水乙醇在濃硫酸條件下加熱至140℃,生成乙醚和水。
2. 怎麼樣蒸餾酒精 怎麼樣蒸餾酒精提高純度
1、實驗室制備無水酒精時,在95.57%酒精中加入生石灰(CaO)加熱迴流(或者用無水硫酸銅也可),酒精中的水跟氧化鈣反應(跟無水硫酸銅反應生成五水硫酸銅),生成不揮發的氫氧化鈣來除去水分,然後再蒸餾,這樣可得99.5%的無水酒精。如果還要去掉這殘留的少量的水,可以加入金屬鎂來處理,可得100%乙醇,叫做絕對酒精。
2、工業上制備無水酒精的方法是在普通酒精中加入一定量的苯,再進行蒸餾。於64.9℃沸騰,蒸出苯、乙醇和水的三元恆沸混合物(比率為74:18.5:7.5),這樣可將水全部蒸出。繼續升高溫度,於68.3℃蒸出苯和乙醇的二元混合物(比率為67.6:32.4),可將苯全部蒸出。最後升高溫度到78.5℃,蒸出的是無水乙醇。工業上使用強酸性陽離子交換樹脂(具有極性基團,能強烈吸水)來製取無水酒精。
3、食用蒸餾酒是把經過發酵的釀酒原料,經過一次或多次的蒸餾過程提取的高酒度酒液。蒸餾酒的製作原理是根據酒精的物理性質,採取使之汽化的方式,提取的高純度酒液。因為酒精的汽化點是78.3℃,達到並保持這個溫度就可以獲得汽化酒精,如果再將汽化酒精輸入管道冷卻後,便是液體酒精。
3. 為什麼無水乙醇的制備過程中,蒸餾可以將液體蒸干
制備無水酒精時,在95.57%酒精中加入生石灰(CaO)加熱迴流,使酒精中的水跟氧化鈣反應,生成不揮發的氫氧化鈣來除去水分,然後再蒸餾得到,故選:A.
4. 無水乙醇的製取為什麼要蒸餾,直接過濾不行嗎
無水乙醇製取時要用氧化鈣吸水,生成的氫氧化鈣在乙醇有部分溶解,過濾純度不高專,蒸餾時就只有收集屬純凈的乙醇了
普通酒精的含量為95.57%(質量),尚含4.43%的水,用直接蒸餾的方法不能把這部分
水除掉。因為95.57%的酒精和4.43%的水組成一恆沸混和物,沸點是78.15℃,把這種混和
物蒸餾時,氣相和液相的組成不發生變化,即乙醇和水始終以這個混和比率同時蒸出。因此,要想進一步除去水,必須採用其它方法。但不能用無水氯化鈣來乾燥,因為氯化鈣和乙醇能形成醇合物。