⑴ 取紫色洋蔥外表皮，分為兩份，假定兩份外表皮細胞的大小、數目和生理狀態一致，一份在完全營養液中浸泡一
水分子的跨膜運輸方式是自由擴散，屬於被動運輸．完全培養液的濃度與細胞內液濃度相同，細胞在其中培養時可保持細胞液濃度不變化．蒸餾水濃度遠小於培養液濃度，植物細胞細胞壁也有一定彈性，細胞在蒸餾水中培養時會吸收少量水，使細胞液濃度降低．因此當用蔗糖溶液處理時，兩組細胞內液濃度升高到同一值時，乙組細胞滲出的水分肯定比甲組多．
故選：C．
⑵ 將洋蔥鱗片葉的紫色外表皮細胞分別浸於等量蒸餾水、0.3mol/L蔗糖溶液和0.5mol/L KNO3溶液中，觀察液泡的
（1）根據題意和圖示分析可知：1曲線原生質體積逐漸增大，說明細胞通過滲透作用吸水，植物細胞所處的溶液是蒸餾水；2曲線原生質體積先減少後增加，因此細胞先失水後吸水，該細胞處於0.5mol/LKNO3溶液；3植物細胞的原生質體積逐漸減少，細胞通過滲透作用失水，該細胞所處的溶液是0.3mol/L蔗糖；由於細胞壁的伸縮性小於原生質層的伸縮性，因此植物細胞失水會發生質壁分離．
（2）由於細胞壁是全透性的，所以蔗糖能通過，而蔗糖不能透過細胞膜，因此，乙圖中Ⅰ部位的物質是蔗糖溶液．曲線2中bc段的細胞正在發生質壁分離復原，說明細胞吸水，因此，乙圖中Ⅰ、Ⅱ兩處的溶液濃度的大小是Ⅰ＜Ⅱ．
（3）由於蔗糖基本不能透過細胞膜，而尿素能透過細胞膜進入細胞，導致細胞液濃度變大，大於外界溶液濃度，細胞吸水，所以在尿素溶液中，細胞質壁分離後會自動復原
故答案為：
（1）3質壁分離
（2）蔗糖溶液＜
（3）蔗糖基本不能透過細胞膜，而KNO3溶液中的離子能通過主動運輸方式進入細胞，導致細胞液濃度變大，大於外界溶液濃度，細胞吸水，所以在KNO3溶液中，細胞質壁分離後會自動復原，從而造成2、3曲線的差異．
⑶ 高中生物實驗中用到洋蔥的各種實驗的詳細歸納。就像洋蔥鱗片葉內表皮細胞也可以用來觀察dna rna一
觀察植物細胞的結構 洋蔥內表皮與葉肉容易分離，因此在該實驗中，撕取內表皮比較容易。先在潔凈的載玻片上滴一滴蒸餾水，然後放上白色洋蔥鱗片葉表皮細胞，蓋上蓋玻片，在蓋玻片一側滴一滴碘液，在另一側用吸水紙把碘液吸過來，以達到染色目的，最後用顯微鏡觀察植物細胞的形態結構。
觀察dna和rna在細胞中的分布 由於洋蔥比較常見，取材也方便，且內表皮與葉肉容易分離，因此白色洋蔥也適宜做本實驗的材料。在潔凈的載玻片上滴一滴蒸餾水，撕取洋蔥內表皮，製成臨時裝片，吸去多餘的水，滴2滴甲基綠吡羅紅染色劑，染色5min，吸去多餘的染色劑，在顯微鏡下便可觀察dna和rna在細胞中的分布。
檢測生物組織中的還原糖 在檢測還原糖的實驗中，應選擇含糖量高且近於白色的組織，而白色洋蔥恰好具備這個特點。首先搗爛洋蔥鱗片葉取其汁液，其次加入0.05 g/ml cuso4溶液和0.1g/ml naoh溶液配製的斐林試劑，然後將斐林試劑倒入試管中，水浴加熱，觀察顏色變化。可觀察到被檢測溶液由藍色轉變成磚紅色沉澱，從而證明了洋蔥中有還原糖存在。
觀察植物細胞的質壁分離和復原 植物細胞發生質壁分離和復原的條件有： ①植物細胞必須是活細胞； ②細胞液濃度與外界溶液的濃度必須要有濃度差； ③植物細胞必須要有大的液泡(成熟的植物細胞一般都有一個比較大的液泡，有的液泡可占整個細胞體積的90％以上)，最好細胞液中含有色素，便於觀察。 因此該實驗最常用的材料是紫色洋蔥鱗片葉。它的外表皮細胞的液泡較大，細胞液中有紫色的花青素，在顯微鏡下，紫色大液泡十分明顯，能清晰地觀察到質壁分離及其復原的過程。 主要實驗步驟： ①用鑷子從紫色洋蔥小塊切口處撕取一塊表皮，將其展平在載玻片中央的清水滴中，蓋上蓋玻片。 ②在低倍鏡下觀察洋蔥的表皮細胞，尋找具有較多花青素的細胞觀察。 ③從蓋玻片的一側滴加一滴0.3g/ml蔗糖溶液，在另一側用吸水紙吸引，使蔗糖溶液擴散在蓋玻片下，重復滴、吸4～5次。 ④邊滴加蔗糖溶液邊觀察細胞變化，發現隨著蔗糖溶液濃度增加，每個細胞的原生質層從角隅里開始與細胞壁發生分離，分離空間逐漸加大，最終在細胞中間縮成球形的原生質團。 ⑤發生質壁分離後，在蓋玻片一側改滴加清水，另一側仍用吸水紙吸引可觀察到原生質團逐漸向外延展、向細胞壁擴張，最後恢復原狀。
葉綠體中色素的提取和分離 由於洋蔥葉片含有較多的葉綠素，適宜作為這個實驗的材料。洋蔥培養一段時間後，取其長出的綠色葉片，充分研磨，提取色素。 研磨前，應先除去葉柄和粗的葉脈，再稱5g碎葉片，加到研缽中，再向研缽中加入少量的二氧化硅和碳酸鈣，以便研磨充分和防止葉綠體中色素被破壞。 待研磨充分後，再加入10 ml無水乙醇，會出現深綠色的液體，採用4層紗布包著研磨物並擠出濾液，得到墨綠色的色素提取液。
觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂 在高等植物體內，有絲分裂常見於根尖、芽尖等分生區細胞。由於各個細胞的分裂是獨立進行的，因此在同一分生組織中可以看到處於不同分裂時期的細胞。在上實驗課前的3～4 d，取洋蔥放在廣口瓶上，瓶內裝滿清水，讓洋蔥的底部接觸到瓶內的水面。把這個裝置放在溫暖的地方，注意經常換水，使洋蔥的底部總是接觸到水。待根長5cm時，可取生長健壯的根尖製片觀察。在剪取洋蔥根尖時，取2～3 mm為宜，若剪取根尖過長，大多數細胞為伸長區和成熟區細胞，顯微鏡下就無法觀察到有絲分裂的細胞圖像。取材完成後，按照「解離→漂洗→染色→製片」的步驟完成臨時裝片的製作，然後用顯微鏡觀察，先在低倍鏡下找到呈正方形、排列緊密的根尖分生區細胞，再換成高倍鏡觀察。
低溫誘導染色體數目的變化實驗原理： 進行正常有絲分裂的植物分生組織細胞，在有絲分裂後期，染色體的著絲點分裂，子染色體在紡綞絲的作用下分別移向兩極，最終被平均分配到兩個子細胞中去。用低溫處理植物組織細胞，使紡綞體的形成受到抑制，以致影響染色體被拉向兩極，細胞也不能分裂成兩個子細胞，於是，植物細胞染色體數目發生變化。 實驗步驟： ①低溫誘導(培養洋蔥根，待洋蔥根長出1cm左右時，將整個裝置放入冰箱內在4℃誘導培養36h)。 ②固定形態(剪取誘導處理的根尖約0.5～1cm，放入卡諾氏液浸泡0.5～1 h，以固定形態，然後用體積分數為95％的酒精沖洗2次)。 ③製作裝片(解離、漂洗、染色、製片)。 ④觀察(用顯微鏡觀察，並尋找發生了染色體數目變化的細胞)。
dna的粗提取 稱取30 g已切碎的洋蔥，放人研缽中，加入少量石英砂助研，倒入10 ml 2 mol/l的氯化鈉溶液，充分研磨。研磨後，用漏斗和紗布將汁液過濾到小燒杯中，得到濾液。然後向濾液中加入質量分數為95％的酒精溶液20 ml，沿燒杯壁緩緩倒入，不要震動或攪拌。此時，燒杯中的液體分為上、下兩層，下層較渾濁，上層澄清，很快上層溶液中就會有白色纖維狀黏稠物析出，用玻璃棒可將其輕輕捲起，這就是dna。取兩支試管，編號為a、b，各加入2 mol/l的氯化鈉溶液2ml，向a試管中加入一些白色纖維狀物，振盪使其溶解，然後向兩支試管中各加入2 ml二苯胺試劑，沸水浴加熱5 min，可觀察到溶解有dna的溶液變成藍色，從而證明了洋蔥含有dna。 2 小結 實驗材料的選取對實驗能否成功起到了關鍵的作用。選材時，首先要弄清楚不同實驗的實驗原理，其次要明白洋蔥不同部位的結構特點和生理特點，然後結合實驗原理分別對洋蔥進行不同部位的取材，最後進行綜合分析。